評論區(qū)聲音：仁者見仁 智者見智
2017-09-03 10:35:24
當代水產(chǎn) 2017年6期
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1“廠址少遷人少換，育苗才能變簡單?！?/h2>
——對蝦養(yǎng)殖每況愈下，種苗成為其中關鍵因素之一。對于蝦苗場的選擇，有經(jīng)驗的養(yǎng)殖戶認為，除了公司規(guī)模、信譽、親本種源以外，師傅的技術尤為重要，不管什么親蝦品系，最終還是要由苗場師傅淡化出來才能放苗，這時決定苗種質(zhì)量的往往不是品系本身，而是淡化育苗的師傅對苗場當?shù)厮|(zhì)的把控。因此，一個苗場育苗師傅的穩(wěn)定，其對當?shù)厮|(zhì)的把控性更強，更能對應用合適的藥物來調(diào)理出育苗用水。
2“對于小龍蝦產(chǎn)業(yè)來說，2017年有可能是個拐點?！?/h2>
——近幾年小龍蝦無疑是最為火爆的品種，在其規(guī)模瘋狂擴張之余，仍然有4成的養(yǎng)殖戶虧損。有人認為，每個新興產(chǎn)業(yè)由發(fā)展期到平穩(wěn)期再到衰亡其是需要一定的時間過程，而小龍蝦產(chǎn)業(yè)一開始就處于井噴狀態(tài)，可能沒有穩(wěn)定期而直接進入衰亡期。隨著小龍蝦的養(yǎng)殖量擴大，一旦進入平價時代，就會直接進入普通家庭的餐桌，餐飲優(yōu)勢消失，其背后的料企、藥企的經(jīng)濟效益也會大幅下滑，小龍蝦產(chǎn)業(yè)將會面臨滑坡。因此有專家直言，對于小龍蝦產(chǎn)業(yè)來說，2017年有可能是個拐點。
3“謠言出現(xiàn)科普是關鍵，專家不說誰知道！”
——每一年，總是有很多傷害水產(chǎn)行業(yè)的謠言充斥著朋友圈?！白⑺π贰薄ⅰ白⒛z蝦蟹”、“塑料紫菜”層出不窮。最近，網(wǎng)上又在盛傳“大蝦有蟲”的視頻謠言，實際是把大蝦的精囊當寄生蟲。對于這樣的謠傳，不少水產(chǎn)人士表示憤慨，認為這種沒常識、不識貨的行為對行業(yè)造成極大創(chuàng)傷。不過，也有人反駁，認為這類謠言的出現(xiàn)主要是相關的科普知識宣傳不夠所致?！皩＜也唤o解釋誰知道！在不知道以前你看到會認為是什么？”
4“在一定程度上，苗場在對蝦生態(tài)鏈上已成了弱勢群體?！?/h2>
——如今國內(nèi)對蝦養(yǎng)殖低迷，今年更是再次陷入最低谷中，在養(yǎng)殖環(huán)境惡劣、成功率低的情況下，養(yǎng)殖戶的矛頭大多直接指向蝦苗場。相對來說，漁藥廠、飼料廠所受到的指責相對緩和，因此有人認為，苗場在對蝦生態(tài)鏈上已成了弱勢群體。誠然，苗場固然有責任，但全盤背鍋卻顯得有失公允?！皣也唤槿牍芸?，不實施一系列相關統(tǒng)一標準，很難形成行業(yè)規(guī)范，不單是種苗企業(yè)，包括飼料，生物制劑，藥品等相關企業(yè)?！?/p>
（本欄目言論不代表本刊立場）
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