淺析靈寶高山核桃的栽培管理及發(fā)展前景

馬琳+藏寶玲

引言

隨著市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的引導(dǎo)以及靈寶市產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)不斷調(diào)整，核桃已經(jīng)逐漸成為靈寶市的主要產(chǎn)業(yè)之一。核桃種植過(guò)程中，加強(qiáng)對(duì)核桃栽培管理，是提高核桃產(chǎn)量和質(zhì)量的重要途徑。核桃對(duì)周圍環(huán)境的要求不高，但一些基本的水肥條件還是要滿足，才能提高核桃的產(chǎn)量與質(zhì)量，在核桃種植過(guò)程中應(yīng)該要加強(qiáng)栽培管理，保證核桃生長(zhǎng)過(guò)程中有足夠的水分和肥料。同時(shí)要加強(qiáng)對(duì)病蟲(chóng)害的防治，種植過(guò)程中很容易出現(xiàn)病蟲(chóng)害現(xiàn)象，比如腐爛病和核桃黑斑對(duì)核桃產(chǎn)量和質(zhì)量產(chǎn)生影響。靈寶市高山核桃種植已經(jīng)逐漸形成規(guī)模，為了更好地提高核桃的產(chǎn)量與質(zhì)量，需要加強(qiáng)核桃種植管理。

1 苗木問(wèn)題及管理

苗木質(zhì)量是影響核桃產(chǎn)量和質(zhì)量的重要因素，在進(jìn)行核桃種植的時(shí)候必須要加強(qiáng)對(duì)核桃苗木質(zhì)量的管理，避免出現(xiàn)由于苗木質(zhì)量不佳對(duì)核桃產(chǎn)量和質(zhì)量產(chǎn)生嚴(yán)重的影響。在進(jìn)行核桃種植的過(guò)程中，首先，要選擇合適的苗木，要求苗木品種純正，主根及側(cè)根完整，無(wú)病蟲(chóng)害，抗逆性強(qiáng)。對(duì)于核桃的品種也應(yīng)該要進(jìn)行甄選，特別注意選擇有較強(qiáng)抗病性、抗逆性的品種，通過(guò)加強(qiáng)種植管理，發(fā)展無(wú)公害核桃生產(chǎn)，來(lái)提高核桃自身的抗病性。其次，在進(jìn)行栽種之后，要對(duì)核桃的苗木進(jìn)行定干，主要促進(jìn)核桃提前結(jié)果。同時(shí)，針對(duì)有些核桃樹(shù)枝葉旺盛但不結(jié)果的問(wèn)題，可以采用斷根、砍傷、去皮塊等機(jī)械創(chuàng)傷方法，抑制營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)，促進(jìn)花芽分化，可達(dá)到及早結(jié)果及提高產(chǎn)量的目的。

2 選址建園

核桃樹(shù)喜溫，屬于深根性樹(shù)種，適宜在土質(zhì)疏松和排水良好的土壤上生長(zhǎng)。在高山地區(qū)進(jìn)行核桃種植，必須要確保核桃種植園區(qū)的條件滿足要求。對(duì)核桃園區(qū)進(jìn)行選擇的時(shí)候，一般選擇土層厚度在1m以上、光照充足、保水力強(qiáng)的土壤，在選址的時(shí)候要對(duì)土壤的pH進(jìn)行測(cè)定，土壤的pH值為7.0～7.5最為適宜。靈寶市屬暖溫帶大陸性半濕潤(rùn)季風(fēng)型氣候，氣候溫和，四季分明，適宜核桃生長(zhǎng)，在建園的時(shí)候還應(yīng)該要注意灌溉渠道的挖掘，一般采用明渠灌溉方式，確保核桃生長(zhǎng)過(guò)程中的水分需求得到滿足。

3 栽培管理

3.1 栽培密度控制。在高山地區(qū)進(jìn)行核桃栽種時(shí)，必須要對(duì)核桃的栽培密度進(jìn)行控制，太密會(huì)導(dǎo)致核桃幼苗得不到充分的陽(yáng)光、水分、養(yǎng)分等資源，太稀疏會(huì)導(dǎo)致土地資源浪費(fèi)。一般建園的密度標(biāo)準(zhǔn)為：在坡地進(jìn)行栽培時(shí)將密度控制為3×4m、4×4m，在平原地區(qū)進(jìn)行種植時(shí)將密度控制為4×5m、5×6m。

3.2 土壤管理。核桃種植過(guò)程中，應(yīng)該要隨時(shí)加強(qiáng)對(duì)土壤的管理，核桃適合在土層深厚、排水良好、地下水位不高的土壤上生長(zhǎng)，土壤的透氣性要好，而且土體中不能積水，土壤的營(yíng)養(yǎng)應(yīng)該要均衡。在日常栽培過(guò)程中，也要隨時(shí)加強(qiáng)土壤管理，比如除草和松土的過(guò)程。

3.3 施肥管理。施肥是高山核桃栽培過(guò)程中的重要途徑，確保核桃營(yíng)養(yǎng)需求得到滿足，提高核桃的產(chǎn)量和質(zhì)量。施肥時(shí)主要以農(nóng)家肥為主，而且在核桃的不同生長(zhǎng)時(shí)期，施肥各有不同，例如在初果期，要進(jìn)行土壤深翻熟化或刨樹(shù)盤(pán)，一般將土壤深翻20-30cm為宜，同時(shí)要結(jié)合深翻的土地在每株核桃樹(shù)中施入20-30kg腐熟有機(jī)肥。在核桃生長(zhǎng)的盛果期，施肥管理時(shí)主要以復(fù)合肥為主，在春季萌芽之前，可以在距樹(shù)干60cm的地方挖溝進(jìn)行施肥，一般溝的深度為60cm、寬度為20cm，每株可以使用1.5-2kg三元復(fù)合肥、30kg腐熟有機(jī)肥，當(dāng)肥料與土壤混合之后要及時(shí)將溝回填。

3.4 水分管理。水分也是核桃生長(zhǎng)過(guò)程中的重要元素，缺水會(huì)導(dǎo)致核桃生長(zhǎng)不良、不結(jié)果。核桃苗木生長(zhǎng)的整個(gè)階段都需要水分，尤其是在其快速生長(zhǎng)的前期，對(duì)水分的需求更大。在夏季時(shí)期，為了要讓核桃苗木對(duì)水分的吸收更加充分，則可以采用少次多量的灌溉辦法。每次進(jìn)行澆灌時(shí)，一定要澆灌均勻且要灌透，防止出現(xiàn)澆灌不透徹的現(xiàn)象。

3.5 整形修剪。在核桃樹(shù)生長(zhǎng)過(guò)程中有的枝葉生長(zhǎng)過(guò)于茂盛，會(huì)影響其他枝干的生長(zhǎng)，進(jìn)而影響整個(gè)核桃樹(shù)的長(zhǎng)勢(shì)，導(dǎo)致核桃莢果得不到充足營(yíng)養(yǎng)。當(dāng)核桃幼樹(shù)生長(zhǎng)過(guò)程中，要根據(jù)品種特點(diǎn)、土層厚度、肥力高低、間作模式等，對(duì)樹(shù)苗進(jìn)行整形修建，一般主干可以適當(dāng)增高，高山核桃一般結(jié)果早，樹(shù)體較小，主干可矮些，一般核桃的主干的高度可以預(yù)留在0.8-1.2m之間。在核桃生長(zhǎng)過(guò)程中對(duì)主枝進(jìn)行修剪時(shí)，應(yīng)該要選擇健壯的主枝進(jìn)行修剪，保留50-100cm長(zhǎng)，其余部分鋸掉，在每一個(gè)主枝上都選擇合適的地方留下2-3個(gè)健壯的枝條，培養(yǎng)成一級(jí)側(cè)枝。

3.6 病蟲(chóng)害防治。核桃種植過(guò)程中，病蟲(chóng)害是危害其產(chǎn)量和質(zhì)量的重要原因，核桃在生長(zhǎng)過(guò)程中常見(jiàn)的病害有腐爛病和核桃黑斑病，而且在長(zhǎng)期用藥的過(guò)程中很多蟲(chóng)害對(duì)一些藥物產(chǎn)生了抗體，對(duì)于病蟲(chóng)害的防治效果有很大的影響。在病蟲(chóng)害防治過(guò)程中，可以采用藥物防治和生物防治方法，例如樹(shù)干涂白是最常見(jiàn)的病蟲(chóng)害防治方法，采用生石灰12.5 kg、食鹽1.5 kg、植物油250 g、硫磺粉600g、水50kg混合制成涂白劑，對(duì)樹(shù)干進(jìn)行涂抹。對(duì)于炭疽病，可以用50%甲基托布津可濕性粉劑500～800倍液，并與1：2：200倍波爾多液交替使用。另外，對(duì)于一些常見(jiàn)的蟲(chóng)害，還可以采用生物防治方法進(jìn)行處理，例如燈光誘殺、培育害蟲(chóng)天敵等，可以對(duì)病蟲(chóng)害現(xiàn)象進(jìn)行有效防治。

核桃產(chǎn)業(yè)是一項(xiàng)朝陽(yáng)產(chǎn)業(yè)，在核桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展過(guò)程中，還應(yīng)該要不斷調(diào)整戰(zhàn)略，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)化、規(guī)?；l(fā)展，例如在核桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展過(guò)程中，一方面要加強(qiáng)對(duì)核桃品種的優(yōu)化，隨著核桃品種的不斷研究，可以雜交產(chǎn)生抗逆性強(qiáng)、產(chǎn)量和質(zhì)量都較高的核桃品種，并且進(jìn)行廣泛推廣。另外，在核桃發(fā)展過(guò)程中還要對(duì)核桃附屬產(chǎn)業(yè)進(jìn)行發(fā)展，例如與核桃有關(guān)的加工產(chǎn)業(yè)，都可以成為核桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重要方向。

結(jié)語(yǔ)

綜上所述，核桃是一種重要的經(jīng)濟(jì)作物，其適應(yīng)性較強(qiáng)，在我國(guó)的很多地區(qū)都有種植。靈寶市高山核桃種植過(guò)程中應(yīng)該要積極加強(qiáng)對(duì)核桃栽培技術(shù)的管理，引導(dǎo)農(nóng)戶加強(qiáng)核桃栽培技術(shù)的學(xué)習(xí)，提高核桃產(chǎn)量和質(zhì)量。

作者單位：河南省靈寶市林業(yè)局endprint