張玉萍
國(guó)宴,就是以國(guó)家名義置辦的酒席。很多人可能會(huì)認(rèn)為,由國(guó)家請(qǐng)客做東,不說(shuō)是龍肝風(fēng)膽、靈芝仙果,至少也得是滿桌子山珍海味,說(shuō)不定還可能是傳說(shuō)中的滿漢全席呢!可凡事都有例外,1965年的國(guó)宴,就辦到了山西省的一個(gè)小山村里。
1965年4月的一天,有幾架直升機(jī)突然出現(xiàn)在山西省昔陽(yáng)縣的大寨村的上空,盤(pán)旋一周后,就在村里降落了。當(dāng)人們看到周總理走下飛機(jī)時(shí),頓時(shí)沸騰起來(lái),激動(dòng)不已……
工作人員告訴大寨村的干部:“周總理要陪同阿爾巴尼亞總理參觀大寨,參觀后,在村里親自設(shè)宴招待客人?!卑蠢碚f(shuō)中國(guó)總理宴請(qǐng)別的國(guó)家總理,怎么也得照著國(guó)宴的標(biāo)準(zhǔn)安排飯菜。村干部犯了難,別說(shuō)按照國(guó)宴標(biāo)準(zhǔn),就是普通的山珍海味也難以湊齊,正當(dāng)他急得抓耳撓腮的時(shí)候,周總理發(fā)話了,竟然提出了一個(gè)誰(shuí)也想不到的要求:“我要吃你們大寨的家常飯,你們安排吧!”聞聽(tīng)此言,村干部如釋重負(fù),雖然心里有些犯嘀咕,但也只能按照總理的要求去做。
很快,周總理陪著阿爾巴尼亞的客人來(lái)到了大寨,爬了十幾里崎嶇不平的山路,到山頂上看了看莊稼,周總理指著一層層的梯田說(shuō):“千里萬(wàn)擔(dān)一畝田,青石板上創(chuàng)高產(chǎn)?!币馑季褪切枰咭磺Ю锏?,挑一萬(wàn)擔(dān)土才能堆積成一畝良田,在這樣辛辛苦苦造出來(lái)的地里,種出的莊稼是多么的不容易。
當(dāng)一行人下山回到村里的時(shí)候,已經(jīng)到了吃午飯的時(shí)間,按照周總理最初的標(biāo)準(zhǔn),飯桌上只能是四菜一湯,一葷三素??纱甯刹坑X(jué)得太寒酸了,就私自做主,偷偷地做了兩葷兩素。周總理看到換了一個(gè)“過(guò)油肉”時(shí),就微笑地對(duì)客人說(shuō):“今天招待你們的都是農(nóng)家菜,他們聽(tīng)說(shuō)你們這些尊貴的客人來(lái)了之后,才特意準(zhǔn)備了兩個(gè)葷菜,我們的農(nóng)民平常很難吃上這種葷菜,我們也非常困難?!?/p>
當(dāng)時(shí)的中國(guó)雖然不是很富裕,可也不至于連幾個(gè)好點(diǎn)的葷菜都端不出來(lái)吧?我們的總理究竟唱的是哪一出呢?
原來(lái),阿爾巴尼亞有位副總理,名字叫可列加來(lái)訪華的時(shí)候,給我們帶來(lái)一個(gè)很大的援助單子,周總理看過(guò)之后,在談話的時(shí)候說(shuō):“我們也很困難,不能完全滿足你?!卑柊湍醽喌目偫盹@得非常不高興:“你們完全可以支援我們的?!闭勗捑痛讼萑肓私┚?。其實(shí),了解歷史的人們都知道,20世紀(jì)的五六十年代,為了爭(zhēng)取更好的國(guó)際環(huán)境,我們對(duì)很多亞非拉國(guó)家提供大量的無(wú)償援助,有些國(guó)家對(duì)這些白給的晚餐吃慣了,遭到拒絕后感覺(jué)接受不了??砷L(zhǎng)此以往,我們的國(guó)家就有點(diǎn)兒吃不消了。看到如此情形,周總理靈光一現(xiàn),提議道:“這樣好了,明天我們休息一下,換個(gè)環(huán)境,后天我們?cè)倮^續(xù)商談。”
因此,才有了周總理陪同阿爾巴尼亞總理參觀大寨,并在小山村舉行國(guó)宴的事情,在整個(gè)參觀和吃飯的過(guò)程中,對(duì)于之前關(guān)于援助的話題,周總理只字未提。當(dāng)?shù)诙熘匦抡劦皆掝}時(shí),周總理才語(yǔ)重心長(zhǎng)地說(shuō):“我昨天為什么陪你去參觀?就是讓你看看我們農(nóng)民的生活情況,我們也很困難,我們種的莊稼,都通過(guò)千辛萬(wàn)苦才換來(lái)的?!?/p>
阿爾巴尼亞的總理因?yàn)橛辛饲猩眢w驗(yàn),也理解了我們的難處,主動(dòng)減少了很多援助項(xiàng)目。類(lèi)似這樣“炫貧”的國(guó)宴,周總理在大寨村共舉辦過(guò)三次,招待的都是來(lái)華要求援助的各個(gè)國(guó)家首腦人物。endprint