在美國(guó)進(jìn)行的這項(xiàng)研究檢查了非洲裔、日裔和拉丁裔血統(tǒng)的美國(guó)人,發(fā)現(xiàn)16年隨訪期間,每天喝4杯或以上的咖啡等于降低了18%的過(guò)早死亡風(fēng)險(xiǎn)。但這種好處并不一定只適用于咖啡上癮者,因?yàn)橐舶l(fā)現(xiàn)那些只喝1杯咖啡的人比不喝的人死亡風(fēng)險(xiǎn)降低了12%。
需要注意的是,對(duì)于喝含咖啡因或不含咖啡因的飲料的人,這益處都是真的。這表明咖啡因不是暗飲料健康益處的主要組成部分。這可能是由于飲料的各種抗氧化劑,已被證明可能有助于降低糖尿病和某些癌癥等疾病的風(fēng)險(xiǎn)。
一項(xiàng)在歐洲進(jìn)行的研究也發(fā)現(xiàn)類似的益處,與不喝咖啡的人相比,喝咖啡者的死亡風(fēng)險(xiǎn)降低了7%~12%。
雖然調(diào)查結(jié)果是這樣,但并不代表每次用餐時(shí)都要開(kāi)始喝咖啡了。像生活中的大多數(shù)事情一樣,適度是關(guān)鍵!
研究發(fā)現(xiàn)誘發(fā)糖尿病的又一“根源”
來(lái)自德國(guó)的一份研究報(bào)告顯示,超過(guò)一半的德國(guó)人口肥胖,肥胖的一個(gè)影響因素是長(zhǎng)期激活免疫系統(tǒng),讓它處于連續(xù)壓力中。在此次研究中,研究人員旨在研究人類的免疫細(xì)胞是否參與糖尿病的發(fā)展,是否可以通過(guò)預(yù)防,降低肥胖人群的糖尿病風(fēng)險(xiǎn)。
肥胖的不斷盛行,帶來(lái)了更多的糖尿病和中風(fēng)患者,此外,癌癥發(fā)病率也增加,這都是因?yàn)榉逝謺?huì)長(zhǎng)期激活免疫系統(tǒng)造成的。
因此,科學(xué)家們決定研究免疫系統(tǒng)如何對(duì)肥胖做出回應(yīng),以及相關(guān)并發(fā)癥形成機(jī)制。在此次研究中,科學(xué)家們著眼于免疫細(xì)胞群族中殺手細(xì)胞(NK),通常情況下,NK細(xì)胞的任務(wù)是對(duì)抗病毒感染或惡性腫瘤細(xì)胞,在肥胖老鼠體內(nèi),不同子群NK細(xì)胞基因被激活,這個(gè)特定的NK細(xì)胞群就是參與免疫系統(tǒng)的激活,產(chǎn)生胰島素抵抗性的元兇,也是糖尿病的前兆。
谷歌公司釋放兩千萬(wàn)只改造蚊子欲抑制寨卡病毒
谷歌釋放兩千萬(wàn)只改造蚊子或?yàn)橐种普ú《久钫?。?jù)悉,這些蚊子都在實(shí)驗(yàn)室中被細(xì)菌感染,可以幫助消除寨卡病毒感染。美國(guó)彭博社稱,在實(shí)驗(yàn)室中感染了細(xì)菌的公蚊子和野生母蚊子交配后,會(huì)產(chǎn)下無(wú)法孵化的卵,以此來(lái)減少蚊子數(shù)量,預(yù)防包括寨卡病毒在內(nèi)的通過(guò)蚊子傳播的疾病。
谷歌公司釋放的蚊子感染的是名為沃爾巴克氏菌的自然細(xì)菌,對(duì)人體并無(wú)害處。因?yàn)楣米硬粫?huì)叮咬人,弗雷斯諾的居民也不必?fù)?dān)心今年夏天受到蚊蟲(chóng)困擾。Verily公司表示,通過(guò)機(jī)器可以自動(dòng)飼養(yǎng)蚊子,控制數(shù)量和區(qū)分雌雄,這是迄今為止美國(guó)最大規(guī)模的投放不育蚊子項(xiàng)目。而要想控制蚊子數(shù)量,野生母蚊子和投放的公蚊子數(shù)量比應(yīng)為1比7。
此外,比爾蓋茨的微軟公司為了遏制寨卡病毒,也在同蚊子作斗爭(zhēng)。據(jù)《紐約時(shí)報(bào)》報(bào)道,該公司在美國(guó)德克薩斯州試驗(yàn)捕捉埃及伊蚊的智能捕捉器可以讀取不同生物的振翅方式,從而捕捉埃及伊蚊。