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    倒時(shí)差只需調(diào)整用餐時(shí)間

    2017-08-17 20:53:16
    關(guān)鍵詞:生物鐘中餐用餐

    跨時(shí)區(qū)旅行,最痛苦的事情之一莫過(guò)于倒時(shí)差。英國(guó)薩里大學(xué)研究人員發(fā)現(xiàn),倒時(shí)差其實(shí)很簡(jiǎn)單,只需改變吃飯的時(shí)間就可以,這樣做能改變體內(nèi)血糖水平波動(dòng)周期,從而調(diào)整生物鐘。

    研究人員征募10名志愿者,向他們提供一日三餐。第一階段,早餐時(shí)間定在醒來(lái)后的30分鐘,間隔5小時(shí)吃中餐,再過(guò)5小時(shí)吃晚餐。第二階段中,早餐在志愿者醒來(lái)后5小時(shí)才開(kāi)動(dòng),中餐仍在早餐后5小時(shí),再隔5小時(shí)是晚餐。每個(gè)階段結(jié)束后,研究人員立即采集志愿者的血液和脂肪樣本,以了解他們的生理節(jié)律。

    結(jié)果顯示,推遲用餐5小時(shí)把血糖水平波動(dòng)周期也推遲了5小時(shí)。研究人員在由美國(guó)《當(dāng)代生物學(xué)》雜志發(fā)表的論文中寫(xiě)道,這一發(fā)現(xiàn)顯示,可以通過(guò)改變用餐時(shí)間從而調(diào)整血糖代謝來(lái)重置人體生物鐘。英國(guó)《每日郵報(bào)》援引研究人員的話報(bào)道,基于此,長(zhǎng)途飛行的乘客以及日夜倒班的上班族或許可以通過(guò)調(diào)整用餐時(shí)間來(lái)倒時(shí)差。(據(jù)新華網(wǎng))※

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