板栗空苞的原因及防治措施

摘 要：針對板栗產(chǎn)生空苞的具體原因進(jìn)行分析，提出合理施硼、加強土肥管理、花果調(diào)控、合理修剪等對策，用以指導(dǎo)生產(chǎn)，提高效益。

關(guān)鍵詞：板栗；空苞；防治措施

近年來，我縣因地制宜，大力發(fā)展板栗樹，但是由于大部分板栗園建在旱薄山地，立地條件差，且果皮管理粗放，板栗空苞嚴(yán)重，產(chǎn)量低，品質(zhì)差，嚴(yán)重影響了果皮的經(jīng)濟效益。板栗空苞，果農(nóng)俗稱空蓬，即球苞中的堅果不發(fā)育或僅留種皮。據(jù)調(diào)查，板栗空苞率一般為18%，部分板栗園空苞率達(dá)60%，給果農(nóng)造成極大損失，嚴(yán)重挫傷了果農(nóng)的生產(chǎn)積極性。筆者據(jù)多年生產(chǎn)實踐，針對板栗園空苞原因?qū)Σ哌M(jìn)行探討。

一、板栗產(chǎn)生空苞的原因

1.土壤有效硼缺氧

硼是板栗受精過程中必要的元素，它能促進(jìn)根系生長、花芽分化、子房發(fā)育、花粉發(fā)芽和花粉管生長。缺乏硼會造成葉綠素形成受阻，輸導(dǎo)組織不暢，根系生長不良，樹勢衰弱，葉片畸形硬脆，不能正常受精，導(dǎo)致胚的敗育，出現(xiàn)花而不實。我縣土壤以酸性砂質(zhì)黃壤土為主，水溶性硼含量低，在這類土埌上種植板栗，易發(fā)生缺硼癥，這是本地板栗空苞的主要原因。

2.土埌肥力不足

西鄉(xiāng)縣板栗園一般都建在土質(zhì)瘠薄的山坡或半山坡上，由于地理條件差，板栗的根系分布較淺，養(yǎng)分供應(yīng)不足，在加上現(xiàn)在農(nóng)村存在“望天收”心理，沒有對板栗園進(jìn)行鋤草、施肥，整形修剪，病蟲害防治的必要管理，有的板栗園從建成從未施過肥，往往是春天滿樹花，收貨盡空苞，致使單株產(chǎn)量低。

3.授粉受精不良

板栗為雌雄同株異花樹種，雌雄花開放期不同，雄花早，雌花遲，而且花粉不完全率高，散播距離有限，同株雌雄授粉受精率低，易產(chǎn)生授粉受精不良，部分板栗園前期管理沒跟上，樹冠已郁蔽交接，呈現(xiàn)內(nèi)膛光禿，僅層外圍枝結(jié)果，通風(fēng)透光條件不好也能造成授粉受精不良致使空苞現(xiàn)象發(fā)生。

4.氣候條件和樹種特性影響

板栗為喜光性較強樹種，生育期間要求充足的光照。在開花授粉期，如果陰雨天氣過多，妨礙授粉受精，使授粉受精質(zhì)量不高，容易造成空苞，在栽植過程中，一些抗逆性差的種苗，嫁接時所選用的砧木質(zhì)量不好，接穗不健壯等，也是造成板栗空苞的原因。

二、對策

1.合理施硼

施硼是提高板栗產(chǎn)量，降低空苞率，改善品質(zhì)的有效手段。因此，推廣施硼可使空苞率大大降低。一般在春季（4-5）月進(jìn)行，春施對降低當(dāng)年空苞有明顯作用，雨季一月施硼當(dāng)年作用不明顯，但2-3年效果好。葉面噴肥在雌花開花期進(jìn)行，每隔10天噴一次，噴2-3次可明顯降低當(dāng)年的空苞率。土埌施硼，以1㎡樹冠投影面積施15g為最適量，葉面噴施濃度以0.2%為宜，如果結(jié)合施用0.3%尿素，0.4%過磷酸鈣混合液，效果更佳，土埌施硼，春季樹液流動前，在樹冠投影內(nèi)需根密集區(qū)，采用環(huán)狀溝或放射溝施肥，其溝深為20-30cm，將硼砂用少量熱水溶化，倒入噴霧器內(nèi)攪拌均勻噴霧，由于硼在土壤中滯留時間長達(dá)2-3年，當(dāng)年的效果并不十分顯著，因此與葉面噴施結(jié)合效果更好。

2.加強土肥管理

由于土地瘠薄，土埌肥力差，抓好板栗園的土埌改良，培肥管理，對板栗樹的生長結(jié)果十分重要，土埌管理的主要工作是深翻，擴穴及樹盤，行間管理，深翻能有效地改善土埌的通鋒件，以秋季落葉后至封凍前進(jìn)行較好，深翻時應(yīng)結(jié)合施入雜草落葉，農(nóng)家肥等有機肥，擴穴時間以秋末為宜，深60-80cm，新擴穴與栽植穴一定要創(chuàng)通，回填時最好在下部壓入些雜草等，板栗樹樹盤覆蓋雜草、樹葉等有利于保蓄土埌水分，增加土埌有機質(zhì)含量，每年覆蓋1次，厚度25-35cm，覆蓋后在其上撒土，以免被風(fēng)吹走，可以在板栗行間種植地瓜，花生等，以改良土埌，提高土埌肥力，減少病蟲害發(fā)生。

科學(xué)施肥掌握重施基肥，提倡應(yīng)用農(nóng)家肥，農(nóng)家肥不足時以有機肥代之，每收50kg果大致要施尿素800g，過磷酸鈣300g，硫酸鉀3kg，不宜用氯化鉀，否則易引起氯離子對根的損害。施基肥時間在9月下旬至10月上旬，結(jié)合深翻施入，秋施基肥有利于樹雌花花芽分化，特別是對盛果期大樹秋施基肥尤為重要，有利于克服大小年現(xiàn)象，基肥施腐熟人畜糞、土雜肥等有機肥料，一般成年樹施15-20kg/株，施肥方法：一般沿樹冠外圍挖環(huán)形溝施肥，基肥施后覆土，坡地栗園在栗樹上坡挖半月形溝或打穴施肥。

3.加強對板栗園的修剪

合理的修剪對板栗產(chǎn)生空苞也有較大影響。修剪時間及方法：一般在10月上、下旬進(jìn)行修剪，修剪去弱、老、病、殘及內(nèi)膛枝背上枝。對由于樹勢弱而造成空苞的樹，在修剪時保留先端1個--2個結(jié)果母枝，其余弱枝一律疏除；對交叉、重疊、過密及無結(jié)果能力的枝及時進(jìn)行疏間或回縮。如果枝條先端的結(jié)果母枝太弱，也應(yīng)及時回縮。通過不同齡期的整形修剪，合理負(fù)載，調(diào)節(jié)樹勢，達(dá)到防治板栗空苞的目的。

4.采用配置授粉樹和人工授粉

由于板栗自花授粉率較低，品種規(guī)劃時確定主栽品種后，必須適當(dāng)配置授粉樹。一般確定主栽品種后，應(yīng)選擇與主栽品種花期相同、成熟一致、包澤相近的品種，插花或隔4—5行栽植（或嫁接） 為主栽品種五分之一左右數(shù)量的授粉樹，以利異花授粉，提高授粉受精率。

在板栗雄花盛開期大量采集雄花序稍晾干后，搓揉取花粉，適當(dāng)保存，當(dāng)雌花柱頭分叉成30°—45 °角即板栗最佳授粉期，選擇無風(fēng)的晴天，將雄花粉裝入網(wǎng)眼較稀松的布袋，進(jìn)行林間人工授粉，可以有效地提高受粉座果率。

三、結(jié)語

一般板栗園只要經(jīng)過以上包括合理施硼，加強土肥管理，合理修剪等有效措施，板栗的空苞現(xiàn)象基本都能克服。

參考文獻(xiàn)：

[1]李秀菊，李香，束懷瑞.硼和尿素及生長調(diào)節(jié)劑對蘋果花粉萌發(fā)與生長的影響（簡報）[J].植物生理學(xué)通訊，2016，（2）：96-100.

[2]陸祥林.板栗早果豐產(chǎn)栽培試驗[J].江蘇林業(yè)科技，2016，（2）：20-21.

作者簡介：李日華，男，助理工程師，在陜西省西鄉(xiāng)縣國有龍池林場工作。