葉面肥的應(yīng)用及研究進(jìn)展

李小明 龍?bào)@驚 周悅

摘要 綜述了葉面肥的研究歷史和應(yīng)用現(xiàn)狀，對葉面肥的種類、特點(diǎn)和施用技術(shù)進(jìn)行總結(jié)。結(jié)合我國的實(shí)際情況指出了葉面肥在實(shí)際應(yīng)用中存在的問題，并對葉面肥在未來的發(fā)展趨勢進(jìn)行了預(yù)測。

關(guān)鍵詞 葉面施肥；葉面肥；應(yīng)用

中圖分類號 S14；TQ447.4 文獻(xiàn)標(biāo)識碼 A 文章編號 0517-6611（2017）03-0127-04

Abstract Research history and application progress of foliar fertilizer were reviewed. Types， characteristics and application technologies of foliar fertilizer were summarized. Problems in the application and development of foliar fertilizer were pointed out according to the current situation of China. In addition， the development trends of foliar fertilizer in the future were forecasted.

Key words Foliar application；Foliar fertilizer；Application

作物吸收土壤或營養(yǎng)液中的營養(yǎng)進(jìn)行生長發(fā)育，主要通過根系進(jìn)行。此外，作物也可以通過莖葉（尤其是葉片）吸收各種營養(yǎng)成分。向莖葉（尤其是葉片）表面施用肥料的措施稱之為葉面施肥，用于葉面施肥的肥料被稱為葉面肥。葉面肥具有肥效快、養(yǎng)分利用率高、環(huán)境污染小等優(yōu)點(diǎn)，已成為現(xiàn)代農(nóng)業(yè)肥料中的重要組成部分。葉面施肥是一種有效、環(huán)保的施肥方式，是對土壤施肥的有效補(bǔ)充，具有廣闊的應(yīng)用前景。筆者綜述了葉面肥的研究歷史和應(yīng)用現(xiàn)狀，并對葉面肥在未來的發(fā)展趨勢進(jìn)行了預(yù)測。

1 葉面肥的種類

1.1 營養(yǎng)型葉面肥

營養(yǎng)型葉面肥可分為2類。一類是以大量元素為主的葉面肥，該類葉面肥含有氮、磷、鉀等大量元素，可以改善作物的營養(yǎng)狀況，適用于作物生長后期營養(yǎng)元素的補(bǔ)充[1-2]。尿素、磷酸二氫鉀和過磷酸鈣浸出液等都屬于該類葉面肥[3]。另一類是含有鐵、錳、鋅等微量元素的葉面肥，該類葉面肥可以減輕或消除作物由于微量元素不足而產(chǎn)生的生理病害、減產(chǎn)以及品質(zhì)降低[4]。

1.2 調(diào)節(jié)型葉面肥

該類葉面肥含有植物生長調(diào)節(jié)劑，如生長素類、赤霉素類、細(xì)胞分裂素類或植物生長抑制劑等[5-6]，其主要功能是調(diào)控作物生長發(fā)育，加快作物體內(nèi)的生化反應(yīng)，適用于作物生長前、中或后期[7]。該類葉面肥噴施效果好、見效快、成本低，在市場上深受歡迎。

1.3 生物型葉面肥

生物型葉面肥含有生物體，如與作物共生或互生的微生物、海藻等，或包含其發(fā)酵或代謝產(chǎn)物，如氨基酸、核酸、核苷酸、腐殖酸、海藻酸等。其主要功能是對作物進(jìn)行生理調(diào)節(jié)，如促進(jìn)作物代謝、生長以及提高抗逆性能等，或預(yù)防病蟲害的發(fā)生[6]。

1.3.1

氨基酸類。氨基酸類生物型葉面肥中的氨基酸通常是動(dòng)植物的下腳料或其他物質(zhì)發(fā)酵或水解的產(chǎn)物，既能促進(jìn)植物生長，又能防治病蟲害，還可以與微量元素進(jìn)行螯合，使養(yǎng)分充分利用，因此得到廣泛應(yīng)用[1]。

1.3.2

腐殖酸類。該類生物型葉面肥利用腐殖酸和營養(yǎng)元素混配而制成。腐殖酸是一類提取自腐殖物質(zhì)的具有生理活性的羥基芳香族羧酸，與金屬離子有交換、吸附、配合、凝聚、膠溶等作用。按照在溶劑中的溶解性和顏色，腐殖酸可分為黃腐酸、棕腐酸和黑腐酸。其中黃腐酸活性最高，它既是營養(yǎng)成分，又能提高作物的抗旱抗凍能力。腐殖酸可以調(diào)節(jié)植物的多種生理活動(dòng)，如植物的生長、營養(yǎng)元素的吸收、蛋白質(zhì)和核酸的合成、光合作用、呼吸作用等[7-8]。

1.3.3 甲殼素類。甲殼素主要來自于節(jié)肢動(dòng)物殼，其主要組成成分是寡聚糖。甲殼素具有廣譜抗菌性，因此使用甲殼素類葉面肥可以減少病蟲害的發(fā)生。施用甲殼素能提高作物的抗高溫、抗寒冷、抗鹽堿、抗旱澇、抗肥害等抗逆性。甲殼素及其衍生物還可以促進(jìn)種子提前發(fā)芽，促進(jìn)作物生長并提高作物產(chǎn)量[7]。

1.3.4 海藻酸類。海藻酸主要來自于各種海洋生物，其成分較復(fù)雜，難以進(jìn)行有效的檢測。海藻酸可以降低水的表面張力，在植物表面形成保護(hù)膜，增大接觸面積，水溶性物質(zhì)因此易于透過莖葉表面細(xì)胞進(jìn)入植物體內(nèi)，使植物可以快速充分地吸收該類肥料中的養(yǎng)分。海藻酸類葉面肥具有促進(jìn)作物根系生長、提高作物產(chǎn)量、緩解藥害、減輕病害等作用[6]。

1.3.5 糖醇類。糖醇與中微量元素螯合形成的螯合物分子量較低，作物易于吸收利用。噴施糖醇類葉面肥后，糖醇溶液可以附著于葉片并迅速擴(kuò)展，從而增加葉片的吸收面積，促進(jìn)營養(yǎng)成分通過葉片角質(zhì)層進(jìn)入葉片內(nèi)部，隨后攜帶養(yǎng)分進(jìn)入韌皮部進(jìn)行養(yǎng)分運(yùn)輸[9]。

1.4 肥藥型葉面肥

該類葉面肥將一定成分的殺菌劑或植物抗病物質(zhì)加入到營養(yǎng)肥料中，既促進(jìn)作物生長發(fā)育，又能有效控制病蟲害，增強(qiáng)作物的抗病性[1]。

1.5 稀土型葉面肥

加入稀土元素的葉面肥可以促進(jìn)作物種子發(fā)芽、出苗，提高抗逆性，增加產(chǎn)量并提高品質(zhì)，提高葉綠素含量，增強(qiáng)作物光合作用等[10]。

1.6 復(fù)合型葉面肥

該類葉面肥種類繁多，復(fù)合形式多樣。該類葉面肥可以加入氮、磷、鉀、硼、鐵、錳、鋅等營養(yǎng)元素，也可以加入氨基酸、腐殖酸、維生素等有機(jī)營養(yǎng)成分。其功能多種多樣，可以為作物提供全面的營養(yǎng)，提高作物中酶的活性和光合作用效率，調(diào)節(jié)營養(yǎng)物質(zhì)運(yùn)輸和分配，以及增強(qiáng)根系對土壤養(yǎng)分的吸收利用[6]。

2 葉面肥的特點(diǎn)

2.1 針對性強(qiáng)

可以根據(jù)土壤養(yǎng)分的豐缺情況及供肥能力、作物營養(yǎng)缺失情況、作物對土壤養(yǎng)分及肥料的吸收情況、不同作物的代謝和生長特點(diǎn)，以及同一作物不同生長時(shí)期的營養(yǎng)需求來確定葉面肥中養(yǎng)分的組成和比例，及時(shí)補(bǔ)充作物所缺少的養(yǎng)分，緩解或消除作物的缺素癥狀，使作物更好地生長。如在干旱或鹽堿等不利環(huán)境下，作物從根部吸收營養(yǎng)受到抑制，及時(shí)噴施作物缺乏的營養(yǎng)元素，如微量元素的葉面肥可以有效改善作物缺素癥[1，11]。

2.2 吸收快

土壤施肥時(shí)，營養(yǎng)元素在被土壤吸附并轉(zhuǎn)化后，作物根系才能以離子交換或擴(kuò)散作用吸收這些養(yǎng)分，然后通過根、莖的維管束到達(dá)葉片。而葉面施肥則不需要經(jīng)過根吸收、莖部運(yùn)輸?shù)乳L時(shí)間的運(yùn)輸，葉片的葉脈運(yùn)輸系統(tǒng)可以直接吸收葉面肥，養(yǎng)分通過葉片進(jìn)入作物參與其新陳代謝，因此作物通過葉面肥對養(yǎng)分的吸收速率遠(yuǎn)高于根部施肥。以施用尿素為例，土壤施用后4～6 d即可見效，而葉面噴施后1～2 d即可見效。而土施質(zhì)量分?jǐn)?shù)2%的過磷酸鈣浸提液15 d后可以產(chǎn)生效果，而葉面噴施僅需5 min即可運(yùn)輸?shù)阶魑锏母鱾€(gè)部位，達(dá)到與土施相同的效果[11-13]。

2.3 養(yǎng)分利用率高、用量少

采用根系施肥時(shí)，作物對養(yǎng)分的吸收受土壤溫度、濕度、鹽堿度、微生物固定和分解作用以及地表徑流等因素的影響；且土壤固定和淋溶等也會(huì)造成養(yǎng)分的損失。而葉面施肥避免了土壤施肥時(shí)養(yǎng)分的流失，同時(shí)避免了雜草對養(yǎng)分的吸收，提高了養(yǎng)分利用率。通常土壤施肥時(shí)氮的利用率僅25%～35%，而葉面施用氮肥24 h內(nèi)吸收可超過70%，達(dá)到同樣效果時(shí)葉面施肥用量僅為土壤施肥用量的10%～20%[11，13]。

2.4 環(huán)境污染風(fēng)險(xiǎn)小

土壤過度施肥會(huì)導(dǎo)致土壤鹽漬化、酸堿化，并破壞土壤的結(jié)構(gòu)和理化性質(zhì)。土壤大量施用氮肥也會(huì)導(dǎo)致地下水和蔬菜中積累大量的硝酸鹽，危害人體健康。而葉面施肥由于不經(jīng)過土壤且施用量小，大大降低了土壤和水源受到污染的風(fēng)險(xiǎn)[1，12]。

2.5 施用方法簡便經(jīng)濟(jì)

葉面肥在施用時(shí)不受作物生育期的影響，在作物大部分生育期均可進(jìn)行噴施，尤其是在植株封壟后不便于根部施肥時(shí)。且葉面肥的施用不受植株高度、密度的影響，與農(nóng)藥、植物生長調(diào)節(jié)劑等混合施用可以提高農(nóng)藥施用效果、加強(qiáng)作物對養(yǎng)分的吸收、增強(qiáng)作物抗病害能力，從而降低用工成本、減少農(nóng)業(yè)生產(chǎn)投資[1，11]。

2.6 葉面肥的缺點(diǎn)

葉面肥多為水溶性的養(yǎng)分，易被雨水淋濕，易從葉面滴落，影響施肥效果；葉面肥濃度低，在葉面上被迅速干燥，影響施肥效果；某些養(yǎng)分（Ca2+）難以從吸收部位向其他部位轉(zhuǎn)移；葉面施肥提供的養(yǎng)分?jǐn)?shù)量有限，難以滿足作物全部需要，特別是氮、磷、鉀大量元素；葉面施肥殘效時(shí)間短，需多次噴施，費(fèi)工。

3 葉面肥施用技術(shù)

3.1 葉面肥的選擇

根據(jù)土壤養(yǎng)分狀況、作物生長情況和生育時(shí)期來選擇葉面肥的種類。土壤地力較差或基肥不足時(shí)可選擇氮、磷、鉀為主的營養(yǎng)型葉面肥；土壤中微量元素有效性低或微量元素缺乏時(shí)，可選擇以微量元素為主的葉面肥。當(dāng)作物葉色發(fā)黃、葉綠素含量降低、植株生長緩慢時(shí)，應(yīng)施用以氮為主的葉面肥，輔加少量的磷、鉀肥。在作物生長初期，可選擇調(diào)節(jié)型葉面肥如腐殖酸類或稀土類等以促進(jìn)幼苗生長、提高根系吸收能力。在作物生長旺盛期，植株需肥量大，或在生長后期根系吸收能力衰退，可選擇營養(yǎng)型葉面肥迅速補(bǔ)充營養(yǎng)[6]。

3.2 噴施濃度

葉面施肥是將肥料噴施到作物葉片表面，與土壤施肥相比缺少了土壤的緩沖作用，因此控制葉面噴施的濃度非常重要。在一定濃度范圍內(nèi)，噴施葉面肥濃度越高，效果越好，但濃度過高時(shí)易發(fā)生肥害。以微量元素肥料為例，作物從缺乏到過量之間的臨界范圍很窄，因此應(yīng)嚴(yán)格控制其濃度。而含有生長調(diào)節(jié)劑的葉面肥，也應(yīng)嚴(yán)格按濃度要求進(jìn)行噴施，避免調(diào)控不當(dāng)造成危害。此外，不同作物對不同肥料有不同的濃度要求。作物葉面施肥時(shí)應(yīng)根據(jù)不同的生育期和營養(yǎng)狀況來確定葉面肥的濃度，正常生長時(shí)噴施濃度較低，出現(xiàn)缺素癥狀時(shí)噴施濃度可以適當(dāng)提高；苗期葉片組織幼嫩，噴施濃度較低，生長旺盛期和后期噴施濃度適當(dāng)提高[14]。

一般農(nóng)作物噴施葉面肥常用的濃度：尿素0.20%～2.00%，磷酸二氫鉀2.00%，硝酸鈣1.00%，硫酸鉀0.50%～1.00%，硫酸鎂2.00%，硫酸錳1.00%～2.00%，硫酸鋅0.50%，硫酸銅0.50%，螯合態(tài)鐵0.10%～0.20%，硼砂1.00%，鉬鹽0.10%，腐殖酸鉀0.06%～0.10%[9]。

3.3 噴施時(shí)間

一般適合噴施葉面肥的最佳時(shí)期為苗期、始花期或中后期等作物需肥關(guān)鍵時(shí)期。陰天或晴天的早晨和傍晚噴施效果好，避免烈日高照，葉面蒸騰量大而引起的毒害。雨天或雨前不能進(jìn)行葉面施肥，養(yǎng)分易被雨水淋失，起不到應(yīng)有的作用。若噴施后3 h內(nèi)遇雨，待晴天時(shí)要補(bǔ)噴1次，但濃度要適當(dāng)降低。此外，有露水時(shí)噴施葉面肥，會(huì)降低溶液的濃度，影響施肥效果。葉面施肥時(shí)葉片吸收養(yǎng)分的多少與溶液潤濕葉片的時(shí)間長短有關(guān)，潤濕時(shí)間越長，葉片吸收養(yǎng)分越多，效果越好。一般情況下以保持葉片濕潤時(shí)間30～60 min為宜。

3.4 噴施次數(shù)

葉面施肥的濃度一般都較低，作物每次的吸收量也很少，因此，葉面施肥的次數(shù)一般不應(yīng)少于2次。對于在作物體內(nèi)移動(dòng)性小或不移動(dòng)的養(yǎng)分（鐵、硼、鈣、磷等），應(yīng)適當(dāng)增加噴施次數(shù)。在噴施含調(diào)節(jié)劑的葉面肥時(shí)，至少要7 d的間隔期，且噴施次數(shù)不宜過多，以避免因調(diào)控不當(dāng)而造成危害。

3.5 噴施方式與部位

噴施葉面肥霧滴宜細(xì)小、噴施應(yīng)均勻。由于新葉比老葉、葉片背面比正面吸收養(yǎng)分速度快，吸收能力強(qiáng)，因此肥料應(yīng)噴灑在作物生長旺盛的上部葉片和葉的背面。對于桃、梨、蘋果等果樹，葉片角質(zhì)層正面比背面厚3～4倍，更適合噴灑葉片背面，以利于吸收。

3.6 葉面肥混用

葉面肥混合噴施，或肥料和農(nóng)藥混噴，可起到多效的作用，同時(shí)節(jié)省了噴施時(shí)間和用工。但混噴時(shí)應(yīng)明確肥料和農(nóng)藥的性質(zhì)，性質(zhì)相反則不可混噴?；旌限r(nóng)藥現(xiàn)配現(xiàn)用，一般先將1種肥料配制成水溶液，再把其他肥料按用量直接加入配制好的溶液中，溶液搖勻后再噴施。

3.7 助劑的添加

通常作物葉片上有一層厚薄不一的角質(zhì)層，溶液滲透較困難?？稍谌~面肥溶液中加入適量的潤濕劑，如中性肥皂、質(zhì)量較好的洗滌劑等，以降低溶液的表面張力，增加葉面肥與葉片的接觸面積，增強(qiáng)葉片對肥料的吸收，提高葉面施肥效果[5]。

3.8 與基肥配合施用

雖然葉面施肥可以對土壤施肥進(jìn)行有效補(bǔ)充，但葉面施肥不能代替作物根部施肥，必須與根部施肥相結(jié)合才能滿足作物營養(yǎng)需求。在作物苗期和后期可視具體情況進(jìn)行葉面施肥，以補(bǔ)充根系施肥的缺陷，如噴施大量元素和中微量元素，提高作物產(chǎn)量[6]。

4 研究歷史與應(yīng)用進(jìn)展

4.1 研究歷史

早在19世紀(jì)40年代，英國研究者證明了植物莖和葉都能夠吸收營養(yǎng)。1884年，植物研究者使用FeSO4溶液涂抹在發(fā)黃的葡萄葉片上以矯正因缺鐵引起的黃葉病。1929年，蘇聯(lián)研究者利用萵苣證明葉片可以同化鎂和鉀，1941年證明葉面吸收的微量元素對于植物光合作用具有顯著作用[2]。1955年，美國研究者應(yīng)用同位素示蹤法，用15N標(biāo)記尿素中的N，研究了影響煙葉吸收尿素的因素；奧地利研究者用32P標(biāo)記磷肥中的磷元素，研究了磷的葉面吸收規(guī)律[15]；日本兵庫縣立中央農(nóng)業(yè)技術(shù)中心以14C、32P和45Ca標(biāo)記，分別對番茄葉和根的吸收情況進(jìn)行研究，結(jié)果表明養(yǎng)分涂抹在葉背面和邊沿上的移動(dòng)分布率高[16]。植物吸收各種營養(yǎng)元素的規(guī)律以及同位素示蹤法為研究葉面肥的營養(yǎng)機(jī)制和應(yīng)用奠定了理論基礎(chǔ)[17]。

我國在200多年前，清朝浙江省樂清縣虹橋農(nóng)民就開始將河泥糞施用在水稻葉面[18]。但將葉面肥應(yīng)用于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)始于20世紀(jì)40—60年代，如對大田作物噴施尿素和草木灰浸液等以促進(jìn)作物生長、提高產(chǎn)量；對果樹噴施ZnSO4和FeSO4溶液用以改善和矯正Zn、Fe缺素癥狀，葉面噴施KH2PO4來提高小麥籽粒產(chǎn)量和抗干熱風(fēng)等。葉面肥以大量元素?zé)o機(jī)養(yǎng)分為主，選用溶解性好的無機(jī)鹽類簡單配制，大部分產(chǎn)品為固態(tài)通用型，養(yǎng)分濃度低，葉面吸收及應(yīng)用效果不穩(wěn)定[19]；20世紀(jì)70年代末，隨著國外產(chǎn)品的流入，葉面肥的研究和應(yīng)用得到發(fā)展，葉面肥以螯合態(tài)微量元素為主要成分，所含養(yǎng)分種類多、濃度高，螯合劑和表面活性劑的施用提高了養(yǎng)分葉面吸收效率，葉面施肥效果有了很大提高，并對葉面營養(yǎng)機(jī)理進(jìn)行了大量研究；20世紀(jì)80年代，葉面肥應(yīng)用和生產(chǎn)發(fā)展較迅速，我國研究出不同種類的含有植物生長調(diào)節(jié)劑或農(nóng)藥成分的新型葉面肥；20世紀(jì)80年代后，葉面肥開始向綜合化發(fā)展，除含有多種養(yǎng)分外，還加入氨基酸、生長調(diào)節(jié)劑、黃腐酸等大量植物生長活性物質(zhì)，并可與農(nóng)藥配施，具有刺激生長、改善養(yǎng)分吸收、防治病蟲害的作用。20世紀(jì)90年代后，葉面肥的開發(fā)應(yīng)用發(fā)展迅猛，葉面寶、噴施寶等葉面肥都得到了大面積的應(yīng)用，一些新型葉面肥品種在西瓜、柑橘、葡萄等經(jīng)濟(jì)作物中施用效果十分顯著。近年來，葉面肥成為我國迅速發(fā)展的新型肥料之一，產(chǎn)品的生產(chǎn)向多功能、專用系列發(fā)展，在農(nóng)業(yè)領(lǐng)域得到廣泛應(yīng)用[2，11]。

4.2 應(yīng)用進(jìn)展

近年來，合理施用葉面肥以及葉面類植物生長調(diào)節(jié)劑已成為促進(jìn)作物生長、增強(qiáng)作物抗逆性和抗病蟲害能力、提高葉片功能進(jìn)而提高產(chǎn)量的重要栽培技術(shù)。申明等[20]以含有5-氨基乙酰丙酸的“愛樂壯”氨基酸葉面肥處理砂梨葉片，結(jié)果發(fā)現(xiàn)，該處理可提高葉綠素含量和凈光合速率等，從而促進(jìn)光合作用。馮濤等[21]對不同品種的紅花噴施含硼酸的葉面肥增加了紅花花冠的鮮重和干重，促進(jìn)了紅花的生殖生長。周超等[22]證實(shí)了腐殖酸葉面肥可以顯著改善西瓜品質(zhì)，包括顯著提高可溶性蛋白、維生素C及可溶性總糖含量。徐婷等[23]研究發(fā)現(xiàn)，腐殖酸葉面肥同樣可以顯著提高菜豆產(chǎn)量，提高維生素C、粗蛋白含量，并降低硝酸鹽含量。李修平等[24]將農(nóng)藥（吡蟲啉和菊酯）與葉面肥（多肽、黃腐酸、磷酸二氫鉀等）混配施用，不僅提高了冬小麥產(chǎn)量，還起到了殺蟲的作用。許永妙等[25]用4種不同種類的葉面肥對受到凍害的茶樹進(jìn)行處理，發(fā)現(xiàn)其中含有催芽素和氨基酸的葉面肥可以使受到凍害的茶樹較好地恢復(fù)。李小為等[26]研究表明，施用黃腐酸葉面肥可提高水稻產(chǎn)量和抗病性。張勝平等[27]研究發(fā)現(xiàn)，施用含微生物或寡糖的葉面肥均可提高番茄產(chǎn)量并改善其品質(zhì)。張悅等[28]用含鈦高爐渣螯合制備的葉面肥縮短了甜玉米的生育期并提高了甜玉米的產(chǎn)量。

目前，市場上的葉面肥主要有氨基酸加營養(yǎng)元素型、植物生長調(diào)節(jié)劑加營養(yǎng)元素型、無機(jī)營養(yǎng)型、腐殖酸加營養(yǎng)元素型、天然汁液與礦物質(zhì)型以及復(fù)合類型。從近幾年的葉面肥發(fā)展趨勢來看，復(fù)合多功能化成為可溶性葉面肥發(fā)展的主導(dǎo)方向，不僅強(qiáng)調(diào)葉面肥營養(yǎng)物質(zhì)配比的廣泛性以及合理性，還要求根據(jù)防蟲治病的實(shí)際情況調(diào)整葉面肥的組分，在其中加入合理的抗病蟲藥物，從而制成復(fù)合多功能型葉面肥。綠色環(huán)保也成為葉面肥的新要求，從動(dòng)植物中提取的天然活性物質(zhì)在葉面肥市場的占有率逐年增加，如腐殖酸、海藻酸、節(jié)肢動(dòng)物中的甲殼素等。在葉面肥的基本組分上，也注重合理的絡(luò)合劑、表面活性劑等的應(yīng)用，強(qiáng)調(diào)有機(jī)物和無機(jī)物相結(jié)合、生物物質(zhì)和非生物物質(zhì)相結(jié)合。根據(jù)葉面肥具有很強(qiáng)針對性的特點(diǎn)，新產(chǎn)品注重對某一種或幾種特殊營養(yǎng)物質(zhì)的補(bǔ)充作用，從而更好地促進(jìn)作物的生長發(fā)育，提高經(jīng)濟(jì)價(jià)值[13]。2015年，我國化肥年需求量約6 610萬t，由于葉面肥的施肥量通常為土壤施肥的10%，據(jù)此推測，我國葉面肥潛在的年需求量在600萬t以上。據(jù)農(nóng)業(yè)部國家化肥質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心記載，截至2015年8月20日，獲得農(nóng)業(yè)部肥料正式登記證的葉面肥達(dá)3 759個(gè)，獲得農(nóng)業(yè)部肥料臨時(shí)登記證的葉面肥也達(dá)3 110個(gè)。其中以微量元素、大量元素、含氨基酸、含腐殖酸水溶性肥為主，中量元素和有機(jī)水溶肥料較少。

5 存在的問題與發(fā)展趨勢

5.1 存在的問題

（1）對于葉面肥的科研力度不夠。我國在葉面肥作用機(jī)制、噴施理論等方面的研究與國外相比還存在一定差距，產(chǎn)品開發(fā)的科技投入也不足。

（2）市場上已有的葉面肥產(chǎn)品雖然品種多，但技術(shù)含量低、質(zhì)量差。目前市場中肥料產(chǎn)品存在的主要問題是養(yǎng)分指標(biāo)不合格，約75%產(chǎn)品合格。多數(shù)肥料產(chǎn)品養(yǎng)分含量難以達(dá)到國際先進(jìn)水平，無效成分含量過高，對助劑的應(yīng)用也不夠合理，存在吸收率低、成分相容性差的問題。葉面肥種類雖然繁多，但假冒偽劣產(chǎn)品也多，商家只注重產(chǎn)品效果的夸大宣傳而缺乏應(yīng)用技術(shù)的說明指導(dǎo)，相關(guān)部門也缺乏有效監(jiān)督等，導(dǎo)致使用者盲目施用，達(dá)不到應(yīng)有效果，選擇不當(dāng)甚至?xí)斐韶?fù)面影響。此外，激素類葉面肥不能有效地協(xié)調(diào)作物的營養(yǎng)生長和生殖生長，影響作物品質(zhì)，而且會(huì)對人體造成一定的傷害。

（3）施用葉面肥的范圍小，總體用量不大。目前葉面肥多用于蔬菜、果樹及花生、棉花等經(jīng)濟(jì)作物，在大田作物上應(yīng)用比例較小。

（4）國內(nèi)缺乏知名的葉面肥生產(chǎn)企業(yè)和知名產(chǎn)品。已有的葉面肥生產(chǎn)廠家規(guī)模較小，技術(shù)投資較低。國內(nèi)缺乏知名品牌和有影響力的企業(yè)。

（5）自動(dòng)化葉面噴施設(shè)備不配套。目前葉面施肥的方式仍以噴霧器人工噴施為主，勞動(dòng)效率低，經(jīng)濟(jì)效益也低。

5.2 發(fā)展趨勢

對于葉面營養(yǎng)吸收機(jī)理和噴施理論的探索仍是未來研究的基礎(chǔ)。針對作物營養(yǎng)特點(diǎn)，選擇適宜養(yǎng)分形態(tài)與比例、研制高效復(fù)合型助劑及應(yīng)用多功能有機(jī)活性物質(zhì)以提高施用效果，是今后葉面肥應(yīng)用研發(fā)技術(shù)的重點(diǎn)。

5.2.1 復(fù)合多功能化。

復(fù)合多功能化成分是可溶性葉面肥未來發(fā)展的主導(dǎo)方向。因此，應(yīng)進(jìn)一步加強(qiáng)對復(fù)合多功能化葉面肥的研究和應(yīng)用，使之不僅含植物所需的大、中、微量營養(yǎng)元素，還含有生物活性物質(zhì)腐殖酸、氨基酸、植物生長調(diào)節(jié)劑，同時(shí)還可根據(jù)防蟲治病的實(shí)際需要加入不同種類的抗病、抗蟲藥物，形成復(fù)合多功能型葉面肥。

5.2.2 綠色環(huán)?；?/p>

噴施葉面肥可以提高肥料利用率，從而減少化肥和農(nóng)藥的施用量，降低作物產(chǎn)品中有害農(nóng)藥殘留，減少環(huán)境污染。但另一方面，葉面肥以液體的形式進(jìn)行施用，具有很大的移動(dòng)性，在應(yīng)用時(shí)應(yīng)注意避免肥料及載體直接進(jìn)入水體、生物鏈或其他生態(tài)系統(tǒng)，防止其破壞生態(tài)平衡和危害人畜的健康安全。

5.2.3 天然化。

葉面肥也應(yīng)向天然化發(fā)展。海藻素、迦姆素、菇腳浸提液，某些中草藥浸提液，從蚯蚓、樹木、甘蔗渣、秸稈發(fā)酵料中提取的原液或稀釋液，海洋生物如貝殼素提取液等，對作物都具有較好的營養(yǎng)作用和生理調(diào)節(jié)作用，值得在葉面肥中大力推廣和進(jìn)一步研究。

5.2.4 專用化。

葉面肥施肥效果受地域、作物類型等因素的影響。因此，針對不同作物、不同土壤類型、不同目標(biāo)作物的營養(yǎng)特性及環(huán)境因素，研制針對性強(qiáng)、養(yǎng)分吸收效率高的專用型葉面肥是提高葉面肥施用效果的有效途徑。

5.2.5 標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范化。

葉面肥目前缺乏統(tǒng)一的、規(guī)范化的標(biāo)準(zhǔn)，我國葉面肥品種、功效繁多雜亂，建立規(guī)范化的葉面肥標(biāo)準(zhǔn)勢在必行。

6 小結(jié)

噴施葉面肥是一種有效、經(jīng)濟(jì)、環(huán)保的施肥方式，是對土壤施肥的有效補(bǔ)充。經(jīng)過多年的發(fā)展，葉面肥的應(yīng)用已經(jīng)取得了巨大進(jìn)步。盡管葉面肥的發(fā)展和應(yīng)用還存在很多不足，但未來葉面肥仍具有廣闊的發(fā)展前景，必將得到廣泛的推廣和應(yīng)用。

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