高職院?！堵殬I(yè)口才》課程教法初探

高其蘭

摘要：口才能夠直接反映說(shuō)話者的修養(yǎng)和素質(zhì)，《職業(yè)口才》課程的開(kāi)設(shè)適應(yīng)社會(huì)發(fā)展的需要?！堵殬I(yè)口才》是一門(mén)實(shí)踐性應(yīng)用性很強(qiáng)的學(xué)科，要切實(shí)提高高職院校的教學(xué)質(zhì)量和學(xué)生的人文素養(yǎng)，教師需要探索有利于激發(fā)學(xué)生興趣、開(kāi)發(fā)學(xué)生潛能、靈活多變的教學(xué)方式。筆者認(rèn)為，高職院校職業(yè)口才教育應(yīng)該改變教學(xué)觀念和教學(xué)方式，為學(xué)生創(chuàng)設(shè)良好的實(shí)訓(xùn)環(huán)境，使學(xué)生成為合格的高素質(zhì)的應(yīng)用型人才。

關(guān)鍵詞：職業(yè)口才 應(yīng)用型人才

高等職業(yè)教育的人才培養(yǎng)是面向生產(chǎn)、管理和服務(wù)一線，培養(yǎng)高素質(zhì)技能人才。現(xiàn)如今，社會(huì)競(jìng)爭(zhēng)壓力逐漸增大，市場(chǎng)上需要能力強(qiáng)、口才好的高素質(zhì)人才。優(yōu)秀的溝通能力是各個(gè)職業(yè)都必須具備的基礎(chǔ)能力。為了滿足社會(huì)的需求，好多高職院校開(kāi)設(shè)了《職業(yè)口才》或類似課程。然而，部分高校職業(yè)口才教學(xué)現(xiàn)狀不太令人滿意，還存在一些問(wèn)題。但是，如何使該課程更加符合高素質(zhì)人才培養(yǎng)的要求，成為迫在眉睫的事情。針對(duì)這一情況，筆者在本文中首先指出目前部分高職院校職業(yè)口才教育中存在的問(wèn)題，然后有針對(duì)性地提出了幾點(diǎn)切合實(shí)際的教學(xué)方法。

一、目前高職院校職業(yè)口才教育中存在的問(wèn)題

（一）教學(xué)內(nèi)容單一，操作性不強(qiáng)

目前，部分高職院校開(kāi)設(shè)的口才課程，缺乏操作性強(qiáng)的職業(yè)口才，未能突出高職院校的職業(yè)特色。比如，市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)專業(yè)缺乏談判環(huán)節(jié)的內(nèi)容，文秘專業(yè)缺乏匯報(bào)及會(huì)議主持等相關(guān)內(nèi)容。教學(xué)內(nèi)容與職業(yè)相脫離，方面學(xué)生沒(méi)有學(xué)習(xí)積極性，另一方面不利于提升學(xué)生的職場(chǎng)能力。這就需要任課老師，在教學(xué)環(huán)節(jié)中補(bǔ)充相關(guān)的專業(yè)知識(shí)，彌補(bǔ)這一不足。

（二）教學(xué)形式側(cè)重理論，教學(xué)效果甚微

高職院校的老師在講授《職業(yè)口才》課程時(shí)，更多側(cè)重理論知識(shí)的講授。整堂課下來(lái)，老師們講得滔滔不絕，學(xué)生們可能會(huì)很佩服老師學(xué)識(shí)淵博，不過(guò)自身卻未能得到有效的訓(xùn)練。這種單方面的傳授知識(shí)，學(xué)生沒(méi)有經(jīng)過(guò)實(shí)戰(zhàn)練習(xí)，很容易就忘記，學(xué)習(xí)效果很差，久而久之，學(xué)生們漸漸感到學(xué)習(xí)職業(yè)口才的枯燥無(wú)味，產(chǎn)生了厭學(xué)心里。

（三）師資力量薄弱

高職院校擔(dān)任職業(yè)口才的教師多數(shù)是有漢語(yǔ)言文學(xué)專業(yè)背景的，不過(guò)，他們?cè)诮虒W(xué)中側(cè)重于學(xué)生讀和寫(xiě)的能力培養(yǎng)，忽視了口頭表達(dá)這方面的能力。具有漢語(yǔ)言文學(xué)專業(yè)背景的老師又缺乏專業(yè)方面的知識(shí)，所以，他們?cè)诮虒W(xué)過(guò)程中只注重普通話方面知識(shí)的傳授，而忽視了專業(yè)知識(shí)，這導(dǎo)致了學(xué)生職業(yè)口才方面的空白。

二、教學(xué)方法建議

（一）將情景模式融入課堂教學(xué)

高職教師在《職業(yè)口才》的授課過(guò)程中，將情景模式很好地融入到課堂教學(xué)中去。情景模擬有很多種，比如面試、談判、辯論賽、會(huì)議主持、接待等等。讓學(xué)生課前事先收集好相關(guān)資料，上課的時(shí)候，根據(jù)角色和場(chǎng)景來(lái)模擬。模擬環(huán)節(jié)可以選擇在教室，也可以選擇在真實(shí)的工作環(huán)境。在整個(gè)模擬過(guò)程中，教師僅僅充當(dāng)?shù)氖且龑?dǎo)者，學(xué)生是舞臺(tái)的主角。這種課堂教學(xué)方式優(yōu)于傳統(tǒng)的教學(xué)方式——教師單方面在講臺(tái)上口述，學(xué)生被動(dòng)接受。另外，這也彌補(bǔ)了教材中缺乏專業(yè)知識(shí)這一問(wèn)題。

（二）小組進(jìn)行案例分析

教師可以收集一些口才方面的經(jīng)典案例，然后將學(xué)生分為幾個(gè)小組，對(duì)相關(guān)案例進(jìn)行討論。案例分析的討論過(guò)程是學(xué)生和學(xué)生之間，學(xué)生和老師之間的種互動(dòng)過(guò)程。通過(guò)案例的討論，學(xué)生學(xué)會(huì)獨(dú)立思考、學(xué)會(huì)傾聽(tīng)對(duì)方意見(jiàn)，學(xué)會(huì)案例中經(jīng)典的溝通交流方法和技巧。在學(xué)生的討論過(guò)程中，教師要觀察各個(gè)小組的討論動(dòng)態(tài)，傾聽(tīng)他們的看法和意見(jiàn)，給予適當(dāng)?shù)囊龑?dǎo)和鼓勵(lì)。在案例討論結(jié)束后，學(xué)生和老師要對(duì)案例進(jìn)行歸納、總結(jié)。為了鼓勵(lì)學(xué)生積極參與到案例討論中去，教師可以將學(xué)生在討論過(guò)程中的表現(xiàn)記錄到平時(shí)成績(jī)里，使案例討論在教學(xué)中發(fā)揮最大的作用。

（三）加強(qiáng)學(xué)生語(yǔ)言修養(yǎng)訓(xùn)練

通過(guò)調(diào)查，大約有80%的高職院校的學(xué)生不敢在公眾場(chǎng)合講話，這可能是性格方面的原因，但也有缺乏訓(xùn)練的原因。語(yǔ)言修養(yǎng)訓(xùn)練在很大程度上可以解決這一問(wèn)題。語(yǔ)言修養(yǎng)的訓(xùn)練包括普通話語(yǔ)音語(yǔ)調(diào)、語(yǔ)法修辭和態(tài)勢(shì)語(yǔ)這三個(gè)方面的訓(xùn)練。在語(yǔ)言訓(xùn)練部分，可以進(jìn)行聲母、韻母的練習(xí)；在語(yǔ)調(diào)訓(xùn)練部分，可以練習(xí)一些繞口令；語(yǔ)法修辭部分，讓學(xué)生多讀一些經(jīng)典文學(xué)；態(tài)勢(shì)語(yǔ)訓(xùn)練，讓學(xué)生上講臺(tái)進(jìn)行眼神、表情、手勢(shì)、身姿和儀態(tài)的練習(xí)。在整個(gè)過(guò)程中，教師要做好引導(dǎo)和點(diǎn)評(píng)工作。教師要多讓學(xué)生上講臺(tái)，可以幫助學(xué)生樹(shù)立信心，克服緊張情緒，達(dá)到敢于表達(dá)的目標(biāo)。

（四）聽(tīng)、讀、寫(xiě)、說(shuō)訓(xùn)練緊密聯(lián)系

口語(yǔ)的表達(dá)與思維密切相關(guān)，而思維與閱讀和寫(xiě)作息息相通。由此可見(jiàn)，要提高學(xué)生的職業(yè)口才，必須加強(qiáng)聽(tīng)、讀、寫(xiě)的訓(xùn)練。教師可以在每節(jié)課上課前選擇一段經(jīng)典口才讀給學(xué)生聽(tīng)，聽(tīng)完后讓學(xué)生轉(zhuǎn)述，通過(guò)這種方式可以訓(xùn)練學(xué)生聽(tīng)的能力。另外，教師每節(jié)課留10分鐘給學(xué)生，讓他們把自己課余時(shí)間看到的好文章讀給其他同學(xué)聽(tīng)，然后讓其他同學(xué)點(diǎn)評(píng)，通過(guò)這種方式，可以讓學(xué)生精讀博覽，開(kāi)闊視野。此外，課后教師多多鼓勵(lì)學(xué)生積極寫(xiě)作，提高自己的內(nèi)在修養(yǎng)，為良好的口語(yǔ)表達(dá)奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。通過(guò)聽(tīng)、讀、寫(xiě)、說(shuō)的練習(xí)，學(xué)生們能更好地適應(yīng)社會(huì)發(fā)展的需要。

《職業(yè)口才》這門(mén)課是一門(mén)實(shí)踐性極強(qiáng)的課程，高職院校教師要采用多種教學(xué)方法和手段指導(dǎo)學(xué)生，比如將情景模式融入課堂教學(xué)、小組進(jìn)行案例分析、加強(qiáng)學(xué)生語(yǔ)言修養(yǎng)訓(xùn)練以及將聽(tīng)、讀、寫(xiě)、說(shuō)訓(xùn)練緊密結(jié)合等方法。采用這樣的教學(xué)方法，學(xué)生可以愉快地學(xué)習(xí)，感受到學(xué)習(xí)的樂(lè)趣，而不是任務(wù)式的呆板學(xué)習(xí)?？诓攀且粋€(gè)人心理素質(zhì)、文化素質(zhì)以及綜合素質(zhì)的體現(xiàn)。按照高等職業(yè)院校的培養(yǎng)目標(biāo)，改變目前高職院校職業(yè)口才的現(xiàn)狀，將對(duì)高職學(xué)生口語(yǔ)表達(dá)能力的提升和職業(yè)發(fā)展大有裨益，高職院校的職業(yè)口才在職業(yè)技能實(shí)踐當(dāng)中才能得到更快、更好地培養(yǎng)。