內(nèi)蒙古乃林皋遺址2015年出土動(dòng)物遺存研究

王雅藝陳全家包曙光 王樂文

（1.吉林大學(xué)邊疆考古研究中心 2.黑龍江大學(xué)歷史文化旅游學(xué)院）

內(nèi)蒙古乃林皋遺址2015年出土動(dòng)物遺存研究

王雅藝1陳全家1包曙光2王樂文2

（1.吉林大學(xué)邊疆考古研究中心 2.黑龍江大學(xué)歷史文化旅游學(xué)院）

乃林皋遺址 動(dòng)物遺存 夏家店下層文化

一、遺址概況及動(dòng)物遺存出土簡(jiǎn)況

乃林皋遺址位于內(nèi)蒙古赤峰市敖漢旗新惠鎮(zhèn)乃林皋村八組西南部，北距旗政府所在地新惠鎮(zhèn)約3公里（圖一），蒙語意為“細(xì)小的河流”。遺址總面積約1.5萬平方米，2015年的發(fā)掘區(qū)位于整個(gè)遺址的西北部，發(fā)掘面積約550平方米。發(fā)現(xiàn)15座房址，分別為地面式和半地穴式，平面以圓形為主，同時(shí)發(fā)現(xiàn)17座灰坑。在遺址北側(cè)發(fā)現(xiàn)壕溝，自西向東逐漸變寬，最寬處可達(dá)13米。在房址和地層中均發(fā)現(xiàn)遺物，出土石器、骨器、陶器、玉器和青銅器等。遺址內(nèi)為夏家店下層文化的遺存，年代應(yīng)為夏至早商時(shí)期。

圖一 遺址位置示意圖

遺址內(nèi)共出土動(dòng)物遺存標(biāo)本1059 件，分布在24個(gè)探方地層、10個(gè)灰坑、4個(gè)窖穴、6個(gè)房址以及1條壕溝中。其中可鑒定標(biāo)本有756件，包括軟體動(dòng)物標(biāo)本19件、兩棲動(dòng)物標(biāo)本16件、魚類標(biāo)本20件、鳥類標(biāo)本8件、哺乳動(dòng)物標(biāo)本693件。哺乳動(dòng)物標(biāo)本數(shù)量占絕對(duì)優(yōu)勢(shì)，約占總數(shù)的91.6%。

二、種屬鑒定與描述

1.軟體類（Mollusca）

(1)貨貝（Cypraea moneta）

標(biāo)本2件，均為較小殘破碎片，最小個(gè)體數(shù)為1。小而堅(jiān)固，略呈卵圓形，殼表較光滑，在殼體背側(cè)中央有窄縫狀殼口，殼口邊緣呈鋸齒狀（圖二，1）。

(2)圓頂珠蚌（Unio douglasiae）

標(biāo)本2件，左側(cè)1件，右側(cè)1件，最小個(gè)體數(shù)為1。呈長(zhǎng)橢圓形，殼頂位于全殼的1/3處，殼面生長(zhǎng)線粗大，呈同心圓狀，殼頂窩極淺，外套痕略明顯（圖二，2）。

(3)珍珠蚌未訂種（Margaritanidae）

標(biāo)本15件，均為較小殘破碎片。背側(cè)殘片可見清晰肋脈，腹側(cè)殘片生長(zhǎng)線粗大、邊緣平直（圖二，3、4）。

2.魚類（Osteichthyes）及兩棲類（Amphibia）

圖二 軟體動(dòng)物殼

圖三 魚類及兩棲類骨骼

(1)鯉魚（Cyprinus carpio）

標(biāo)本20件，最小個(gè)體數(shù)為1。包括左側(cè)主鰓蓋骨1件、左側(cè)咽骨1件、上頜骨右側(cè)1件、肋骨17件。主腮蓋骨長(zhǎng)寬比約為2:1，前上角近直角，后上角較圓潤(rùn)，背緣較平，前緣微凹，腹側(cè)夾角呈銳角（圖三，1、2、5）。

(2)蛙（Rana sp.）

標(biāo)本16件，最小個(gè)體數(shù)為1。包括頂骨、尾桿骨、橈尺骨各1件；肱骨、髖骨、脛腓骨左右各1件；椎骨7件。骨骼纖細(xì)輕薄，肢骨均為空心骨。髖骨呈長(zhǎng)弧形，髖臼處關(guān)節(jié)面呈扁圓形；橈尺骨愈合呈“Y”形，脛腓骨愈合呈“X”形；肱骨頭圓潤(rùn)，骨體微彎曲（圖三，3、4、6、7）。

3.鳥類（Aves）

(1)環(huán)頸雉（ Phasianus colchicus）

標(biāo)本3件，最小個(gè)體數(shù)為1。包括胸骨、右側(cè)橈骨、右側(cè)掌骨各1件（圖四，1、3、5）。

(2)鷸（Scolopacidae sp. ）

圖四 鳥類骨骼

標(biāo)本5件，最小個(gè)體數(shù)為1。包括胸骨、左側(cè)肱骨、右側(cè)橈骨、右側(cè)脛跗骨、左側(cè)跗跖骨各 1件。肱骨近端氣孔在氣窩下緣，三角肌嵴向后，體現(xiàn)出明顯的水禽肱骨特征（圖四，2、4、6、7、8）。

4. 哺乳類（Mammalia）

標(biāo)本共998件，其中可鑒定標(biāo)本695件。家豬骨骼有392件，約占可鑒定標(biāo)本總數(shù)的56%，遠(yuǎn)超其它哺乳動(dòng)物。詳細(xì)統(tǒng)計(jì)見表一。

表一 乃林皋遺址哺乳動(dòng)物骨骼統(tǒng)計(jì)表(單位：件)

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圖五 鼠類、刺猬、犬科未訂種、野兔骨骼

(1)黃鼠（Citellus sp.）

頭骨整體形態(tài)圓潤(rùn)，額骨、頂骨中間隆起，頂部及枕部無棱嵴；下頜骨纖長(zhǎng)，門齒細(xì)長(zhǎng)，下頜體外側(cè)扁平，下頜支冠狀突尖銳，臼齒嚼面呈梯形（圖五，1、4）。

(2)東北鼢鼠（Myospalax psilurus）

頭骨棱角較為分明，鼻骨狹長(zhǎng)，額骨、頂骨中間微凹，頂部及枕部有明顯棱嵴；下頜骨較粗壯、外側(cè)膨大，門齒較粗，臼齒嚼面呈“W”形； 肩胛骨整體呈橢圓形，肩峰非常發(fā)育并向后翻轉(zhuǎn)；肢骨較粗壯；髖骨坐骨部分骨面較闊，呈扇形（圖五，2、7、13、14、16、21、24）。

(3)大林姬鼠（Apodemus sylvaticus）

下頜骨較纖長(zhǎng)，門齒細(xì)長(zhǎng)，下頜體扁平，牙齒嚼面呈圓環(huán)狀；肢骨纖長(zhǎng)，表面結(jié)節(jié)和粗隆均不發(fā)育；髖骨坐骨部分骨面較窄，閉孔較大（圖五，3、9、15、17-20、25）。

(4) 鼠（Myomorpha）

額骨扁平，表面無棱嵴；肩胛骨整體呈三角形，骨面??；肢骨短而纖弱（圖五，10-12）。

(5)刺猬 （Erinacerus sp.）

頭骨整體較扁，近似長(zhǎng)卵圓形，鼻骨狹長(zhǎng)，額骨隆起，骨壁薄，顴弓纖細(xì)，牙齒呈圓錐狀 （圖五，6）。

(6) 蝙蝠 （Vespertilionidae）

下頜骨整體呈“L”形，水平支、上升支間夾角近直角，牙齒呈圓錐狀（圖五，5、8）。

(7)野兔（Lepus sp.）

出土標(biāo)本均殘損。髖骨髖臼口緣近于封閉，稍突出于骨面（圖五，22、23）。

(8)狗（Canis familiaris）

最小個(gè)體數(shù)為3，據(jù)出土下頜骨推測(cè)其中有一年齡大于6個(gè)月的成年個(gè)體，由出土的3個(gè)大小相近的左側(cè)肱骨推知3個(gè)個(gè)體的死亡年齡相仿（圖六，1、7、11-15）。

(9)狍子（Capreolus sp.）

出土標(biāo)本均殘損（圖六,18）。

圖六 狗、鹿類、羊骨骼

圖七 豬、黃牛骨骼

(10)梅花鹿（Cervus nippon）

出土標(biāo)本均殘損（圖六，3、17）。

(11) 馬鹿（Cervus elaphus）

出土的馬鹿牙齒齒冠較低，門齒齒冠在與齒根交界處微微凸出，齒表可見鹿皺；橈骨遠(yuǎn)端內(nèi)嵴、外嵴明顯（圖六，2、4、16）。

(12) 馬（Equus sp.）

出土標(biāo)本均為游離牙齒碎塊（圖六，5）。

(13)羊（Caprinae）

羊骨骼標(biāo)本共43件，其中可鑒定為山羊（Capra sp.）的8件（圖六，9、10），最小個(gè)體數(shù)為2；可鑒定為綿羊（Ovis sp.）的11件（圖六，8），最小個(gè)體數(shù)為2；其余無法辨別具體種屬。出土2件距骨有磨痕，后文將詳細(xì)說明。出土標(biāo)本多殘損，難以對(duì)其進(jìn)行年齡鑒定，僅標(biāo)本T0113③:51（圖六，6），為羊左側(cè)上頜骨可確定為1-2歲未成年個(gè)體。

(14) 豬（Sus）

豬骨骼標(biāo)本共393件。其中鑒定為家豬（Sus domesticus）的392件（圖七，2-5、12-19），最小個(gè)體數(shù)為17；鑒定為野豬（Sus scrofa）的1件（圖七，1），最小個(gè)體數(shù)為1，標(biāo)本為野豬頭骨，其頂間骨明顯寬于家豬。

將遺址中出土的21件附帶臼齒的家豬下頜骨標(biāo)本（左側(cè)11件，右側(cè)10件 ）作為年齡鑒定的對(duì)象，對(duì)該遺址的家豬死亡年齡進(jìn)行統(tǒng)計(jì)。參照國(guó)際通行的格蘭特①方法，即根據(jù)牙齒咬合面暴露的牙質(zhì)和琺瑯質(zhì)圖案確定牙齒萌出和磨損級(jí)別（a-p級(jí)），結(jié)合家豬牙齒萌出順序和該遺址出土家豬下頜骨的實(shí)際情況，將遺址中家豬的年齡范圍分為五個(gè)級(jí)別（表二），可得該遺址家豬年齡分布情況（圖八）。

表二 各年齡范圍家豬牙齒萌出與損耗級(jí)別

圖八 家豬年齡分布情況

該遺址中家豬死亡年齡比較分散，在各個(gè)年齡段都有較為平均分布，在一定程度上說明該遺址不僅是家豬資源的消費(fèi)地，也是家豬的飼養(yǎng)地。遺址中發(fā)現(xiàn)小于四個(gè)月的家豬骨骼，說明此遺址對(duì)母豬進(jìn)行飼養(yǎng)，進(jìn)一步佐證了這一結(jié)論。

對(duì)遺址中出土的四種主要家養(yǎng)動(dòng)物（家豬、狗、羊、黃牛）在不同單位中出土標(biāo)本數(shù)量進(jìn)行統(tǒng)計(jì)，結(jié)果見表三。

表三 主要家養(yǎng)動(dòng)物骨骼空間分布情況

由表可知，四種家養(yǎng)動(dòng)物中，除家豬主要出土于灰坑外，其它的三種動(dòng)物骨骼都主要散落在地層中，古代居民在遺棄家豬骨骼時(shí)會(huì)較其它家養(yǎng)動(dòng)物更為集中。推測(cè)形成這種現(xiàn)象的原因，是家豬作為遺址中最主要的肉食資源會(huì)產(chǎn)生大量的餐余垃圾，不便隨意丟棄，需要集中處理；其它動(dòng)物食用頻率低，產(chǎn)生骨骼數(shù)量少，可直接遺棄在地表。

(15)黃牛（Bos taurus ）

出土標(biāo)本多殘損。據(jù)牙齒萌出及磨損情況、骨骺愈合情況，推測(cè)2個(gè)個(gè)體年齡均在2歲左右（圖七，6-11）。

三、動(dòng)物骨骼表面痕跡分析

通過對(duì)遺址中出土動(dòng)物遺存表面痕跡的觀察，據(jù)形成原因?qū)⑵浔砻婧圹E分為自然痕跡、動(dòng)物痕跡和人工痕跡。

1.自然痕跡

主要表現(xiàn)為物理風(fēng)化作用，經(jīng)統(tǒng)計(jì)，遺址中動(dòng)物骨骼62%受輕微風(fēng)化，25%受中度風(fēng)化，13%受嚴(yán)重風(fēng)化。魚類、鳥類、兩棲動(dòng)物骨骼受風(fēng)化作用程度較輕，軟體動(dòng)物和哺乳動(dòng)物受風(fēng)化作用程度較重。哺乳動(dòng)物中，小型動(dòng)物骨骼受風(fēng)化作用程度明顯輕于中型及大型動(dòng)物骨骼，推測(cè)是因其骨表面積大不易被土壤遮蓋，直接暴露在地表的時(shí)間久，受風(fēng)化作用影響較大。相比出土自遺跡中的動(dòng)物骨骼，散落在地層中的動(dòng)物骨骼風(fēng)化程度更重，也是因長(zhǎng)期直接暴露在空氣中的緣故。遺址內(nèi)少數(shù)動(dòng)物骨骼還受到化學(xué)風(fēng)化作用影響，骨表呈黑灰色或棕色，主要是因土壤中有機(jī)物或草木灰的腐蝕。另外，埋藏過程中，土壤中的植物會(huì)在骨體表面留下錯(cuò)綜纏繞的線狀痕跡，這種作用對(duì)標(biāo)本的破壞程度較輕。遺址內(nèi)約88%的骨骼表面可見此種痕跡。

表四 人工痕跡統(tǒng)計(jì)表

2.動(dòng)物痕跡

動(dòng)物作用產(chǎn)生的痕跡主要表現(xiàn)為以下三種：

其一，嚙齒類動(dòng)物啃咬痕跡。標(biāo)本50件。廣泛見于各類骨骼表面，除1件屬鳥類骨骼（標(biāo)本J4:7，為鷸左側(cè)肱骨），其余均屬哺乳類骨骼。

其二，食肉類動(dòng)物啃咬痕跡。標(biāo)本40件。主要見于中型及大型哺乳動(dòng)物骨骼表面。

其三，有蹄類動(dòng)物踩踏痕跡。標(biāo)本僅1件。

3.人工痕跡

人工痕跡在該遺址中表現(xiàn)為割痕、劃痕、刮痕、燒痕、烤痕、砸痕、砍痕、鋸痕、劈痕、磨痕等十種。其中砸痕、割痕最為常見，詳細(xì)統(tǒng)計(jì)見表四。

割痕、劃痕、燒痕、烤痕為庖廚痕跡。割痕主要與人類的肢解行為有關(guān)，涉及部位主要為關(guān)節(jié)連接處，有在骨骼同一部位重復(fù)出現(xiàn)割砍痕的現(xiàn)象，說明當(dāng)時(shí)有掌握屠宰技巧的專業(yè)人員對(duì)動(dòng)物進(jìn)行屠宰；劃痕主要與人類取食過程中的剝?nèi)庑袨橛嘘P(guān)，常常出現(xiàn)在表面附著肉量較多的骨體上。該遺址中庖廚痕跡主要涉及的動(dòng)物種屬有家豬、狗、羊、黃牛，推測(cè)遺址中主要將這四種動(dòng)物用于食用，其中家豬標(biāo)本數(shù)最多。

砸痕在食用過程中形成。家豬四肢長(zhǎng)骨往往在中間被砸斷，出土的家豬肱骨、脛骨多剩余遠(yuǎn)端的骨體，尺骨多剩余近端骨體，應(yīng)是古代居民為獲食長(zhǎng)骨中的骨髓所致。

刮痕、鋸痕、劈痕、砍痕、磨痕為骨器加工痕跡，主要見于家豬骨骼，由此推測(cè)家豬骨骼是遺址中主要取料對(duì)象。刮痕是為將附著在骨體表面的肉質(zhì)去除干凈，有為取料作準(zhǔn)備的可能；砍痕、鋸痕、劈痕是為取料或修型；磨痕是為修整骨料，對(duì)骨制品進(jìn)行精細(xì)加工。

四、出土骨器半成品描述及分析

在遺址中發(fā)現(xiàn)11件骨器半成品，其中肋骨骨料8件，卜骨殘件1件，磨制羊距骨2件。下面對(duì)這三種骨器半成品進(jìn)行描述及分析。

1.肋骨骨料

8件（圖九，1-8），均為肋骨遠(yuǎn)端殘段，推測(cè)是遺址中長(zhǎng)條形骨器的半成品。加工流程推測(cè)如下：將大型哺乳動(dòng)物的肋骨截?cái)?，得其遠(yuǎn)端肋骨體平直部分，將其前后縱向劈開，得長(zhǎng)條形片狀骨料；再據(jù)使用需要，將其遠(yuǎn)端磨圓（圖九，4、8）或者磨尖（圖九，5）；最后，對(duì)骨表進(jìn)行拋光處理，加工成器。

2.卜骨殘件

1件，標(biāo)本T0113③:4（圖九，11；圖一〇），為鉆而不灼的卜骨殘件，取自黃牛右側(cè)肩胛骨，殘余肩胛頸內(nèi)側(cè)，最大長(zhǎng)100.53、最大寬55.16、最大厚14.05mm。加工流程推測(cè)如下：將黃牛肩胛骨前后縱向劈開，使用骨體平直的內(nèi)側(cè)作為骨料；初步修形時(shí)，砸掉喙突，砍掉臼窩邊緣突出部分；進(jìn)一步定型時(shí)，對(duì)臼窩邊緣骨面、劈裂面整面進(jìn)行打磨；再使用鉆孔工具從劈裂面向內(nèi)側(cè)骨面進(jìn)行鉆孔，標(biāo)本上有8處鉆孔痕跡，均為未鉆透的圓形孔，僅1孔可見完整邊緣，該孔直徑為5.13、深3.06mm。遠(yuǎn)端斷口邊緣處有孔，說明標(biāo)本為鉆孔之后斷裂，可能是由加工過程中的不當(dāng)操作所致，也可能是由有意砸擊造成。

圖九 骨制品

圖一〇 卜骨殘件 T0113③:4

3.磨制羊距骨

2件。標(biāo)本T0113③:7（圖九，一〇）為綿羊右側(cè)距骨，長(zhǎng)36.04、寬19.98、厚18.61mm，內(nèi)側(cè)關(guān)節(jié)面完全磨平，外側(cè)關(guān)節(jié)面略加磨制；標(biāo)本F2:31（圖九，9），為山羊右側(cè)距骨，長(zhǎng)28.62、寬16.96、厚15.95mm，內(nèi)側(cè)關(guān)節(jié)面完全磨平，外側(cè)關(guān)節(jié)面磨制程度深于前者，且背側(cè)和跖側(cè)都稍經(jīng)磨制。

在以狩獵經(jīng)濟(jì)為主的時(shí)代，距骨就被古老先民們作為財(cái)富、勇敢的象征被格外重視；隨著經(jīng)濟(jì)發(fā)展，畜牧經(jīng)濟(jì)和農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)時(shí)代到來，由對(duì)動(dòng)物的圖騰崇拜演化為對(duì)距骨、肩胛骨等“靈骨”的占卜活動(dòng)；后來，逐漸由占卜分離為二：一是，由“占卜”的內(nèi)容，脫胎為吉祥飾物；二是，由“骨卜”的形式，演變?yōu)楣爬系挠螒颌?。?jù)表面痕跡分析，其加工目的是為將其四面突出的部分磨平，使其更易立住，作為飾品的距骨一般會(huì)保留其原有形態(tài)，直接在上鉆孔，故遺址中出土羊距骨作為飾品的可能性不大。推測(cè)有以下兩種用途：

其一，作為卜骨用于占卜。《后漢書》中就有記載北方少數(shù)民族有“殺牛，以蹄占其吉兇”的做法，距骨即屬“蹄”范疇。距骨略呈長(zhǎng)方體，有六面，其中四面可以立住，占卜時(shí)將這四面賦予不同含義，將其拋擲或踢出，以最終朝上一面作為占卜結(jié)果。春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)曾用鑄鐵的嘎拉哈來占卜是否出征③。

其二，作為玩具用于游戲。距骨，滿語稱“嘎拉哈”(gachuha)，目前認(rèn)為是滿族傳統(tǒng)玩具。嘎拉哈游戲方法很多，因地而異，不盡相同，主要有彈、抓、打三種玩法，人們利用其上可立住的四面的不同變換來進(jìn)行游戲④。將距骨作為玩具的習(xí)俗在北方民族生活區(qū)域可能自古有之。

結(jié)合該遺址的時(shí)代背景，筆者認(rèn)為其用于占卜的可能性更大。

五、結(jié) 語

通過分析遺址中野生動(dòng)物的棲息環(huán)境，得知當(dāng)時(shí)乃林皋地區(qū)為海拔較低的林緣地區(qū)灌叢、草原地帶，且周圍存在大面積水體，可為人類的生產(chǎn)、生活活動(dòng)提供必要的動(dòng)植物資源。

在該地古代居民肉食結(jié)構(gòu)中對(duì)家畜的依賴程度要遠(yuǎn)高于野生動(dòng)物，主要肉食來源為家豬；通過對(duì)出土家豬遺存的死亡年齡分析、空間分布分析，明確了該遺址對(duì)于家豬的飼養(yǎng)行為及家豬對(duì)該地古代居民生活所具有的特殊性。綜上，乃林皋遺址已較充分地體現(xiàn)出蓄養(yǎng)和農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的特點(diǎn)。

通過對(duì)遺址中動(dòng)物骨骼表面的人工痕跡及骨器半成品的研究，發(fā)現(xiàn)當(dāng)?shù)毓糯用褚延袑Ｈ藢?duì)動(dòng)物進(jìn)行肢解，還會(huì)在工具及裝飾品制作中成熟地運(yùn)用鋸、劈、磨、鉆孔等加工技術(shù)，充分說明了古代居民對(duì)動(dòng)物資源利用的多樣性。

附記：本文是全國(guó)哲學(xué)社會(huì)科學(xué)規(guī)劃課題（16BKG024）中期項(xiàng)目成果。

注 釋

① Grant, A. The use of tooth wear as a guide to the domestic ungulates. In Aging and Sexing Animal Bones from Archaeological Sites, edited by C. Grigson B. Wilson, and S. Payne. Oxford: British Archaeological Reports British Series 109,1982.

②崔福來:《”嘎拉哈”之謎——東北”骨卜”研究》，《齊齊哈爾社聯(lián)通訊》1987年第3期。

③陳立華、宋君：《滿族嘎拉哈文化及其傳承價(jià)值研究》，《黑龍江民族叢刊》2016年第1期。

④楊英杰：《清代滿族游藝風(fēng)俗述略》，《遼寧師范大學(xué)學(xué)報(bào)》（社科版）1990年第6期。

責(zé)任編輯：孫建華

Nailingao Site; Faunal Remains; Lower Layer of Xiajiadian Culture

Nailingao site belonged to the Lower Layer of Xiajiadian culture from Xia dynasty to early Shang dynasty, located in the southwest of eight-group in Nailingao village of Xinhui town,Aohan Banner,Chifeng city,Inner Mongolia, was occupied about 15,000 square meters, and the excavation area of 2015 was about 550 square meters in the northwest of the site. The paper analyzed the faunal remains unearthed from the Nailingao site in 2015, and reconstructed the surrounding ecological environment of the site and the utilization of animal resources in the ancient time through the identification and statistics of the faunal remains and the observation of the surface traces on the bones.