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      三明治之戀

      2017-07-27 08:14毛利
      讀書文摘·經(jīng)典 2017年7期
      關(guān)鍵詞:滿足感胃口牛肉面

      毛利

      改變不了事太多,還好有那么多的小確幸能慰藉內(nèi)心。

      有一個朋友很搞不懂,為什么我每天中午都要用三明治解決吃飯問題。他的意思是,這種東西在日常生活中出現(xiàn)一兩次可以,但是怎么能天天如此?兩片面包,幾片菜葉,夾個雞蛋、火腿,簡單到了極致。

      我當(dāng)著他的面,又買了一個三明治,嚴(yán)肅而認(rèn)真地告訴他:在日常食物身上,我們不應(yīng)該要求太多的滿足感。

      這是我最近感悟出來的。自打做了份兼職工作后,每天中午,我都要為吃什么的問題犯愁。樓下雖然有食堂,但我很快發(fā)現(xiàn),食堂的菜又油又咸。一開始難免被蠱惑,覺得這單位福利真好,10塊錢的套餐有魚有肉;后來發(fā)現(xiàn),這不過就是沒吃過食堂的人的想法,像單身多年的“王老五”一般,覺得回家有個老婆陪,是天下最幸福的事。事實上,只要連續(xù)吃幾頓食堂,果然,又像所有圍城中的人一樣,開始左右挑剔,菜太咸、飯?zhí)珷€,總之,什么都提不起胃口。吃,只是因為沒有選擇。

      自打放棄了食堂,我每日中午,如果忙,就在樓下咖啡館買一份三明治;如果不忙,就步行20分鐘,走到某大學(xué)門口,一家小小的面包店,點一份稍微好吃一點、面包韌一點、蔬菜新鮮一點的三明治。

      在三明治的世界里,好吃和難吃,差別并不會太大。這種簡單的食物恪守著它最基本的守則:我只是一份用以果腹的食物而已,和幸福感并沒有太大的關(guān)系;我代表著熱量不高、分量很足,僅此而已。

      而我的同事們,依舊愁眉苦臉,每天中午花半小時思考到底該吃什么。大部分人都希望在食堂里找到幸福感,可惜的是,一旦有了這種想法,關(guān)于幸福的標(biāo)準(zhǔn)就會越來越高。原來吃碗熱氣騰騰的牛肉面,你會覺得幸福,可吃完后轉(zhuǎn)念一想,這牛肉湯似乎味道有點古怪,想要吃一碗更純粹一點的牛肉面。

      為了食物,人們往來逡巡于每一個小巷子里,播散著熱切的目光和胃口。

      有位日本攝影師,說他最喜歡的事情就是每天凌晨從暗房沖洗完所有的照片出來,跑到最近的便利店,買個御飯團,或者便當(dāng)之類的,在這些隨處可得的食物里,尋找微小的幸福。

      我跟他惺惺相惜。在食物身上,只要一點微小的滿足感,不就足夠了嗎?配著熱茶的三明治,是份多么樸素的情感,我永遠(yuǎn)不會在它身上要求太多,而它對我,亦永遠(yuǎn)不會構(gòu)成任何負(fù)擔(dān)。

      最重要的是,吃完一個禮拜的三明治,忽然回到家,吃一頓平常的家常菜,那幸福感,幾乎是鋪天蓋地的。

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