河南省化肥使用狀況與零增長之路徑

河南省土壤肥料站 劉燦華

河南省化肥使用狀況與零增長之路徑

河南省土壤肥料站 劉燦華

河南省土壤肥料站 主辦

河南是糧食生產(chǎn)大省、人口大省，農(nóng)作物復種指數(shù)高，中低產(chǎn)田約占全省耕地面積的2/3，基礎地力不足以支撐國家對河南糧食生產(chǎn)的要求，糧食增產(chǎn)主要依靠化肥的大量投入。但過量、盲目地投入化肥在支撐農(nóng)業(yè)增產(chǎn)的同時，也帶來了生產(chǎn)成本的增加與環(huán)境的污染，亟需改進施肥方式，提高肥料利用率，減少不合理投入，保障糧食等主要農(nóng)產(chǎn)品有效供給，促進農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展。

一、化肥使用狀況

（一）全國化肥使用狀況

人多、地少、耕地質量差的基本國情，決定了建國以來形成的我國特有的高投入、高產(chǎn)出、農(nóng)田高強度利用的發(fā)展模式。我國用世界9%的耕地、6%的地表淡水資源，約1/3的化肥，養(yǎng)活了世界21%的人口。2015年全國化肥用量6022．6萬 t（折純，下同），較2014年增長 0．44%；每 667 m2平均用量 24．1 kg（僅以農(nóng)作物播種面積計，下同）。農(nóng)業(yè)部根據(jù)化肥用量測算，當前施肥水平可滿足至2020年的糧食生產(chǎn)的需求，若再大幅度增加化肥投入，不但增加農(nóng)業(yè)生產(chǎn)成本，而且影響生態(tài)環(huán)境。

（二）河南省化肥使用狀況

黨的十一屆三中全會后，廣大農(nóng)民獲得了生產(chǎn)和經(jīng)營的自主權，生產(chǎn)積極性空前提高，化肥用量與糧食產(chǎn)量呈現(xiàn)出逐年增加的趨勢（見圖1）。截至2015年，37年間化肥用量增加14．6倍，平均年增長8．1%；年際間增幅自2012年起穩(wěn)定在2%以下（見圖2）。2015年河南省化肥總用量716．09萬t，較2014年增長1．47%，總量居全國第1位；每667 m2均用量33．1 kg，高于全國平均水平，居第6位（見表1）。

二、肥料利用率現(xiàn)狀

統(tǒng)計分析肥料田間試驗結果，河南省肥料利用率自2001年來呈上升趨勢（見表2），2009—2014年氮、磷、鉀肥料利用率分別為32%、23%、35%，分別低于全國平均水平的1%、1%、7%，與歐美等農(nóng)業(yè)發(fā)達國家存在更大的差距。

三、化肥施用中存在的主要問題

（一）化肥用量偏大

農(nóng)業(yè)是河南省傳統(tǒng)優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)，農(nóng)民群眾對糧食豐產(chǎn)重視程度高，化肥施用量偏高，一是為省工省時忽略肥料投入成本；二是為片面追求高產(chǎn)加大肥料投入，即使是配比適宜的配方施肥，用量也往往超過經(jīng)濟最佳推薦量。

（二）施肥方式不科學

受土地分散經(jīng)營、勞動力成本高、施肥機械化水平較低的限制，化肥撒施、淺施、大水沖施等現(xiàn)象仍較普遍，再加上肥水不能完全耦合，加劇了化肥的揮發(fā)與淋失。

圖1 1949—2015年河南省糧食總產(chǎn)與化肥用量

圖2 1980—2015年河南省年化肥用量增幅

表1 2015年河南省化肥使用情況統(tǒng)計

表2 河南省肥料利用率統(tǒng)計

（三）高新化肥減量技術推廣陷入瓶頸

緩釋肥料、水肥一體化等新產(chǎn)品、新技術能顯著提高水肥利用效率，是化肥減量增效的重要措施，但投入成本較大。緩釋肥料等新型肥料受農(nóng)業(yè)比較效益低的影響，普及推廣仍有一定的難度；水肥一體化雖然部分在新型農(nóng)業(yè)主體種植的果樹、設施蔬菜等作物上有了一定規(guī)模，但大田糧食作物上，投資額度高、實施難度大、推廣應用困難。

四、2017年化肥使用量零增長的思路與目標任務

“到2020年，初步建立科學施肥管理和技術體系，科學施肥水平明顯提升。2015—2019年，逐步將化肥使用量年增長率控制在1%以內；力爭到2020年，主要農(nóng)作物化肥使用量實現(xiàn)零增長?！边@是我國化肥使用量零增長的總體目標，2017年河南省零增長的工作思路與階段目標為：

（一）工作思路

以保障國家糧食安全和重要農(nóng)產(chǎn)品有效供給為前提，以“創(chuàng)新、協(xié)調、綠色、開放、共享”為理念，以供給側改革為契機，以“增產(chǎn)施肥、經(jīng)濟施肥、環(huán)保施肥”為原則，以化肥安全使用、全面提升有機肥資源利用為宗旨，深入推廣測土配方施肥技術。小麥以減氮、調磷、增鉀，玉米以減氮、穩(wěn)磷鉀，蔬菜以減氮、增施有機肥，果樹以有機肥部分替代化肥、推廣水肥一體化技術等為主要措施，同時補充必要的硫、鋅、鐵、錳、硼等中微量元素。創(chuàng)新化肥減量增效新模式，促進農(nóng)業(yè)農(nóng)村發(fā)展由過度依賴資源消耗、主要滿足量的需求，向追求綠色生態(tài)可持續(xù)、更加注重滿足質的需求轉變。

（二）目標任務

河南省主要農(nóng)作物化肥用量增幅降到1．2%以下，測土配方施肥技術入戶率達到81%，農(nóng)作物肥料利用率達到37%，農(nóng)作物秸稈養(yǎng)分還田率達到50%，機械施肥率達到34%。

五、實現(xiàn)化肥使用量零增長的技術路徑與措施

針對化肥使用量零增長工作思路、目標任務與計劃規(guī)模，以“精、調、改、替”為技術路徑、以“集、提、帶”為工作措施，實現(xiàn)化肥使用量零增長。

（一）精，即推進精準施肥

根據(jù)不同區(qū)域土壤條件、作物產(chǎn)量潛力和養(yǎng)分綜合管理要求，合理制定各區(qū)域、作物單位面積施肥標準，減少盲目施肥行為。

（二）調，即調整化肥使用結構

優(yōu)化氮、磷、鉀配比，促進大量元素與中微量元素配合。適應現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展需要，引導肥料產(chǎn)品優(yōu)化升級，大力推廣高效新型肥料。

（三）改，即改進施肥方式

大力推廣測土配方施肥，提高農(nóng)民科學施肥意識和技能。研發(fā)推廣適用施肥設備，改表施、撒施為機械深施、水肥一體化、葉面噴施等方式。

（四）替，即有機肥替代化肥

通過合理利用有機養(yǎng)分資源，用有機肥替代部分化肥，實現(xiàn)有機無機相結合。推進秸稈養(yǎng)分還田，畜禽糞便資源化利用，因地制宜種植綠肥，減少化肥養(yǎng)分投入。

（五）提，即提升認識、提高水平

一是通過多角度全方位宣傳培訓，提高測土配方施肥認知度與接受力；二是通過 “田地平整肥沃、水利設施配套、田間道路暢通、林網(wǎng)建設適宜、科技先進適用、優(yōu)質高產(chǎn)高效”的高標準糧田建設，提升耕地地力水平，實現(xiàn)土、肥、水資源利用的優(yōu)化配置。

（六）集，即組裝配套綜合技術

將土、肥、水、種以及栽培技術進行組裝配套，充分發(fā)揮良土、良肥、良水、良種、良法的綜合優(yōu)勢，減少作物增產(chǎn)對化肥的依賴。

（七）帶，即樹榜樣立典型帶發(fā)展

依托農(nóng)業(yè)新型經(jīng)營主體，選擇規(guī)模較大、集中連片農(nóng)田，建立減量增效、測土配方施肥示范方。做出亮點，做好標桿，讓農(nóng)民群眾學有榜樣、趕有目標。