淳安縣文昌鎮(zhèn)掌葉覆盆子大田栽培技術(shù)

鄔梟楠+饒嵐嵐+童光根

摘要 總結(jié)淳安縣文昌鎮(zhèn)掌葉覆盆子大田栽培技術(shù)，包括栽培方式、園地管理2個方面內(nèi)容，以促進(jìn)覆盆子產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，打造地區(qū)覆盆子產(chǎn)業(yè)金名片。

關(guān)鍵詞 覆盆子；田地；栽培技術(shù)；浙江淳安；文昌鎮(zhèn)

中圖分類號 S567.9 文獻(xiàn)標(biāo)識碼 B 文章編號 1007-5739（2016）16-0078-01

掌葉覆盆子為薔薇科懸鉤子屬落葉灌木，未成熟的干燥果實(shí)具有益腎、固精、縮尿的功能，是治療急性腎炎的特效藥。同時，近年來因其市場需求增大，價格大幅上漲，因此，覆盆子具有良好的市場應(yīng)用前景和推廣種植的價值。平原的大田種植覆盆子具有便于種植、田間管理、采收運(yùn)輸?shù)膬?yōu)點(diǎn)，是大面積推廣種植覆盆子的首選地區(qū)。為此，筆者從2012年開始在淳安縣文昌鎮(zhèn)王家源村進(jìn)行掌葉覆盆子的種植技術(shù)研究，以期為更多林農(nóng)創(chuàng)收致富提供科學(xué)指導(dǎo)和理論依據(jù)。

1 栽培方式

1.1 苗木繁殖

掌葉覆盆子有種子繁殖、根蘗繁殖、扦插繁殖、分株繁殖4種繁殖方式，而在文昌鎮(zhèn)大田種植的主要方式為根蘗繁殖、分株繁殖。因?yàn)榉N子繁殖與扦插繁殖的具體方式存在實(shí)際操作難題，不利于當(dāng)前留村林農(nóng)理解和掌握，而且存活率低，所以不使用該2種方式。

1.1.1 根蘗繁殖。母株應(yīng)保持土壤濕潤、疏松、營養(yǎng)充足，選留發(fā)育好的根蘗，種植間距 1.0～1.5 m，秋后挖起根蘗，挖時宜深，保留較多的側(cè)枝，挖后先假植，第2年開春建園，該方法要注意在原植株叢內(nèi)保留老樹根，確保植株叢的產(chǎn)量和品質(zhì)[1]。

1.1.2 分株繁殖。將新萌發(fā)的30 cm長植株連同帶芽的0.4 cm以上直徑20 cm長的根一起挖出，于9月下旬后進(jìn)行分株種植，開挖30 cm深的溝漕并施放少量農(nóng)家有機(jī)肥，將植株移入畦床中，埋平即可，澆透水。

1.2 種植注意事項(xiàng)

掌葉覆盆子苗由同一個根系繁殖出的新植株間距保持在0.7 m左右，留5～7株為宜，可以保證植株的伸展空間，保障光照，減少族群內(nèi)競爭；每年采收要保留老株一根，提高覆盆子來年的產(chǎn)量，減少病蟲害，保持果實(shí)品質(zhì)；在種植的地塊需種植一輪玉米土豆，提高土壤肥力，改善土壤菌群結(jié)構(gòu)，疏松土壤，有利于覆盆子的適應(yīng)與生長。

1.3 栽植建園

可以采用春栽及秋栽2種方式，時間一般在11月中下旬或3月中下旬。選擇避風(fēng)向陽、土壤濕潤、土質(zhì)疏松、有機(jī)質(zhì)含量高的田地建園。建園前對地塊進(jìn)行深耕平整，施用農(nóng)家肥30～60 t/hm2，株距0.6～0.8 m，行距1.2～1.5 m，種植穴規(guī)格30 cm×30 cm×30 cm，栽苗時注意保護(hù)基生芽不受損傷。栽后及時平茬，留茬 20 cm左右，每穴栽 1～2株，可達(dá)到苗木快速適應(yīng)的目的[2]。

2 園地管理

2.1 肥水管理

為了促進(jìn)覆盆子樹體的健壯生長，每年8—9月進(jìn)行2次中耕除草，以減少雜草對養(yǎng)分和水分的消耗。秋季施用農(nóng)家肥 30～45 t/hm2，在開花和果實(shí)發(fā)育期各追肥1次，以提供植株養(yǎng)分需求。每次每株施硫酸鉀復(fù)合肥200 g，提高產(chǎn)果率和促成果實(shí)膨大。同時，在植株開花前施硼砂15 kg/hm2，以利保花保果。遇天旱適時澆水，保持土壤濕潤，同時做好排水工作。

2.2 修剪整形

春季應(yīng)及時剪除二年枝頂端干枯部分，促使留下的枝條發(fā)出強(qiáng)壯的結(jié)果枝。疏去基部過密和染有病蟲害的枝條，每株留5～7個二年生枝，保持合理密度，利于通風(fēng)透光，保證高產(chǎn)和穩(wěn)產(chǎn)。采果后剪除二年生枝，疏去枝蘗和過密的基生枝，以控制園內(nèi)的總枝量。

3 結(jié)語

在覆盆子實(shí)際種植過程中發(fā)現(xiàn)，田地種植存在種植4年植株減產(chǎn)的現(xiàn)象。覆盆子是小灌木，野生狀態(tài)下結(jié)果早，易進(jìn)入盛果期，栽后2年見果，3年豐產(chǎn)，4—5年時產(chǎn)量最高，盛果期可長達(dá)10年左右，因此，從植物習(xí)性角度，這種現(xiàn)象不正常。依據(jù)實(shí)地研究發(fā)現(xiàn)，種植4年覆盆子的田地根系密布土壤，只有對該田地重新翻耕，輪種1年其他作物，種植的覆盆子才重新恢復(fù)產(chǎn)量，但4年后又有相同癥狀出現(xiàn)[3]。

出現(xiàn)上述問題可能是由于以下2個方面的原因：一是種群密度過大導(dǎo)致種群內(nèi)競爭激化，不產(chǎn)果徒長枝；二是田地內(nèi)單一種群密度大，存在未知的根系病蟲害影響，導(dǎo)致植株肥力吸收能力低，營養(yǎng)不足以孕育果實(shí)。因此，下一步需要對田地種植的每年土壤和植株根系進(jìn)行取樣研究，了解具體機(jī)理，以期解決該問題，完善田地種植覆盆子的技術(shù)[4]。

4 參考文獻(xiàn)

[1] 麻謙仁，戴中華，陳岳庭，等.掌葉覆盆子的特征特性及高產(chǎn)栽培管理技術(shù)[J].溫州農(nóng)業(yè)科技，2006（1）：37-38.

[2] 付順華，吳家森，余永清，等.掌葉覆盆子種子特性與發(fā)芽試驗(yàn)研究[J].經(jīng)濟(jì)林研究，2001，19（4）：18-19.

[3] 孫長清，邵小明，祝天才，等.掌葉覆盆子的根插繁殖[J].中國農(nóng)業(yè)大學(xué)學(xué)報，2005，10（2）：11-14.

[4] 吳家森，胡睦蔭，蔡庭付，等.施肥對掌葉覆盆子開花和結(jié)果的影響[J].江蘇林業(yè)科技，2006，33（6）：14-15.