不同溫度及沙藏處理對(duì)東北玉竹種子萌發(fā)的影響

王新安 韓 楊

(1.牡丹江市林木種苗管理站，牡丹江 157000；2.黑龍江省海林市柴河鎮(zhèn)政府，柴河 157131)

不同溫度及沙藏處理對(duì)東北玉竹種子萌發(fā)的影響

王新安1韓 楊2

(1.牡丹江市林木種苗管理站，牡丹江 157000；2.黑龍江省海林市柴河鎮(zhèn)政府，柴河 157131)

本文研究了不同溫度及沙藏處理對(duì)玉竹種子萌發(fā)的影響，結(jié)果表明：玉竹發(fā)芽的最適溫度為25℃，發(fā)芽率和發(fā)芽勢(shì)達(dá)到最高，且開(kāi)始萌發(fā)時(shí)間較早，萌發(fā)進(jìn)程較快。在種子萌發(fā)前進(jìn)行沙藏處理30d可以提高種子的發(fā)芽率和發(fā)芽勢(shì)，發(fā)芽開(kāi)始時(shí)間提前2～4d，以低溫沙藏的萌發(fā)效果最好。

玉竹 溫度 沙藏 發(fā)芽率 發(fā)芽勢(shì)

玉竹[ Polygonatum odoratum (Mill.) Druce. ]又名玉參、尾參、鈴鐺菜、甜草根、靠山竹、山苞米等，為百合科多年生草本植物[1]。以根莖入藥，含有多種甙類、多糖類和維生素A，具有養(yǎng)陰潤(rùn)燥、生津止渴、降血脂、降血壓、治療糖尿病、心臟病及美容抗衰等功效[2-3]，還能加工成玉竹茶、掛面、飲料、果脯等保健食品[4]，有著較高的藥用價(jià)值和保健價(jià)值。隨著黑龍江林業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，大力發(fā)展林下經(jīng)濟(jì)，玉竹作為林下藥食兩用植物，因其價(jià)值高，越來(lái)越受到林農(nóng)的重視。本文研究了不同溫度及沙藏處理對(duì)玉竹種子萌發(fā)的影響，旨在解決東北地區(qū)玉竹種子繁殖技術(shù)問(wèn)題，為玉竹大量繁殖和推廣應(yīng)用提供技術(shù)支持。

1 材料與方法

1.1 試驗(yàn)材料

玉竹種子采于吉林省三岔子林業(yè)局。將采收的玉竹果實(shí)在40℃溫水中浸泡2～3d，去除果肉和雜物，淘洗出干凈的種子，于干燥通風(fēng)處陰干。選擇顆粒飽滿、無(wú)損傷、整齊度一致的種子作為試驗(yàn)材料。

1.2 試驗(yàn)設(shè)計(jì)

不同溫度處理試驗(yàn)設(shè)置15℃、20℃、25℃和30℃四個(gè)不同萌發(fā)溫度梯度，每個(gè)處理50粒種子，重復(fù)3次。不同沙藏處理試驗(yàn)設(shè)計(jì)低溫(4℃)沙藏30d、室溫(20℃)沙藏30d和未沙藏三個(gè)處理，每個(gè)處理100粒，3次重復(fù)。

1.3 試驗(yàn)方法

不同溫度處理試驗(yàn)方法：將陰干的種子裝于布袋中貯藏于4℃～5℃的冰箱中，第二年4月進(jìn)行發(fā)芽試驗(yàn)。試驗(yàn)在光照培養(yǎng)箱中進(jìn)行，溫度設(shè)置為以上幾個(gè)處理，光照條件12 h，黑暗條件12 h。將種子用溫水浸泡1～2h，然后用70%的酒精消毒3min，再用蒸餾水沖洗3～4次，置于鋪有兩層濕潤(rùn)濾紙的培養(yǎng)皿中，所有使用的器皿均要進(jìn)行消毒，然后放入培養(yǎng)箱中進(jìn)行發(fā)芽試驗(yàn)。

不同沙藏處理的試驗(yàn)方法：于3月，將種子與濕沙按1︰3比列混合，沙子濕度不能太大，以握手為團(tuán)，松手即散為宜?；靹蚝?，分別于上述不同沙藏處理?xiàng)l件下貯存30d，貯藏期間經(jīng)常翻動(dòng)、保持沙子濕潤(rùn)。貯藏30d后，將種子鋪于有兩層濕潤(rùn)濾紙的培養(yǎng)皿中，放入光照培養(yǎng)箱中進(jìn)行萌發(fā)試驗(yàn)，溫度設(shè)置為25℃，光照條件12 h，黑暗條件12 h。

萌發(fā)期間，保持濾紙濕潤(rùn)，每天觀察，以種子露白為萌發(fā)標(biāo)志，開(kāi)始統(tǒng)計(jì)發(fā)芽率和發(fā)芽勢(shì)。發(fā)芽率為發(fā)芽種子數(shù)與供試種子數(shù)的百分比，發(fā)芽勢(shì)為發(fā)芽高峰期內(nèi)發(fā)芽總數(shù)與供試種子數(shù)的百分比。

1.4 數(shù)據(jù)處理

所得數(shù)據(jù)用EXCEL2003和SPSS19.0進(jìn)行數(shù)據(jù)處理和分析。發(fā)芽率和發(fā)芽勢(shì)數(shù)據(jù)經(jīng)過(guò)反正弦轉(zhuǎn)換后再進(jìn)行方差分析和多重比較。

2 結(jié)果與分析

2.1 不同溫度處理對(duì)玉竹種子萌發(fā)的影響

不同溫度處理對(duì)玉竹種子萌發(fā)的影響，見(jiàn)圖1。經(jīng)發(fā)芽試驗(yàn)，玉竹種子培養(yǎng)10d后開(kāi)始陸續(xù)萌發(fā)，42d后基本結(jié)束萌發(fā)。不同溫度處理種子萌發(fā)的開(kāi)始萌發(fā)時(shí)間有所不同，以25℃處理的萌發(fā)啟動(dòng)時(shí)間最早，為10d，其次為30℃和20℃處理，開(kāi)始萌發(fā)時(shí)間分別為14d和19d，而15℃處理種子在40d時(shí)才萌發(fā)1個(gè)。從萌發(fā)進(jìn)程來(lái)看，25℃～30℃為玉竹種子適宜的萌發(fā)溫度，萌發(fā)早，萌發(fā)過(guò)程快，而15℃的低溫達(dá)不到玉竹種子發(fā)芽所需的溫度條件，20℃處理種子雖能萌發(fā)，但萌發(fā)過(guò)程緩慢。

圖1 不同溫度處理對(duì)玉竹種子萌發(fā)的影響

從圖1可知，25℃處理的發(fā)芽率和發(fā)芽勢(shì)最大，分別為78.32%和53.25%，其次為30℃處理，分別比前者少8.07%和22.28%，再次為20℃處理，發(fā)芽率和發(fā)芽勢(shì)僅為21.51%和7.21%，而15℃處理的萌發(fā)最差，幾乎沒(méi)有發(fā)芽，發(fā)芽率僅為0.02%。經(jīng)方差分析，不同溫度處理間玉竹種子的發(fā)芽率和發(fā)芽勢(shì)存在極顯著差異(P=0.0032<0.01；P=0.0001<0.01)。

2.2 不同沙藏處理對(duì)玉竹種子萌發(fā)的影響

表1 不同沙藏處理對(duì)玉竹種子萌發(fā)的影響

注：同列不同小寫(xiě)字母表示差異顯著(P值<0.05)，不同大寫(xiě)字母表示差異極顯著(P值<0.01)

從表1中可以看出，沙藏處理可以明顯地提高種子萌發(fā)率。未經(jīng)沙藏的種子的發(fā)芽率為78.35%，而經(jīng)過(guò)低溫沙藏和室溫沙藏處理的種子發(fā)芽率分別比未經(jīng)沙藏處理的提高了11.23%和3.8%，發(fā)芽勢(shì)也提高了20.47%和12.76%，而且開(kāi)始萌發(fā)天數(shù)也比未沙藏處理提前了2～4d。三個(gè)處理方式間種子的發(fā)芽率和發(fā)芽勢(shì)差異達(dá)到顯著或極顯著水平。低溫沙藏與室溫沙藏的萌發(fā)效果相比，發(fā)芽率和發(fā)芽勢(shì)略高，開(kāi)始萌發(fā)天數(shù)提前2d，說(shuō)明低溫沙藏處理玉竹種子的萌發(fā)效果最好。

3 結(jié)論

不同溫度及沙藏處理對(duì)東北地區(qū)玉竹種子萌發(fā)有著重要的影響。研究結(jié)果表明，玉竹適宜的發(fā)芽溫度為25℃～30℃，不適宜低溫萌發(fā)。最適溫度為25℃，在此條件下，發(fā)芽率和發(fā)芽勢(shì)達(dá)到最高，且開(kāi)始萌發(fā)時(shí)間較早，萌發(fā)進(jìn)程較快；而30℃處理時(shí)發(fā)芽率和發(fā)芽勢(shì)均略低，種子活力不高，發(fā)芽不整齊。不同溫度處理間玉竹種子的發(fā)芽率和發(fā)芽勢(shì)存在顯著或極顯著差異。在種子萌發(fā)前進(jìn)行沙藏處理30d可以提高種子的發(fā)芽率和發(fā)芽勢(shì)，發(fā)芽開(kāi)始時(shí)間提前2～4d，以低溫沙藏的萌發(fā)效果最好。因此，在生產(chǎn)上進(jìn)行種子繁殖時(shí)，可將玉竹種子在萌發(fā)前進(jìn)行4℃沙藏30d，使溫度達(dá)到25℃進(jìn)行播種萌發(fā)，可以提高種子的發(fā)芽率，促進(jìn)種子快速萌發(fā)，并且發(fā)芽整齊。

[1]鄭曉寧,張瀚文,趙桂. 遼寧地區(qū)玉竹栽培技術(shù)要點(diǎn)[J]. 特種經(jīng)濟(jì)動(dòng)植物,2015，(6)：30.

[2]吳曉東,陳媛媛,王洪學(xué),等. 東北林區(qū)玉竹栽培技術(shù)[J]. 林業(yè)勘查設(shè)計(jì),2009，(2)：77.

[3]馬文海,張靜.大興安嶺主要藥用植物栽培技術(shù)[M].東北林業(yè)大學(xué)出版社,2006：78.

[4]葉景豐,范俊崗. 玉竹栽培技術(shù)及其藥食用價(jià)值[J]. 中國(guó)林副特產(chǎn),2015，(6)：51-52.

責(zé)任編輯：王宇紅

校 對(duì)：王大軍

Different Temperature and Sand Reservoir Treatment Effects on Seed Germination in Northeast Polygonatum odoratum (Mill.) Druce.

Wang Xin-an Han Yang

(First-author's address:Forest Tree Seed Station of Mudanjiang Forestry Bureau in Heilongjiang Province,Mudanjiang 157010,Heilongjiang,China)

This paper studied the different temperature and sand treatment effects on the seed germination of Polygonatum odoratum. The results showed that the optimum temperature of germination of P. odoratum was 25℃, the germination rate and germination potential reached the highest, and the germination start time was earlier, the germination process was faster. The germination rate and germination potential could be improved by sand storage treatment for thirty days before germination, the germination initiation time was 2～4d in advance, and the best germination effect was in low temperature sand storage.

Polygonatum odoratum (Mill.) Druce.; temperature; sand reservoir; germination rate; germination potential

王新安，工程師,畢業(yè)院校：中央廣播電視大學(xué)，本科,牡丹江市林木種苗管理站副站長(zhǎng)。郵箱13766608797@163.com。

2017-02-17