外國怎樣建設(shè)田園綜合體?
韓國發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)的經(jīng)典形式是“周末農(nóng)場”和“觀光農(nóng)園”。注重資源整合,海灘、山泉、小溪、瓜果、民俗都成為鄉(xiāng)村游的主題。注重創(chuàng)意項目開發(fā),深度挖掘農(nóng)村的傳統(tǒng)文化和民俗歷史等,并使其商品化。政府注重政策支持與資金扶持,注重鄉(xiāng)村旅游嚴(yán)格管理。
江原道旌善郡大醬村抓住游客好奇心,出奇制勝地由和尚與大提琴家共同經(jīng)營,利用當(dāng)?shù)卦牧?,采用韓國傳統(tǒng)手藝制作養(yǎng)生食品的方式制造大醬,既符合現(xiàn)代人的養(yǎng)生觀念,還可以讓游客親臨原初生活狀態(tài)下的大醬村,體驗民俗文化。休閑農(nóng)業(yè)的經(jīng)營者還特別準(zhǔn)備了三千個大醬缸為背景的大提琴演奏會、綠茶冥想體驗、赤腳漫步樹林及美味健康的大醬拌飯,增加了游客的參與性。
日本政府積極倡導(dǎo)和扶持綠色觀光產(chǎn)業(yè);法律法規(guī)和財政預(yù)算齊頭并進,科學(xué)制定綠色觀光農(nóng)業(yè)經(jīng)濟發(fā)展規(guī)劃,并重視民間組織的作用,適時對其進行財政支持。在綠色觀光旅游產(chǎn)品開發(fā)中,日本注重環(huán)境保護和當(dāng)?shù)鼐用竦闹黧w性,尊重農(nóng)村居民和地方特點,不過度關(guān)注經(jīng)濟利益。日本還不斷拓展綠色觀光農(nóng)業(yè)的內(nèi)涵,在觀光農(nóng)園、民俗農(nóng)園和教育農(nóng)園等方面進行創(chuàng)新。
可借鑒之處:有完善的制度保障機制和政府激勵措施,并能充分發(fā)揮民間組織的參與促進作用,生產(chǎn)手段也逐漸向自動化、設(shè)施化、智能化,從生產(chǎn)經(jīng)營管理向網(wǎng)絡(luò)化發(fā)展。
意大利農(nóng)業(yè)旅游區(qū)的管理者們利用鄉(xiāng)村特有的豐富自然資源,將鄉(xiāng)村變成具有教育、游憩、文化等多種功能的生活空間。這種“綠色農(nóng)業(yè)旅游”的經(jīng)營類型多種多樣,使鄉(xiāng)村成為一個“寓教于農(nóng)”的“生態(tài)教育農(nóng)業(yè)園”,人們不僅可以從事現(xiàn)代的健身運動,還可以體驗農(nóng)業(yè)原始耕作。
意大利現(xiàn)有 1.15 萬家專門從事“綠色農(nóng)業(yè)旅游”的管理企業(yè),管轄的景區(qū) 70%以上都配有運動與休閑器械,供那些喜歡健身運動的游客使用。55%的景區(qū)為游客提供外語服務(wù),為外國游客解決語言不通的困難。一半以上的景區(qū)提供包括寄養(yǎng)家庭寵物在內(nèi)的多種服務(wù)項目。
意大利人喜愛“綠色農(nóng)業(yè)旅游”,這與政府重視環(huán)保,發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)不無關(guān)系。尤其是近幾年間,意大利的生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展很快,生態(tài)農(nóng)業(yè)耕地面積也在不斷擴大。
德國的休閑農(nóng)業(yè)大致可分為度假農(nóng)場、鄉(xiāng)村博物館及市民農(nóng)園等三種類型,其中比較有代表性的是市民農(nóng)園。其主旨是向市民提供體驗農(nóng)家生活的機會,使久居都市的市民享受田園之樂。
德國人首創(chuàng)的生活生態(tài)型市民田園——施雷伯田園,獨門獨院,各具風(fēng)格,充滿了大自然情趣和文化氣息,如同微縮的露天民居博物館。每一戶小田園里,主題建筑是童話世界般的“小木屋”,院子里有過去的轆轤井或泵水井,地上擺放著精美可愛的小風(fēng)車和各種家禽模型。小木屋門前有長滿花草的蔬菜園。田園里的菜只許種不許收。秋后枯萎的蔬菜和花草覆蓋住潮濕的土地,保護地里的水分,既避免秋冬刮風(fēng)帶起沙塵,第二年春天又可以翻到土里作肥料。