守護我們的食品安全

2016年12月2日，“全國兒童食品安全守護行動”城市行活動在北京市海淀區(qū)中關(guān)村第二小學(xué)百旺校區(qū)舉行了盛大的啟動儀式。

本次活動的主辦單位是中國兒童少年基金會、中國營養(yǎng)保健食品協(xié)會、中國兒童中心及人民在線，其主旨是保障兒童食品安全，守護兒童健康成長。

為了更好地制定自己的一日三餐，體驗營中還專門設(shè)立了讓同學(xué)們自己參與設(shè)計一日三餐的活動。同學(xué)們把自己設(shè)計的營養(yǎng)食譜提交后，系統(tǒng)會自動告知該設(shè)計的飲食是否健康，并提出改進的建議。

“全國兒童食品安全守護行動”城市行活動走進百旺校區(qū)，為同學(xué)們帶來了一整天豐富多彩的兒童食品安全教育體驗活動。有趣的食品安全活動“涂涂樂”，讓同學(xué)們通過涂色的方式知道了正確洗手的方法，了解了家庭中食品安全的核心規(guī)則，認識了蔬菜從農(nóng)場到餐桌經(jīng)歷的整個過程。

如果同學(xué)們在“涂涂樂”活動過程中對蔬菜從農(nóng)場到餐桌經(jīng)歷的步驟還不夠了解，還可以利用AR設(shè)備進行學(xué)習(xí)。這種互動、連續(xù)式的體驗讓同學(xué)們能夠“走出”校園，了解食品從田間到家庭的整個過程。有了這樣的體驗，同學(xué)們還可以利用VR軟件將蔬菜在廚房中“親自”加工成美食，充分體驗整個制作過程的樂趣。

此外，體驗營還專門設(shè)立了符合小學(xué)生年齡特點的趣味游戲——“食品大富翁”。在參與游戲的過程中，同學(xué)們可以了解許多營養(yǎng)健康方面的小常識。比如，吃路邊攤食品容易對身體腸胃造成影響，只吃肉不吃菜容易使頭發(fā)變黃等等。

一整天的體驗讓同學(xué)們玩得不亦樂乎，也慢慢地體會到食品安全對生活的重要意義。相信在以后的食品課程中，同學(xué)們會有更豐富的直觀感受，并且不斷提升自我食品安全意識！