范紹志
摘 要:春季是生豬多種傳染病病發(fā)的季節(jié),處理不好,會激發(fā)其他死亡率極高的疾病,所以相關(guān)人員在此季節(jié),要特別做好生豬的飼養(yǎng)管理工作,采取各種措施使多種病毒被扼殺在搖籃中,從而不會對養(yǎng)豬業(yè)造成太大的經(jīng)濟損失和其他影響。
關(guān)鍵詞:春季生豬;飼養(yǎng)管理;關(guān)鍵技術(shù)
豬肉作為我國主要的肉食品,其安全可靠成為國民關(guān)注的重點,要控制肉源的質(zhì)量,就要保證生豬體內(nèi)不含有各種病毒,所以還是要做好生豬的飼養(yǎng)管理工作,不使病毒有可乘之機。本文主要針對春季生豬飼養(yǎng)管理關(guān)鍵技術(shù)進行探討。
一、做好防疫,加強監(jiān)測
提前防疫要比后期治療所投入的成本以及給養(yǎng)豬業(yè)造成的損失也要少,所以要改變傳統(tǒng)的防輕于治的觀念,做好防疫工作,采取防疫措施,減少病毒的滋生。采用先進的設(shè)備,對豬場豬的生活狀態(tài)和身體情況進行實時監(jiān)測,對生豬的飼養(yǎng)模式加強管理,以使其逐漸標(biāo)準(zhǔn)化,能使豬得到有效管理,還使疾病在初發(fā)期就被發(fā)現(xiàn),這時,要將感染程度不同的生豬隔離在不同的豬圈里,以防止正常豬感染,輕患病豬病情加重。并且對于它們,及時采取不同的治療措施,對于通過治療能痊愈的生豬以及傳染性不大、經(jīng)濟價值高卻又不花費太多醫(yī)療費的生豬進行治療,對于患有死亡率極高的病豬,直接放棄治療,還要將其就地殺死焚燒,以防止該病毒傳染。這些措施保證了進入屠宰場的生豬都是健康的。做好防疫,加強監(jiān)測,需要獸醫(yī)和相關(guān)的養(yǎng)殖人員的共同合作,此外,還要加強對相關(guān)診斷和檢測設(shè)備的資金投入。
二、科學(xué)免疫,規(guī)范操作
養(yǎng)豬有風(fēng)險,一旦出現(xiàn)類似豬藍耳的疾病,就有可能造成豬場里的豬全軍覆滅,給養(yǎng)豬業(yè)造成巨大的經(jīng)濟損失,所以為了避免出現(xiàn)此類情況,養(yǎng)殖戶每年都會對豬群體注射疫苗,對于一些小病是有效的,但是還是不能避免有些病毒的滋生,主要原因有以下幾方面。其一每種病毒對應(yīng)的疫苗都是獨一無二的,甚至在病毒發(fā)生病變時,還要針對新病毒,研制新疫苗,對于研制結(jié)果,要先進行試驗,治療效果好的也要要經(jīng)過權(quán)威人士和國家有關(guān)部門的認(rèn)定,才能在市場上進行推廣,但是在實際中,有些疫苗制作單位急功近利,沒有經(jīng)過前期驗證,直接投入市場,造成養(yǎng)殖專業(yè)戶的盲目信從,大量使用,加重疫情。其二,并不是所有的豬在進行免疫接種后,這一段時間的健康就得到百分百保證,這和豬本身的體制有關(guān),也和疫苗的保質(zhì)期以及質(zhì)量有關(guān),所以在接種疫苗后,養(yǎng)殖戶還是不要放松對豬疾病的預(yù)防工作。其三,每個豬場所配置的獸醫(yī)素質(zhì)水平是不同的,所以他們在進行免疫接種工作時的操作能力和對待免疫工作的態(tài)度也是有差異的,不負(fù)責(zé)任的獸醫(yī)只憑個人喜好和工作經(jīng)驗,對免疫接種的工作流程規(guī)范不屑一顧,豬的免疫效果自然就達不到預(yù)期目標(biāo)。所以養(yǎng)殖專業(yè)戶要做的就是科學(xué)免疫,所購買的疫苗全是經(jīng)過國家有關(guān)部門認(rèn)定過的,同時,獸醫(yī)也要具有職業(yè)素養(yǎng),使免疫接種工作操作規(guī)范起來。
三、保證生豬飲食安全可靠
1.飲水供給。春季是比較干燥的季節(jié),生豬對水的需求量會比冬季有所增長,所以養(yǎng)殖戶要給豬群配置比較大的飲水槽,使所有的豬都能飲用到,還要定時檢查豬場的飲水槽中是否有充足的水源。此外,水也是滋生傳播病毒的源頭,所以要定時對飲水槽進行清理,在水中加入消毒劑,以保證飲水供給是潔凈的。
2.飼料及飼料添加劑供應(yīng)。對于豬飼料來說,一些對豬的身體健康有害的霉滋生對外界環(huán)境的溫度和濕度有一定的要求,而春季就比較適合飼料霉變發(fā)生,已經(jīng)變質(zhì)的飼料在表面上有顯著的特征,養(yǎng)殖戶在使用時,不要為了省飼料,就將霉變的飼料給豬食用。對于飼料添加劑,像乳酸桿菌和芽孢桿菌這些微生態(tài)制劑,對豬的增重有一定的積極影響,所以還要使用飼料添加劑,但為了使豬正常健康的成長,為了保證豬肉食品的質(zhì)量,還要對飼料添加劑的量進行控制。
四、對豬的生活環(huán)境進行管理
1.衛(wèi)生清掃。對于豬圈,要保證一定的清潔度,所以要在每天的傍晚,將豬圈里的糞便清理出去,還要保證地面是干燥的,因為潮濕環(huán)境最容易滋生細菌,所以要保證豬圈的通風(fēng)條件,以及用土或灰將地面的液體清理掉。對于豬圈內(nèi)的整體衛(wèi)生也要定時進行清理。此外,還有豬圈外面周圍的環(huán)境也要保持干燥潔凈,不給病毒滋生創(chuàng)造條件。
2.消毒。消毒工作也是防疫工作之一,也是要對豬圈進行定期消毒,要注意每次使用的世紀(jì)是不同的,避免相應(yīng)的病菌產(chǎn)生抗性,使其失去效果。春季是個乍暖還冷的季節(jié),有些消毒試劑的使用效果受溫度限制,所以要控制好試劑使用時的溫度。此外,在對機體比較弱的幼崽、懷孕豬生活的環(huán)境進行消毒時,要選擇適合的試劑,避免對這些豬的體質(zhì)造成二次傷害。消毒的日期要根據(jù)自家生豬的生長情況、身體健康情況,以及外界豬疾病的感染情況或病毒滋生情況進行決定。在無病無害的日子,消毒的間隔時間可以長一些,在某地大肆出現(xiàn)某種豬疾病時,就要提高警惕,加強對豬圈內(nèi)的消毒工作,間隔日期要短些。因為消毒所使用的試劑是液體,所以還要對豬圈環(huán)境的濕度進行一定的控制。此外,除豬圈外,還要對和豬有關(guān)的一切進行消毒,包括豬場的環(huán)境以及停放在豬場的運輸豬車輛。對于豬場環(huán)境,就要保證地面的平整潔凈,清理掉容易吸引一些傳播病毒昆蟲的雜草,還要對豬的糞便及時進行清理。
3.執(zhí)行全進全出的飼養(yǎng)管理制度。販賣豬時,進行清倉,不留有一只豬,減少因豬齡過大,體質(zhì)降低而造成的安全隱患。清倉過后,就要對豬圈里里外外進行全面清掃工作和消毒工作,要保證豬圈不含有一絲雜物,保證豬圈地面是干燥的,空氣濕度是受到控制的,豬的飲水槽和飲食槽都是干凈無裂紋的,豬圈外部周圍也是潔凈,沒有雜草的。對豬圈內(nèi)外進行消毒工作時,要針對環(huán)境不同,選擇消毒程度不同的試劑,保證消毒試劑是落在每一個角落的,總之不能留有一點豬病菌。在對豬圈進行清理消毒工作后,不要立即引進生豬。
4.通風(fēng)、溫度和濕度的控制。通風(fēng)、溫度和濕度是影響豬圈環(huán)境的重要因素,也是影響豬生長、發(fā)育、繁殖的關(guān)鍵點,所以要對其進行控制。通風(fēng)條件不好,極有可能在豬圈內(nèi)產(chǎn)生有害氣體,春季雖然是比較干燥的季節(jié),但是豬圈內(nèi)地面灑落的飲用水和豬尿液都會使地面潮濕,使空氣中有股難聞的味道,這時及時對其進行通風(fēng),則有效減少病毒滋生的可能性。對于溫度來說,春季晚上溫度還是比較低的,所以在晚上還是要做好豬圈內(nèi)的保溫措施。濕度的控制,除了改善通風(fēng)條件,在必要時,可以使用干燥劑,來降低空氣濕度,不給病毒滋生的條件。
五、藥物保健
豬有時會因為抵抗力差而死亡,為了增強其體質(zhì),還可以對其使用適量的有作用的保健藥物,像中藥制劑、細胞因子制劑以及高效抗菌藥物等,可以將這些保健品,加到豬飲水槽中,或者食槽中,要注意攪拌均勻。還有一些藥劑,注射方式的保健效果比較好,所以養(yǎng)殖人員可以根據(jù)實際情況,選擇適合的藥物使用方式。
六、結(jié)語
春季是生豬抵抗力比較差的季節(jié),為了提高生豬的存活率,為了保證豬肉食品的質(zhì)量,也要加強對生豬的飼養(yǎng)管理,采用行之有效的技術(shù),使生豬疾病病發(fā)率降到最低。
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