淺析曲江香木橋村貧困戶產(chǎn)業(yè)發(fā)展藍莓培植技術

蘭惠芝+楊成甫

摘 要：文章介紹了香木橋村貧困戶可研究發(fā)展藍莓產(chǎn)業(yè)前景，結合土地資源、因地制宜，周邊縣市發(fā)展規(guī)模及現(xiàn)行市場可開發(fā)藍莓產(chǎn)業(yè)基地，藍莓育苗的全過程。主要分析藍莓培育，生物學特性、繁殖技術的苗圃地選擇、整理土地、根穗處理、苗期管理、最后出圃移栽的技術，是香木橋村精準脫貧的一個可行扶持產(chǎn)業(yè)，農(nóng)戶高效發(fā)展藍莓產(chǎn)業(yè)的種苗保障，供藍莓基地種植培育苗木技術參考。

關鍵詞：藍莓產(chǎn)業(yè)；培植技術；建水縣香木橋村

一、項目區(qū)地理概貌

香木橋村是曲江鎮(zhèn)南邊，距鎮(zhèn)政府10km，距縣城40km。地理坐標為東經(jīng)102°45′54″～102°51′7″，北緯23°50′21″～23°55′7″之間。六個村民小組，國土面積27.33平方公里，平均海拔1420m，年平均氣溫17.00℃，年降水量800mm，耕地面積1685畝，林地面積28709.7畝，主要樹種為針葉樹云南松，荒山、地邊普遍有散生野生藍莓，因地制宜，發(fā)展藍莓產(chǎn)業(yè)十分必要。育苗是發(fā)展藍莓產(chǎn)業(yè)的前提條件，基地的種苗保障，培植藍莓產(chǎn)業(yè)帶動周邊群眾共同參與種植，著力打造以采摘、觀光、休閑、體驗為一體的藍莓莊園，為全村產(chǎn)業(yè)發(fā)展貧困戶增收致富注入新活力。帶動香木橋村周邊的村民，在貧困戶致富的同時，也能幫助其他村民致富起來，這樣才是最好的！

二、藍莓生物學特性

藍莓（Blueberry）是越橘屬（Vacciniumspp.）多年生落葉或常綠灌木，別名：藍甸果、蛤塘果。杜鵑花科，越橘屬，越橘亞屬植物。藍莓的主要形態(tài)特征：落葉小灌木，高在0.3—1.2m之間。天然野生藍莓植株普遍比較矮小，而且都為叢生；分枝多，幼枝具有灰色短柔毛；葉互生，有短柄，葉倒卵狀披針形，葉長1—5cm，先端鈍尖，基部楔形，具腺齒，葉子的背面被有短柔毛；花淡黃白色或淺綠白色，花序總狀，花序一般多生于側枝，單個小花朵呈鐘形，花無柔毛，花期一般在4月上旬；果為藍色漿果，呈球形，果實分大小兩種，小果實的直徑在0.4—0.8cm，大果實的直徑1.2—1.8cm，漿果于6—8月成熟，藍色漿果的表面被有白粉，果味甜酸；人工培育藍莓，能成長240cm高，果實較大，水分較多，花青素含量相對偏低；據(jù)調(diào)查了解紅河州人工種植有元陽縣攀枝花鄉(xiāng)普朵村1000余畝的藍莓種植園、石屏縣零散種植2000余畝，建水縣曲江鎮(zhèn)甸魯壩650余畝等縣市均有分布。例如：蒙自華田百瑞農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司通過規(guī)范的種植模式，目前莊園發(fā)展藍莓種植20余畝，共有12000株藍莓果苗，其中：6000株已經(jīng)掛果，今年5月份首批成熟期、采摘季，“五一”黃金周期間平均每天就迎來100多人入園采摘藍莓，每天的經(jīng)濟效益達到上萬元，是林農(nóng)創(chuàng)收致富的一門產(chǎn)業(yè)；生長習性：中性耐陰、耐濕，根蘗性強，抗寒性強，在零下420℃低溫天氣下無凍害。喜歡生長于濕潤的溝谷沙田地；主要用途：藍莓即可食用，可生產(chǎn)藍莓飲料及制造保健品，又可以作為庭院綠化的點綴灌木樹種。藍莓市場價較高時，每斤80元左右，較低時20元左右，對土壤酸堿度要求高經(jīng)過改良才能種植。藍莓果實中含有豐富的營養(yǎng)成分，具有防止腦神經(jīng)老化、保護視力、強心、抗癌、軟化血管、增強人機體免疫等功能，營養(yǎng)成分高。其中：藍莓富含花青素，具有活化視網(wǎng)膜功效，可以強化視力，防止眼球疲勞而備受注目。聯(lián)合國糧農(nóng)組織列將藍莓列為人類五大健康食品之一，譽為“黃金漿果”。美國最有影響的健康雜志《 Prevention 》稱其為“神奇果”。藍莓被美國時代雜志評選為“十大最佳營養(yǎng)食品之一”。

三、藍莓苗繁殖技術

藍莓的繁殖主要有組培，枝干扦插，嫩枝扦插，根插等方法。采取根插的方法進行繁殖，效果較好，成活率高。

1.苗圃地選擇與整地作床

圃地的選擇，主要便于管理，水源充足的地方。整地作床，將圃地整平，用硫酸銅和多菌靈進行消毒。床土用篩選的腐殖土、草炭土、河沙以5：2：1的比例進行配置。苗床長×寬×高（8m×10cm×2cm），淺根性為宜。

2.根穗的處理

選擇藍莓直徑在0.2—0.4cm的根，每個插穗剪成4cm長的段。入窖貯藏，4月下旬至5月上旬，將插穗取出，用10號新型水濕性ABT生根粉，濃度為10毫克，千克的溶液浸泡4—6個小時，就進行扦插。扦插時小頭向下，根插和枝插大小頭的方向正好相反，扦插深度根穗全部插入土壤中，根穗的上部與床面一平，扦插規(guī)格為25×10cm，扦插密度為400株/m，要澆透水，床上扣上塑料薄膜棚，兩側留通風孔，棚的上邊覆上雙層遮陰網(wǎng)，用來調(diào)節(jié)棚內(nèi)溫度。

3.扦插后的苗期管理

根插完成以后，每隔一周要對苗床進行一次消毒，即用硫酸銅或多菌靈O.5%濃度的溶液噴灑床面。每天要隨著陽光的變化，利用遮陰網(wǎng)來調(diào)整好棚內(nèi)的溫度，白天棚內(nèi)溫度控制在25—280℃之間，每天上午8：00—10：00時和下午15：00—16：00時期間，在插穗愈合組織形成之前，經(jīng)常進行噴霧澆水，調(diào)節(jié)溫度，保持床面充足的水分，根穗不失水。促進根基愈合組織的正常發(fā)育，盡快長出新根。愈合組織形成后，適當減少澆水。苗木長出2—3片葉片時，開始施肥，施肥先從微量開始，隨著苗木生長施肥量逐漸增加。施肥最好施用有機肥，化肥要以硫酸銨、碳酸氫氨為好。在澆水和施肥的過程中，注意調(diào)節(jié)好土壤PH值55—60之間，一般在土壤微酸性。注意搞好病蟲害防治，藍莓苗期主要預防好線蟲危害。

4.苗木的移植。

藍莓插根高1-10cm苗木，每畝產(chǎn)苗量可以達到14萬株左右，一般高可達18cm，地徑可達0.3m，2—4個枝條，少數(shù)的一個枝條。次年春季可以出圃移栽定植，結合移植地塊，參照豐產(chǎn)栽培技術。

四、結語

根據(jù)調(diào)查核實數(shù)字香木橋村六個小組2016年底未脫貧90戶369人，其中：香木橋23戶90人，肖家莊25戶100人，放羊沖有21戶93人，干田灣有7戶34人，黑泥田11戶43口人，雙山3戶9人。調(diào)整結構種水果、藍莓鋪就致富路，精準脫貧重點放在產(chǎn)業(yè)扶持為出發(fā)點，藍莓產(chǎn)業(yè)開發(fā)脫貧致富一項支柱產(chǎn)業(yè)，在引種篩選、高效栽培、苗木繁殖、果實品質(zhì)以及加工利用等方面取得了一系列成果，苗木培植是栽培藍莓品種及其栽培要點，種源的保障為廣大種植戶提供藍莓栽培的育苗技術作參考。

參考文獻：

[1]陳宏毅 .王賀新 .《藍莓溫室大棚栽培技術》.天津農(nóng)學院；大連大學；[S].2014.

[2]豆丁網(wǎng).《藍莓種植技術大全》核心完整版.

[3]張東升.《藍莓豐產(chǎn)栽培實用技術》.中國林業(yè)出版社.2011.2.

[4]馮德叁.《藍莓實用栽培技術》[J]2009.5.12.

作者簡介：蘭惠芝（1981-3） ，女，漢族，本科，工程師，云南建水縣人，從事森林防火工作。

楊成甫（1977-10），男，哈尼族，本科，云南建水縣人，從事森林資源林政管理。