【摘要】本文以應(yīng)用英語(商務(wù)方向)品牌專業(yè)群為例,闡述了以“外語能力培養(yǎng)”為基礎(chǔ),以“商務(wù)技能培養(yǎng)”為核心,以“實(shí)踐技能培養(yǎng)”為主線的課程體系的開發(fā)與建設(shè),以期為相關(guān)的理論研究和具體實(shí)踐工作提供一定的借鑒。
【關(guān)鍵詞】品牌專業(yè)群 課程體系
一、品牌專業(yè)群的內(nèi)涵
山東省教育廳職成教《關(guān)于實(shí)施高等職業(yè)學(xué)校品牌專業(yè)群建設(shè)項(xiàng)目的通知》(以下簡(jiǎn)稱《通知》)中提出,開展山東省高等職業(yè)學(xué)校品牌專業(yè)群建設(shè)項(xiàng)目?!锻ㄖ分校瑢I(yè)群是指由若干個(gè)相近相關(guān)的專業(yè)或?qū)I(yè)方向共同組成的專業(yè)集群,是與區(qū)域產(chǎn)業(yè)鏈對(duì)接的人才培養(yǎng)綜合體系。專業(yè)群各專業(yè)之間具有共同專業(yè)技術(shù)基礎(chǔ)課程和基本技術(shù)能力要求;各專業(yè)間能夠?qū)崿F(xiàn)資源共享。通過對(duì)《通知》的解讀,筆者認(rèn)為,品牌專業(yè)群的關(guān)鍵點(diǎn)是:與區(qū)域產(chǎn)業(yè)鏈對(duì)接;專業(yè)群各專業(yè)面向的技術(shù)領(lǐng)域相近;各專業(yè)資源共享。
二、品牌專業(yè)群課程體系的開發(fā)
1.開發(fā)思路。構(gòu)建品牌專業(yè)群課程體系的出發(fā)點(diǎn)和依據(jù)是產(chǎn)業(yè)需求。具體的做法是,調(diào)研產(chǎn)業(yè)需求→分析工作崗位及典型工作任務(wù)→分析職業(yè)能力需求→構(gòu)建課程體系。隨著職業(yè)教育的發(fā)展,這種思路被越來越多地運(yùn)用于專業(yè)課程體系的開發(fā)中。但是,構(gòu)建品牌專業(yè)群課程體系時(shí),有一點(diǎn)要特別注意,課程體系不是專業(yè)群中各專業(yè)原有課程的簡(jiǎn)單疊加或者簡(jiǎn)單的篩選組合,而是要圍繞核心職業(yè)技能對(duì)課程進(jìn)行優(yōu)化、整合。
2.課程體系的開發(fā)。以應(yīng)用英語(商務(wù)方向)品牌專業(yè)群為例,該專業(yè)群面向外經(jīng)外貿(mào)行業(yè),主要的就業(yè)崗位群有外貿(mào)單證員、外貿(mào)跟單員、外貿(mào)業(yè)務(wù)員、貨運(yùn)代理員、報(bào)關(guān)/報(bào)檢員等,就業(yè)崗位群需要的職業(yè)能力包括扎實(shí)的外語基礎(chǔ)、熟練的國際商貿(mào)技能、較強(qiáng)的綜合實(shí)踐技能和較高的職業(yè)素質(zhì)。在以上市場(chǎng)需求分析的基礎(chǔ)上,包括企業(yè)人員和專業(yè)教師在內(nèi)的課程組經(jīng)過反復(fù)研究和討論,開發(fā)了通識(shí)教育模塊+專業(yè)群平臺(tái)共享模塊 +專業(yè)方向模塊的課程體系。其中,通識(shí)教育模塊培養(yǎng)學(xué)生的基本素質(zhì)。專業(yè)群平臺(tái)共享模塊又分為專業(yè)群基礎(chǔ)課程和專業(yè)群核心課程,包括商貿(mào)外語課和商貿(mào)能力課。顧名思義,專業(yè)群平臺(tái)共享模塊為四個(gè)專業(yè)搭建了一個(gè)共享平臺(tái),旨在讓各專業(yè)學(xué)生獲取崗位群所共同需要的知識(shí)、技能和素質(zhì)。該模塊課程包括商務(wù)英語、商務(wù)英語聽說、國際貿(mào)易實(shí)務(wù)(雙語)、國際商務(wù)單證(雙語)、國際商務(wù)禮儀、外貿(mào)函電、報(bào)關(guān)原理與實(shí)務(wù)、國際結(jié)算(雙語)、國際商務(wù)跟單、國際貨運(yùn)代理實(shí)務(wù)、國際貿(mào)易綜合業(yè)務(wù)實(shí)訓(xùn)等。專業(yè)方向模塊充分考慮四個(gè)專業(yè)的個(gè)性,開設(shè)專業(yè)屬性鮮明的課程,使學(xué)生獲取崗位群共同的職業(yè)技能外,獲取利于個(gè)性發(fā)展的技能。以應(yīng)用英語(商務(wù)方向)為例,對(duì)學(xué)生的商務(wù)口譯能力要求比其他三個(gè)專業(yè)要高,因此開設(shè)商務(wù)口譯實(shí)務(wù)課程。這一點(diǎn)也符合《通知》對(duì)專業(yè)群課程體系的要求。
該專業(yè)群課程體系有以下特點(diǎn):
(1)以“外語能力培養(yǎng)”為基礎(chǔ),滿足外向型經(jīng)濟(jì)發(fā)展的需求;以“商務(wù)技能培養(yǎng)”為核心,滿足國際商貿(mào)行業(yè)崗位群需求;以“實(shí)踐技能培養(yǎng)”為主線,增強(qiáng)學(xué)生實(shí)踐能力。
(2)雙語化特色明顯。課程組不斷開發(fā)雙語課程,使學(xué)生的專業(yè)能力和外語水平不斷提高,滿足外向型需求。
(3)“課證”融合。以就業(yè)為導(dǎo)向,基于職業(yè)崗位能力的要求,將職業(yè)技能認(rèn)證要求與課程體系緊密結(jié)合。
三、品牌專業(yè)群課程體系建設(shè)
1.課程體系建設(shè)內(nèi)容。
(1)打造精品課程。依托專業(yè)群建設(shè)平臺(tái),優(yōu)先將專業(yè)群核心課程建設(shè)成精品課程、精品資源共享課程。以點(diǎn)帶面,逐步將專業(yè)群平臺(tái)共享模塊課程打造成精品課程、精品資源共享課程。
(2)制定課程標(biāo)準(zhǔn)。依據(jù)專業(yè)群教學(xué)標(biāo)準(zhǔn),形成專業(yè)群各課程課程標(biāo)準(zhǔn)。形成課程教學(xué)目標(biāo)、教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)方法與手段、考核方式等方面的教學(xué)指導(dǎo)性文件,為實(shí)現(xiàn)專業(yè)群人才培養(yǎng)目標(biāo)聚力。
(3)加強(qiáng)教材建設(shè)。外經(jīng)外貿(mào)行業(yè)的行業(yè)動(dòng)態(tài)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)隨著國際貿(mào)易形勢(shì)的變化不斷變化,課程組要根據(jù)最新的市場(chǎng)調(diào)研結(jié)果及時(shí)更換所用的教材。對(duì)核心課程,課程組要依托課程建設(shè),編寫符合區(qū)域經(jīng)濟(jì)需求的優(yōu)質(zhì)教材。
(4)強(qiáng)化實(shí)踐教學(xué)。實(shí)施適合該專業(yè)群的“校企共育、工學(xué)交融”有機(jī)結(jié)合的實(shí)踐教學(xué)模式。通過課內(nèi)外實(shí)踐、校內(nèi)外綜合實(shí)訓(xùn)和頂崗實(shí)習(xí)三種平臺(tái),分層交替進(jìn)行涉外商貿(mào)認(rèn)知、商貿(mào)體驗(yàn)和商貿(mào)操作實(shí)習(xí)。
2.課程體系建設(shè)保障措施。
(1)建立多功能實(shí)踐教學(xué)平臺(tái)。根據(jù)應(yīng)用英語(商務(wù)方向)專業(yè)群的建設(shè)目標(biāo),以專業(yè)技能培養(yǎng)為核心,建設(shè)集“語言能力訓(xùn)練、商貿(mào)技能訓(xùn)練和企業(yè)崗位綜合模擬仿真訓(xùn)練”為一體的專業(yè)群綜合實(shí)訓(xùn)平臺(tái)。各專業(yè)共享該平臺(tái),滿足學(xué)生崗位能力實(shí)訓(xùn)和崗位技能實(shí)習(xí)的要求。
(2)建設(shè)專兼結(jié)合、結(jié)構(gòu)優(yōu)良的教學(xué)團(tuán)隊(duì)。校企合作,加強(qiáng)雙師型和雙語型教師隊(duì)伍建設(shè),為課程體系的實(shí)施與建設(shè)、為品牌專業(yè)群的建設(shè)打造一支優(yōu)質(zhì)的師資隊(duì)伍,并確保各專業(yè)共享該教學(xué)團(tuán)隊(duì)。
品牌專業(yè)群課程體系開發(fā)與建設(shè)是品牌專業(yè)群建設(shè)的重要內(nèi)容,需要高等職業(yè)院校不斷探索,不斷研究,構(gòu)建既符合區(qū)域經(jīng)濟(jì)需求,又符合學(xué)校特色的課程體系。
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作者簡(jiǎn)介:曹月霞(1981-),女,山東日照人,山東外國語職業(yè)學(xué)院,教師,碩士,致力于英語教學(xué)改革研究。