棗莊市夏玉米生產(chǎn)中存在的主要問題及應(yīng)對措施

孫竹梅++王洛彩+楊寧

一、存在的主要問題

1. 比較效益偏低

2016年本市糧食作物種植面積381.8萬畝，其中玉米種植面積154.03萬畝，銷售均價1.6元/千克，以畝產(chǎn)500千克計，總收入約800元，扣除各種費(fèi)用后，畝收益微乎其微，土地流轉(zhuǎn)的合作社、家庭農(nóng)場等新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體在玉米季基本上都處于虧損狀態(tài)。據(jù)農(nóng)技部門統(tǒng)計，2016年全市玉米單產(chǎn)分布結(jié)構(gòu)中，單產(chǎn)低于500千克的有57.7萬畝，這就進(jìn)一步制約了農(nóng)民種植玉米的積極性。

2. 異常氣候頻發(fā)

氣候因素是制約玉米產(chǎn)量的關(guān)鍵因素，主要體現(xiàn)在光照、溫度和降水上。近幾年，由于氣候異常引起的氣候災(zāi)害有高溫、干旱、大風(fēng)、暴雨和冰雹。如2013年立秋前后出現(xiàn)持續(xù)異常高溫天氣，平均氣溫≥35℃的高溫天氣多達(dá)16天，且高溫持續(xù)時間較長，8月全市平均氣溫28.9℃，高于常年2.8℃，多數(shù)玉米品種出現(xiàn)授粉結(jié)實不良，導(dǎo)致不同幅度的減產(chǎn)，減產(chǎn)嚴(yán)重的達(dá)200千克以上。2014年夏玉米前、中期出現(xiàn)大范圍干旱，截至7月21日全市受旱面積129.7萬畝，播種至7月28日有效降水極少，全市平均降水僅有140.8毫米，比常年偏少55.39%，嚴(yán)重影響了玉米的生育進(jìn)程。2015年8月22日在棗莊西南部臺兒莊、嶧城局部地區(qū)發(fā)生大風(fēng)天氣，致使少數(shù)田塊地頭出現(xiàn)倒伏，影響了籽粒灌漿，減產(chǎn)幅度在50%～70%；10月1日出現(xiàn)大風(fēng)天氣，致使多數(shù)品種出現(xiàn)倒伏，無法進(jìn)行機(jī)械化收獲，只能人工收獲，進(jìn)一步增加了種植成本。

3. 播種質(zhì)量有待提升

①播種時間偏晚。導(dǎo)致玉米很難利用充足的光熱資源獲取較高產(chǎn)量。

②播種太淺或太深。播種太淺，造成玉米的抗旱能力差，出現(xiàn)重旱時易受災(zāi)；播種太深，形成小弱苗，影響玉米產(chǎn)量。

③播種密度不合理。每畝播種密度大于6000株時，田間郁閉，株間通風(fēng)透光差，單株生長發(fā)育不良，葉片光合作用減弱，影響了有機(jī)物質(zhì)的制造、運(yùn)輸與積累，造成空稈多、穗小、粒少、粒重輕，從而影響產(chǎn)量；播種密度小于3000株時，群體光合作用速率不高，很難發(fā)揮增產(chǎn)潛力。

4. 盲目間（混）作

不同品種間（混）作，一方面可以提高田間生物多樣性，實現(xiàn)作物差異互補(bǔ)；另一方面科學(xué)合理的品種間（混）作可以使玉米群落合理分布，提高玉米的抗倒伏能力。但是在生產(chǎn)中，部分農(nóng)民為提高品種的抗倒性，盲目進(jìn)行間（混）作，如用登海605與隆平206進(jìn)行混作，登海605缺粒現(xiàn)象較為嚴(yán)重；用鄭單958與泰玉7號進(jìn)行1︰1間作，造成玉米綜合產(chǎn)量低于單一品種單產(chǎn)。

5. 化學(xué)除草不科學(xué)

①盲目進(jìn)行藥劑混配。

②盲目增加藥劑濃度。

③應(yīng)用除草劑的時間偏晚。

④在不利天氣（如高溫、高濕、大風(fēng)等）條件下噴藥。

⑤與有機(jī)磷農(nóng)藥混配施用，或噴施有機(jī)磷農(nóng)藥安全間隔期偏短，或噴施其他作物除草劑的器械未清洗干凈。

⑥未選用正確的除草劑。

6. 中后期田間管理不到位

玉米進(jìn)入大喇叭口期后，植株較高、葉片易劃傷皮膚，導(dǎo)致農(nóng)民不愿意進(jìn)入田間進(jìn)行打藥、澆水、施肥等農(nóng)事操作，造成玉米中后期病蟲害發(fā)生較重（尤其是玉米螟進(jìn)入穗部，吸取玉米的營養(yǎng)物質(zhì)）和水肥不足。

7. 機(jī)械收獲灑落籽粒嚴(yán)重

①玉米收獲機(jī)械不過關(guān)、設(shè)備陳舊老化。導(dǎo)致玉米籽粒灑落嚴(yán)重，輕的在50千克左右，嚴(yán)重地塊可達(dá)100千克。

②機(jī)手出于多方面的原因操作不當(dāng)。如為節(jié)約成本不安裝過濾網(wǎng)，或行駛速度過快，或?qū)τ衩鬃蚜⒙湔J(rèn)識度不高等，同時還會影響下茬作物的生長發(fā)育。

二、應(yīng)對措施

1. 調(diào)整種植結(jié)構(gòu)

進(jìn)一步優(yōu)化玉米—小麥一年兩熟種植模式，不斷增加玉米、小麥的產(chǎn)量，在現(xiàn)有基礎(chǔ)上，尤其要增加綠色增產(chǎn)防控技術(shù)的推廣應(yīng)用。當(dāng)玉米價格偏低時，根據(jù)實際改種其他作物，如蔬菜（馬鈴薯）、瓜果、油料作物（花生、大豆）等，最大限度地增加種植收益。

2. 建立健全異常災(zāi)害預(yù)警體系

通過市、區(qū)、基層點三級平臺建設(shè)，實現(xiàn)三大智能管理與服務(wù)作用：

①為政府管理提供決策依據(jù)。通過數(shù)據(jù)收集、匯總、整理、分析，掌握基層第一手資料，為領(lǐng)導(dǎo)決策提供科學(xué)依據(jù)。

②搭建技術(shù)推廣與服務(wù)平臺。各級農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣部門和技術(shù)人員，通過建立信息共享平臺，及時掌握全市各監(jiān)測點基本情況，掌握墑情、氣象、病蟲害有關(guān)預(yù)警，這樣才能及時準(zhǔn)確提供技術(shù)指導(dǎo)與服務(wù)。

③創(chuàng)建生產(chǎn)者智能化管理平臺。通過信息共享，使生產(chǎn)者及時掌握本區(qū)域范圍內(nèi)氣象條件，并利用物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)實現(xiàn)智能管理（如自動灌溉、水肥一體化滴灌等功能），從而達(dá)到政府管理、農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣、田間智能管理信息化與智能化的有機(jī)結(jié)合，實現(xiàn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)現(xiàn)代化。

3. 提高播種質(zhì)量

①科學(xué)確定播種期。夏玉米播種越早產(chǎn)量越高，為降低粗縮病的發(fā)病程度、減輕危害、提高產(chǎn)量，播種時間以6月5～15日為宜。

②播種密度要適宜。根據(jù)玉米的品種、氣候、地力等因素，合理確定玉米的播種密度，讓品種的豐產(chǎn)優(yōu)勢得到充分發(fā)揮。

③播種深度。一般在3～5厘米，土壤含水量高時宜淺播，反之宜深播。

4. 科學(xué)選擇玉米品種

選擇產(chǎn)量高、抗逆性強(qiáng)、適宜本地氣候條件的品種，如登海605、登海618、華皖602、隆平206、隆平208、魯單818、齊單1號等。一般每畝種植密度控制在3500～4500株，在中產(chǎn)田，登海605、華皖602、魯單818每畝留苗4000株，隆平206、隆平208、齊單1號每畝留苗3500株，登海618每畝留苗4500株。充分發(fā)揮合理密植的均衡增產(chǎn)潛力，該密則密、該稀則稀。不能盲目進(jìn)行間（混）作，如登海605不宜進(jìn)行間（混）作，否則空粒率增加；隆平206與隆平208可以按照1︰1的比例混作。鄭單958由于種性嚴(yán)重退化，不建議種植。

5. 科學(xué)進(jìn)行化學(xué)除草

隨著本市秸稈還田的大力推廣，宜在玉米5葉期前后進(jìn)行化學(xué)除草，除草時要求土壤濕度適宜、氣溫不能太高、無風(fēng)的上午10時前或下午4時后，畝用55%莠去津懸浮劑+10%硝磺草酮懸浮劑各100～150克，對水30～50千克，均勻噴施地面雜草，效果顯著。

6. 戴保護(hù)性設(shè)施裝備進(jìn)行田間操作

為解決玉米中后期農(nóng)事操作難的問題，田間操作時可戴上網(wǎng)帽，能降低玉米葉片接觸臉部皮膚，從而提高了操作的舒適度。后期進(jìn)行澆水、施肥和打藥管理后可增產(chǎn)75千克以上。

7. 加強(qiáng)機(jī)收操作技能培訓(xùn)

①加強(qiáng)對機(jī)手農(nóng)機(jī)農(nóng)藝融合的培訓(xùn)力度，使其具有節(jié)約糧食、增加產(chǎn)量的使命感和責(zé)任感。

②加大對農(nóng)民的培訓(xùn)力度，使其了解籽粒灑落的原因，監(jiān)督機(jī)手按照操作規(guī)程進(jìn)行操作。

③進(jìn)一步改進(jìn)玉米收獲機(jī)械，真正做到農(nóng)機(jī)農(nóng)藝融合，實實在在增加農(nóng)民的收益。

（聯(lián)系地址：孫竹梅 山東省棗莊市三農(nóng)服務(wù)中心 郵編：277800；楊寧 王洛彩 山東省棗莊市新城區(qū)水利大廈329室棗莊市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心 郵編：277800）