我國(guó)柑橘砧木的現(xiàn)狀、問(wèn)題及對(duì)策建議 （下）

二、柑橘產(chǎn)區(qū)砧木的使用情況與出現(xiàn)的問(wèn)題

（一）柑橘砧木的使用情況

因栽培的品種和氣候不同，世界各柑橘生產(chǎn)國(guó)所采用的砧木也不同。如美國(guó)甜橙（華盛頓臍橙、紐荷爾臍橙、伏令夏橙、哈姆林甜橙、早金甜橙）、葡萄柚（馬敘、馬敘無(wú)核、星路比等）、寬皮柑橘（紅橘、克里邁丁等）和檸檬（尤力克檸檬、里斯本等），主要砧木是特洛亞枳橙、卡里佐枳橙、甜橙、酸橙、枳和粗檸檬。地處南美的巴西主栽佩拉臍橙、白海寧哈臍橙、華盛頓臍橙、哈姆林甜橙，主要砧木是蘭普來(lái)檬、甜橙、甜來(lái)檬和枳。我國(guó)各柑橘產(chǎn)區(qū)因品種、氣候、土壤等的不同砧木選擇也有異。

1. 長(zhǎng)江流域各柑橘主產(chǎn)省（市）

包括四川、重慶、湖北、湖南和江西，地處中亞熱帶氣候區(qū)。

主要的柑橘栽培品種：甜橙中的普通甜橙的錦橙（渝津橙、447錦橙）、夏橙（伏令夏橙、奧靈達(dá)夏橙等）、哈姆林、早金，臍橙（紐荷爾、華盛頓、林娜以及晚熟的晚棱、鮑威爾、奉節(jié)晚臍等），血橙（塔羅科、塔羅科新系等）；寬皮柑橘包括特早熟溫州蜜柑（大浦、日南一號(hào)、宮本等）、早熟溫州蜜柑（宮川、興津等）、雜柑（天草、清見(jiàn)、不知火、默科特）、椪柑（新生系3號(hào)椪柑、太田椪柑等）、南豐蜜橘、紅橘；檸檬的尤力克檸檬、北京檸檬；柚類的琯溪蜜柚、沙田柚、長(zhǎng)壽沙田柚、墊江柚和梁平柚等；金柑的金彈、陽(yáng)朔金柑、瀏陽(yáng)金柑、寧波金柑等。

采用的砧木：甜橙主要是枳、卡里佐枳橙，但在碳酸鈣含量高的紫色土上主要用紅橘和資陽(yáng)香橙砧；寬皮柑橘（特別是溫州蜜柑）主要用枳；檸檬主要用紅橘或枳柚；柚類用酸柚或枳；金柑用枳。

2. 華南柑橘主產(chǎn)?。▍^(qū)）

華南柑橘主產(chǎn)省（區(qū)）有廣東、廣西和福建南部產(chǎn)區(qū)。

主要的柑橘栽培品種：寬皮柑橘的沙糖橘、馬水橘、年橘、椪柑、蕉柑、南豐蜜橘等；甜橙中的低酸甜橙的暗柳橙、新會(huì)橙、紅江橙，臍橙；柚類的沙田柚；金柑的金彈。

采用的砧木：寬皮柑橘、甜橙中低酸甜橙主要是酸橘；甜橙中的臍橙有用枳砧的，還有用其他做砧木的（如香橙）；柚類中的沙田柚、琯溪蜜柚主要用酸柚，也有用枳做砧木的；金柑主要用枳做砧木。

3. 華東柑橘主產(chǎn)省

華東柑橘主產(chǎn)省有浙江省和福建省北部柑橘產(chǎn)區(qū)。

主要的柑橘栽培品種：寬皮柑橘的溫州蜜柑、椪柑、本地早、早橘和雜柑的天草、象山紅等；柚類的玉環(huán)文旦、四季拋、琯溪蜜柚、常山胡柚（柚和橙的天然雜種）；金柑；甜橙中的臍橙。

采用的砧木：寬皮柑橘除海涂鹽堿地用枸頭橙、本地早外，其他地域用枳；柚類用酸柚、朱欒；臍橙、金柑主要用枳砧。

4. 云南、貴州柑橘產(chǎn)區(qū)

云南主要有玉溪市，紅河哈尼族、彝族自治州，大理白族自治州等產(chǎn)區(qū)；貴州主要有黔南布依族、苗族自治州，黔西南布依族、苗族自治州，黔東南苗族、侗族自治州等產(chǎn)區(qū)。

主要的柑橘栽培品種：溫州蜜柑、椪柑、紅橘、甜橙的冰糖橙和臍橙等。

采用的砧木：主要是枳。

5. 北緣和南緣柑橘產(chǎn)區(qū)

①北緣柑橘產(chǎn)區(qū)：包括上海市崇明區(qū)、寶山區(qū)的長(zhǎng)興島、奉賢區(qū)；江蘇省蘇州市的吳江市、無(wú)錫市的宜興市等；安徽省黃山市的歙縣、休寧縣等；陜西省的漢中市、安康市等；甘肅省隴南市的武都區(qū)和文縣等產(chǎn)區(qū)。

主要的柑橘栽培品種：以栽培耐寒的溫州蜜柑、朱紅橘、椪柑等為主。

采用的砧木：主要是枳。

②南緣的海南產(chǎn)區(qū)：主要產(chǎn)區(qū)是瓊海、瓊中、澄邁和萬(wàn)寧等市（縣）。

主要的柑橘栽培品種：紅江橙、椪柑和檸檬等。

采用的砧木：枳或酸橘。

（二）柑橘砧木使用中出現(xiàn)的問(wèn)題

1. 砧穗不親和

柑橘嫁接苗是接穗品種和砧木品種的組合共同體，砧木和接穗兩者互相制約和依賴，定植的嫁接苗植株在形態(tài)、生理、生化以及生長(zhǎng)結(jié)果性上會(huì)有各種表現(xiàn)，任何優(yōu)良的柑橘都不能離開(kāi)它相適應(yīng)的砧木。如原產(chǎn)浙江黃巖的本地早，宜用枸頭橙做砧木，原因是其許多性狀與枸頭橙有關(guān)系，是依賴枸頭橙才顯現(xiàn)的；如用枳做本地早砧木，會(huì)出現(xiàn)黃化、死亡。

21世紀(jì)初，重慶等柑橘產(chǎn)區(qū)用從美國(guó)引進(jìn)的卡里佐枳橙做國(guó)內(nèi)從錦橙中選出的渝津橙的砧木，結(jié)果渝津橙在未結(jié)果的幼齡期就出現(xiàn)枝梢黃化，嚴(yán)重時(shí)全株黃化而死，多數(shù)人認(rèn)為是砧穗不親和引起的；至于卡里佐枳橙做從錦橙中選出的北碚447的砧木會(huì)不會(huì)出現(xiàn)此種情況，現(xiàn)還在觀察中，難以預(yù)料。為減少損失，重慶已決定不用卡里佐橙做國(guó)內(nèi)選育的甜橙砧木，只用做從國(guó)外引進(jìn)的伏令夏橙、臍橙、哈姆林等甜橙的砧木。

2. 土壤不適宜

砧穗組成的嫁接苗，其砧木植于土壤中，對(duì)土壤的性質(zhì)反應(yīng)敏感。

①紫色土等碳酸鈣含量高的土壤。如種植以枳為砧木的柑橘，植株會(huì)出現(xiàn)缺鐵、枝梢發(fā)黃甚至死樹(shù)；而以紅橘做砧木的柑橘卻無(wú)此弊端；資陽(yáng)香橙做砧木的柑橘，更適在碳酸鈣含量高的紫色土中栽培，四川、重慶柑橘產(chǎn)區(qū)目前已廣泛應(yīng)用，促進(jìn)了柑橘的優(yōu)質(zhì)、豐產(chǎn)和長(zhǎng)壽。

②海涂。海涂鹽堿重，曾以枳做柑橘砧木，植株出現(xiàn)黃化、產(chǎn)量不穩(wěn)；后以枸頭橙做柑橘砧木，枸頭橙耐濕、耐旱，對(duì)酸性、堿性、鹽性土壤具有一定的適應(yīng)性，在黏性土壤上根系也發(fā)育較好，嫁接寬皮柑橘的各種品種均表現(xiàn)良好，是目前使用的砧木中最適合海涂栽培的。

3. 氣候不適宜

柑橘屬熱帶、亞熱帶的果樹(shù)，但不是所有的柑橘品種在這兩個(gè)氣候帶中都可栽培，既有接穗品種的問(wèn)題，也有砧木的問(wèn)題。如以枳做甜橙的砧木時(shí)，在中亞熱帶適宜，但在南亞熱帶的華南則表現(xiàn)較差，因此華南改用酸橘做砧木。

4. 栽植方式不適

柑橘栽植分稀植、密植。稀植要用喬化砧，如酸柚、卡里佐枳橙；密植要用矮化砧，如枳。20世紀(jì)70～80年代，國(guó)內(nèi)掀起了柑橘密植的熱潮；21世紀(jì)初，為適應(yīng)農(nóng)村勞力缺乏，推行機(jī)械耕作，改矮化砧為喬化砧，改密植為稀植，從國(guó)外引進(jìn)了柑橘的喬化砧卡里佐枳橙等，用做國(guó)內(nèi)適宜栽培的甜橙（如早熟的哈姆林甜橙、早金甜橙，中熟的特洛維他甜橙，晚熟的伏令夏橙、奧林達(dá)等）的砧木。

5. 生物適應(yīng)性不適

砧木的生物適應(yīng)性主要表現(xiàn)在砧木本身和受砧木影響的接穗品種，對(duì)各種害蟲(chóng)、病菌、病毒的免疫性、抵抗性和耐受性上。

有的柑橘產(chǎn)區(qū)曾用甜橙做普通甜橙的砧木，結(jié)果因流膠病、腳腐病、天牛和吉丁蟲(chóng)危害重而停用。華南的低酸甜橙，如用枳做紅江橙的砧木，會(huì)出現(xiàn)黃環(huán)病。以枳橙做砧木的甜橙，較以枳做砧木的易受天牛為害，在天牛防治不到位的甜橙園受害嚴(yán)重。

柑橘碎葉病、裂皮病、樹(shù)脂病等的發(fā)病均與砧穗組合有關(guān)：同一接穗品種采用不同的砧木，其發(fā)病狀況可能差異很大。如以枳做砧木的，易發(fā)生柑橘裂皮病而影響產(chǎn)量和樹(shù)體的壽命。

三、選用砧木的對(duì)策建議

我國(guó)柑橘平均單產(chǎn)低，雖有多種原因，但砧木也是其中的重要原因。我國(guó)與國(guó)外主產(chǎn)柑橘的國(guó)家相比，雖有豐富的柑橘砧木資源，但重視程度遠(yuǎn)不如國(guó)外。我國(guó)柑橘生產(chǎn)上砧木的使用仍較粗放，如以枳做砧木，只要是枳就行，而不去選其中的優(yōu)系，影響了柑橘的優(yōu)質(zhì)、豐產(chǎn)。為此，筆者提出建議如下：

1. 應(yīng)重視砧木在柑橘生產(chǎn)中的作用

①提高思想認(rèn)識(shí)，轉(zhuǎn)變重品種輕砧木的觀念。各相關(guān)部門(mén)、領(lǐng)導(dǎo)對(duì)柑橘的品種、砧木要兩手抓，對(duì)砧木的研究、柑橘的項(xiàng)目資金投放給予支持。

②柑橘育苗者和種植者更要重視砧木的作用。了解砧木與品種的親和關(guān)系、與生態(tài)環(huán)境（氣候、土壤）的關(guān)系、與栽植方式的關(guān)系、對(duì)生物的適應(yīng)性等，使柑橘種植者既明白要種植的優(yōu)新品種，又了解最適合的砧木。育苗者出售苗木時(shí)要問(wèn)清苗木栽植地的生態(tài)環(huán)境，為其推薦最適應(yīng)當(dāng)?shù)丨h(huán)境條件的優(yōu)良苗木品種和砧木。

2. 切實(shí)了解和掌握優(yōu)良砧木的條件

①種子。砧木的種子要來(lái)源方便，有產(chǎn)地；砧木植株易結(jié)果，且每個(gè)果實(shí)種子在15～20粒，多者更好。

②砧穗的親和性。嫁接苗砧穗組合的親和性直接關(guān)系到柑橘果實(shí)的優(yōu)質(zhì)、豐產(chǎn)和樹(shù)體壽命，嫁接后要求親和性好、嫁接部位愈合良好；有的砧穗組合基本良好，但因砧穗生長(zhǎng)快慢不一的原因，出現(xiàn)砧穗粗細(xì)不一、下大上小，如以枳做砧木的品種，均有這種現(xiàn)象，但只要柑橘能優(yōu)質(zhì)、豐產(chǎn)和長(zhǎng)壽，也屬入選之列。

③發(fā)達(dá)的根系。砧木根系發(fā)達(dá)，可從土壤中吸取養(yǎng)分供地上部的樹(shù)體生長(zhǎng)、結(jié)果，有利于樹(shù)體長(zhǎng)壽。

④適應(yīng)氣候條件。不同的氣候條件不僅對(duì)柑橘品種有要求，對(duì)砧木的要求也有異。如枳是寬皮柑橘、甜橙、柚、金柑等的常用砧木，更是溫州蜜柑的優(yōu)良砧木；但用普通的枳做紅江橙（低酸甜橙）砧木會(huì)出現(xiàn)黃環(huán)病，不過(guò)在試驗(yàn)中，用選自湖北的棗陽(yáng)小葉枳、四川的旺蒼枳則未見(jiàn)黃環(huán)病發(fā)生。臍橙常用枳做砧木，但在廣東以酸橘做其砧木更好，寬皮柑橘也是用酸橘做砧木。

⑤適應(yīng)土壤要求。我國(guó)柑橘種植區(qū)域遼闊，種植地土壤類型有紅黃壤、紫色土、海涂和沖積土等。土壤的性質(zhì)各異：有微酸性、酸性、碳酸鈣堿性、鹽堿性，以及黏性、壤性、沙性等，應(yīng)根據(jù)土壤的不同類型、性質(zhì)等選用適合砧木品種。

⑥有良好的生物適應(yīng)性。砧木與接穗嫁接后是一個(gè)砧穗組合的共同體、互相影響，生產(chǎn)上要采用優(yōu)良影響多的砧木，避免使用不良影響多的砧木。

對(duì)砧木根系易受病蟲(chóng)危害的（如根線蟲(chóng)病、根結(jié)線蟲(chóng)病、腳腐病、根腐?。┮饔?，或采取有效措施殺滅病蟲(chóng)害。

3. 適應(yīng)生產(chǎn)發(fā)展需要

柑橘生產(chǎn)發(fā)展中，選用砧木應(yīng)根據(jù)柑橘的栽植方式、生產(chǎn)關(guān)系而定。如大企業(yè)主、農(nóng)場(chǎng)主經(jīng)營(yíng)的大面積柑橘生產(chǎn)基地，為適應(yīng)機(jī)械化操作，柑橘種植方式由密植改為稀植、砧木由矮化砧木改為喬化砧木；一些小戶經(jīng)營(yíng)的小面積柑橘園，為解決勞力不足的問(wèn)題，仍然可用矮化砧進(jìn)行矮化密植的方式栽培，樹(shù)冠矮化便于管理，又省工、省力。

4. 建立優(yōu)良砧木園

為適應(yīng)柑橘機(jī)械化操作，應(yīng)加大其種植的株行距（特別是行距）進(jìn)行適當(dāng)?shù)南≈玻枘緫?yīng)采用喬化砧，如枳橙。20世紀(jì)末，在長(zhǎng)江三峽地區(qū)采用從美國(guó)、南非等國(guó)引進(jìn)的卡里佐枳橙做甜橙品種的砧木，成本高又費(fèi)時(shí)間。為了供今后柑橘發(fā)展所需，已在重慶北碚的中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院和重慶的忠縣、萬(wàn)州、江津等地的相關(guān)育苗中心建起了卡里佐枳橙和新引砧木的砧木園。建議各地不僅對(duì)國(guó)外引進(jìn)的砧木，而且對(duì)國(guó)內(nèi)稀有的優(yōu)新砧木，都能根據(jù)生產(chǎn)需要建立砧木園。

5. 改造淘汰因砧木不適的柑橘低產(chǎn)園

因砧木的親和性或其他原因?qū)е碌拈L(zhǎng)期低產(chǎn)柑橘園，植株樹(shù)體基本健康的可進(jìn)行靠接，換上適宜的砧木，否則淘汰，以利于柑橘的優(yōu)質(zhì)增產(chǎn)。

6. 種植無(wú)病毒壯苗

除鱗皮病毒外，種子一般不帶病毒，接穗若帶病毒，砧木對(duì)此病毒無(wú)抗性時(shí)就會(huì)傳染，因此要培育和種植無(wú)病毒（脫毒）的柑橘嫁接壯苗。

7. 新品種推廣要重視砧木

目前，柑橘新品種推出不少，有國(guó)內(nèi)的，也有從國(guó)外引入的，還有不少是冠以新名的老品種（又稱老店新開(kāi)），除真實(shí)宣傳新品種、大面積種植前進(jìn)行區(qū)域適應(yīng)性試驗(yàn)外，還應(yīng)重視所用砧木與接穗品種的親和性以及對(duì)生態(tài)環(huán)境和生物的適應(yīng)性，以免種植后柑橘植株出現(xiàn)砧穗組合不適而影響柑橘產(chǎn)量、品質(zhì)，甚至早衰死樹(shù)。

作者簡(jiǎn)介：沈兆敏，研究員，長(zhǎng)期從事柑橘品種、柑橘生態(tài)區(qū)劃、柑橘規(guī)劃、柑橘栽培和儲(chǔ)藏等研究以及業(yè)務(wù)領(lǐng)導(dǎo)工作。取得國(guó)家及部、省級(jí)成果多項(xiàng)。聯(lián)系地址：重慶市北碚區(qū)歇馬鎮(zhèn)中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院柑橘研究所 郵編：400712。