木香薷在黃河中下游平原地區(qū)的引種馴化及應(yīng)用

司守霞 彭正峰

摘要 介紹了木香薷的生物學(xué)特性，闡述了木香薷的育苗技術(shù)，分析了苗木管理中需要注意的問(wèn)題，最后對(duì)木香薷的應(yīng)用前景進(jìn)行了展望。

關(guān)鍵詞 木香薷；生物學(xué)特性；引種馴化；栽培應(yīng)用

中圖分類號(hào) S722.7 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼 A 文章編號(hào) 0517-6611（2017）04-0169-02

Introduction and Domestication and Application of Elsholtzia stauntonii in the Middle and Lower Reaches of the Yellow River Plain

SI Shou-xia1，PENG Zheng-feng2 （1.Henan Forestry Vocational College， Luoyang， Henan 471002； 2. Luoyang Peony Research Institute， Luoyang， Henan 471022）

Abstract The biological characteristics of Elsholtzia stauntonii were introduced， the seedling technique was elaborated， the problems in seedling management were analyzed， at last， the application prospect of E.stauntonii was forecasted.

Key words Elsholtzia stauntonii；Biological characteristics；Introduction and domestication；Cultivation application

木香薷（Elsholtzia stauntonii Benth.）又名紫荊芥，為唇形科香薷屬落葉小灌木，分布于河南、山西、陜西、甘肅、北京及遼西部分地區(qū)，在河南主要分布于太行山、伏牛山海拔400～1 500 m的山坡山谷路旁、林緣及灌叢中。近年來(lái)，通過(guò)對(duì)木香薷生物學(xué)習(xí)性的觀察，成功地將其馴化引種到黃河中下游平原地區(qū)。木香薷在水土保持、蜜源植物、園林綠化以及作為工業(yè)精油原料方面具有潛在價(jià)值。筆者綜述了木香薷在黃河中下游平原地區(qū)的引種馴化及應(yīng)用，以期為木香薷的推廣應(yīng)用提供借鑒。

1 木香薷的生物學(xué)特性

1.1 形態(tài)學(xué)特性

木香薷的花為合瓣花，長(zhǎng)約1 cm，頂部四裂，呈唇形；花色為玫瑰紫紅色；雄蕊4枚，二強(qiáng)，柱頭略長(zhǎng)于花筒，頂部淺二裂。葉橢圓狀披針形，長(zhǎng)5.0～12.0 cm，寬1.5～3.5 cm，對(duì)生。假穗狀花序長(zhǎng)6.0～18.0 cm，花偏生于一側(cè)。在河南木香薷的花期為10—11月，果熟期11月。全株含芳香油[1] 。

1.2 種子特性

木香薷種子細(xì)小，呈扁平的橢圓形，黑褐色，千粒重僅有297 mg。在25 ℃恒溫下，實(shí)驗(yàn)室測(cè)定其發(fā)芽率高達(dá)88.0%，在條件適合的情況下3 d即可達(dá)到最高日萌發(fā)率32.7%。

1.3 生態(tài)學(xué)習(xí)性

在野生環(huán)境下木香薷一般生長(zhǎng)在林緣、山谷道路兩旁，其伴生植物主要有菊科的蒿類，豆科的胡枝子、木藍(lán)及禾本科的一些種類；在灌木林內(nèi)多生長(zhǎng)不夠旺盛，這主要是由于其高度有限，競(jìng)爭(zhēng)不過(guò)伴生的高大灌木，且自身習(xí)性喜光照，常表現(xiàn)為枝葉稀疏的不良生長(zhǎng)狀態(tài)。木香薷根系分布較淺，80%以上的根系分布在地表30 cm土層以內(nèi)，側(cè)根和毛細(xì)根十分發(fā)達(dá)，保持水土能力強(qiáng)大。性喜充分光照，抗旱特性突出，在干旱的巖石縫隙中也可以生長(zhǎng)，即使在粗砂礫結(jié)構(gòu)的坡地上亦能夠正常生長(zhǎng)開(kāi)花。同時(shí)也耐一定的水濕，調(diào)查發(fā)現(xiàn)其在山谷溪水旁生長(zhǎng)在距離千屈菜5、6 m遠(yuǎn)的地方，掘開(kāi)土壤可見(jiàn)到土壤水分滲出的現(xiàn)象。

2 木香薷的育苗

2.1 種子采集及加工 河南木香薷的花期在10月中旬至11月中旬，一般花后10～15 d種子即可成熟，生產(chǎn)中可在霜后其枝葉開(kāi)始干枯時(shí)進(jìn)行采收，采集稍晚種子自然脫落嚴(yán)重。采集的方法是用手從花序的下部向上捋，一次即可將果實(shí)采集干凈。

采集到木香薷的果實(shí)后，將果實(shí)攤放在陰涼干燥通風(fēng)處陰干。待果實(shí)完全干燥后，用手揉搓即可使種粒全部脫出，再用細(xì)紗網(wǎng)過(guò)篩，得到種子和果實(shí)碎屑組成的混合物，這種混合物可以直接用來(lái)播種。如需得到純凈的種子，需要進(jìn)行風(fēng)選，但由于木香薷的種子細(xì)小，且表面積相對(duì)較大，風(fēng)選時(shí)對(duì)風(fēng)速的控制精度要求較高，較小的風(fēng)速難以將種子與果實(shí)碎屑分開(kāi)，較大風(fēng)可使種子與果實(shí)碎屑一起飛走。因此，獲得純凈種子比較困難，但種子和果實(shí)碎屑混合物對(duì)播種并無(wú)不利影響，生產(chǎn)中可以直接用來(lái)播種。

2.2 播種 木香薷的種子細(xì)小，需要進(jìn)行精細(xì)的播種操作，否則難以保證種子的出苗率。筆者將園土與腐殖質(zhì)按1∶2混合均勻，攤平，在陽(yáng)光下暴曬，利用日光進(jìn)行消毒。播種時(shí)將基質(zhì)攤在苗床上，厚約5 cm，用木板刮平床面；將種子與適量細(xì)沙土混勻，然后均勻地在床面上播撒2～3次，以保證苗床上的種子分布均勻。完成種子的撒播后用微噴噴透苗床；然后用薄膜覆蓋苗床保濕，如太陽(yáng)較強(qiáng)時(shí)加上遮陽(yáng)網(wǎng)遮陰降溫。播后48 h可見(jiàn)到種子發(fā)芽，4～5 d后出苗率基本可以達(dá)到生產(chǎn)要求。這時(shí)應(yīng)及時(shí)揭去薄膜，苗床揭去薄膜后保水能力下降厲害，而這時(shí)幼苗的根系仍較淺，每天需要早晚2次對(duì)苗床進(jìn)行噴水保濕，約7 d后幼苗根系深入苗床內(nèi)部，這時(shí)可停止噴水保濕工作，經(jīng)常檢查苗床的干濕狀況，根據(jù)需要及時(shí)澆水。

2.3 幼苗的分栽

播種苗床上的幼苗生長(zhǎng)到一定階段，密度過(guò)大，幼苗之間競(jìng)爭(zhēng)激烈，分化嚴(yán)重，不利于苗木的后期生長(zhǎng)和培育成苗，需要及時(shí)進(jìn)行幼苗的分栽。出苗后約20 d，苗高6～7 cm時(shí)可以進(jìn)行幼苗的分栽。

分栽之前先做好苗床整理工作，首先進(jìn)行移栽苗床深翻細(xì)耙，仔細(xì)用木板刮平床面。同時(shí)，將播種床灌透水開(kāi)始起苗，起苗時(shí)將播種前攤在苗床的基質(zhì)從邊緣輕輕鏟起，將幼苗連同基質(zhì)從基部分割開(kāi)，盡量不要把基質(zhì)鏟掉。將起出的幼苗裝箱運(yùn)至分栽苗床，用竹簽在苗床上開(kāi)1個(gè)深3～4 cm的穴，放入幼苗根部覆土至幼苗原地表以上1 cm處，最后放水浸透苗床。分栽株行距至少保證15 cm×20 cm。完成分栽后應(yīng)及時(shí)澆水，如光照較強(qiáng)、溫度較高應(yīng)及時(shí)遮陰，河南5月份遮陰應(yīng)達(dá)70%，若低于70%則移栽苗頂部會(huì)干枯，成活率會(huì)下降。

2.4 移栽后的管理

移栽后需及時(shí)澆水，遮陰對(duì)幼苗移栽的成活率有明顯影響。剛移栽的幼苗如遇干熱風(fēng)，可在每天11：30—15：00進(jìn)行間歇式的噴水降溫保濕。如管理得當(dāng)，移栽后3～5 d幼苗即可完成緩苗過(guò)程，如果全天沒(méi)有幼苗葉部和嫩梢的萎蔫失水現(xiàn)象，即可移除遮陰設(shè)施，進(jìn)入正常的生長(zhǎng)管理階段。

木香薷幼苗移栽成活后有一個(gè)蹲苗期，但蹲苗期較短，一般5—6月移栽后，蹲苗期長(zhǎng)約15 d，這時(shí)地上部分幾乎看不到生長(zhǎng)，或生長(zhǎng)量極??；移栽后的木香薷幼苗側(cè)根大量發(fā)生，在距離地表3.5～12.0 cm土層中形成大量密集的白色細(xì)根，在短時(shí)間內(nèi)能形成4～5級(jí)的側(cè)根，挖出后沖洗掉泥土呈白色密集的蛛網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)。

3 木香薷苗木管理

3.1 當(dāng)年播種苗營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)期的管理

當(dāng)年播種苗移栽穩(wěn)定成活后正趕上高溫季節(jié)，這時(shí)木香薷營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)旺盛，因此一般情況下在苗圃不需要特別的水肥供應(yīng)，除非遇到極端天氣或特別貧瘠的土壤條件，只需及時(shí)除草即可。但如果定植密度合理，成活率有保障時(shí)，圃地很快郁閉，雜草競(jìng)爭(zhēng)不過(guò)木香薷。筆者在生產(chǎn)中發(fā)現(xiàn)，木香薷圃地郁閉后僅有狼尾蒿等個(gè)別種類的雜草可以正常生長(zhǎng)，幾乎見(jiàn)不到其他雜草。

進(jìn)入8月份后，從山區(qū)引種的木香薷在低海拔平原地區(qū)常形成假花序，表現(xiàn)為當(dāng)年嫩梢新生葉片變?yōu)樾∪菭铟[片，鱗片腋部出現(xiàn)類似芽狀突起，但這種突起并不繼續(xù)發(fā)育。這種假花序長(zhǎng)至一定長(zhǎng)度后，頂部繼續(xù)生長(zhǎng)時(shí)則恢復(fù)正常營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)狀態(tài)。究其原因，筆者認(rèn)為是由于木香薷原生長(zhǎng)在山區(qū)相對(duì)海拔較高的地方，相對(duì)于平原地區(qū)每年發(fā)芽時(shí)間較晚，生長(zhǎng)到一定高度形成花芽，這時(shí)正好進(jìn)入9月份，日照時(shí)間變短，其花芽在短日照下正常發(fā)育開(kāi)花。而將其移栽到低海拔的平原時(shí)，發(fā)芽期提前，當(dāng)植株?duì)I養(yǎng)生長(zhǎng)滿足其形成花序的要求時(shí)，時(shí)間早于9月份，這時(shí)由于日照尚未達(dá)到其花芽分化所需的短日照，盡管花序形成了但花芽難以分化，就成了假花序。在平原低海拔地區(qū)，進(jìn)入9月份后形成的花序與其在山區(qū)形成的花序一樣，花芽能夠繼續(xù)分化發(fā)育開(kāi)花；而8月份形成的假花序上的花芽是難以分化發(fā)育開(kāi)花的。

3.2 春植管理

春天栽植木香薷后，需及時(shí)澆水，并待土壤表層干后及時(shí)鋤地，保持土壤水分。由于木香薷?jìng)?cè)根發(fā)達(dá)，且抗旱能力突出，一般澆完定植水后，只要及時(shí)中耕除草保墑就可以保證成活率在95%以上。

春季定植木香薷在完成澆水中耕除草保墑工作后，應(yīng)進(jìn)行修剪，即根據(jù)情況進(jìn)行平茬或重截，這樣不但有利于成活，而且有利于促使其形成更多萌蘗枝，形成密實(shí)整齊的株型。

春季定植木香薷每株?duì)I養(yǎng)面積在0.25 m2以下者一般在6月初圃地即可郁閉，就可以省去中耕除草等工作。生長(zhǎng)到7月下旬即可出現(xiàn)假花序現(xiàn)象，由于其并不影響正常的開(kāi)花結(jié)實(shí)，因此不需要加以特別管理。

3.3 生殖生長(zhǎng)期的管理

木香薷正常的生殖生長(zhǎng)自9月上旬開(kāi)始，首先在嫩枝頂部形成花序，再在花序上花芽原點(diǎn)的部位分化形成花芽，花芽發(fā)育開(kāi)花。在引種地觀察單花開(kāi)放的最早日期在9月下旬，但群體花期一般在10月7日才能進(jìn)入初花期，10月15—25日是盛花期，11月初開(kāi)始逐漸衰敗，到11月中下旬種子完全成熟，這時(shí)如遇強(qiáng)霜凍則新枝及葉片會(huì)迅速干枯。

這個(gè)時(shí)期的管理主要是滿足木香薷生殖生長(zhǎng)的需求。首先，為促進(jìn)花期的生長(zhǎng)表現(xiàn)，可在9月初噴施磷、鉀復(fù)合肥或結(jié)合澆水沖施磷、鉀復(fù)合肥。在河南這個(gè)季節(jié)一般不需要額外澆水，但個(gè)別極端天氣如2013年9月前后洛陽(yáng)市90余d無(wú)有效降水而同期氣溫較高，在不澆水的情況下木香薷的開(kāi)花效果不如2012年。

4 木香薷的應(yīng)用前景

4.1 可用作蜜源植物

根據(jù)筆者近4～5年的觀測(cè)，盛花期11：30—15：00木香薷同時(shí)不間斷有7.8～13.5只/m2蜂類昆蟲(chóng)在采蜜。此時(shí)，處于開(kāi)放期的花序數(shù)量達(dá)67～136個(gè)/m2，平均每個(gè)花序長(zhǎng)度為12.7 cm，每個(gè)花序著花量高達(dá)130朵以上。因此，木香薷可以作為蜜源植物在宜林荒山、荒坡上種植。

關(guān)于木香薷作為蜜源植物的研究鮮見(jiàn)報(bào)道。但從其花香程度上考慮應(yīng)接近于荊條，荊條花蜜在我國(guó)是蜂蜜的一個(gè)重要品種，因而有必要大力培育發(fā)展木香薷作為蜜源植物，前景廣闊。

4.2 可用作水土保持植物

由于木香薷的根系分布在土壤淺表層，加之其側(cè)根發(fā)達(dá)，抗旱能力強(qiáng)，因此具有很強(qiáng)的防止水土流失能力，可作為水土保持植物，適宜在丘陵坡地、石質(zhì)山地、黃土溝壑地帶種植[2]?；蜃鳛樽o(hù)坡植物種植在鐵路、高速公路沿線，不但可以起到水土保持的作用，還可以在花期提供蜜源，亦可形成壯觀的景觀效果，對(duì)美化環(huán)境及發(fā)展特色旅游業(yè)也有裨益。

4.3 可用作城市園林綠化植物

木香薷具有分枝稠密、生長(zhǎng)迅速、花色玫瑰紫紅色、花期較晚、全株含芳香油等性狀[3]，決定了其在城市園林綠化中的廣闊發(fā)展空間。

木香薷分枝稠密、生長(zhǎng)迅速且抗旱，在華北北部地區(qū)完全可以用作綠籬植物，而且在該區(qū)域花期在9—10月，正好跨越國(guó)慶節(jié)，推廣起來(lái)就相應(yīng)容易一些。木香薷在中原地區(qū)用作城市綠化植物，可以充分利用其花期晚的特性，一般進(jìn)入10月份后該地區(qū)除了菊花很難見(jiàn)到其他開(kāi)花植物。但菊花作為宿根花卉，本地一般作為盆栽，適宜地栽的品種較小，難以形成木香薷成片開(kāi)花的壯觀場(chǎng)面。因此，結(jié)合城市護(hù)坡，水土保持、園林香化和生態(tài)文明建設(shè)，發(fā)展木香薷種植是十分可取的[4]。

4.4 可提取芳香油，用作工業(yè)原料

木香薷全株含有揮發(fā)性芳香油。研究表明，木香薷的提取物具有抑菌殺菌、驅(qū)蟲(chóng)殺蟲(chóng)作用，可以治療痢疾、腸胃炎、感冒等病癥；也可以用來(lái)熏殺糧倉(cāng)中的害蟲(chóng)；對(duì)園藝作物噴灑木香薷提取物可以殺死一些害蟲(chóng)的幼蟲(chóng)和驅(qū)避成蟲(chóng)[5-6]。隨著對(duì)木香薷精油的深度開(kāi)發(fā)，未來(lái)木香薷將會(huì)在醫(yī)療、農(nóng)藥、化妝品行業(yè)得到廣泛應(yīng)用。然而，僅靠野生資源難以滿足工業(yè)提取的原料需求，因此發(fā)展木香薷的種植將會(huì)成為必然選擇。

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