槐花香

陳華

“白白嫩嫩的鮮槐花喲?！迸说慕匈u聲清爽透亮。三輪車上，滿滿的槐花，瑩瑩的白，有露珠點(diǎn)綴其間，迎著剛出生的霞光，碎碎點(diǎn)點(diǎn)，熠熠生輝。槐花淡淡的甜香，在空氣中飄散、彌漫，一下子吸引住了過往的行人。

嗅覺被槐花的香一點(diǎn)點(diǎn)沁潤，恍惚間槐花仿佛已在唇齒之間。家鄉(xiāng)的槐花從我的心海走出：晶瑩的花苞爬滿枝條，一身素裝迎風(fēng)起舞，俏皮優(yōu)雅，如幻如夢，如癡如醉般在我的眼前浮現(xiàn)。

村子的中央有一個(gè)長方形的大池塘，四周被高大的槐樹環(huán)繞。槐花盛開時(shí)節(jié)，一串串，一簇簇潔白的槐花把枝條裝扮得豐盈而又充實(shí)，它那淡淡素雅的清香沁人心脾。微風(fēng)輕拂，那令人沉醉的香漫過池塘，越過小徑，擠進(jìn)灶臺……就連騰騰上升的炊煙里，都彌漫著槐花的香。

最開心的是摘槐花。高大的槐樹，只能提著籃子爬上去，籃子上特意制作了一個(gè)固定的掛件，好能鉤在枝丫間。摘滿一把放進(jìn)籃子里，年紀(jì)小的就站在樹下，高高地仰著小臉，小嘴不停地發(fā)出指令：左邊的枝條，右邊的……嘈雜而歡悅的聲音迂回、飄蕩在空中，像起起伏伏的漣漪。有時(shí)將摘來的槐花隨手一丟，沒有投進(jìn)籃子，而是隨風(fēng)四散：飄在浣洗的紅衣女子身上，紅遇到白，多了幾分素雅，點(diǎn)點(diǎn)潔白浮在池塘里，引來戲水鴨子爭先恐后的追逐。碧水，白花，紅衣，孩童，水鴨，好一幅水墨丹青。

不由得想起一首詩：“槐林五月漾瓊花，郁郁芬芳醉萬家，春水碧波飄落處，浮香一路到天涯。”

槐花是家鄉(xiāng)的一道風(fēng)景，槐花的美味香醇更是對家鄉(xiāng)的饋贈。

槐花的吃法眾多，最常見的是拌包谷面蒸著吃：現(xiàn)摘的槐花，用清水淘洗、控水，拌包谷面放在篦子上蒸，十多分鐘便有馥郁的香氣氤氳而出。出鍋，用備好的蒜泥攪拌均勻。夾一筷頭入口，慢慢咀嚼，嫰、香、鮮的味道刺激著味蕾，周身的每一個(gè)細(xì)胞都陶醉在槐花的美味中，沉醉不歸。

收到母親寄來曬干的槐花，用清水浸泡，當(dāng)槐花吸足了水分，花苞一點(diǎn)點(diǎn)膨脹開來，家鄉(xiāng)固有的氣息，陽光、空氣，一下子彌漫開來。攥著一把槐花，眼前是家鄉(xiāng)的阡陌小徑，裊裊煙炊。

浸泡過的槐花可以用來蒸包子，煎雞蛋，包餃子。吃上一口，對家鄉(xiāng)的眷戀，對親人的思念，便隨著槐花的味道開枝散葉。

女子三輪車上的槐花越來越少，我擠進(jìn)去，買了十元的槐花，提著它，沉甸甸的。雖然不是家鄉(xiāng)的槐花，但那一刻，我感受到了家鄉(xiāng)的心跳，均勻而有力，一如昨夕。那守在家鄉(xiāng)的慈母愛一如槐花的浮香，伴我到天涯，似水流年，香氣更古不散。endprint