水體原因引起的草魚“厭食癥”的分析及對(duì)策

羅國(guó)茂

摘要：草魚是貴州地區(qū)淡水魚養(yǎng)殖的主要品種，草魚的進(jìn)食狀況是影響草魚養(yǎng)殖的經(jīng)濟(jì)產(chǎn)出的關(guān)鍵因素。其中水體不佳是草魚“厭食”的主要原因，需要我們通過有效的措施盡快給予解決。

關(guān)鍵詞：水體原因；草魚“厭食癥”；對(duì)策

引言

近年來，貴州的草魚養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展迅速，隨著養(yǎng)殖方式的多樣化、養(yǎng)殖面積的日漸擴(kuò)張，基于水體原因引發(fā)的草魚“厭食癥”，嚴(yán)重影響了草魚的養(yǎng)殖質(zhì)量和數(shù)量，對(duì)貴州的養(yǎng)殖經(jīng)濟(jì)發(fā)展十分不利。

1 引發(fā)草魚“厭食癥”的水體原因分析

在黔南地區(qū)，河網(wǎng)密度高達(dá)每平方公里0.2公里，非常適于發(fā)展養(yǎng)殖業(yè)，現(xiàn)今養(yǎng)殖場(chǎng)多為小型山塘水庫(kù)，近幾年由于水體原因，造成草魚成活率和產(chǎn)值明顯下降，急需要我們分析個(gè)中原因，提出適當(dāng)?shù)慕鉀Q措施。

1.1 水體溶解氧不足

水體中的溶氧量對(duì)草魚魚體各項(xiàng)器官的新陳代謝的新陳代謝影響明顯，根據(jù)科學(xué)相關(guān)數(shù)據(jù)表明，草魚的適宜溶氧量范圍在5-8mg/L，當(dāng)?shù)陀?.6mg/L時(shí)草魚就會(huì)開始浮頭，低于0.5mg/L時(shí)將窒息死亡。溶氧量降低時(shí)，魚的攝食量隨之降低，情況嚴(yán)重時(shí)，草魚會(huì)停止進(jìn)食。

影響水體中氧含量的主要因素是水中生物的平衡生長(zhǎng)，特別指水中浮游動(dòng)物和藻類的生長(zhǎng)情況。

浮游動(dòng)物可以成為草魚的重要餌料，但是大量的繁殖會(huì)消耗水中的氧含量。引起其過量繁殖有幾個(gè)原因。首先是漂白粉、強(qiáng)氯精等氯制劑和硫酸銅等殺藻消毒劑的大量使用，殺滅了水體中的大量藻類，從而引起生態(tài)系統(tǒng)失衡，水體中浮游動(dòng)物急速增長(zhǎng)。其次，是浮游動(dòng)物劇增的水體內(nèi)草魚的放養(yǎng)量不足，不能通過食物攝入來減少浮游動(dòng)物的數(shù)量，難以控制水體的生態(tài)平衡。

另外，水體中浮游植物生長(zhǎng)狀況不佳，新生池塘缺乏基肥，水體中諸如磷、鉀等元素含量不足。部分池塘水體的硬度不足，當(dāng)水體硬度低于10mg/L時(shí)，即使使用無機(jī)肥料，也達(dá)不到浮游植物的生長(zhǎng)標(biāo)準(zhǔn)，必須要保障水的硬度大于20mg/L。

1.2 水體中的有害物質(zhì)

由于水體中溶解氧不足，會(huì)進(jìn)一步誘發(fā)水體內(nèi)有害物質(zhì)增加。水體中的氧氣不足，硝化細(xì)菌缺乏，影響水體中的氮循環(huán)，進(jìn)而亞硝酸鹽含量增加，引發(fā)草魚中毒，食欲下降。在夏季，淤泥較厚的區(qū)域還會(huì)產(chǎn)生難以檢測(cè)的硫化氫這樣的水體中毒性物質(zhì)，另外，在早春季節(jié)，養(yǎng)殖戶經(jīng)常會(huì)向池塘投入例如敵百蟲等殺蟲藥，一般投入過量，草魚就會(huì)停止進(jìn)食。

2 解決水體原因引起的草魚“厭食癥”的對(duì)策

水體的溶氧量是草魚進(jìn)食、生長(zhǎng)的關(guān)鍵，要從多角度抓池塘的水質(zhì)管理。要根據(jù)氣候、季節(jié)、水色及魚體的情況適時(shí)的控制池塘的水位、調(diào)節(jié)注水量，并合理使用增氧機(jī)和增氧劑等。在保持水體溶氧量的同時(shí)，可以有效消除水體內(nèi)的有害物質(zhì)，促進(jìn)草魚的正常進(jìn)食，避免魚體中毒。

2.1 養(yǎng)殖期要保持位不間斷的流水狀態(tài)

黔南地區(qū)處于東亞季風(fēng)區(qū)，氣溫常年比較適宜，夏季雨熱同季的特點(diǎn)。春天時(shí)期，水溫會(huì)略微偏低，要保持微流水的狀態(tài)，使水色透明度達(dá)到40厘米左右。在夏秋季節(jié)，我地區(qū)降水量增多為多雨期，水體的水量自然補(bǔ)給充足，應(yīng)減少人為的水量增加，但雷雨天氣會(huì)使水表的溫度急劇下降，溫度的變化會(huì)引起水中溶氧量銳減，魚體會(huì)產(chǎn)生缺氧，一定要時(shí)刻注意。同時(shí)，要對(duì)水位進(jìn)行適當(dāng)?shù)目刂疲苊庖蚪邓吭龆?，造成水位線過高。當(dāng)草魚進(jìn)入成魚起捕時(shí)期時(shí)，要使水體的透明度維持在50厘米以上。

2.2 注意水位的階段性變化

一定要注意池塘水位的階段性變化，并進(jìn)行合理的掌控。春季放種時(shí)期的水位應(yīng)保持在0.8m-1.0m之間，以半個(gè)月為期，逐漸增加水位，到多雨時(shí)期時(shí)保持水位在1.5m-2.5m之間，以適應(yīng)魚體的快速成長(zhǎng)和氧氣需求量，形成合理的單位魚體容量。除了伴隨季節(jié)的變化，水位及注水量在一天內(nèi)也要注意控制。水體溶氧量最低的時(shí)刻為每天的中后半夜，所以在清晨時(shí)要對(duì)池塘進(jìn)行適當(dāng)?shù)淖⑺?，來保持水位和水體的溶氧量。

2.3 要注重水質(zhì)的過濾情況

池塘中都安有進(jìn)水口濾網(wǎng)。要定期進(jìn)行檢查以防濾網(wǎng)因雜余物質(zhì)積壓損壞或者堵塞，進(jìn)而致使池塘斷水或者敵害生物、野雜魚混入池塘，影響草魚的正常生長(zhǎng)。非雨季的水體若渾濁，要按每畝1kg明礬的標(biāo)準(zhǔn)整池灑入明礬來凈化水質(zhì)，不能過量。雨季時(shí)，要適當(dāng)?shù)耐Ｖ够蛘邥和Ｗ⑺畞頊p少水體的渾濁。

2.4 適當(dāng)?shù)氖褂迷鲅鮿┖驮鲅鯔C(jī)

在草魚養(yǎng)殖池塘中使用增氧劑除了可以增加水中的氧含量，還可以起到對(duì)水的凈化作用，目前主要的增氧劑為過氧化鈣、過氧化鎂，氧化劑為次氯酸鈉、二氧化氯等，利用其與水的反應(yīng)釋放大量的氧氣，但一定要注重每畝的用量，過量的使用會(huì)殺死水中的浮游植物，促使浮游動(dòng)物過量生長(zhǎng)，影響水體內(nèi)的生態(tài)平衡。過氧化鎂和過氧化鈣的食用量以每畝2-2.5kg為宜，次氯酸鈉要保持水的濃度在0.3mg/L-0.5mg/L。二氧化氯則是5mg/L-10mg/L為最佳投放量。使用適當(dāng)?shù)脑鲅鮿┗蛘哐趸瘎┑乃w，可以有效去除硫化氫等有害氣體，并且可以保持水內(nèi)浮游生物處于最佳的狀態(tài)，維持水體內(nèi)的磷、鉀含量，促進(jìn)水體氮循環(huán)的正常運(yùn)行。

對(duì)池內(nèi)的溶氧量要進(jìn)行實(shí)時(shí)的檢測(cè)和監(jiān)控，掌握水內(nèi)溶氧量的變化規(guī)律，選擇增氧機(jī)最合適的開機(jī)時(shí)間。4-9月期間，陰雨連綿，要增加增氧機(jī)的使用頻率，在凌晨這樣的低溶氧量的時(shí)段開啟增氧機(jī)；晴天要選擇中午開機(jī)。陰雨天的中午及晴天的傍晚不可開機(jī)，否則會(huì)降低浮游植物的氧氣產(chǎn)量。另外，在晴天、多風(fēng)的時(shí)節(jié)，要適當(dāng)?shù)臄噭?dòng)池底，通過人為制造水體流動(dòng)增加氧含量，促進(jìn)草魚的進(jìn)食行動(dòng)。

結(jié)束語

綜上所述，水體的溶氧量和有害物質(zhì)的含量是引起草魚“厭食”的主要原因，通過人為的調(diào)節(jié)，保持水體的高溶氧量對(duì)促進(jìn)水體的生態(tài)平衡，減少水體內(nèi)的有害物質(zhì)有明顯幫助，并進(jìn)而增加草魚的進(jìn)食活動(dòng)，提升草魚的整體產(chǎn)量。

（作者單位：貴州省惠水縣好花紅鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)服務(wù)中心）