鄞州區(qū)櫻桃番茄栽培密度和整枝試驗(yàn)

曾立紅，王雪波，張志明

（1.浙江寧波市鄞州區(qū)農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所，315100；2.寧波市鄞州區(qū)農(nóng)業(yè)科技教育管理站）

鄞州區(qū)櫻桃番茄栽培密度和整枝試驗(yàn)

曾立紅1，王雪波2，張志明1

（1.浙江寧波市鄞州區(qū)農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所，315100；2.寧波市鄞州區(qū)農(nóng)業(yè)科技教育管理站）

通過(guò)對(duì)浙江寧波鄞州區(qū)櫻桃番茄主栽品種千禧進(jìn)行密度和整枝方式試驗(yàn)，篩選適宜的密度和整枝方式，結(jié)果表明，櫻桃番茄千禧采用單壟雙行單蔓整枝方式，株距 30～40 cm 為宜。

櫻桃番茄；千禧；密度；整枝

鄞州區(qū)地處寧波市郊，旅游休閑農(nóng)業(yè)發(fā)達(dá)。櫻桃番茄營(yíng)養(yǎng)豐富、風(fēng)味獨(dú)特、果蔬兼用，667m2產(chǎn)量3000～4000kg，零售價(jià)格12～20元/kg，經(jīng)濟(jì)效益達(dá)3萬(wàn)～5萬(wàn)元[1]，是提高農(nóng)民種植收益、發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)最有潛力的經(jīng)濟(jì)作物之一。近年來(lái)隨著市場(chǎng)對(duì)櫻桃番茄需求量的不斷增大，鄞州區(qū)櫻桃番茄栽培面積逐步增加。為了提高櫻桃番茄單位面積的產(chǎn)量，使種植收益最大化，對(duì)本地櫻桃番茄主栽品種千禧進(jìn)行了密度和整枝方式試驗(yàn)，篩選適宜的栽培密度和整枝方式，為農(nóng)戶在種植櫻桃番茄栽培密度和整枝方式選擇時(shí)提供參考。

1 材料與方法

1.1 試驗(yàn)材料

櫻桃番茄品種為千禧，由農(nóng)友種苗（中國(guó)）有限公司提供。

1.2 試驗(yàn)方法

試驗(yàn)于2015年11月至2016年7月在寧波市鄞州區(qū)農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所陸家堰基地進(jìn)行。試驗(yàn)大棚長(zhǎng)5m，寬8m，11月12日浸種催，電熱絲加溫育苗，15日出苗，12 月31日定植，壟距2.0m，株距分別為A1：30cm、A2：40cm、A3：50cm，整枝方式為B1：?jiǎn)螇烹p行單稈整枝、B2：?jiǎn)螇艈涡须p稈整枝。試驗(yàn)采用完全隨機(jī)區(qū)組設(shè)計(jì)，6個(gè)處理，3次重復(fù)，18個(gè)小區(qū)，小區(qū)面積2m×10m。每667m2施腐熟農(nóng)家肥4000kg和三元復(fù)合肥80 kg作底肥，結(jié)果期根據(jù)植株長(zhǎng)勢(shì)和果實(shí)性狀追1%復(fù)合肥3～5次，其他管理如常規(guī)。2016年5月始收，7月結(jié)束。每小區(qū)隨機(jī)取30株，掛牌作標(biāo)記，定株、定期觀察，記載生育期，在收獲盛期每個(gè)品種隨機(jī)取樣30個(gè)，調(diào)查果實(shí)性狀，每次采收分別記載產(chǎn)量。

2 結(jié)果與分析

2.1 不同處理對(duì)櫻桃番茄物候期和產(chǎn)量影響

由表1可知，不同栽培密度和整枝方式對(duì)櫻桃番茄初花期和成熟期影響不大，對(duì)櫻桃番茄產(chǎn)量影響較大。櫻桃番茄的產(chǎn)量在同一整枝方式下隨著株距的 增大而減小，A1B1處理產(chǎn)量最高，每667m2產(chǎn)量達(dá)2749.48kg，A3B2處理的產(chǎn)量最低，667m2產(chǎn)量達(dá)1769.19kg，表明株距在一定范圍內(nèi)，桃番茄產(chǎn)量和株距成負(fù)相關(guān)在株距相同的情況下，處A1B1、A2B1、A3B1櫻桃番茄的產(chǎn)量比A1B2、A2B2、A3B2分別高19.01%，31.85%，30.58%，表明單壟雙行單稈整枝方式的櫻桃番茄產(chǎn)量比單壟單行雙稈整枝方式高。

2.2 不同處理對(duì)櫻桃番茄果實(shí)品質(zhì)的影響

如表2所示，在同樣的整枝方式下，櫻桃番茄的單果質(zhì)量隨著株距的增大逐步增大，A3B1比A1B1單果質(zhì)量增加7.69%，A3B2單果質(zhì)量比A1B2增加20.81%。株距為30cm時(shí)，A1B1單果質(zhì)量比A1B2高29.10%，株距為40cm時(shí)，A2B1和A2B2、A3B1和 A3B2單果質(zhì)量差別不大，表明隨著株距的增大，整枝方式對(duì)櫻桃番茄單果質(zhì)量的影響逐步減小。糖度隨著株距的增大略有增加，但差異不明顯，各處理對(duì)櫻桃番茄果形和口感的影響不大。

表1 不同處理對(duì)櫻桃番茄物候期和產(chǎn)量影響

表2 不同處理對(duì)櫻桃番茄果實(shí)品質(zhì)的影響

3 小結(jié)與討論

櫻桃番茄千禧以成熟早、產(chǎn)量高、不易裂果、風(fēng)味佳等特性深受種植戶和消費(fèi)者的歡迎[2]。櫻桃番茄栽培密度[3]和整枝方式[4]是影響產(chǎn)量和品質(zhì)的2個(gè)重要因素，本試驗(yàn)從栽培密度和整枝方式對(duì)櫻桃番茄千禧物候期、品質(zhì)和產(chǎn)量等方面的影響著手，確定適宜的栽培密度和整枝方式，提高櫻桃番茄產(chǎn)量和品質(zhì)。

試驗(yàn)結(jié)果表明，不同的栽培密度和整枝方法對(duì)櫻桃番茄千禧物候期和品質(zhì)影響較小，對(duì)單果質(zhì)量和產(chǎn)量影響較大。在株距為30cm時(shí)，整枝方式對(duì)櫻桃番茄單果質(zhì)量的影響最大，A1B1比A1B2單果質(zhì)量高12.97%，隨著株距的增大，整枝方式對(duì)櫻桃番茄單果質(zhì)量影響逐步減小。櫻桃番茄的產(chǎn)量在同一整枝方式下隨著株距的增大而減小，A1B1處理產(chǎn)量最高，達(dá)2749.48kg/667m2，在同一株距時(shí)，單壟雙行單稈整枝方式櫻桃番茄產(chǎn)量高于單壟單行稈整枝方式，A2B1比A2B2量高 31.85%，差別最大。

綜上所述，不同栽培密度和整枝方式處理對(duì)櫻桃番茄千禧物候期和果實(shí)的品質(zhì)影響較小，對(duì)產(chǎn)量影響較大。為了提高鄞州區(qū)櫻桃番茄千禧產(chǎn)量和收益， 櫻桃番茄千禧采用單壟雙行單稈整枝方式，株距 30～40cm為宜。

[1] 曾立紅，張志明，俞賢瓊.櫻桃番茄優(yōu)栽培技術(shù)[J] ．寧波農(nóng)業(yè)科技，2014（2）：22-23.

[2] 吳潔云，楊杰，邵珊，等.宜興地區(qū)櫻桃番茄春季栽培品種比較試驗(yàn)[J] ．現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技，2016（6）：97-98.

[3] 范雪蓮，戚自榮，裘建榮，等.慈溪市櫻桃番茄密度試驗(yàn)[J] ．浙江農(nóng)業(yè)科學(xué)，2016，57（3）：316-317.

[4] 黃凱美.不同栽培密度和整枝方法對(duì)櫻桃番茄農(nóng)藝性狀的影響[J] ．浙江農(nóng)業(yè)科學(xué)，2006（6）：631-634.

Density and Pruning Experiment of Cherry Tomato in Yinzhou District

ZENG Lihong1,WANG Xuebo2,ZHANG Zhiming1
(1.Yinzhou Institute of Agricultural Sciences,Ningbo 315100; 2.Yinzhou Educational Administration Station of Agricultural Science and Technology)

Density and pruning experiment was carried out to screen out the suitable density and pruning method used the main cherry tomato cultivar of Yinzhou district,Qianxi,as a material.The results showed that Qianxi was suitable for the pruning method with single vine,single ridge and double row,and 30～40 cm in row spacing.

Cherry tomato;Density;Pruning

S641.2

A

1001-3547（2017）10-0046-02

10.3865/j.issn.1001-3547.2017.10.018

曾立紅（1963-），女，高級(jí)農(nóng)藝師，本科，從事果蔬栽培與推廣工作，電話：0574-87419326，E-mail：1506315730@qq.com

張志明（1984-），通訊作者，男，農(nóng)藝師，碩士，從事果蔬栽培與推廣工作，電話：0574-87419329，E-mail：zhangzhiming963@163.com

2017-03-16