6種殺菌劑對(duì)西瓜炭疽病的防效試驗(yàn)

李漢豐，杜公福，黨選民，戚志強(qiáng)

（中國(guó)熱帶農(nóng)業(yè)科學(xué)院熱帶作物品種資源研究所/農(nóng)業(yè)部華南作物基因資源與種質(zhì)創(chuàng)制重點(diǎn)開(kāi)放實(shí)驗(yàn)室，海南 儋州 571737）

西瓜（Citrullus lanatus（Thunb.）Mansf.）是一種重要的園藝經(jīng)濟(jì)作物，其果瓤脆多汁，堪稱“瓜中之王”，是世界第5大果品。近年來(lái)隨著海南西瓜栽培面積和需求量的不斷增加， 加上重茬、抗病品種較少和高溫高濕氣候等原因，西瓜病害種類增多且日趨加重，致使西瓜生產(chǎn)中的問(wèn)題也日趨凸顯，尤以葉部病害——西瓜炭疽病發(fā)生較為普遍。

西瓜炭疽病是西瓜生產(chǎn)上最主要、最常見(jiàn)的病害之一，由瓜類炭疽菌（Colletotrichum orbiculare（Berk. et Mont.）Arx）引起的西瓜炭疽病是一種危害僅次于西瓜枯萎病的世界性病害，該病在西瓜的整個(gè)生育期均可發(fā)生，可侵染葉片、莖蔓和果實(shí)，且病原菌在采摘前亦可侵染，所以該病也是西瓜運(yùn)輸和貯藏期的主要病害之一，嚴(yán)重影響了西瓜的口感和品質(zhì)，造成了巨大的經(jīng)濟(jì)損失[1-2]。西瓜炭疽病的防治備受研究者的重視。目前，化學(xué)防治是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中對(duì)西瓜炭疽病最主要的防治措施。為此開(kāi)展了6種殺菌劑的田間藥效試驗(yàn)，以期為西瓜炭疽病的安全防治提供依據(jù)。

1 材料和方法

1.1 試驗(yàn)材料

試驗(yàn)藥劑：世高（10%苯醚甲環(huán)唑水分散粒劑）、凱潤(rùn)（25%吡唑醚菌酯乳油）、炭特靈（25%溴菌腈可濕性粉劑）、50%多菌靈可濕性粉劑、施保功（50%咪鮮胺錳鹽可濕性粉劑）、大生M-45（80%代森錳鋅可濕性粉劑），見(jiàn)表1。

表1 供試藥劑試驗(yàn)設(shè)計(jì)

試驗(yàn)作物：小型西瓜美月，為中國(guó)熱帶農(nóng)業(yè)科學(xué)院熱帶作物品種資源研究所選育的早熟小型西瓜雜交品種。

1.2 試驗(yàn)地點(diǎn)

試驗(yàn)在海南省儋州市寶島新村蔬菜基地設(shè)施大棚進(jìn)行，試驗(yàn)地為砂壤土，肥力中等，pH 6.1，試驗(yàn)開(kāi)始前西瓜長(zhǎng)勢(shì)均勻一致。

1.3 試驗(yàn)設(shè)計(jì)、施藥日期及施藥方法

試驗(yàn)設(shè)供試藥劑及對(duì)照共7個(gè)處理（表1），4次重復(fù)，小區(qū)隨機(jī)排列，共28個(gè)小區(qū)，小區(qū)面積30 m2，試驗(yàn)小區(qū)隨機(jī)區(qū)組排列。西瓜于2016年1月20日定植，授粉前1周（16節(jié)位開(kāi)始授粉）開(kāi)始施藥，分別于2月18日、2月25日、3月3日采用衛(wèi)士牌手動(dòng)噴霧器WS-16進(jìn)行藥劑噴施，共噴藥3次。4月5日摘瓜時(shí)分別測(cè)定其果實(shí)中心和邊緣的可溶性固形物等含量，炭疽病調(diào)查方法按照藥效試驗(yàn)準(zhǔn)則進(jìn)行[3]，試驗(yàn)數(shù)據(jù)主要采用Excel 2003進(jìn)行處理，方差分析采用DPS 7.05分析軟件進(jìn)行顯著性分析。

1.4 氣候情況

試驗(yàn)第1次施藥時(shí)，多云，氣溫18.0～26.0 ℃；第2次施藥時(shí)，陰天，氣溫15.0～25.0 ℃，藥后24～48 h均有小雨；第3次施藥時(shí)，陰天，氣溫18.0～25.0 ℃，藥后48、72 h分別有中雨和小雨，試驗(yàn)期間日平均氣溫約21.2 ℃，最高氣溫26 ℃，最低氣溫15 ℃。

1.5 調(diào)查方法和藥效計(jì)算方法

施藥前每小區(qū)隨機(jī)選10株取樣，莖蔓自上而下查10片葉（在莖蔓基部作標(biāo)記），共100片葉，分別記載各葉片病害級(jí)數(shù)。

西瓜炭疽病分級(jí)標(biāo)準(zhǔn)（以葉片為單位）為：

0級(jí)：無(wú)病斑；

1級(jí)：病斑面積占整個(gè)葉面積的5%及以下；

3級(jí)：病斑面積占整個(gè)葉面積的6%～10%；

5級(jí)：病斑面積占整個(gè)葉面積的11%～25%；

7級(jí)：病斑面積占整個(gè)葉面積的26%～50%；

9級(jí)：病斑面積占整個(gè)葉面積的51%以上。

根據(jù)以下公式進(jìn)行計(jì)算：

2 結(jié)果與分析

2.1 不同藥劑處理對(duì)西瓜炭疽病的防治效果

試驗(yàn)結(jié)果表明（表2），6種殺菌劑對(duì)西瓜炭疽病的防治效果有差異。末次藥后7 d調(diào)查，A1～A6防效分別為71.20%、73.07%、67.69%、50.59%、78.30%、48.40%，其中50%咪鮮胺錳鹽可濕性粉劑防治效果最佳，其次是25%吡唑醚菌酯乳油和10%苯醚甲環(huán)唑水分散粒劑，防效都在70%以上；80%代森錳鋅可濕性粉劑和50%多菌靈可濕性粉劑防治效果較差，各個(gè)藥劑間均有差異性。試驗(yàn)觀察發(fā)現(xiàn)，供試藥劑所示濃度對(duì)西瓜植株生長(zhǎng)安全。

2.2 不同藥劑處理對(duì)西瓜產(chǎn)量及可溶性固形物含量的影響

試驗(yàn)結(jié)果表明（表3），A1、A2、A3、A4、A5、A6處理均比CK產(chǎn)量增加，且達(dá)到極顯著水平，其中A5增產(chǎn)達(dá)30.96%，其他處理相對(duì)于對(duì)照均增產(chǎn)15%以上。藥劑處理后果實(shí)可溶性固形物含量也存在差異，A2和A5處理可溶性固形物含量最高，除A1處理外，A2和A5的中心可溶性固形物含量與其他處理達(dá)顯著差異水平，除A3處理外，A2和A5處理與其他處理的邊緣可溶性固形物達(dá)顯著水平。

3 小結(jié)與討論

試驗(yàn)結(jié)果表明，50%咪鮮胺錳鹽可濕性粉劑對(duì)西瓜炭疽病的防治有優(yōu)異的效果，其次是25%吡唑醚菌酯乳油和10%苯醚甲環(huán)唑水分散粒劑，末次施藥后7 d防效都在70%以上，與其他藥劑達(dá)到顯著差異水平，是目前控制西瓜炭疽病發(fā)生蔓延的理想藥劑。80%代森錳鋅可濕性粉劑和50%多菌靈可濕性粉劑防治效果較差，已達(dá)不到較好的效果，可能是長(zhǎng)期使用條件下病原菌已對(duì)其產(chǎn)生抗性。

表2 不同藥劑處理防治西瓜炭疽病的效果

表3 不同藥劑處理對(duì)西瓜產(chǎn)量及可溶性固形物含量的影響

目前防治炭疽病，仍然以化學(xué)防治為主。田間防治主要有以下幾類殺菌劑：第一是苯并咪唑類殺菌劑，如多菌靈、甲基托布津等，苯并咪唑類殺菌劑是20世紀(jì)60年代后期開(kāi)發(fā)的一類非常重要的藥劑。其作用機(jī)制是與病原菌的β-微管蛋白結(jié)合，抑制微管的形成，由于微管聚合而成紡錘絲，紡錘絲形成紡錘體，因此導(dǎo)致紡錘體的形成受阻，干擾破壞病原菌的有絲分裂，起到殺菌的作用[4]，但是，苯并咪唑類殺菌劑作為單作用位點(diǎn)的內(nèi)吸性殺菌劑，長(zhǎng)期單一大劑量的使用，加上該類殺菌劑之間存在正交互抗藥性，病原菌產(chǎn)生抗藥性的問(wèn)題越來(lái)越嚴(yán)重[5-6]。第二類是麥角甾醇生物合成抑制劑類殺菌劑，如咪鮮胺、苯醚甲環(huán)唑，對(duì)炭疽病防治效果較好[7]，其作用機(jī)制主要是干擾麥角甾醇生物合成，導(dǎo)致細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)和功能受阻，使病原菌不能正常代謝，導(dǎo)致膜的完整性、流動(dòng)性和透性發(fā)生改變，造成病原菌死亡[8]。第三類是甲氧基丙烯酸酯類殺菌劑，如吡唑醚菌酯、嘧菌酯等，對(duì)瓜類作物較安全高效，在西瓜炭疽病的防治上得到了廣泛的應(yīng)用[9-10]，但該類藥劑作用位點(diǎn)單一，病原菌對(duì)其容易產(chǎn)生抗性，尤其是嘧菌酯產(chǎn)生抗性國(guó)內(nèi)外均有報(bào)道[11-12]。應(yīng)嚴(yán)格按照生產(chǎn)商推薦的噴霧間隔期及施藥量進(jìn)行施藥，并注意有效混配使用等措施以緩解抗藥性。第四類是有機(jī)硫殺菌劑如代森錳鋅、代森鋅、丙森鋅[13]等，該類藥劑主要是以保護(hù)性為主，在發(fā)病初期或發(fā)病前使用有較好的保護(hù)作用。在防治病害過(guò)程中，盡量避免長(zhǎng)期重復(fù)使用單一藥劑，應(yīng)將不同種類的殺菌劑輪換或復(fù)配使用，以緩解病原抗藥性的產(chǎn)生概率[14]，使藥劑的使用壽命延長(zhǎng)，保證殺菌效果。

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