蔬菜套種玉米旱作高效栽培技術(shù)

潘旭

1 前言

玉米一向是我國北方主要的糧食作物，其在生長過程中對生長環(huán)境的適應(yīng)性高，且需水量不大，利于在旱地中生長，而且河南滑縣所處的地形大多為平原，適合大規(guī)模的玉米種植。近年來，在玉米種子不斷革新的條件下，玉米的畝產(chǎn)量一直呈現(xiàn)不斷增大的趨勢，然而，因?yàn)橛衩追N子導(dǎo)致的增產(chǎn)方式已經(jīng)趨于飽和，難以得到進(jìn)一步的發(fā)展，因此在這種情況下，人們發(fā)明了蔬菜套種玉米種植的模式，在很大程度上提高了作物的收成，提高了人們的經(jīng)濟(jì)收入。

2 滑縣地區(qū)玉米種植現(xiàn)狀簡介

滑縣城郊地區(qū)光熱資源充沛，年日照數(shù)充足，晝夜溫差大，由于該地位于平原地區(qū)，因此耕地面積充足，勞動力豐富，且當(dāng)?shù)厮Y源比較豐富，灌溉便利，是重要的商品玉米產(chǎn)地和蔬菜產(chǎn)地。隨著城市人口的不斷增加和人民生活水平的日益提高，人民對新鮮蔬菜和魚肉蛋奶的消費(fèi)能力也越來越大，但是由于傳統(tǒng)的的單一作物種植模式難以滿足人民日益增長的物質(zhì)需求，因此改革當(dāng)前的生產(chǎn)模式，建立高效的作業(yè)生長栽培技術(shù)勢在必行。玉米除了作為糧食作物的同時，一般情況下大多用于供給城市人口肉蛋奶的養(yǎng)殖業(yè)作為飼料，其質(zhì)量和產(chǎn)量對畜牧業(yè)的影響也是很大的。為了充分利用當(dāng)?shù)氐墓鉄豳Y源，提高農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)效益，經(jīng)過進(jìn)行實(shí)際考察和實(shí)驗(yàn)，提出了幾種適合于當(dāng)?shù)貧夂驐l件和土壤條件的玉米和不同蔬菜的高效栽培模式，這種生產(chǎn)模式不僅可以充分利用土地資源，而且還可以做到玉米的高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)和蔬菜的高產(chǎn)，實(shí)現(xiàn)高效種植的效果，為進(jìn)一步的推廣應(yīng)用提供了參考。

3 幾種適宜城郊玉米套種蔬菜模式的技術(shù)要點(diǎn)和效益分析

3.1 玉米套種馬鈴薯

玉米套種馬鈴薯時，種植的帶寬在115cm 左右，而且兩行玉米之間種植兩行早熟馬鈴薯，起壟種植。壟面寬為55cm，起壟高15cm，壟間距在35cm 左右，在三月中旬以25cm 的株距，45cm 的行距進(jìn)行早熟馬鈴薯的點(diǎn)播，然后在馬鈴薯行中覆蓋120cm 的地膜。四月下旬的時候在壟底膜側(cè)以25cm 的間距點(diǎn)播玉米，在六月份能夠收獲馬鈴薯，畝產(chǎn)為2600kg 左右；十月份可以收獲玉米，畝產(chǎn)850kg。由此可以看出，玉米和馬鈴薯的套種能夠在對各自產(chǎn)量沒有明顯影響的前提大，大幅提高農(nóng)民的收入，節(jié)約土地資源，滿足社會需求。

3.2 玉米套種西葫蘆

西葫蘆和玉米套種的時候與玉米套種馬鈴薯的過程基本相似，但是由于套種蔬菜的種類不同，所以套種時的苗間距已經(jīng)壟間距會有所差別。這種模式下每條種植寬帶在120cm 左右，依然是每袋各種植玉米和西葫蘆兩行，種植模式是起壟種植。種植西葫蘆時，由于西葫蘆的成株較大，因此終止時株距較大，每株西葫蘆苗大概相距65cm，其壟面高約75cm為宜，溝的深度為25cm，寬度為45cm。在三月中上旬進(jìn)行覆蓋薄膜作業(yè)并加小拱棚耕種，在七月中上旬的時候收獲西葫蘆，一般情況下畝產(chǎn)能夠達(dá)到2600kg，在十月份收獲玉米，畝產(chǎn)在850kg 左右，與單一種植玉米相比，明顯增加了農(nóng)民的收益。

3.3 玉米套種大白菜

大白菜具有喜陰，生長周期短的特點(diǎn)，是很好的經(jīng)濟(jì)作物，在種植時，帶寬控制在100cm 左右，每條生長帶內(nèi)中玉米和大白菜各兩行，不采用起壟種植而是采用平作模式。大白菜之間的間距在35cm 左右，行距約為50cm，一般情況下根據(jù)氣候條件開展種植，按照以往經(jīng)驗(yàn)來看，最適合在四月上旬播種白菜，在四月下旬種植玉米，玉米要覆膜，行距在30cm，株距控制在25cm。收獲時大白菜的平均畝產(chǎn)能夠達(dá)到2500kg，玉米的畝產(chǎn)量能達(dá)到850kg，由此可以看出這種生產(chǎn)模式極大的增加了土地利用率，能夠很好的滿足人民的物質(zhì)需求。

4 玉米套種蔬菜的增產(chǎn)機(jī)理

4.1 充分發(fā)揮作物的個體特征和群體優(yōu)勢

蔬菜一般來說生育期短且植株矮小，根系不發(fā)達(dá)，相對比較耐陰，而玉米植株較為高大，生長期長，根系發(fā)達(dá)，需水量大，將二者結(jié)合起來進(jìn)行套種，能夠充分發(fā)揮二者的優(yōu)勢，玉米高大的植株相對來說能夠遮擋一定的陽光有利于蔬菜的生長，且根系發(fā)達(dá)能夠固土，保證了兩種作物的生長需求，有利于增產(chǎn)助收。

4.2 加強(qiáng)技術(shù)培訓(xùn)，促進(jìn)技術(shù)應(yīng)用標(biāo)準(zhǔn)化

目前玉米套種蔬菜技術(shù)雖然取得了很大的進(jìn)步，但是還不規(guī)范，針對這種現(xiàn)狀，有關(guān)部門需要以科技為知道，加大示范村的培育力度，給農(nóng)民提供一定的培訓(xùn)課程，引導(dǎo)農(nóng)民進(jìn)行種植業(yè)結(jié)果調(diào)整，提高參與高效種植的積極性。推進(jìn)新品種的引進(jìn)，加大新技術(shù)的應(yīng)用，提高農(nóng)民的積極性，利用科學(xué)的種植模式和規(guī)模種植帶來規(guī)模效益，引導(dǎo)農(nóng)民的種植標(biāo)準(zhǔn)化和專業(yè)化。

5 結(jié)束語

蔬菜套種玉米旱作高效栽培技術(shù)在有效的提高了土地資源利用率的同時，還極大的增加了農(nóng)民的收益。這種種植模式在很大程度上緩解了耕地稀缺的壓力，使得產(chǎn)品更能夠滿足人民的生產(chǎn)生活需要。蔬菜套種玉米的這種模式是近年來大火的一種模式，但仍然存在很多的問題，這就需要我們在實(shí)際操作過程中重視結(jié)合經(jīng)驗(yàn)來合理選擇套種模式，最大化的提高經(jīng)濟(jì)效益。

作者單位：河南省安陽市滑縣農(nóng)技推廣區(qū)域站