水稻稻瘟病的發(fā)生與防治關(guān)鍵技術(shù)研究

王一君

摘 要：水稻稻瘟病是水稻生產(chǎn)中最為嚴(yán)重的三大病害之一，我國大部分地區(qū)在水稻種植過程中都有不同程度的稻瘟病害發(fā)生，稻瘟病大面積發(fā)生后水稻減產(chǎn)程度在15～20%左右，嚴(yán)重時(shí)可高達(dá)50%左右。本文首先指出了當(dāng)前水稻種植過程中稻瘟病的發(fā)生流行成因，并提出行之有效的稻瘟病防治關(guān)鍵技術(shù)。

關(guān)鍵詞：水稻稻瘟??；發(fā)病成因；抗病性；綜合防治技術(shù)

水稻稻瘟病的病原菌為無形態(tài)稻梨孢菌，它屬于半知菌亞門真菌，其有性態(tài)為灰色大角間座殼，屬于囊菌亞門真菌。一般情況下稻瘟病的有性態(tài)非常少見，導(dǎo)致水稻發(fā)病的一般為無性態(tài)病原菌，直接由水稻種子帶菌導(dǎo)致發(fā)病。稻瘟病的癥狀表現(xiàn)為受害苗基部呈現(xiàn)灰黑色狀態(tài)，上部為褐色狀態(tài)，當(dāng)水稻濕度達(dá)到一定程度后，其發(fā)病部位會(huì)出現(xiàn)大量灰色霉層，發(fā)病最嚴(yán)重時(shí)植株直接卷縮死亡。

一、 水稻稻瘟病的發(fā)病成因分析

水稻稻瘟病發(fā)病成因較為復(fù)雜，主要來講包括以下四點(diǎn)：

1.菌源品種多且數(shù)量充足

目前稻瘟病菌源多來自于初次被侵染的帶菌種子或帶病稻草，為了避免種子被侵染病菌，銷售方經(jīng)常會(huì)為種子附帶稻瘟病消毒藥劑，但有些農(nóng)戶在浸種過程中操作不當(dāng)導(dǎo)致浸種效果較差，某些帶病種子或稻草未能經(jīng)過充分處理，這就為后期水稻種植中稻瘟病的大面積發(fā)生留下隱患。以目前大面積種植的水稻空育131、501等優(yōu)良水稻品種為例，它們在發(fā)病前擁有一定的垂直抗病性，但有些地區(qū)的水稻品種已經(jīng)超過抗病年限，再加之地方低溫寡照和多雨影響，就直接加速了稻瘟病的發(fā)生與流行過程。

2.施肥比例不當(dāng)

當(dāng)前水稻在春季的育苗期過長，而且長期處于低溫狀態(tài)，這實(shí)際上對水稻秧苗的健康生長極為不利。從施肥角度來看，水稻在春季會(huì)推遲10～15天插秧期，然后施加氮肥，保證水稻生長旺盛，但這也為稻瘟病大面積發(fā)病創(chuàng)造了有利條件。

以氮肥施肥為例，因?yàn)樗疽┤氪罅康剩挠坞x態(tài)氮會(huì)大幅度增大，使得水稻本身體內(nèi)C/N程度降低，硅質(zhì)化減少，此時(shí)水稻就會(huì)出現(xiàn)貪青問題，水稻植株抗病能力嚴(yán)重下降。另外，由于氮肥施入增加了水稻分蘗期，其中無效分蘗也隨之增加，植株株間會(huì)出現(xiàn)郁閉現(xiàn)象，濕度同時(shí)增大，這也會(huì)為水稻中病菌生長發(fā)育提供有利條件。

3.降雨造成較大濕度

每年6～7月各地降雨量偏多且降雨較為集中，持續(xù)降雨期也正是水稻的營養(yǎng)生長期與生殖交替期，此時(shí)它的抗病能力最差，濕度也達(dá)到最高水平，這些因素都非常有利于稻瘟病病菌的大面積侵染。

4.水稻品種抗病性偏差

目前我國水稻采用全區(qū)種植方式，它的種植周期長、種植面積大且產(chǎn)量較高，但水稻品種的普遍抗病性較低，一旦條件適宜就會(huì)被侵染各種稻瘟病病菌，為稻瘟病在區(qū)域內(nèi)流行提供了有利條件。

二、 水稻稻瘟病的防治關(guān)鍵技術(shù)分析

1.選種處理科學(xué)合理

首先要選擇優(yōu)良水稻品種，這也是防治稻瘟病的最有效途徑之一。特別是針對稻瘟病常發(fā)區(qū)域，應(yīng)該注重更換某些易染病品種，做到對水稻品種的合理有效布局，最大限度降低稻瘟病發(fā)生幾率。

具體來講，可以實(shí)行基于物理、化學(xué)、生物等方面的種子科學(xué)處理過程。例如采用56～60℃的溫湯水進(jìn)行浸種（約5min），這樣能在一定程度上降低病害發(fā)生幾率。另外，也可以采用濃度為10%的抗菌劑配合1000倍乳油，或者80%抗菌劑配合8000倍乳油來進(jìn)行浸種（48～72h）。浸種后不需要進(jìn)行淘洗可直接對種子催芽，這樣能夠有效殺死附著于種子表面的的大量病菌，實(shí)現(xiàn)種子包衣，這對苗期內(nèi)稻瘟病的有效防治相當(dāng)利好。

2.強(qiáng)化種植管理

要在水稻種植期間進(jìn)行合理有效的密植過程，極力推廣大棚旱育壯秧措施，這樣也能有效強(qiáng)化水稻的抗病能力。就目前水稻種植技術(shù)來看，某些地區(qū)會(huì)采用“淺—濕—干”的綜合性間歇灌溉技術(shù)，它能夠?qū)崿F(xiàn)對水稻的健身栽培過程。在該技術(shù)實(shí)施過程中，要最大限度降低田間濕度，并始終保持淺水層種植，在分蘗末期進(jìn)行排水曬田，同時(shí)從孕穗到抽穗期保證水稻淺灌技術(shù)的合理實(shí)施，上述做法能夠滿足水稻種植發(fā)育的需水基本要求。某些種植管理?xiàng)l件優(yōu)越的地區(qū)還可以為水稻種植專門設(shè)置曬水池，這樣能提高水稻的灌水溫度，對水稻生育與抗病性提升很有好處。

3.實(shí)施帶藥移栽

可以考慮采用濃度為75%的三環(huán)唑可濕性粉劑稀釋液來浸泡水稻秧苗，并在水稻移栽前3天進(jìn)行秧苗噴霧。在秧苗浸泡過程中，保持其浸泡時(shí)間在1～5min左右，秧苗撈出后再利用塑料薄膜全封閉覆蓋并堆悶30～50min，然后再實(shí)施帶藥移栽。

4.注重保苗保穗

在水稻進(jìn)入分蘗期以后，要根據(jù)水稻品種的病毒感染特征來劃分水稻生長旺盛田塊，對那些急病型病株秧田進(jìn)行重新定義，定義為防治田，然后確定防治田的稻瘟病發(fā)病中心。如果其發(fā)病植株率超過5%，則要進(jìn)行挑治葉瘟保苗，用40%的富士一號乳油（100ml左右）配合25%濃度的百克乳油（40～80ml），持續(xù)進(jìn)行4～6天的藥劑噴霧。如果遭遇雨季則要連續(xù)2～3天噴霧，這樣做能有效控制病菌蔓延，避免稻瘟病大面積擴(kuò)散。

在保穗方面，要以主治穗瘟為主，例如穗頸病，它是水稻稻瘟病防治的首要難點(diǎn)。通過長期水稻種植實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)會(huì)發(fā)現(xiàn)，穗頸瘟可預(yù)防、難治理，如果水稻染病，必須在第一時(shí)間抓準(zhǔn)破口初期（約5%～10%破口時(shí)），進(jìn)行第一次施藥。然后根據(jù)天氣變化及水稻稻瘟病發(fā)病狀況來決定第二次施藥，一般在齊穗期抽穗80%左右時(shí)進(jìn)行第二次施藥。在施藥以后灌漿，灌漿后再進(jìn)行一次施藥。一般來說，破口初期的施藥主要以內(nèi)吸收性殺菌劑為主，再配合每畝75%濃度的三環(huán)唑可濕性粉劑30g，進(jìn)行均勻噴霧預(yù)防即可。

三、結(jié)語

總而言之，從本文分析也可以看出，水稻稻瘟病重在發(fā)現(xiàn)預(yù)防，然后才是基于物理、化學(xué)、生物等方法的綜合控制治理。另外就是要正確選擇良種，必要時(shí)配合帶藥移栽，即可有效抑制稻瘟病，保證水稻產(chǎn)量穩(wěn)定。

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