提高初投產(chǎn)砂糖橘產(chǎn)量及品質的技術要點

摘 要：本文闡述了加強初投產(chǎn)砂糖橘管理的必要性，從恢復果樹采收后的長勢、及時完成保花保果工作、重視主要病蟲害的防治等方面，探討了提高初投產(chǎn)砂糖橘產(chǎn)量及品質的技術要點，希望對提高廣西地區(qū)初投產(chǎn)砂糖桔栽培種植效益有所裨益。

關鍵詞：初投產(chǎn)；砂糖橘；管理技術

近年來，砂糖橘因其橙黃的色澤、細膩的口感、甜美的味道、豐富的營養(yǎng)物質，以及所具有的補血健脾、清腸潤肺、理氣化痰等功效，正受到市場消費者的廣泛歡迎。而廣西等地作為我國砂糖橘的主產(chǎn)區(qū)，近來砂糖橘種植面積不斷擴大，成為了農民朋友增收致富的有力幫手。特別是初投產(chǎn)的砂糖橘，其長勢更為喜人，經(jīng)濟效益要更好，因此非常有必要對初投產(chǎn)砂糖橘優(yōu)質高產(chǎn)栽培技術進行深入研究。

一、加強初投產(chǎn)砂糖橘管理的必要性

同老園砂糖橘長勢相比，初投產(chǎn)砂糖橘充分利用了有限的地力和條件，對肥料的需求量和吸收力更大，果樹長勢更為喜人，出芽率比較高，枝條萌發(fā)力強，后期果實收獲前景很高。但同時，初投產(chǎn)砂糖橘夏季梢果問題較為突出，如果不重視采取必要的管理栽培技術，后期造成果樹發(fā)生落果裂果等的問題幾率很高，將直接影響果樹最終產(chǎn)量。同時，科學有效的管理栽培技術，能夠有效預防沙糖橘存在的產(chǎn)量不穩(wěn)、壽命較短、植株退化等問題，使果品質量更好、產(chǎn)量更大，為農戶創(chuàng)造更高經(jīng)濟效益。此外，多數(shù)砂糖橘種植戶為普通農民，現(xiàn)代化果樹栽培種植管理技術掌握情況還不是很好，容易因管理水平上的短板導致砂糖橘長勢上的欠佳和病蟲害的滋生蔓延。因此，加強初投產(chǎn)沙糖橘優(yōu)質高產(chǎn)種植管理技術的推廣使用，是非常具有必要性的。

二、提高初投產(chǎn)砂糖橘產(chǎn)量及品質的技術要點

在對初投產(chǎn)沙糖橘進行管理過程中，必須要遵循一定的技術要點，才能確保沙糖橘種植實現(xiàn)優(yōu)質高產(chǎn)的最終目的。

1.恢復果樹采收后的長勢

砂糖橘果實采收后，要及時使用0.2%磷酸二氫鉀進行葉面追肥，幫助果樹盡快恢復正常長勢。次年春芽開始萌發(fā)前，應做好清園工作，選用1—2Be石硫合劑或400—500倍95%機油乳劑均可實現(xiàn)良好防治效果，都可有效防治園內介殼蟲、秀壁虱、紅蜘蛛、煤煙病、炭疽病等病蟲害的滋生危害。清園同時要及時修剪枝條，選擇采果后到次年春芽萌發(fā)前完成冬季果園修剪，從而改善園內的郁閉度，提高整體透光通風性，為實現(xiàn)后期高產(chǎn)高質打下堅實基礎。冬剪時，應重點將重疊枝、叢生枝、交叉枝、橫生枝、干枯枝、病蟲枝等剪掉，特別是將結果母枝和結果枝修剪掉。剪掉的枝條后續(xù)要做集中焚燒深埋處理，切忌隨意丟棄，否則將給病蟲害繁殖創(chuàng)造有利環(huán)境。冬季修剪是否良好，將對后期砂糖桔品質產(chǎn)量產(chǎn)生極大影響，否則煤煙病、粉虱等病蟲害滋生蔓延將會非常嚴重。初投產(chǎn)砂糖橘在收獲后，應及時為果樹補充各種營養(yǎng)物質，幫助其恢復正常長勢。根據(jù)廣西當?shù)貧夂驐l件特點，冬天寒冷時分，每株結果砂糖橘樹應施10—15克硼肥、100—150克鎂肥、200—250克鉀肥、1—1.5千克磷肥和15—20千克農家肥，為果樹生長提供充足的營養(yǎng)物質，從而為來年砂糖橘順利掛果奠定基礎。有時，初投產(chǎn)砂糖橘出現(xiàn)長勢過旺的現(xiàn)象，果樹生殖生長并未獲得足夠的營養(yǎng)物質，造成開花情況不好，影響了果實的最終生長品質。為此，每年大寒節(jié)氣后的半個月內，要采取主枝促花或環(huán)割主干的方式，將長勢過旺、葉片太綠的青壯樹環(huán)割掉，而葉面有部分黃色、長勢一般的樹要予以保留，這樣能夠保證營養(yǎng)物質順利被果實吸收。

2.及時完成?；ū９ぷ?/p>

每年的4月上中旬就應完成初次?；ū９ぷ?，選用0.2%KH2PO4+50×10-6九二零+0.1%硼砂溶液等重點噴灑花朵和果實，次之是噴灑葉面。約半個月后，即到4月中下旬時，再噴灑第二次，選用2000倍5%氨基酸鈣和0.2%磷酸二氫鉀噴灑果實，可以有效預防落果和裂果等問題的發(fā)生。

每年的5月中旬要完成二次?；ū９?，選用300—500倍8%氨基酸葉面肥主要對果實進行噴灑，次之是噴灑葉面。并且，為防止落果和夏梢抽生等問題的發(fā)生，還要及時環(huán)割主枝和主干。當年，如果果樹晚夏梢抽生問題比較嚴重，可只保留頂端的2—3片葉，將下方多余葉子全部去除掉，等到梢老熟后，將這些梢再剪掉即可，這樣能夠有效控制晚夏梢的發(fā)生發(fā)展，減少后續(xù)果樹各項管理成本投入。

從每年的6、7月份起，砂糖桔果實開始膨大迅速，果樹生長進入了最為關鍵期。此時，要及時噴灑1—2次鈣硼鋅葉面肥，促使果品品質的有效提升。其中，鈣元素減小了裂果現(xiàn)象的發(fā)生，提高了最終產(chǎn)量；硼元素促進果實積累更多的糖分，使果實口感更好、味道更佳；鋅元素加快了果實的生長狀況，增強了果樹抗病抗害力，這些都是砂糖橘生長過程中不可或缺的微量元素。另外，及時完成根外追肥，對促進果樹吸收營養(yǎng)，提高果實產(chǎn)量品質的效果也是明顯的。

每年的立秋時分，即果樹處在秋梢抽生前期時，要及時施以壯果肥，能夠顯著提高果樹的最終產(chǎn)量。所選肥料應以NPK復合肥等為主，選用300—500倍8%氨基酸葉面肥對葉面進行噴灑，或者按照1：500比例腐殖酸葉面肥兌水后進行噴霧，都能夠有效提升果實的后期產(chǎn)量。

當秋梢超過5—6公分時就應馬上采取疏芽定梢工作，每個枝條最多只保留2—3條健壯新芽，且所保留的枝條在樹上應分布均勻。當新梢轉綠時，要按照果樹長勢，用0.2%磷酸二氫鉀液完成1—2次葉面追肥。同時，秋梢應控制在25—30公分，否則，過旺的長勢將直接影響來年果樹順利開花結果。因此，要有效控制秋梢的生長，采取拉枝或扭枝的方式，剪掉過長的枝條，將秋梢的稍長控制在30公分以內，能夠有效促進果樹盡早開花。

3.重視主要病蟲害的防治

從種植實踐看，威脅初投產(chǎn)砂糖橘的病蟲害主要有瘡痂病、木虱、紅蜘蛛、秀壁虱、潛葉蛾、蚧類等。

防治瘡痂病時，應選擇在春梢開始萌動時、芽長小于3毫米時進行，之后于花落大半時再進行一次，噴灑選用100倍波爾多液或500倍50%退菌特等，防治效果都很好。若枝葉感染該病，應將病枝病葉及時剪掉并作焚燒處理。

近年來，廣西地區(qū)冬天平均氣溫有升高趨勢，這給木虱安全過冬創(chuàng)造了非常有利的條件，導致當?shù)啬臼x情發(fā)生現(xiàn)象逐年升高。為此，防治木虱時，應選擇在新梢生長時進行，選用1000倍50%敵敵畏或1000倍90%敵百蟲噴灑兩次。春梢與秋梢是兩個防治重點期，可根據(jù)蟲情加大防治的頻次。果實收獲完畢開展清園時，也按相同方式噴灑一次，可有效殺滅潛藏園內準備過冬的木虱幼蟲。

有數(shù)據(jù)顯示，廣西地區(qū)柑橘種植區(qū)域，紅蜘蛛發(fā)生年可近20代，特別是每年的5月、9月，柑橘紅蜘蛛的發(fā)病率最高。為此，防治紅蜘蛛時，應選擇在每年的5—9月，根據(jù)蟲情實時防治。藥物上，可選用1500—2000倍0.3%苦參堿、3000—4000倍73%克螨特、4000—5000倍240g/l螨危或0.3—0.5Be石硫合劑等藥劑交替使用，降低害蟲產(chǎn)生抗藥性的同時，實現(xiàn)最佳防治效果。

防治秀壁虱時，開始防治時間應選擇在每年的5月初。之后要對秀壁虱蟲害進行定期觀察，當視野內發(fā)現(xiàn)蟲情數(shù)量超過3頭時，就應選用600倍65%代森特、800—1000倍80%大生M-45、3000—4000倍73%克螨特、0.3—0.5Be石硫合劑等交替使用，防治效果很好。

潛葉蛾對砂糖桔的夏秋梢危害很大，在防治時，要將零星嫩梢抹除掉，采取統(tǒng)一放梢和集中噴藥方式，當夏秋梢剛剛長出時完成初次噴藥，10天之后再噴灑第二次。藥劑選擇上，可選擇1500倍斑潛、1500倍安綠寶、2000倍敵殺死或1500倍克蛾寶。

廣西地區(qū)危害砂糖桔的蚧類主要包含盾蚧類、吹綿蚧等，其危害果樹枝條，降低了果樹樹勢，引起煤煙病等病害。在防治時，在冬天用16—20倍松脂合劑清理橘園，并將蟲枝剪掉。夏季5—6月是防治重點，此時處于初代若蟲盛發(fā)期，要至少連續(xù)噴藥兩次?？蛇x用的藥劑主要為500—800倍40%氧化樂果和800倍40%水胺硫磷，如果再在混合溶液中加入100倍機油乳劑，滅蟲效果會更好。另外，像1500倍蚧殺特、1500倍速撲殺等，也是防治蚧類的主要藥劑。

三、結語

種植實踐表明，科學合理的種植管理技術是提高初投產(chǎn)砂糖桔產(chǎn)量品質的重要因素。以廣西某初投產(chǎn)砂糖桔園為例，采用本文栽培管理技術后，當年試果后的單株產(chǎn)量達到了1.5千克；次年全面掛果后，平均單株產(chǎn)量達到了15千克；五年后，砂糖桔產(chǎn)量趨于穩(wěn)定，單株產(chǎn)量達到了30千克。并且，所產(chǎn)砂糖桔果實呈扁圓形，果肉爽脆，果品光滑，少核、味甜、化渣、汁多，可溶性固形物的含量達到15%，其產(chǎn)量和市場銷售前景都是非常好的，

雖然初投產(chǎn)沙糖橘種植技術要求比較高，但種植戶應在農技部門的具體指導下，遵循沙糖橘生長和病蟲害發(fā)生規(guī)律性，大力推廣實施優(yōu)質高產(chǎn)栽培管理技術，才能真正確保初投產(chǎn)沙糖橘后期獲得良好種植收益。

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作者簡介： 黃達尚，男，廣西梧州藤縣人，助理農藝師 ，大學本科，研究方向：水果、水稻種植及測土配方、土樣檢測和數(shù)據(jù)收集等。