南方馬鈴薯機械化種植技術(shù)

楊明東

摘 要：馬鈴薯作為南方農(nóng)業(yè)發(fā)展的主要經(jīng)濟作物，近年來，種植面積不斷擴大，為南方地區(qū)帶來了巨大的農(nóng)業(yè)經(jīng)濟效益，因此，馬鈴薯產(chǎn)業(yè)得到了高度的關(guān)注。隨著馬鈴薯產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展，為了降低馬鈴薯種植過程中的生產(chǎn)經(jīng)費，增加生產(chǎn)利潤，馬鈴薯機械化種植技術(shù)尤為重要。根據(jù)南方馬鈴薯機械化種植技術(shù)的發(fā)展現(xiàn)狀，提出相應的合理化建議。

關(guān)鍵詞：南方馬鈴薯；機械化種植；生產(chǎn)技術(shù)

中圖分類號：S532 文獻標識碼：A DOI：10.11974/nyyjs.20170631047

1 南方馬鈴薯機械化種植技術(shù)概述

1.1 南方馬鈴薯機械化種植技術(shù)發(fā)展歷程

馬鈴薯作為我國南方地區(qū)的主要糧食作物之一，成為南方地區(qū)人們餐桌上必備的美食佳肴，不僅僅滿足了人們的飲食需要，還帶來可觀的經(jīng)濟收入。馬鈴薯的種植最初是由簡單的人工進行種植，隨著社會經(jīng)濟水平的提高以及農(nóng)業(yè)技術(shù)的迅猛發(fā)展。馬鈴薯種植開始擺脫人工種植，逐步由機械化設(shè)備代替人工工作。機械化種植完全取代了人工種植的地位，在生產(chǎn)效率方面，機械化種植馬鈴薯一天完成的工作量是人工效率的幾倍，并且由于機械化種植技術(shù)播種速度快，種子間隔得當?shù)葍?yōu)勢，使得機械化種植技術(shù)在快速完成生產(chǎn)任務(wù)的同時，可以有效的確保馬鈴薯的種植質(zhì)量。在人工成本方面，傳統(tǒng)意義上的大面積種植馬鈴薯需要很多的種植人員一同種植，期間還會出現(xiàn)成員間效率不一致，因為客觀條件影響種植進程等一系列的問題，然而機械化種植技術(shù)僅需要一個人便可以完成幾個甚至十幾個種植人員的工作任務(wù)，極大的節(jié)約了人工成本。在種植技術(shù)上，馬鈴薯機械化種植利用先進的種植技術(shù)，并根據(jù)地區(qū)，氣候的差異進行及時的調(diào)整，既滿足了生產(chǎn)需求，又提高了生產(chǎn)效率。在極其短暫的發(fā)展歷程中，馬鈴薯機械化種植技術(shù)卻給數(shù)以萬計的種植用戶帶了來巨大的經(jīng)濟效益。

1.2 南方馬鈴薯機械化種植技術(shù)生產(chǎn)技術(shù)

與傳統(tǒng)的馬鈴薯的種植技術(shù)不同，機械化種植技術(shù)主要是指全面松土、機械化種植、機械化收割與挖掘相結(jié)合，在種植過程中，以培土、噴灑農(nóng)藥為輔助種植技術(shù)的先進科學技術(shù)。這類機械化種植技術(shù)在很大程度上節(jié)省了人工種植時間、人工培育成本，結(jié)合馬鈴薯的成長屬性，提高生產(chǎn)效率與生產(chǎn)產(chǎn)量，并為以后的生產(chǎn)技術(shù)提供理論與指導。

2 南方馬鈴薯機械化種植技術(shù)流程

2.1 前期準備

機械化種植技術(shù)雖然極大地提高了農(nóng)作物的生產(chǎn)效率，但同時也要又十分注重種植過程的前期準備，尤其是對于馬鈴薯種子的照顧。在播種前的15d需要將馬鈴薯進行適當?shù)奶柟庹?，降低馬鈴薯內(nèi)部的水分，為馬鈴薯生長嫩芽提供合適的內(nèi)部環(huán)境。同時要注意催芽的馬鈴薯的環(huán)境溫度，最高溫度不可以超過25℃，一般情況下，15℃較為適合馬鈴薯發(fā)芽。在馬鈴薯長出嫩芽后，要進行低溫儲存，過高的溫度不利于嫩芽的生長。馬鈴薯塊的重量要保持在25g左右 ，過大或者過小都會導致幼苗較為脆弱，不利于茁壯成長。 如果想要起到比較好的防蟲防害效果，可以將馬鈴薯塊與適量的草木灰拌在一起，鞏固馬鈴薯嫩芽的環(huán)境適應性。

2.2 播種流程

由于南方氣候多變的特點，馬鈴薯的種植要注意氣候的變化，結(jié)合氣溫選擇合適的種植時機。在播種的過程中，機械化種植要調(diào)整好播種的深度以及種與種的間隙，深淺程度的不一致容易完成馬鈴薯過早的腐爛，種植密度較高會延緩馬鈴薯的生長期，因此，機械化種植應注意規(guī)范操作。一般在馬鈴薯種植1個月之后，進入起壟期，運用馬鈴薯起壟機可以幫助幼苗進行起壟，但是要注意按照壟的方向進行起壟，盡量保持直線，不要輕易損傷到馬鈴薯幼苗。在起壟過程中，同時可以進行除草、殺蟲、松土等工作，促進馬鈴薯的生長。起壟期之后，需要對幼苗進行化學處理，機械化種植可以全面有效地進行該項作業(yè)，防止幼苗出現(xiàn)莖葉枯萎，粗矮，生長不良等情況。噴藥機主要使用烯效唑進行化學調(diào)控，定期均勻噴灑，提高馬鈴薯的產(chǎn)量。在防止病蟲害的操作中，噴藥機要定期進行農(nóng)藥噴灑，馬鈴薯主要出現(xiàn)的是晚疫病，遭受蚜蟲和瓢蟲的侵害，因此要根據(jù)氣候、土質(zhì)等條件選擇合適的化學試劑進行病蟲害處理。

2.3 收割作業(yè)

在進行收割作業(yè)的過程中，首先要對秧苗進行割秧處理，用割秧機割掉馬鈴薯的秧苗，有助于馬鈴薯表皮的硬化，減少在挖掘過程中馬鈴薯表皮的損傷，同時也方便進行收割，降低清理秧苗的時間。秧苗收割10d左右，進行馬鈴薯挖掘作業(yè)，機械化挖掘比較容易操作，而且挖掘效率高，馬鈴薯保存較為完整。

3 對南方馬鈴薯機械化種植技術(shù)發(fā)展的建議

3.1 機械化種植技術(shù)科學化

在進行馬鈴薯機械化技術(shù)種植的過程中，要科學合理的運用機械化種植工具，實現(xiàn)馬鈴薯的優(yōu)質(zhì)生長，提升馬鈴薯的美觀性與產(chǎn)量，創(chuàng)造巨大的農(nóng)作物經(jīng)濟效益。在種植過程中，要盡量避免機械化農(nóng)機在種植過程中出現(xiàn)的馬鈴薯塊種植深淺不一、間隙不均勻、播種時間不一致的種植問題，因此，在種植之前，應該對機械化設(shè)備進行合理的調(diào)整，根據(jù)地域的土地特點、氣候特點進行靈活調(diào)試與改進，利用科學知識進行高效種植。同時，結(jié)合地域特點合理地利用機械化設(shè)備可以在短期內(nèi)增加馬鈴薯的產(chǎn)量，降低生產(chǎn)成本，效果作用十分顯著。

3.2 加強技術(shù)人才培訓

在機械化農(nóng)業(yè)技術(shù)快速發(fā)展的過程中，出現(xiàn)了科技走在前面，人才落于后面，人才的缺乏造成一些機械化設(shè)備無法進行合理的利用，在設(shè)備維護與保養(yǎng)等方面也出現(xiàn)了一些弊端。在南方地區(qū)，很多的馬鈴薯先進的種植模式無法得到大范圍的推廣，受到農(nóng)業(yè)種植用戶自身知識條件等方面的限制，導致一些創(chuàng)新種植技術(shù)無法規(guī)范的實施下去。很多農(nóng)業(yè)種植用戶的文化水平很低，大多數(shù)為初中文化或者是小學文化，對于先進的種植技術(shù)的思想理念理解不上去，總是習慣于墨守成規(guī)，無法進一步在農(nóng)業(yè)領(lǐng)域上進行進一步的拓展。在看到科學技術(shù)的發(fā)展為農(nóng)業(yè)種植帶來了斐然的業(yè)績之后，應該將對于人才的培養(yǎng)放到重中之重，無論是先進的種植理念，還是先進的科學技術(shù)，都需要熟悉該專業(yè)領(lǐng)域的人才進行傳播。所以，應該拓寬人才培養(yǎng)的方式，定期對農(nóng)業(yè)種植用戶進行機械化種植技術(shù)知識的培訓，進行專業(yè)化的學習，并為他們提供新的種植領(lǐng)域的視野，使他們了解更多先進的生產(chǎn)種植技術(shù)，并根據(jù)實際靈活運用到本地區(qū)的馬鈴薯種植產(chǎn)業(yè)中去，不斷創(chuàng)造收益。

3.3 建立合理機械化種植機制

在擴大馬鈴薯的種植面積的同時，還要注意培養(yǎng)種植用戶的生產(chǎn)積極性。例如，可以在一定范圍內(nèi)，建立種植試用點，將它劃分為各個不同的部分，分別租賃給想要承包的農(nóng)戶，為他們提供技術(shù)支持。這種通過促進農(nóng)戶種植積極性來帶動馬鈴薯產(chǎn)業(yè)發(fā)展的種植機制，不僅可以在農(nóng)業(yè)領(lǐng)域創(chuàng)造客觀的收益，還可以帶動馬鈴薯機械化種植產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。

3.4 加強機械種植技術(shù)的實驗研究

對于馬鈴薯的機械化種植技術(shù)，要鼓勵進行馬鈴薯實驗研究，將具有生長優(yōu)勢、創(chuàng)造經(jīng)濟效益可觀的馬鈴薯種子進行實驗綜合研究，培育出新的種子，并加以實驗檢測，形成科學性、全面化的種植技術(shù)，對于變異的馬鈴薯種子將經(jīng)過反復的實驗，確定種子各方面的性能穩(wěn)定后，與機械化種植技術(shù)相結(jié)合。才可以進行大面積宣傳與推廣，運用到實際種植中。

4 結(jié)語

馬鈴薯的機械化種植技術(shù)促進了馬鈴薯市場的良性發(fā)展。隨著馬鈴薯的機械化種植面積不斷擴大，南方馬鈴薯將成為我國重要的馬鈴薯生產(chǎn)基地，并將為許多地區(qū)提供優(yōu)質(zhì)的馬鈴薯產(chǎn)品。馬鈴薯機械化種植技術(shù)具有很大的發(fā)展前景，因此，在實際種植的過程中，要注重運用科學合理的科學技術(shù)，結(jié)合實踐，規(guī)范操作，并根據(jù)各個區(qū)域的差異性，進行適應性的調(diào)整，努力提升馬鈴薯的生產(chǎn)質(zhì)量與經(jīng)濟價值。

參考文獻

[1]王健.加快馬鈴薯機械化種植技術(shù)推廣[J].農(nóng)村經(jīng)濟與科技，2013，28（01）.

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