江蘇省五年一貫制高職學(xué)生健康生活習(xí)慣的調(diào)查與研究

黎 琴，王 凱

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江蘇省五年一貫制高職學(xué)生健康生活習(xí)慣的調(diào)查與研究

黎 琴，王 凱

大學(xué)生時期的學(xué)生有充裕的自主調(diào)配時間，是自主養(yǎng)成良好行為習(xí)慣的重要時期。為了調(diào)查江蘇省五年一貫制高職院校學(xué)生日常生活習(xí)慣情況對學(xué)生飲食規(guī)律、日常衛(wèi)生習(xí)慣、營養(yǎng)均衡狀況、睡眠及體育鍛煉等方面進行問卷調(diào)查。調(diào)查結(jié)果顯示，高職院校學(xué)生普遍體育鍛煉時間偏少，學(xué)校應(yīng)該加強學(xué)生參與體育鍛煉的意識教育；近65%的被調(diào)查學(xué)生不能夠做到定時定量的規(guī)律進餐，應(yīng)加強大學(xué)生營養(yǎng)知識的普及；47%的大學(xué)生個人衛(wèi)生習(xí)慣較差，且男生占多數(shù)，應(yīng)加強對大學(xué)生疾病預(yù)防及個人衛(wèi)生知識的教育。

江蘇省；高職學(xué)生；生活習(xí)慣；健康

大學(xué)生活是每個青年人所向往的，不僅僅是步入一個提升自我的臺階，而是大學(xué)生活是一個磨礪自我，養(yǎng)成自主生活習(xí)慣的一個場所。我國當前十分重視技術(shù)人才培養(yǎng)，作為高職院校學(xué)生，他們不僅僅是國家棟梁，同時還寄托著未來科學(xué)技術(shù)發(fā)展的希望。身體是革命的本期，作為高職院校的大學(xué)生更應(yīng)該養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣，擁有健碩的臂膀，擔當起肩上責(zé)任。但隨著生活質(zhì)量的提高，全國各地普遍議論大學(xué)生體質(zhì)逐步下滑，這也是值得我們深思的問題。那么就江蘇省高職院校學(xué)生是否擁有健康的生活習(xí)慣？這是我們應(yīng)該關(guān)注的課題。

1 調(diào)查對象與調(diào)查方法

1.1 調(diào)查對象

隨機抽取江蘇省有代表性的職業(yè)院校學(xué)生共1500人為調(diào)查對象，其中除去無效問卷共回收1428份問卷(男生703名，女生725名)。

1.2 研究方法

1.2.1 文獻資料法

通過查閱有關(guān)高職學(xué)生日常生活習(xí)慣與健康相關(guān)研究資料，并對研究資料進行整理、歸納、分析，了解有關(guān)職業(yè)學(xué)生的生活習(xí)慣與健康的研究現(xiàn)狀，為本文提供理論依據(jù)。

1.2.2 問卷調(diào)查法

通過發(fā)放調(diào)查問卷的形式，對江蘇省部分高職院校學(xué)生的生活習(xí)慣進行調(diào)查。其中調(diào)查內(nèi)容主要是針對大學(xué)生的日常生活飲食習(xí)慣、睡眠狀況以及運動狀況等進行研究分析。其中共發(fā)放問卷1500份(男生750份，女生750份)，回收1428份，有效回收率為95.2%。除去無效問卷還有1407份，其中男生702名、女生705名。

1.2.3 數(shù)理統(tǒng)計法

對所獲得數(shù)據(jù)采用SPSS17.0統(tǒng)計軟件進行處理。

2 調(diào)查結(jié)果與分析

2.1 學(xué)生日常生活規(guī)律的調(diào)查與分析

通過統(tǒng)計調(diào)查問卷，數(shù)據(jù)顯示有65%的高職學(xué)生飲食存在不規(guī)律現(xiàn)象，男生、女生比例相差不大。約43.7%的高職學(xué)生存在吸煙現(xiàn)象，其中男生占比例的90%左右，女生也有少數(shù)部分存在吸煙情況。在日常飲水方面約有20.7%的學(xué)生能保證達到每天6-7(20ml)杯，大約有50.4%的學(xué)生保證4-5(200ml/b)杯。

2.1.1 日常飲食

調(diào)查結(jié)果顯示如表1，大學(xué)生總體在飲食上有35%的學(xué)生可以做到一日三餐定時進餐，能夠較合理的進行日常飲食，但近65%的學(xué)生不能夠做到按時吃飯，尤其早餐存在不定時，甚至不吃早餐的現(xiàn)象，由于大學(xué)生都是自主安排作息時間，比較隨性，存在貪睡、懶床等狀況。絕大部分的學(xué)生一日不定時進餐，高職學(xué)生沒有父母的監(jiān)督、老師的叮囑，往往忽視生活習(xí)慣，日常飲食不規(guī)律容易造成胃腸功能下降，導(dǎo)致營養(yǎng)不良或是營養(yǎng)過剩。

表1 日常飲食規(guī)律表

如表1中大學(xué)生日常飲食規(guī)律表顯示，僅有35%的學(xué)生可以做到每日定時進餐，女生比例要高于男生，但其中有大半部分不能做到定量飲食，數(shù)據(jù)顯示按時進餐的女生要多于男生。有57.3%的學(xué)生不能夠定時吃飯同時也沒有做到定量飲食，且男生女生數(shù)據(jù)比例相差不大。規(guī)律的飲食習(xí)慣是保證機體活動的生理需求，不規(guī)律飲食會致使攝入營養(yǎng)不均衡，胃腸功能紊亂，容易產(chǎn)生病癥，身體機能的健康與否是從事其他學(xué)習(xí)、工作、生活的基礎(chǔ)保障，高職學(xué)生更應(yīng)該形成良好的飲食規(guī)律，保證各項身體系統(tǒng)功能的健康穩(wěn)定。

2.1.2 吸煙情況

剛步入大學(xué)生活的青年由于自身的好奇，年齡的增長，學(xué)習(xí)生活的改變，社會環(huán)境的影響等等，致使高職學(xué)生吸煙情況與日俱增。但吸煙有害健康是眾所周知，吸煙不僅僅傷害自己的身體，同時對周圍人也帶來很大程度的危害。

圖1 吸煙情況調(diào)查表

調(diào)查研究顯示，如圖1所示，1400名大學(xué)生中，吸煙的同學(xué)占37.4%，其中700名男生中就存在70%吸煙的同學(xué)，占整個比例的大多數(shù)，700名女生中有4.4%的同學(xué)吸煙，吸煙不僅危害自身健康，同時也會危害他人。

2.1.3 日常飲水

俗稱水是生命本源，人體一切生命活動都離不開水，再很多人看來，喝水僅僅是為了解渴，絕大多數(shù)都只是在渴了的時候才會喝水。對于人體，水本身不但是體內(nèi)的“交通工具”而且更直接參與人體的新陳代謝，養(yǎng)成良好的飲水習(xí)慣，保證足夠的攝水量對維護人體健康非常重要。

調(diào)查顯示，,73%的學(xué)生選擇只有口渴的時候選擇喝水，且每天沒有定量，或很少，或很多?？茖W(xué)研究證明每人每天的飲水量應(yīng)該在800-1200ml，飲水不足會導(dǎo)致體內(nèi)呈酸性亞健康的狀態(tài)，使之成為疾病的源頭，更加不利于毒素的排出。

2.1.4 睡眠狀況

良好的睡眠對保持大腦健康非常重要，睡眠質(zhì)量會直接影響到大腦功能，睡眠也是消除大腦疲勞的主要方式。經(jīng)常熬夜、通宵都會極大程度的損失腦細胞，易患失眠、精神不振等。

表2 高職學(xué)生睡眠狀況表

調(diào)查數(shù)據(jù)顯示，如表2高職學(xué)生睡眠狀況表可以看出，高職學(xué)生存在一半以上的學(xué)生會經(jīng)常熬夜，其中還存在14.7%的學(xué)生總是熬夜，熬夜是不良的作息習(xí)慣，會嚴重影響白天的學(xué)習(xí)工作；存在30%的學(xué)生會經(jīng)常的賴床，一日之計在于晨，早上頭腦最為清晰的時間，作為學(xué)生應(yīng)當抓住最佳的學(xué)習(xí)、研究時機，杜絕賴床的行為；通過調(diào)查知道高校作息時間都有安排午休時間，午休對于一天工作起到了加油站的作用，但數(shù)據(jù)顯示經(jīng)常午休的學(xué)生不足50%；由于不良的作息時間安排、課業(yè)壓力、就業(yè)壓力等的影響，有13.1%的學(xué)生存在總是失眠的狀況，甚至有53.5%的學(xué)生會偶爾失眠狀況。

2.2 高職學(xué)生日常體育鍛煉情況的調(diào)查與研究

社會科技的不斷發(fā)展壯大，越來越多的科技產(chǎn)品代替了人們的體力勞動，對于科技來說，這是不斷發(fā)展的成果，但對我們自身卻減少了活動行為。據(jù)報道，越來越多的中小學(xué)生、大學(xué)生體質(zhì)逐步下降。任何一種機器如果不去應(yīng)用他很快就會損耗掉，人也一樣。通過調(diào)查發(fā)現(xiàn)，生活方式、習(xí)慣的改變以及自身的重視程度是影響運動不足的關(guān)鍵，由于學(xué)生體質(zhì)嚴重下降，甚至高校多次出現(xiàn)學(xué)生運動猝死，身體素質(zhì)不達標，肥胖等等狀況，大學(xué)生自主安排時間充裕，應(yīng)當多增加體育鍛煉的時間和次數(shù)。通過體育鍛煉來增強身體素質(zhì)，提高身體機能水平，保持良好的健康狀態(tài)。

2.2.1 體育鍛煉負荷

一直以來國家都提倡鍛煉身體，提高體質(zhì)，存在“每天鍛煉一小時，健康生活一輩子”宣傳標語，但高職院校學(xué)生能否做到每天鍛煉一小時呢？通過調(diào)查問卷查看學(xué)生平時除了體育課之外體育鍛煉情況。

本文通過調(diào)查學(xué)生在進行課外體育鍛煉的時間、強度、頻率等三點來分析學(xué)生體育開展情況。如表3所示在從事體育活動中，有23.2%的學(xué)生幾乎不活動，有大部分學(xué)生一個月活動一兩次，僅有9.8%的學(xué)生可以做到每周堅持三次以上的課外體育鍛煉，學(xué)生應(yīng)當加強自身參與體育活動的熱情，增加體育鍛煉次數(shù)。數(shù)據(jù)表顯示，調(diào)查中的學(xué)生運動量相對較少，科學(xué)運動30分鐘以上才可以達到基本健身的效果，學(xué)生應(yīng)當增加運動量。數(shù)據(jù)顯示，從事體育鍛煉的學(xué)生強度較低，有7.9%的學(xué)生通過運動無感覺，有32.3%的學(xué)生表示運動結(jié)束身體只是到達微微發(fā)熱，有43.1%的學(xué)生會感覺稍稍出汗，表面學(xué)生運動強度仍是比較低。通過表數(shù)據(jù)可以看出，高職學(xué)生的運動負荷過少，沒有達到標準的運動鍛煉時間、強度等。

表3 高職學(xué)生體育鍛煉負荷表

2.2.2 體育鍛煉態(tài)度

態(tài)度決定一切，只有對體育鍛煉有了正確的認識，才會更加愿意從事這項活動。高職院校的學(xué)生對于從事體育鍛煉持有怎樣的態(tài)度，我們針對這個問題也展開了調(diào)查。

表4 學(xué)生體育鍛煉態(tài)度調(diào)查表

如表4可知，幾乎所有學(xué)生認為體育鍛煉是重要的，但從事參與課外體育鍛煉的僅有41.7%的學(xué)生，表明除了體育課不參與其他鍛煉，鍛煉次數(shù)過少。喜歡參與體育鍛煉的同學(xué)僅占調(diào)查學(xué)生的31.9%，大部分學(xué)生對體育鍛煉沒有多少熱情，有接近59%的學(xué)生表示沒有時間從事體育鍛煉。學(xué)生不參與體育運動最主要原因為對體育鍛煉的熱情不夠，不喜歡鍛煉，其次是沒有鍛煉的時間。學(xué)校應(yīng)加強體育課的安排，增加學(xué)生鍛煉時間，開展豐富多彩的體育社團，提高學(xué)生參與體育鍛煉的熱情。

3 結(jié)論

1.調(diào)查結(jié)果顯示，高職學(xué)生存在三分之二的學(xué)生沒有良好規(guī)律的飲食習(xí)慣；近三分之一的學(xué)生存在吸煙情況；超過80%的學(xué)生存在不健康的飲水習(xí)慣；有70%左右的學(xué)生存在作息時間不規(guī)律，熬夜、通宵等情況。高職學(xué)生應(yīng)當加強自身對健康生活習(xí)慣的養(yǎng)成，養(yǎng)成健康規(guī)律的作息習(xí)慣，杜絕不健康的嗜好。

2.調(diào)查顯示，存在約42%的學(xué)生幾乎不參與課外體育鍛煉，有69.1%的學(xué)生不喜歡體育鍛煉，從事體育鍛煉次數(shù)少、強度低、持續(xù)時間短。學(xué)生應(yīng)該增加體育鍛煉的熱情，養(yǎng)成長期參與體育鍛煉的習(xí)慣。

4 建議

良好的生活作息、健康的體魄是從事其他日常生活工作的基本保障，作為職業(yè)學(xué)生更應(yīng)該有健康的身體，良好的生活習(xí)慣，才有利于日常學(xué)習(xí)科學(xué)技術(shù)，為以后奠定健康的基礎(chǔ)。

1.高職學(xué)生應(yīng)當遠離生活陋習(xí)，樹立健康生活意識；杜絕不良嗜好，提高自制能力；養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣，做到一日三餐規(guī)律飲食；不懶床、不熬夜，提高睡眠質(zhì)量，養(yǎng)成健康睡眠習(xí)慣。

2.培養(yǎng)體育鍛煉的熱情，養(yǎng)成長期參與體育鍛煉的習(xí)慣，豐富課外生活，提高身體素質(zhì)，提升生活質(zhì)量。學(xué)校應(yīng)當加大體育課程安排，組織開展豐富多彩的體育社團活動，培養(yǎng)學(xué)生興趣，創(chuàng)建良好的體育鍛煉環(huán)境，為學(xué)生更好的從事體育鍛煉提供平臺。

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Investigation and Research on the Healthy Living Habits of Five-years Vocational College Students in Jiangsu

Li Qin, Wang Kai

College students holds plenty of spare time, which makes campus life a crucial time for good habit formation.Questionnaire surveys on diet habits, health habits, nutrition, sleep and sport activities are applied to investigate five-year higher vocational college students in Jiangsu.The results show that higher vocational college students generally spare fewer physical exercise time, and colleges should strengthen the consciousness of students to participate in physical exercise; nearly 65% of the surveyed students do not be able to take meals regularly, thus the popularization of nutrition knowledge are needed urgently; 47% of college students are not neat and tidy enough, most of whom are boys, so the education on disease prevention and hygiene knowledge should also be strengthened.

Jiangsu Province; higher vocational students; life habit; health

江蘇省教育科學(xué)“十二五”規(guī)劃2015年度體衛(wèi)藝重點課題(項目編號：T-b/2015/027)

黎琴(1986-)，女，江蘇句容人，講師，碩士，研究方向：體育教學(xué)與健康促進。

鎮(zhèn)江高等職業(yè)技術(shù)學(xué)校，江蘇 鎮(zhèn)江 212000 Zhenjiang Vocational Technical College, Zhenjiang 212000, Jiangsu, China.

G804.3

A

1005-0256(2017)07-0016-3

10.19379/j.cnki.issn.1005-0256.2017.07.006