暴成偉
摘 要:高考試題是檢驗(yàn)核心素養(yǎng)的重要載體,對(duì)核心素養(yǎng)的培育有著非常重要的導(dǎo)向和檢驗(yàn)作用?;瘜W(xué)方程式的書寫,是“三重表征”最直觀、最根本的表達(dá),從高考試題出發(fā),通過對(duì)題目的分析研究,回歸到課堂教學(xué),討論在核心素養(yǎng)背景下,如何以化學(xué)基本知識(shí)、基本技能為載體,通過微習(xí)題、微點(diǎn)評(píng)的形式,培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)精神、思維能力,以及勇于探究、百折不撓的精神,構(gòu)建完整有效的化學(xué)課堂。
關(guān)鍵詞:核心素養(yǎng);科學(xué)精神;思維能力;三重表征;氧化還原反應(yīng)方程式;微習(xí)題
一、背景說明——化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)
2014年3月30日,教育部印發(fā)了《關(guān)于全面深化課程改革落實(shí)立德樹人根本任務(wù)的意見》,文中首次出現(xiàn)了“核心素養(yǎng)”這個(gè)概念。日本學(xué)者恒吉宏典等主編的《授業(yè)研究重要術(shù)語基礎(chǔ)知識(shí)》認(rèn)為,核心素養(yǎng)指“學(xué)生在學(xué)校教育的學(xué)習(xí)場(chǎng)所習(xí)得的、以人類文化遺產(chǎn)與現(xiàn)代文化為基軸而編制的教育內(nèi)容,與生存于生活世界的學(xué)習(xí)者在學(xué)習(xí)過程中所形成的作為關(guān)鍵能力的內(nèi)核”。
2016年9月13日,在北京師范大學(xué)舉行的新聞發(fā)布會(huì)上,教育部委托課題“中國學(xué)生發(fā)展核心素養(yǎng)”研究成果正式發(fā)布,北京師范大學(xué)教授、課題組組長林崇德發(fā)布了《中國學(xué)生發(fā)展核心素養(yǎng)(征求意見稿)》,其中第五點(diǎn):科學(xué)精神(崇尚真知、理性思維、勇于探究),主要是個(gè)體在學(xué)習(xí)、理解、運(yùn)用科學(xué)知識(shí)和技能等方面表現(xiàn)的價(jià)值標(biāo)準(zhǔn)、思維方式和行為規(guī)范。
化學(xué)科學(xué)在漫長發(fā)展過程中,積累的不僅僅是豐富的化學(xué)
知識(shí),更積淀了一種強(qiáng)有力的認(rèn)識(shí)世界和思考世界的方式。蘇格蘭格拉斯哥大學(xué)的約翰斯頓(Johnstone)教授等人通過多年的思考與研究,總結(jié)出了現(xiàn)代化學(xué)包含的三個(gè)基本成分,即“三重表征”思維方式。學(xué)習(xí)和研究化學(xué),不僅要從宏觀的視角對(duì)物質(zhì)的性質(zhì)和變化進(jìn)行觀察和描述,還要從微觀結(jié)構(gòu)上進(jìn)行解釋,以把握事物的本質(zhì)和規(guī)律,還要用化學(xué)符號(hào)進(jìn)行表達(dá)和交流。從宏觀、微觀、符號(hào)三種水平上去認(rèn)識(shí)和理解化學(xué)知識(shí),并建立三者之間的內(nèi)在聯(lián)系以及在三者之間自由靈活地轉(zhuǎn)化,這已成為國際上公認(rèn)的化學(xué)學(xué)科不同于其他學(xué)科最特征的思維方式。
二、問題的提出——高考試題賞析、考點(diǎn)解讀
例1.(2016新課標(biāo)I卷28題)NaClO2是一種重要的殺菌消毒劑,也常用來漂白織物等,其一種生產(chǎn)工藝如下:
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回答下列問題:
(2)寫出“反應(yīng)”步驟中生成ClO2的化學(xué)方程式 。
(4)“尾氣吸收”是吸收“電解”過程排出的少量ClO2,此吸收反應(yīng)中,氧化劑與還原劑的物質(zhì)的量之比為 ,該反應(yīng)中氧化產(chǎn)物是 。
例2.(2016新課標(biāo)I卷27題)元素鉻(Cr)在溶液中主要以 Cr3+(藍(lán)紫色)、Cr(OH)-4(綠色)、Cr2O2-7(橙紅色)、CrO2-4(黃色)等形式存在。Cr(OH)3為難溶于水的灰藍(lán)色固體,回答下列問題:
(4)+6價(jià)鉻的化合物毒性較大,常用NaHSO3將廢液中的Cr2O2-7還原成Cr3+,該反應(yīng)的離子方程式為 。
考綱要求:①理解質(zhì)量守恒定律的含義。②了解氧化還原反應(yīng)的本質(zhì)是電子的轉(zhuǎn)移。③了解常見的氧化還原反應(yīng)。④掌握常見氧化還原反應(yīng)方程式的書寫和相關(guān)計(jì)算。
教育部考試中心單旭峰老師在《深化改革 平穩(wěn)過渡——2016年高考全國卷化學(xué)試題特點(diǎn)剖析》一文中總結(jié)道,2016年全國卷化學(xué)高考試題:貫徹改革精神,加強(qiáng)能力考查,特別突出了信息獲取和獨(dú)立思考能力考查。信息獲取能力考查主要是通過提供物質(zhì)數(shù)據(jù)信息、反應(yīng)信息以及流程圖等方式,要求學(xué)生利用這些新信息分析和解答問題。
單旭峰老師也特別指出,高考化學(xué)試題繼續(xù)提供一些對(duì)學(xué)
生而言未曾接觸過的陌生信息(包括一些新穎的反應(yīng)和數(shù)據(jù)圖
表信息),豐富試題的呈現(xiàn)形式,增加試題信息的廣度和深度,進(jìn)一步加強(qiáng)對(duì)考生獲取信息、加工和處理信息、利用新信息進(jìn)行獨(dú)立思考的能力。要求考生通過“現(xiàn)場(chǎng)獨(dú)立自學(xué)”的方式,從中抽象、概括出新的理論或發(fā)現(xiàn)數(shù)據(jù)之間的關(guān)系,同時(shí)與學(xué)過的知識(shí)整合,形成較全面的網(wǎng)絡(luò)化知識(shí)體系,將這些知識(shí)體系進(jìn)一步應(yīng)用到新的情境中,從而解決問題。新情境下陌生氧化還原反應(yīng)方程式的書寫恰恰是體現(xiàn)了上述的考查方向,是高考考查的熱點(diǎn),也是化學(xué)核心素養(yǎng)的重要組成部分。
表1 近三年全國高考新課標(biāo)I卷化學(xué)試題陌生氧化還原反應(yīng)方程式書寫的考查及變化軌跡
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我們不難得出如下幾個(gè)主要結(jié)論:(1)陌生氧化還原方程式書寫的考查總體穩(wěn)中有升;(2)題目與生產(chǎn)、生活聯(lián)系緊密,體現(xiàn)了STSE的思想;(3)注重能力考查,尤其是信息獲取能力和思維能力的考查;(4)以氧化還原反應(yīng)的基本概念、基本規(guī)律為核心,考查知識(shí)范圍更加廣泛、靈活。具體來說,陌生氧化還原方程式書寫的考點(diǎn)主要有:①N、S、Cl、Fe、Cr、Mn等重要元素及其化
合物的性質(zhì)。②利用題目信息判斷主要反應(yīng)物和生成物。③利用電子守恒、電荷守恒、質(zhì)量守恒等手段配平方程式。④結(jié)合題目溶液的環(huán)境(酸性、堿性、熔融化合物)寫出完整的方程式等。
三、教學(xué)設(shè)計(jì)——考點(diǎn)突破、能力提升
英國哲學(xué)家斯賓塞說:“教育中應(yīng)該盡量鼓勵(lì)個(gè)人發(fā)展的過程應(yīng)該引導(dǎo)兒童自己進(jìn)行探討,自己去推論。給他們講的應(yīng)該盡量少些,而引導(dǎo)他們?nèi)グl(fā)現(xiàn)的應(yīng)該盡量多些?!爆F(xiàn)代課堂注重講練結(jié)合,以學(xué)生為主體,以練習(xí)為主線,精講精練,這樣學(xué)生才能更好地完成知識(shí)構(gòu)建,才能深刻理解,有效掌握,才能在鞏固知識(shí)的基礎(chǔ)上提升能力,進(jìn)一步培養(yǎng)學(xué)生的理性思維和實(shí)事求是、嚴(yán)謹(jǐn)認(rèn)真的科學(xué)精神。
1.知識(shí)構(gòu)建:陌生氧化還原反應(yīng)方程式的書寫步驟(例2)
(1)找產(chǎn)物(基礎(chǔ)):認(rèn)真審題,結(jié)合題目信息判斷氧化還原反應(yīng)的主要反應(yīng)物和主要生成物。
Cr2O72-+HSO3- — Cr3++SO42-
(2)看得失(核心):抓住本質(zhì),利用得失電子守恒配平上述方程式片段。
Cr2O72-+3HSO3- — 2Cr3++3SO42-
(3)配系數(shù)(難點(diǎn)):結(jié)合題目環(huán)境(酸性、堿性、熔融化合物)對(duì)反應(yīng)進(jìn)行必要的補(bǔ)充,并結(jié)合電荷守恒、質(zhì)量守恒進(jìn)行完整配平。
Cr2O72-+3HSO3-+H+ — 2Cr3++3SO42-+H2O
(4)查守恒(保障):利用三大守恒規(guī)律對(duì)方程式進(jìn)行檢查。
Cr2O72-+3HSO3-+5H+■2Cr3++3SO42-+4H2O
2.練習(xí)提升(1)考點(diǎn)突破的核心:用最小公倍數(shù)法進(jìn)行得失電子守恒的基礎(chǔ)計(jì)算
練習(xí)1.(2014新課標(biāo)I卷27題)次磷酸(H3PO2)是一種精細(xì)磷化工產(chǎn)品,具有較強(qiáng)還原性,回答下列問題:
(2)H3PO2可將溶液中的Ag+還原為銀,從而可用于化學(xué)鍍銀。利用H3PO2進(jìn)行化學(xué)鍍銀反應(yīng)中,氧化劑與還原劑的物質(zhì)的量之比為4∶1,則氧化產(chǎn)物為 (填化學(xué)式)。
練習(xí)2.(2015年新課標(biāo)II卷28題)二氧化氯(ClO2,黃綠色易溶于水的氣體)是高效、低毒的消毒劑,回答下列問題:
(1)工業(yè)上可用KC1O3與Na2SO3在H2SO4存在下制得ClO2,該反應(yīng)氧化劑與還原劑物質(zhì)的量之比為 。
3.練習(xí)提升(2)考點(diǎn)突破的難點(diǎn):結(jié)合題目酸堿性環(huán)境將方程式補(bǔ)充完整
練習(xí)3.(2016年新課標(biāo)III卷27題)煤燃燒排放的煙氣含有SO2和NOx,形成酸雨、污染大氣,采用NaClO2溶液作為吸收劑可同時(shí)對(duì)煙氣進(jìn)行脫硫、脫硝。
(2)在鼓泡反應(yīng)器中通入含有SO2和NO的煙氣,反應(yīng)溫度為323K,NaClO2溶液濃度為5×10-3mol·L-1。反應(yīng)一段時(shí)間后溶液中離子濃度的分析結(jié)果如表2。
表2
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①寫出NaClO2溶液脫硝過程中主要反應(yīng)的離子方程式
。
②隨著吸收反應(yīng)的進(jìn)行,吸收劑溶液的pH逐漸
(填“提高”“不變”或“降低”)。
練習(xí)4.(2012年新課標(biāo)I卷26題)(4)高鐵酸鉀(K2FeO4)是一種強(qiáng)氧化劑,可作為水處理劑和高容量電池材料。FeCl3與KClO在強(qiáng)堿性條件下反應(yīng)可制取K2FeO4,其反應(yīng)的離子方程式為 。
四、教學(xué)反思——化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)培育的回歸
1.根本出發(fā)點(diǎn):立德樹人
素養(yǎng),決定于后天的養(yǎng)育因素和環(huán)境影響的那些部分,強(qiáng)調(diào)了學(xué)校教育的重要性,學(xué)校教育大有可為,更應(yīng)該有所作為。從素質(zhì)教育到核心素養(yǎng),是我國基礎(chǔ)教育改革向前邁進(jìn)的一大步。全面系統(tǒng)地凝練和描述學(xué)生發(fā)展核心素養(yǎng)指標(biāo),建立基于核心素養(yǎng)發(fā)展情況的評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn),是對(duì)素質(zhì)教育內(nèi)涵的具體闡述,也是對(duì)素質(zhì)教育過程中存在問題的反思與改進(jìn),從而深入回答“教育要培養(yǎng)什么人”的問題。
2.化學(xué)學(xué)科的核心素養(yǎng)
化學(xué)課堂的主體:學(xué)習(xí)內(nèi)容、方法論、世界觀,用三維目標(biāo)來解讀即知識(shí)與技能、過程與方法、情感態(tài)度與價(jià)值觀。基于對(duì)化學(xué)主體的認(rèn)識(shí),上海師范大學(xué)吳俊明教授對(duì)化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)的組成、結(jié)構(gòu)與表述為:
(1)作為化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)的基本觀念:化學(xué)物質(zhì)觀、化學(xué)變化觀、化學(xué)學(xué)科觀、科學(xué)技術(shù)觀、科學(xué)世界觀、科學(xué)發(fā)展觀以及人生觀等重要觀念;
(2)作為化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)的關(guān)鍵能力:化學(xué)信息能力、化學(xué)學(xué)習(xí)能力、化學(xué)實(shí)踐能力;
(3)作為化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)的重要品格:敢于質(zhì)疑、創(chuàng)新,不怕困難的精神(科學(xué)精神);積極、認(rèn)真、實(shí)事求是的態(tài)度;強(qiáng)烈、持久的社會(huì)責(zé)任心、對(duì)人民群眾的關(guān)愛心以及家國情懷等。
基于“核心素養(yǎng)”“三重表征”的這樣一節(jié)《陌生氧化還原反應(yīng)方程式書寫》課,既要注重氧化還原反應(yīng)的基本概念、基本規(guī)律等化學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)、基本技能的鞏固提升,更要提升高度,體現(xiàn)化學(xué)學(xué)科的育人功能。
首先這節(jié)課的設(shè)計(jì)從多個(gè)維度體現(xiàn)了馬克思主義辯證唯物論:世界是物質(zhì)的,物質(zhì)是變化的,變化是有規(guī)律的,我們要做的就是理解和掌握規(guī)律,并學(xué)會(huì)運(yùn)用,同時(shí)這節(jié)課也注重了多個(gè)化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)的培育。
①物質(zhì)變化、守恒、三重表征等學(xué)科思想、學(xué)科方法的滲透,獲取信息能力、綜合運(yùn)用題目信息和所學(xué)知識(shí)解決問題的能力
等學(xué)科能力的培養(yǎng);
②通過學(xué)科知識(shí)的構(gòu)建立德樹人,培養(yǎng)學(xué)生正確的化學(xué)學(xué)科觀、科學(xué)世界觀、物質(zhì)變化發(fā)展觀;
③培養(yǎng)學(xué)生遵循規(guī)律、迎難而上、嚴(yán)謹(jǐn)踏實(shí)的科學(xué)態(tài)度。
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編輯 魯翠紅