西藏白朗縣建設(shè)萬畝有機(jī)枸杞生態(tài)觀光產(chǎn)業(yè)園 海拔四千米高原上的魅力紅海

◎本刊記者 劉軍民

西藏白朗縣建設(shè)萬畝有機(jī)枸杞生態(tài)觀光產(chǎn)業(yè)園 海拔四千米高原上的魅力紅海

◎本刊記者 劉軍民

西藏日喀則市白朗縣嘎東鎮(zhèn)，位于年楚河上游，海拔近4千米，土地沙漠化嚴(yán)重，缺水、貧瘠，少有植物能在此生存。然而，在這雪域高原之上，一幅萬畝有機(jī)枸杞生態(tài)觀光產(chǎn)業(yè)園的藍(lán)圖已徐徐鋪開，這個(gè)被列為日喀則市精準(zhǔn)扶貧項(xiàng)目的枸杞基地，為當(dāng)?shù)氐幕哪卫砗途蜆I(yè)帶來了明顯的拉動(dòng)效應(yīng)。誰能相信，在如此高海拔的西藏地區(qū)，枸杞竟也能生根發(fā)芽，還為當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)發(fā)展和百姓脫貧致富結(jié)出希望的果實(shí)。

白朗縣萬畝枸杞生態(tài)觀光產(chǎn)業(yè)園試驗(yàn)基地一角

5月10日，《環(huán)境與生活》雜志記者專程來到西藏日喀則市白朗縣嘎東鎮(zhèn)，對這里的精準(zhǔn)扶貧項(xiàng)目——白朗縣萬畝枸杞生態(tài)觀光產(chǎn)業(yè)園，進(jìn)行實(shí)地采訪。

據(jù)了解，該產(chǎn)業(yè)園由白朗縣年雄扶貧開發(fā)有限責(zé)任公司與白朗后藏杞原農(nóng)業(yè)科技開發(fā)有限公司聯(lián)合開發(fā)，項(xiàng)目涵蓋的種植面積在15000畝以上，一期種植3000畝有機(jī)枸杞，總投資2.98億元，主要從事枸杞種植及枸杞干果、茶葉、枸杞酵素的深加工和研發(fā)。同時(shí)該產(chǎn)業(yè)園還肩負(fù)實(shí)現(xiàn)現(xiàn)代科技農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化、地域特色農(nóng)產(chǎn)品電商平臺(tái)化、觀光旅游、藏藥種植研發(fā)產(chǎn)業(yè)化和移民安置等重任。項(xiàng)目一期的枸杞種植工作已完成，面積為3200畝，計(jì)劃在3年內(nèi)完成有機(jī)枸杞示范基地建設(shè)。

高海拔地區(qū)的高品質(zhì)枸杞

5月10日上午，《環(huán)境與生活》記者在日喀則市見到了該項(xiàng)目的總負(fù)責(zé)人曾令靜，正好趕上他的車要去項(xiàng)目基地，我們便一起同行。這位“70后”生于四川開江，看上去干脆利落，他同時(shí)也是白朗后藏杞原農(nóng)業(yè)科技開發(fā)有限公司的總經(jīng)理。軍人出身的曾令靜來到西藏已近20年，在藏區(qū)從事農(nóng)業(yè)項(xiàng)目研發(fā)有十幾年，他試種了各種各樣的農(nóng)作物，那么，為何獨(dú)獨(dú)選中枸杞并大面積種植呢？

“我們過去在藏區(qū)一直從事農(nóng)業(yè)項(xiàng)目的研發(fā)，比如試種牧草、水果等，結(jié)果發(fā)現(xiàn)枸杞特別適合在西藏種植，不用溫室，可以在戶外直接種植，而且種植成本低，產(chǎn)量也可以，品質(zhì)也不錯(cuò)?！表?xiàng)目負(fù)責(zé)人曾令靜說。他還向記者介紹了檢測的情況。2016年，產(chǎn)業(yè)園將試種的枸杞拿去化驗(yàn)檢測，結(jié)果顯示他們的枸杞品質(zhì)甚至高于我國著名的傳統(tǒng)枸杞產(chǎn)地?？傮w來說，中國目前表現(xiàn)最好的枸杞在青海，青海種植面積大、產(chǎn)量高、枸杞顆粒又大又飽滿。從產(chǎn)業(yè)園試種情況看，他們的枸杞品質(zhì)不亞于青海。

枸杞種植項(xiàng)目負(fù)責(zé)人曾令靜（左）向《環(huán)境與生活》雜志記者介紹滴灌工程

曾令靜選中枸杞種植，得到了國家枸杞工程技術(shù)研究中心主任曹有龍的認(rèn)可和支持。據(jù)曹有龍介紹，約在10年前，國家枸杞工程技術(shù)研究中心在西藏白朗縣實(shí)施過一個(gè)枸杞種植項(xiàng)目，因?yàn)榇说睾０胃?，氣候冷涼，土質(zhì)疏松，最主要是病蟲害非常少，適合種植有機(jī)枸杞。經(jīng)過調(diào)查和論證，曹有龍認(rèn)為此地適合嘗試新品種，比如抗病性和環(huán)境適應(yīng)力強(qiáng)的“寧農(nóng)杞7號”。結(jié)果種植反饋良好，苗木成活率達(dá)到80%以上，作為一片生地來說，這個(gè)情況相當(dāng)不錯(cuò)。雖然產(chǎn)量比寧夏低（寧夏一年能采10到15茬枸杞，白朗能采四五茬），但達(dá)到四五茬也相當(dāng)可以了?！皬某煞稚蟻碚f，等今年7月份大量枸杞采摘下來后，經(jīng)過檢測分析，我們再給出一個(gè)定論?！辈苡旋堈f道。同時(shí)他還表示，無論在項(xiàng)目技術(shù)支撐還是項(xiàng)目申報(bào)方面，研究中心會(huì)讓種植基地放心，協(xié)助他們把基地建得像模像樣。一旦基地建成，不管是在西藏還是高原地區(qū)，它算是中國目前最大的枸杞基地了。據(jù)曹主任估計(jì)，基地明年種植面積能上到1萬5千畝，這么大的綠化面積對當(dāng)?shù)厣鷳B(tài)保護(hù)能起到相當(dāng)好的作用。

另外，從吸納當(dāng)?shù)貏趧?dòng)力、帶動(dòng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展、農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新和環(huán)保角度考慮，枸杞也是該項(xiàng)目的不二之選。曾令靜介紹說，枸杞種植每畝地的用工人數(shù)是50人，最多時(shí)80人。工人日工資是150元，這樣每畝地就產(chǎn)出萬元左右的勞務(wù)收入。按照目前3000畝枸杞計(jì)算，每年可給當(dāng)?shù)匕傩諑?000萬元?jiǎng)趧?wù)收入。同時(shí)，枸杞園項(xiàng)目對當(dāng)?shù)卦炝址郎持紊?、荒漠化治理、生態(tài)建設(shè)與環(huán)境保護(hù)也貢獻(xiàn)頗豐。

讓荒涼戈壁灘造福一方

跟隨著曾總的腳步，記者來到了萬畝枸杞基地，遠(yuǎn)望枸杞林，只見一行行，一排排，橫平豎直，一眼望不到邊。最遠(yuǎn)處則是波瀾壯闊的山脈和山頂雪線，此時(shí)這里的枸杞剛剛發(fā)芽，但可以想象六七月份生長旺季到來時(shí)，這里將是一大片綠洲。

枸杞基地工作人員在打井

對比原先的境況，才知這種變化的艱難和意義所在?；叵雱?chuàng)建初期的艱難，曾令靜仍不勝唏噓。兩年前他剛開墾這塊土地時(shí)，難度相當(dāng)大。那是一片荒涼的戈壁灘，非常貧瘠，且渠大溝深，到處是礫石和粗砂粒，地上除了一些駱駝草和紅柳等植物外，其他植物難以生存。但軍人出身的曾令靜憑著十幾年的農(nóng)業(yè)研發(fā)經(jīng)驗(yàn)，判斷這樣的戈壁灘可以改造成沃野，只要找對作物和種植管理方法。更何況國家確定了西部大開發(fā)策略和“一帶一路”發(fā)展方向，更有當(dāng)?shù)氐木珳?zhǔn)扶貧政策支持，開拓者不在此時(shí)躍馬揚(yáng)鞭、建功立業(yè)、造福一方，更待何時(shí)？

曾令靜對枸杞有多年研究，了解這種耐旱、耐鹽堿植物在藏區(qū)的生長特性。目前，他的公司與國家枸杞工程技術(shù)研究中心建立了長期合作關(guān)系,在這塊土地上研發(fā)出來的高原枸杞，屬于公司和國家枸杞工程技術(shù)研究中心的專利產(chǎn)品。據(jù)曾令靜介紹，枸杞品種有3種：紅枸杞、黃枸杞、黑枸杞。從種植黃枸杞和黑枸杞的海拔高度（接近4000米）來說，曾令靜他們的種植園算得上世界上海拔最高、規(guī)模最大的種植基地了，是枸杞高原種植的創(chuàng)新之舉。

根據(jù)市場、穩(wěn)定性、在藏區(qū)的表現(xiàn)，曾令靜的種植基地以紅枸杞為主。紅枸杞的藥用價(jià)值最穩(wěn)定，目前黑枸杞炒作比較厲害，但黑枸杞的存活率、掛果率都不如紅枸杞，從企業(yè)長遠(yuǎn)發(fā)展來看，還是紅枸杞在產(chǎn)供銷等方面有保障。其實(shí)，西藏試種枸杞已有十幾年歷史，但產(chǎn)量一直不好。曾令靜的3000畝試驗(yàn)基地枸杞樹成活率高達(dá)80%，目前可以大面積種植的，在西藏僅此一家。

白朗縣林業(yè)局局長余明在基地接受《環(huán)境與生活》記者采訪時(shí),對曾令靜的萬畝枸杞園概括了3個(gè)“第一”：第一家在西藏大規(guī)模種植枸杞，第一家用上了節(jié)能灌溉設(shè)施，第一大種植面積。余局長經(jīng)常來基地了解情況，他見證了基地起步時(shí)的困難。他講述了當(dāng)初向自治區(qū)林業(yè)廳領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)時(shí)的情況?！皬d長聽了我的匯報(bào)感覺很驚訝，他說小打小鬧種的有，但這么大面積種植還是頭一回聽說?！鳖I(lǐng)導(dǎo)同意試種，于是曾令靜他們立刻開始行動(dòng)。結(jié)果令人鼓舞，到了七八月份，原先的荒漠變成一片綠色景象。余局長說到這里笑了起來。

按國家有機(jī)枸杞標(biāo)準(zhǔn)打造

枸杞基地的工人們在施肥

5月上旬的枸杞樹剛發(fā)芽，旁邊是滴灌工程的輸水管。

在基地里，曾令靜像看寶貝一樣對待每一株枸杞樹，在幾棵已經(jīng)發(fā)了新芽的枸杞樹旁，他俯下身子說：“像這種新芽，要掐掉，否則會(huì)影響樹苗的成長。發(fā)芽時(shí)間一般在五一前后，沒有發(fā)芽的苗子，有可能是死了，我們會(huì)重新補(bǔ)上新苗?！彼钢胺揭惶帢涿缦蛴浾呓榻B：“這些樹苗從外地運(yùn)到我們這里以后，要先栽上一段時(shí)間，緩苗以后再移栽到基地里。接著還需要定桿綁扶，讓樹長得直，不讓大風(fēng)吹倒?！奔由涎a(bǔ)植，曾令靜的目標(biāo)是爭取達(dá)到90%以上的成活率。

他們的3000畝枸杞是按照國家有機(jī)枸杞標(biāo)準(zhǔn)來打造的，不用化肥和農(nóng)藥，大量使用有機(jī)肥。同時(shí)這里沒有工業(yè)污染，灌溉水質(zhì)清潔，陽光的強(qiáng)輻射還能消滅部分病蟲害。雖然種植成本高，但品質(zhì)也高。目前從3000畝種植地的表現(xiàn)看，枸杞長勢良好，兩年試種下來，西藏枸杞可以做到產(chǎn)量不低于青海，品質(zhì)不低于寧夏?？梢哉f，西藏枸杞非常有發(fā)展前景。

目前，曾令靜采用公司加基地加農(nóng)戶的經(jīng)營管理模式，下一步他們打算把合作社加進(jìn)來，由合作社管理農(nóng)戶，可增加規(guī)模和效益，也便于管理。按照目前的發(fā)展態(tài)勢，曾令靜有信心3年內(nèi)在日喀則地區(qū)推廣上萬畝枸杞種植面積。

曾令靜的這種自信不僅來自于自身研發(fā)水平和公司管理能力，更源自當(dāng)?shù)卣拇罅χС帧！拔覀冏罱K決定大面積種植枸杞，主要是當(dāng)?shù)卣o予了大量支持，在三個(gè)方面對我們幫助很大：第一是得到國家精準(zhǔn)扶貧項(xiàng)目資金的貼息貸款，第二是得到當(dāng)?shù)卣膶ｍ?xiàng)資金，第三是得到項(xiàng)目的一些扶持資金。政府對項(xiàng)目的各種扶持，讓我們有信心做好這個(gè)產(chǎn)業(yè)?！?/p>

引進(jìn)以色列滴灌模式

西藏缺水，種植枸杞關(guān)鍵的一項(xiàng)就是灌溉。白朗縣林業(yè)局局長余明認(rèn)為，以色列的滴灌技術(shù)目前是世界上最先進(jìn)的節(jié)能灌溉方式。

曾令靜介紹，基地下面埋著龐大的供水網(wǎng)絡(luò)管道，每間隔50厘米都有一個(gè)小小的出水孔。站在一個(gè)灌溉設(shè)施前，曾總說：“這種節(jié)能灌溉的效果比普通漫灌好很多，既節(jié)約水，又能讓每一棵樹澆灌到位。西藏的雨季是六七八月份，這期間我們不用澆灌大量的水。在春冬季節(jié)，隔半個(gè)月澆一次水。滴灌在澆水的同時(shí)還能液體施肥，又節(jié)約了人工和大量的水?！?/p>

該枸杞產(chǎn)業(yè)園的滴灌技術(shù)來自該領(lǐng)域最先進(jìn)的國家以色列，這個(gè)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)走在世界前沿的國家，面積僅比白朗縣稍大一點(diǎn)，是一個(gè)嚴(yán)重缺水的國度，因此極具樣本參考價(jià)值。滴灌系統(tǒng)的“毛細(xì)血管”3年換一次，一畝地成本500元左右。整套系統(tǒng)攤到每一畝地的成本在3000元左右。枸杞樹在第四年進(jìn)入豐產(chǎn)期后，每畝地產(chǎn)枸杞150公斤左右，每斤按100元計(jì)算，每畝地能達(dá)到3萬元銷售收入。除去各項(xiàng)成本，每畝地純收入在1.2萬元左右。這么一算賬，節(jié)能灌溉在曾令靜可承受成本之內(nèi)，推行環(huán)保有利可圖。

基地還修建了一個(gè)3萬立方米的蓄水池，作用一是能夠灌溉，二是起到環(huán)境潮濕作用，滋潤周圍的樹木。蓄水池周圍還準(zhǔn)備蓋成小木屋，游人可來此休閑度假。

讓枸杞基地變成“日喀則后花園”

白朗縣林業(yè)局局長余明（左2）、枸杞種植項(xiàng)目負(fù)責(zé)人曾令靜（左3）等在基地現(xiàn)場。

作為白朗縣林業(yè)局局長，余明一直關(guān)注當(dāng)?shù)氐姆里L(fēng)治沙效果。余明介紹，西藏一年有兩季，一個(gè)是夏季，屬于雨季，如果雨水太多的話，山上沖下來的全部是泥沙，導(dǎo)致植被惡化；一個(gè)是冬季，屬于旱季，冬季時(shí)間長，流動(dòng)沙丘風(fēng)一吹就移動(dòng)。他們嘗試了很多治理方式，土方格、石頭方格、草方格，現(xiàn)在又用上了塑料方格，還是治不住。自從荒漠化的戈壁灘種上枸杞后，變?yōu)榫G色和紅色的海洋，路過的游客們看了心里也高興?，F(xiàn)在，白朗縣林業(yè)局在基地周圍種上了防護(hù)林，等到新芽初放時(shí)節(jié)，看起來就更賞心悅目了。

在項(xiàng)目開始前，曾令靜他們已考慮到對生態(tài)環(huán)境的影響，他們的目標(biāo)是在不破壞草地生態(tài)的前提下，做到布局合理，科學(xué)利用荒地。在項(xiàng)目實(shí)際建設(shè)中，也有效遏制了草地的退化、沙化。

枸杞園項(xiàng)目大大增加了當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶的經(jīng)濟(jì)收入，還美化了居住環(huán)境。曾令靜的公司也因此有了很大的動(dòng)力繼續(xù)創(chuàng)新，在產(chǎn)品深加工、產(chǎn)品包裝、質(zhì)量優(yōu)化方面繼續(xù)努力。他們下一步的計(jì)劃是，投資4億元建設(shè)枸杞酵素深加工生產(chǎn)線。

萬畝枸杞生態(tài)產(chǎn)業(yè)園基地距離日喀則市只有21公里，曾令靜說，他有信心打造一個(gè)“日喀則后花園”，在枸杞掛果的8月，讓四海八方的來客欣賞一片紅色的魅力海洋。

本欄目責(zé)編/廖素冰 houlai@vip.163.com