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    我是大廚師

    2017-06-22 23:53:40羅子妍
    青少年日記·小學(xué)生版 2016年12期
    關(guān)鍵詞:青豆鳳梨蛋炒飯

    羅子妍

    11月15日 晴

    我變身大廚做菜啦!

    今天大廚在下我,準(zhǔn)備做“夏威夷蛋炒飯”,材料有:白米飯、蛋、香腸、青豆和鳳梨。

    首先要把香腸和鳳梨切成小塊,綠色的青豆、紅色的香腸、黃色的鳳梨一起擺在盤子里,看起來真好看!然后打蛋,在里面加上鹽巴之后,我瘋狂地在碗里制造蛋漩渦,費(fèi)了九牛二虎之力,才把空氣打進(jìn)蛋液里,怎么樣才知道好了呢?必須要讓蛋液充滿了晶瑩剔透的大泡泡才行。

    接下來開火放油,我將色彩鮮艷的配料放進(jìn)鍋里炒成半熟,再把米飯放進(jìn)去拌勻。根據(jù)我們家大廚媽媽傳授的秘訣就是,蛋炒飯一定要用隔夜的冷飯才會(huì)好吃!把配料跟米飯攪拌均勻之后就可以把蛋液放進(jìn)鍋里了!要用繞圈圈的方法讓“大家”一起團(tuán)聚在鍋里!這時(shí)候鍋里看來五彩斑斕,真是讓人食欲大增呀!

    到了品嘗時(shí)間!哇……自己親手做的食物果然是美味無比!嘗一口,我自己就開始佩服起了自己!

    江蘇省蘇州工業(yè)園區(qū)文萃小學(xué)幸福365文學(xué)社三(2)班

    指導(dǎo)老師:王 平

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