“數(shù)字茅臺(tái)”的現(xiàn)在與未來在2017年數(shù)博會(huì)數(shù)字經(jīng)濟(jì)高峰對(duì)話上的演講（2017年5月28日 貴陽）

·袁仁國·

“數(shù)字茅臺(tái)”的現(xiàn)在與未來在2017年數(shù)博會(huì)數(shù)字經(jīng)濟(jì)高峰對(duì)話上的演講（2017年5月28日 貴陽）

·袁仁國·

尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)，各位來賓，各位行業(yè)領(lǐng)袖，各位專家，各位媒體朋友：

大家下午好！

盛夏將至，全國正開啟高溫模式，在醉美多彩貴州，與爽爽氣候不同的是，數(shù)字經(jīng)濟(jì)發(fā)展正如火如荼，可謂“乘云而上爭(zhēng)弄潮，數(shù)據(jù)藍(lán)海競(jìng)風(fēng)流”。本次峰會(huì)群賢畢至、勝友如云，我謹(jǐn)代表貴州茅臺(tái)集團(tuán)，對(duì)大家的到來表示衷心歡迎！

感謝大家給茅臺(tái)這個(gè)寶貴的時(shí)間，讓我們有機(jī)會(huì)向來自數(shù)字經(jīng)濟(jì)發(fā)展前沿的企業(yè)家朋友、專家學(xué)者們分享“數(shù)字茅臺(tái)”的現(xiàn)在與未來。

今天，全球數(shù)字經(jīng)濟(jì)發(fā)展正處于全面普及、深度融合、加速創(chuàng)新、引領(lǐng)轉(zhuǎn)型的新階段，對(duì)全球的增長(zhǎng)動(dòng)力、經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展、生產(chǎn)生活方式改變產(chǎn)生了根本性、全局性影響，其新引擎的作用更加凸現(xiàn)，成為重構(gòu)國際經(jīng)濟(jì)格局、產(chǎn)業(yè)版圖的重要力量。

去年10月，習(xí)近平總書記在主持中央政治局第36次集體學(xué)習(xí)強(qiáng)調(diào)，要加強(qiáng)信息基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，推動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)和實(shí)體經(jīng)濟(jì)深度融合，加快傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)數(shù)字化、智能化，做大做強(qiáng)數(shù)字經(jīng)濟(jì)，拓展經(jīng)濟(jì)發(fā)展新空間。在今年“兩會(huì)”的政府工作報(bào)告中，李克強(qiáng)總理強(qiáng)調(diào)，要“推動(dòng)‘互聯(lián)網(wǎng)+’深入發(fā)展、促進(jìn)數(shù)字經(jīng)濟(jì)加快成長(zhǎng)，讓企業(yè)廣泛受益、群眾普遍受惠。

黨中央、國務(wù)院對(duì)數(shù)字經(jīng)濟(jì)的高度重視，在貴州省轉(zhuǎn)化為重大發(fā)展方略和實(shí)際行動(dòng)，在敏爾書記、志剛省長(zhǎng)的領(lǐng)導(dǎo)下，貴州省這個(gè)欠發(fā)達(dá)省份，正彎道取直、加速超車，成為國家大數(shù)據(jù)戰(zhàn)略的新高地和領(lǐng)跑者。大家可以感受到，貴州正在成為全球的“數(shù)谷”。

參加數(shù)字經(jīng)濟(jì)對(duì)話，我想先用數(shù)字向大家報(bào)告茅臺(tái)集團(tuán)2016年以來的情況：

2016年，茅臺(tái)集團(tuán)創(chuàng)造了2013年白酒行業(yè)調(diào)整以來的最快增速，實(shí)現(xiàn)銷售收入502億元，利潤(rùn)251億元，上繳稅金188億元，上繳國有資本收益金14億元，利潤(rùn)、出口創(chuàng)匯分別占中國白酒行業(yè)的31%、72%以上，股份公司股票2016年漲幅超52%，占全國18家白酒上市企業(yè)總市值近半壁江山，是中國A股3000多家上市公司盈利水平最高的。2017年，貴州茅臺(tái)股票市值穩(wěn)步提升，突破5500億元，超越全球烈酒市值老牌冠軍帝亞吉?dú)W，成為全球市值最高的烈酒企業(yè)。昨天，每股達(dá)451.9元，總市值5677億元。作為單品銷售第一的世界烈酒品牌，茅臺(tái)以2000多億元的品牌估值，成為了香飄世界的中國名片，名副其實(shí)的世界蒸餾酒第一品牌。

一、數(shù)字茅臺(tái)，是一項(xiàng)創(chuàng)新發(fā)展的重大工程

正如陳敏爾書記在本次博覽會(huì)開幕式上的致辭中說，大數(shù)據(jù)是一種資源，一種技術(shù)，一種產(chǎn)業(yè)，更是一個(gè)時(shí)代。大數(shù)據(jù)、云計(jì)算、物聯(lián)網(wǎng)等新技術(shù)的不斷涌現(xiàn)，其作為經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)新動(dòng)能作用日益凸現(xiàn)，正深刻改變著人類的生產(chǎn)和生活方式。從智能化生產(chǎn)、全產(chǎn)業(yè)鏈信息化，到拓展B2C、B2B、C2F渠道，打造茅臺(tái)電商、茅臺(tái)云商平臺(tái)，再到利用社群、場(chǎng)景等進(jìn)行營銷，數(shù)據(jù)經(jīng)濟(jì)正參與到茅臺(tái)經(jīng)營的每一個(gè)環(huán)節(jié)。我們正在打造一個(gè)匯聚戰(zhàn)略、文化、品牌、生產(chǎn)、經(jīng)營、營銷等優(yōu)質(zhì)資源，覆蓋全產(chǎn)業(yè)鏈的大數(shù)據(jù)價(jià)值體系，引領(lǐng)茅臺(tái)的新增長(zhǎng)。

（一）大數(shù)據(jù)+生產(chǎn)：為傳統(tǒng)釀酒增添了新動(dòng)能。

茅臺(tái)酒的釀造，是世界釀酒行業(yè)最復(fù)雜的生物工程之一，是工藝最復(fù)雜、生產(chǎn)周期最長(zhǎng)、生產(chǎn)成本最高、參與釀造微生物最多、風(fēng)格風(fēng)味和健康因子最豐富的蒸餾酒。一瓶普通茅臺(tái)酒從投料到出廠要經(jīng)過30道工序、165個(gè)工藝環(huán)節(jié)的錘煉，至少歷時(shí)五年才能出廠。我們用“繡花”功夫、工匠精神和已采集的數(shù)據(jù)，逐步讓茅臺(tái)酒釀造向“智造”轉(zhuǎn)變，從“必然王國”向“自由王國”轉(zhuǎn)變。

茅臺(tái)是中國白酒業(yè)行業(yè)最先開展信息化與傳統(tǒng)生產(chǎn)制造融合發(fā)展的企業(yè)之一。我們把繼承傳統(tǒng)與科技創(chuàng)新有機(jī)融合，在基酒生產(chǎn)環(huán)節(jié)，對(duì)所有730個(gè)生產(chǎn)班組實(shí)施部署了基于移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)的實(shí)時(shí)數(shù)據(jù)采集系統(tǒng)，如采集水份、淀粉、糖、酸、微生物環(huán)境等數(shù)據(jù)，建立了對(duì)生產(chǎn)數(shù)據(jù)的快速采集、統(tǒng)計(jì)、反饋、查詢和分析的機(jī)制，實(shí)現(xiàn)了基酒數(shù)據(jù)的信息化、標(biāo)準(zhǔn)化，確保茅臺(tái)基礎(chǔ)酒質(zhì)量；在勾貯生產(chǎn)環(huán)節(jié)，積極運(yùn)用物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)，構(gòu)建了計(jì)劃科學(xué)調(diào)度、作業(yè)精確計(jì)量、庫容動(dòng)態(tài)管理的勾貯工藝新模式，實(shí)現(xiàn)了現(xiàn)有70余萬壇存酒的圖形化和精細(xì)化管理，確保勾酒質(zhì)量；在包裝物流環(huán)節(jié)，通過部署數(shù)字化采集系統(tǒng)，有效串接了茅臺(tái)酒生產(chǎn)、勾貯、包裝、物流信息。

（二）大數(shù)據(jù)+質(zhì)量：為產(chǎn)品質(zhì)量安裝了電子眼。

茅臺(tái)深度踐行“大品牌有大擔(dān)當(dāng)”的社會(huì)責(zé)任，對(duì)每一瓶出廠酒都用大數(shù)據(jù)和人工進(jìn)行理化檢測(cè)及感官品嘗，同時(shí)，從防偽和溯源兩個(gè)社會(huì)主要關(guān)注熱點(diǎn)出發(fā)，以國家密碼管理局認(rèn)定的國密算法安全芯片構(gòu)建信息化防偽體系，以全過程質(zhì)檢信息為主線構(gòu)建溯源體系，實(shí)現(xiàn)了每一瓶酒“來源可查、去向可追、責(zé)任可究、真?zhèn)慰杀妗?。防偽和溯源體系作為標(biāo)桿引領(lǐng)了行業(yè)創(chuàng)新發(fā)展。

（三）大數(shù)據(jù)+營銷：為品牌拓展注入了新內(nèi)涵。

我們以云數(shù)據(jù)鏈接茅臺(tái)2800余家經(jīng)銷商，打造物聯(lián)網(wǎng)云商交易平臺(tái)，以新零售、新智造、新營銷、新金融理念，創(chuàng)領(lǐng)營銷新格局。一是通過對(duì)大數(shù)據(jù)多維度的精準(zhǔn)分析，構(gòu)建精準(zhǔn)投放平臺(tái)和全方位營銷體系。如通過將用戶的社會(huì)屬性、生活習(xí)慣、消費(fèi)行為等信息抽象出一個(gè)精準(zhǔn)化群體，通過用戶數(shù)字畫像，留住消費(fèi)者，進(jìn)行個(gè)性化定制，使我們的服務(wù)更加聚焦，更加精準(zhǔn)。二是實(shí)現(xiàn)線上到終端的O2O營銷。三是通過新媒體平臺(tái)，將內(nèi)容營銷、社交圈層與傳統(tǒng)酒業(yè)文化相結(jié)合，創(chuàng)新社區(qū)場(chǎng)景營銷、微營銷。

（四）大數(shù)據(jù)+管理：為百年老店裝上了加速器。

“十二五”以來，茅臺(tái)信息化發(fā)展實(shí)現(xiàn)了從建設(shè)全局性信息系統(tǒng)向持續(xù)提升整合信息系統(tǒng)的跨越，信息化重心從全面覆蓋向深化應(yīng)用和價(jià)值凸顯的轉(zhuǎn)變，重點(diǎn)開展了以ERP為核心的系統(tǒng)集成建設(shè)和應(yīng)用推廣，整合并構(gòu)建了生產(chǎn)、供應(yīng)鏈、質(zhì)量、營銷、電子采購、財(cái)務(wù)等板塊的財(cái)務(wù)業(yè)務(wù)一體化平臺(tái)，并在一百三十余家分子公司部署上線，促進(jìn)了協(xié)同高效和管理創(chuàng)新。

在推進(jìn)“數(shù)字茅臺(tái)”的過程中，我深刻感受到，全球新一輪科技革命和產(chǎn)業(yè)變革正加速從互聯(lián)網(wǎng)、移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)向物聯(lián)網(wǎng)延伸。數(shù)字經(jīng)濟(jì)在深刻改變?nèi)祟惿鐣?huì)生活方式的同時(shí)，正在加速改變?nèi)祟惿鐣?huì)的生產(chǎn)生活方式。

二、數(shù)據(jù)經(jīng)濟(jì)，是一次企業(yè)內(nèi)部的深刻變革

對(duì)傳統(tǒng)制造業(yè)企業(yè)而言，數(shù)字經(jīng)濟(jì)時(shí)代，企業(yè)管理者最大的挑戰(zhàn)并不是單個(gè)環(huán)節(jié)的技術(shù)改革，或是軟件平臺(tái)的構(gòu)建，而是一場(chǎng)打破舊體制、舊觀念的思維再造。如何在線下營造更優(yōu)化的“內(nèi)部場(chǎng)景”，讓所有員工都能夠自覺自愿適配到“數(shù)字時(shí)代”的生產(chǎn)、管理、服務(wù)流程中來，推動(dòng)“線上”與“線下”的融合，是當(dāng)前傳統(tǒng)企業(yè)創(chuàng)新與治理的難點(diǎn)、痛點(diǎn)。

傳統(tǒng)模式下是數(shù)據(jù)跟著生產(chǎn)與營銷走，新模式則需要營銷、生產(chǎn)、服務(wù)、品牌管理跟著數(shù)據(jù)走。這種轉(zhuǎn)變讓很多人不適應(yīng)，知識(shí)結(jié)構(gòu)跟不上，心理上也不適應(yīng)、不匹配。如何更好破解？這不僅僅是茅臺(tái)的課題，更是所有制造業(yè)企業(yè)面臨的挑戰(zhàn)。實(shí)體企業(yè)的數(shù)字化改造，關(guān)乎企業(yè)未來生死，迎接挑戰(zhàn)，前方的天空會(huì)很寬廣，回避挑戰(zhàn)，就很難逃脫被淘汰的命運(yùn)。

三、數(shù)據(jù)資產(chǎn)，是一筆企業(yè)發(fā)展的寶貴財(cái)富

茅臺(tái)什么最值錢？用傳統(tǒng)的視角看，我們可以列出一長(zhǎng)串名單：品牌資產(chǎn)、生態(tài)資源、傳統(tǒng)工藝、品牌資產(chǎn)、文化傳承等等。但在大數(shù)據(jù)時(shí)代，茅臺(tái)的“數(shù)據(jù)資產(chǎn)”將成為越來越重要的企業(yè)資源。

茅臺(tái)在全球，擁有大批高凈值消費(fèi)人群，這些消費(fèi)客戶數(shù)據(jù)，與茅臺(tái)越來越豐富的生產(chǎn)大數(shù)據(jù)和營銷大數(shù)據(jù)相結(jié)合，構(gòu)筑了茅臺(tái)在營銷渠道、消費(fèi)者畫像、消費(fèi)趨勢(shì)模型等各個(gè)領(lǐng)域的龐大信息資源儲(chǔ)備。數(shù)據(jù)資產(chǎn)，是茅臺(tái)的核心，也是茅臺(tái)未來戰(zhàn)略發(fā)展的重要命脈。大家知道，越來越多的互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)在聚合這些數(shù)據(jù)，深入地介入到制造型企業(yè)的每一個(gè)鏈條。如何在保護(hù)好消費(fèi)者個(gè)人數(shù)據(jù)隱私的基礎(chǔ)上，對(duì)“數(shù)據(jù)資產(chǎn)”進(jìn)行保護(hù)與應(yīng)用，對(duì)未來“數(shù)字茅臺(tái)”的全方位打造至關(guān)重要。

四、數(shù)據(jù)技術(shù)，是一場(chǎng)文化體系的再造重塑

文化是茅臺(tái)的靈魂，同樣是“數(shù)字茅臺(tái)”的靈魂。茅臺(tái)的營銷體系構(gòu)建、與消費(fèi)者之間的互動(dòng)、文化價(jià)值鏈的構(gòu)建，會(huì)越來越多向互聯(lián)網(wǎng)空間轉(zhuǎn)移。這種過程與趨勢(shì)，為企業(yè)文化與營銷空間的拓展，提供了新的路徑。企業(yè)與品牌塑造在互聯(lián)網(wǎng)空間、大數(shù)據(jù)平臺(tái)的同步移植，不僅是利用新媒體手段加強(qiáng)品牌與文化傳播的問題，更是一種品牌文化體系的再造與重塑，要將傳統(tǒng)空間與互聯(lián)網(wǎng)空間看成一個(gè)整體的“未來世界”，重新思考與定位“文化價(jià)值鏈重塑”，在互聯(lián)網(wǎng)空間構(gòu)建“文化茅臺(tái)”的主陣地，建構(gòu)茅臺(tái)在“未來世界”的話語權(quán)引領(lǐng)、品牌引領(lǐng)、文化引領(lǐng)、價(jià)值觀引領(lǐng)。這對(duì)我們來講是一次巨大的挑戰(zhàn)，但同時(shí)也是一個(gè)讓我們激動(dòng)與振奮的新機(jī)遇、新空間。

數(shù)字產(chǎn)業(yè)的到來，既給經(jīng)濟(jì)發(fā)展模式和企業(yè)形態(tài)帶來了革命性的沖擊，又給數(shù)據(jù)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展帶來了新的機(jī)遇。數(shù)字技術(shù)上的不斷突破，將不斷超越人類的想象力，將我們引入一個(gè)全新的空間。傳統(tǒng)企業(yè)要不斷和“大智移云”（大數(shù)據(jù)、智能化、移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)、云計(jì)算）相融合，要用創(chuàng)新的思維深刻認(rèn)識(shí)制造業(yè)未來的趨勢(shì)和方向。茅臺(tái)將全方位融入數(shù)字經(jīng)濟(jì)時(shí)代。在國家戰(zhàn)略的指引下，在省委、省政府的領(lǐng)導(dǎo)下，與業(yè)內(nèi)專家、朋友一道，共同為中國制造業(yè)邁進(jìn)數(shù)字經(jīng)濟(jì)時(shí)代，做出自己的努力與貢獻(xiàn)。

謝謝大家！

（作者為中國貴州茅臺(tái)酒廠（集團(tuán)）有限責(zé)任公司董事長(zhǎng)、貴州茅臺(tái)酒股份有限公司董事長(zhǎng)）