梅森瓶網(wǎng)紅冰拿鐵

瓶界也是有流行的，2017年夏天忽然流行梅森瓶。該瓶原籍在美國(guó)，在很多雜貨店都可見，因它的發(fā)明者，發(fā)明家約翰·梅森而得名，原本是用來(lái)腌制或保存食品的廣口金屬蓋瓶子或罐子。

梅森瓶可以做罐裝沙拉，把蔬菜水果沙拉調(diào)料一股腦裝進(jìn)瓶里，搖晃幾下就可以開瓶吃了，省了洗盤洗碗，只需清洗一個(gè)瓶子，完全照顧懶人忙人，當(dāng)然還可以做鮮水果飲品，腌制小菜。但這季，時(shí)尚小主們手里的梅森瓶主要是用來(lái)制作冰拿鐵，冰黑咖，以美味和美麗對(duì)抗炎熱，裝點(diǎn)繽紛夏日。為此，本欄特約一位咖啡師，咖啡烘豆師給讀者演示梅森瓶冰拿鐵和冰釀黑咖啡的基本做法。