簡運(yùn)華,李 結(jié),謝水華
(1.廣東廣墾畜牧集團(tuán)股份有限公司,廣東 廣州 510612;2.廣東省畜牧技術(shù)推廣總站,廣州 510500)
初配日齡對丹系種豬繁殖性能的影響
簡運(yùn)華1,李 結(jié)1,謝水華2
(1.廣東廣墾畜牧集團(tuán)股份有限公司,廣東 廣州 510612;2.廣東省畜牧技術(shù)推廣總站,廣州 510500)
繁殖性狀是豬場的重要經(jīng)濟(jì)性狀之一,直接影響規(guī)模化豬場的經(jīng)濟(jì)效益。繁殖性狀包括窩產(chǎn)總仔數(shù)、窩產(chǎn)活仔數(shù)、仔豬初生窩重、仔豬斷奶窩重、母豬使用年限等,除受品種、飼養(yǎng)管理、營養(yǎng)水平、疾病和環(huán)境等因素影響外,母豬的初配日齡也是一個(gè)重要的影響因素[1]。配種過早,后備母豬體成熟及性成熟程度不高,不僅影響其自身的發(fā)育,而且還會造成產(chǎn)仔數(shù)少,仔豬弱小,母豬難產(chǎn)幾率增加;配種過晚則會造成后備母豬躁動(dòng)不安,影響其正常的生理活動(dòng)[2]。因此,把握配種時(shí)機(jī)是非常重要的。
丹麥?zhǔn)鞘廊斯J(rèn)的“養(yǎng)豬王國”,豬肉產(chǎn)量位居世界第七,僅次于中國、美國、德國、西班牙、法國、巴西等大國。丹麥培育的種豬以生長速度快、產(chǎn)仔數(shù)高聞名于世[3]。據(jù)統(tǒng)計(jì),2015 年我國從國外進(jìn)口曾祖代種豬 4 442 頭,其中丹系種豬 919 頭,占比20.69%。由此可見,丹系種豬在我國已經(jīng)得到廣大養(yǎng)殖戶的認(rèn)可。然而引進(jìn)的丹系種豬如何快速適應(yīng)當(dāng)?shù)氐娘暭Z結(jié)構(gòu)、氣候環(huán)境和飼養(yǎng)管理?xiàng)l件,繼續(xù)發(fā)揮優(yōu)秀的生產(chǎn)性能,是擺在養(yǎng)豬行業(yè)面前的一道難題。本研究以丹系種豬為素材,對不同初配日齡母豬的窩產(chǎn)總仔數(shù)、窩產(chǎn)活仔數(shù)、初生窩重、使用年限等繁殖性能指標(biāo)進(jìn)行比較,旨在探索丹系種豬最佳初配日齡,為丹系種豬飼養(yǎng)管理提供參考數(shù)據(jù)。
1.1 數(shù)據(jù)來源
數(shù)據(jù)來自華南地區(qū)某豬場 2014 年 1 月至 2017年 1 月的生產(chǎn)數(shù)據(jù)記錄,包括配種、妊娠、流產(chǎn)、分娩、淘汰等數(shù)據(jù)信息共計(jì) 4 441 條。
1.2 飼養(yǎng)管理
豬場采用全封閉式豬舍,縱向負(fù)壓式通風(fēng),水簾降溫。豬只自由采食,自由飲水,按常規(guī)免疫程序接種免疫。公豬、母豬采用單欄或定位欄飼養(yǎng),生長豬小群分欄飼養(yǎng)。母豬連續(xù)兩個(gè)情期返情,或者產(chǎn)仔數(shù)連續(xù)2胎低于7頭時(shí)予以淘汰。
1.3 初配日齡的劃分
按后備母豬初配日齡小于 210 天、210~239 天、240~269 天、270~299 天、300~329 天、330~359 天和360 天及 360 天以上 7 個(gè)階段分組,每組的初配日齡相差30天。
1.4 統(tǒng)計(jì)分析
數(shù)據(jù)采用 KFnets 豬場綜合管理信息系統(tǒng)進(jìn)行管理,采用 Excel 2013 軟件進(jìn)行描述性統(tǒng)計(jì),采用SAS 9.4 軟件進(jìn)行多重比較。
2.1 初配日齡對產(chǎn)仔數(shù)的影響
由表 1 可見,丹系長白豬窩產(chǎn)總仔數(shù)、窩產(chǎn)活仔數(shù)隨著初配日齡的增加呈先升后降的趨勢,初配日齡在 270~299 天時(shí)達(dá)到最高。初配日齡為 210~239 天、240~269 天、270~299 天時(shí)的窩產(chǎn)總仔數(shù)、窩產(chǎn)活仔數(shù)性能較高,且組間差異不顯著(P> 0.05)。丹系大白豬窩產(chǎn)總仔數(shù)、窩產(chǎn)活仔數(shù)隨著初配日齡的增加先呈下降趨勢,窩產(chǎn)總仔數(shù)在初配日齡 300~329 天時(shí)達(dá)到最低,窩產(chǎn)活仔數(shù)在初配日齡270~299 天時(shí)達(dá)到最低,然后再升再降。因此,從影響產(chǎn)仔數(shù)的角度,建議丹系長白豬初配日齡在210~299 天,丹系大白豬初配日齡在210~269 天。
表1 初配日齡對丹系種豬產(chǎn)仔數(shù)的影響 頭
2.2 初配日齡對初生窩重的影響
由表2可見,初配日齡對初生窩重影響不明顯,長白豬、大白豬初生窩重分別在 16 千克、17 千克左右小幅波動(dòng),除初配日齡 270~299 天外,基本上初生窩重是隨著初配日齡的增加逐漸上升,到 360 天后開始下降。因此,從影響初生窩重的角度,建議丹系種豬初配日齡不要超過 360 天。
表2 初配日齡對丹系種豬初生窩重的影響
2.3 初配日齡對母豬使用年限的影響
由表 3 可見,長白、大白母豬初配日齡在 210~239 天時(shí)使用年限分別為 713.84 天、718.27 天,顯著低于初配日齡在 240~269 天和 270~299 天時(shí)的使用年限(P<0.05),兩者差值達(dá)到 150 天以上。因此,從影響母豬使用年限的角度,建議丹系種豬初配日齡在 240~299 天。
表3 初配日齡對丹系種豬使用年限的影響
3.1 初配日齡對母豬產(chǎn)仔性能的影響
適配年齡是指后備母豬開始配種的最佳年齡,一般在性成熟之后、體成熟之前。對于大型的家畜,初 配 日 齡 應(yīng) 在 其 成 年 體 重 的 70% 左 右[4]。葉 超 等(2016)[5]報(bào) 道 , 美 系 大 白 豬 初 配 日 齡 為256~285 天的母豬產(chǎn)仔數(shù)和健仔數(shù)顯著高于初配日齡大于 285 天的母豬。胡雄貴等(2013)[6]研究結(jié)果表明,美系種豬窩總產(chǎn)仔數(shù)、窩產(chǎn)健仔數(shù)隨著初配日齡的增加呈上升趨勢,在 274~294 天達(dá)到最高。由此可見,美系種豬性成熟較遲,其種豬適配日齡集中在 8~10 月齡。本研究結(jié)果表明,丹系種豬從 7 月齡開始配種,其窩產(chǎn)總仔數(shù)、窩產(chǎn)活仔數(shù)就能達(dá)到較好的水平。筆者認(rèn)為,丹系種豬成年體重較美系種豬小,且肥育期生長速度快,與美系種豬相比其適配日齡提前與理論是一致的。因此,適度提早丹系種豬的初配日齡,可以節(jié)省后備母豬的生產(chǎn)成本。
3.2 初配日齡對母豬使用年限的影響
母豬使用年限性狀是豬場的重要經(jīng)濟(jì)性狀之一。張文博等(2001)[7]報(bào)道,淘汰 1~2 胎的母豬比 7胎后淘汰的母豬所產(chǎn)每頭仔豬成本分別增加 21%和 10%。李俊柱(2001)[8]報(bào)道,初配日齡低于 230 天的年死淘率為 35%,初配日齡在 230~269 天的年死淘率為 26%,初配日齡大于 269 天的年死淘率為32%。劉德武等(2006)[9]研究結(jié)果表明,初配日齡小于 209 天的母豬使用壽命較長,初配日齡在 240~269 天的母豬容易發(fā)生繁殖疾病而過早淘汰。張?jiān)S等(2006)[10]研究結(jié)果表明,初 配日齡為 210~239天的母豬終生繁殖性能較好,初配日齡為 270~299天的母豬因繁殖障礙被淘汰比例較高,終生繁殖性能較差。本研究結(jié)果表明,丹系種豬使用年限隨著初配日齡的增加呈上升趨勢,初配日齡在 210~239天的母豬使用年限顯著低于初配日齡在 240~269天、270~299 天的母豬,與李俊柱(2001)[8]報(bào)道結(jié)果一致,與劉德武等(2006)[9]、張?jiān)S等(2006)[10]報(bào)道結(jié)果不同。
綜合本研究結(jié)果,丹系種豬初配日齡在 240~269天能獲得較好的生產(chǎn)性能和經(jīng)濟(jì)效益。
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(致謝:感謝新湘農(nóng)生態(tài)科技有限公司李杰在數(shù)據(jù)處理過程中給予的幫助。)
(編輯:富春妮)
S828
A
1002-1957(2017)03-0039-02
2017-04-09
簡運(yùn)華(1973-),男,湖北監(jiān)利人,畜牧師,碩士,主攻動(dòng)物遺傳育種與繁殖學(xué).E-mail:2226729690@qq.com
謝水華(1984-),男,湖南衡南人,高級畜牧師,博士,主攻動(dòng)物遺傳育種與繁殖學(xué).E-mail:120969681@qq.com