煙富三號(hào)蘋果在河南西部的引種表現(xiàn)及栽培技術(shù)

劉建玉，陳永忠

(河南省靈寶市園藝場(chǎng) 河南靈寶 472500)

煙富三號(hào)蘋果在河南西部的引種表現(xiàn)及栽培技術(shù)

劉建玉，陳永忠

(河南省靈寶市園藝場(chǎng) 河南靈寶 472500)

煙富三號(hào)是近年來受到市場(chǎng)廣泛關(guān)注和喜愛的優(yōu)良著色系富士芽變品種，由于著色好、上色快、果個(gè)大等優(yōu)良特點(diǎn)，成為很多果區(qū)新發(fā)展蘋果基地的目標(biāo)品種。

靈寶市園藝場(chǎng)位于河南省靈寶市東南寺河山上，海拔800～1200米，從事果品生產(chǎn)及新品種引進(jìn)、試驗(yàn)、示范等工作。2008年12月，我們從山東省煙臺(tái)市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院果樹科學(xué)研究分院引進(jìn)喬化煙富三號(hào)脫毒蘋果苗木，開展栽培試驗(yàn)。經(jīng)過8年的栽培觀察，該品種在當(dāng)?shù)亟Y(jié)果早、著色好，果個(gè)大、品質(zhì)佳，豐產(chǎn)、抗病，生產(chǎn)結(jié)果表現(xiàn)良好，經(jīng)濟(jì)效益高，市場(chǎng)發(fā)展?jié)摿薮蟆?/p>

1 試驗(yàn)園概況

試驗(yàn)園位于北緯34°46＇42＂，東經(jīng)111°03＇24＂，海拔1020米，是典型的深土層山區(qū)，屬暖溫帶大陸性季風(fēng)半干旱氣候。四季分明，日照充足，氣候冷涼，晝夜溫差大。年平均氣溫11.8℃，年平均降水量680毫米，全年日照時(shí)數(shù)2230.3小時(shí)。土壤類型為黏壤土，土層厚度＞1米，土壤有機(jī)質(zhì)0.95%，pH值6.8。

2008年12月，我們引進(jìn)喬化煙富三號(hào)脫毒蘋果苗木，2009年春季新栽建園，面積2.1公頃，株行距4米×5米，采用簡(jiǎn)化紡錘樹形整形，2012年開始結(jié)果。

2 引種表現(xiàn)

2.1 果實(shí)性狀

果實(shí)近圓形，周正，果形指數(shù)0.89，較長(zhǎng)富二號(hào)蘋果部分果實(shí)稍偏斜。在加強(qiáng)管理情況下，平均單果質(zhì)量312克,最大732克。果實(shí)著色容易,著色初期果實(shí)鮮紅色條狀,成熟后果實(shí)全面著濃紅色，樹冠內(nèi)膛和果實(shí)萼洼處著色也好。果皮較長(zhǎng)富二號(hào)稍厚，果面光潔，蠟質(zhì)層厚。果肉黃白色,汁液多，口感酸甜?？扇苄怨绦挝锖?5.2%。耐貯運(yùn)。

2.2 生長(zhǎng)結(jié)果習(xí)性

樹勢(shì)強(qiáng)，生長(zhǎng)健壯，成枝力強(qiáng)，萌芽率高，較長(zhǎng)富二號(hào)葉色深、葉片厚大。結(jié)果以中短果枝為主，腋花芽結(jié)果習(xí)性在初果期樹上表現(xiàn)明顯。坐果率高，大小年現(xiàn)象不明顯，豐產(chǎn)（圖1）。進(jìn)入結(jié)果期早，栽后第4年開始結(jié)果，第5年平均株產(chǎn)20千克，第6年平均畝產(chǎn)1200千克，第7年平均畝產(chǎn)2600千克，2016年平均畝產(chǎn)3300千克。

圖1 煙富三號(hào)蘋果豐產(chǎn)狀

2.3 物候期

在靈寶試驗(yàn)園，煙富三號(hào)3月上旬萌芽，中旬展葉，4月10—15日盛花，6月進(jìn)入果實(shí)膨大期，10月中旬成熟。采收前10～15天除袋，在未鋪反光膜情況下，3天著條狀紅色,6天著色80%，8天達(dá)到全紅，即可采摘上市。11月中下旬開始落葉。

2.4 適應(yīng)性及抗性

煙富三號(hào)蘋果在試驗(yàn)區(qū)適應(yīng)性強(qiáng)，抗旱，耐寒，長(zhǎng)勢(shì)健壯。對(duì)腐爛病、褐斑病、白粉病不敏感，樹干有輕微輪紋粗皮病斑，生理病害輕，未發(fā)現(xiàn)小葉病等。重茬障礙現(xiàn)象不明顯，沒有采前落果現(xiàn)象。

3 豐產(chǎn)栽培技術(shù)

3.1 建園

煙富三號(hào)生長(zhǎng)勢(shì)較強(qiáng)，可選擇M9-T337砧木作矮化栽培。喬化栽培時(shí)可選海棠做基砧，株行距以不小于4.5米×5.5米為宜?？蛇x擇金冠、紅露、紅星等作為授粉品種。在定植前開寬、深80厘米的定植溝，溝底鋪玉米等作物秸稈，土壤回填一半時(shí)撒入有機(jī)菌肥混勻，再回填，且高于定植行外20厘米，灌水沉實(shí)后挖定植穴栽植，栽后鋪黑色地膜。

3.2 整形修剪

建議采用簡(jiǎn)化紡錘形整形（圖2）。采用拉枝、刻芽等措施培養(yǎng)樹形，定干高度1.2～1.3米，成形后樹高3.5米左右，中干上螺旋分布10～15個(gè)小主枝，小主枝自上而下一般長(zhǎng)1.5～2米，基部與著生部位中心干粗度之比不超過1∶3。小主枝開張角度為95°～110°。每畝留枝量6萬～7萬條。長(zhǎng)中短枝比為2∶1∶7。

圖2 簡(jiǎn)化紡錘樹形

3.3 土肥水管理

采用行間覆草帶+樹下鋪膜帶管理模式。在行間種草或自然生草，全年人工割草4次，留茬不超過15厘米，草自然散落在行間。在樹下鋪設(shè)園藝地布或黑色地膜，保墑、控草。

做好秋施有機(jī)肥工作。按照平衡施肥原則，有機(jī)、無機(jī)相結(jié)合，大、中量元素與菌肥相配套，土壤施肥與葉面噴肥互補(bǔ)的方法科學(xué)施肥。

建議采取簡(jiǎn)易肥水一體化方式追肥補(bǔ)水，效果明顯：按比例將可溶性肥料溶入水中，用腳踏式施肥槍在樹盤外圍處均勻沖施，省時(shí)省力有效。

3.4 花果管理

煙富三號(hào)是大型果，應(yīng)嚴(yán)格精細(xì)疏花疏果，有條件的果園可以進(jìn)行花期放蜂（圖3）。按間距法，每20厘米左右留一個(gè)單果。剔除病蟲果、畸形果，最好保留下垂果。落花后35天開始套袋（圖4），10天左右結(jié)束。采收前10～15天脫袋。

3.5 病蟲害防治

切實(shí)做好清除落葉、病枝等清園工作。采取果園懸掛食心蟲、金蚊細(xì)蛾等性誘劑，安裝太陽能滅蟲燈，樹干綁誘蟲帶等物理方法殺滅害蟲（圖5）?；瘜W(xué)防治以石硫合劑、波爾多液、芽孢桿菌等無公害藥物防治為主。有條件的果園，可以架設(shè)防雹網(wǎng)，預(yù)防冰雹和鳥害。

圖3 蘋果盛花期放蜂

圖4 果實(shí)套袋

圖5 物理防治懸掛黃板