生活中的科學(xué)教育

莊菊蘭

《指南》指出：幼兒科學(xué)學(xué)習(xí)的核心是激發(fā)探究欲望，培養(yǎng)探究能力。成人要善于發(fā)現(xiàn)和保護(hù)幼兒的好奇心，充分利用自然和實(shí)際生活機(jī)會(huì)，引導(dǎo)幼兒通過(guò)觀察、比較、操作、實(shí)驗(yàn)等方法，學(xué)會(huì)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、分析問(wèn)題和解決問(wèn)題，幫助幼兒不斷積累經(jīng)驗(yàn)，并運(yùn)用于新的學(xué)習(xí)活動(dòng)，形成受益終身的學(xué)習(xí)方法和能力。讓科學(xué)教育融入于幼兒生活之中，是幼兒科學(xué)教育的有效途徑。因此，我在幼兒科學(xué)教育過(guò)程中，注重從幼兒周?chē)钪腥〔?，使生活成為幼兒科學(xué)教育的課程資源，較好地促進(jìn)了幼兒科學(xué)探究興趣和能力的發(fā)展。

一、在幼兒生活中取材，選擇生活化的科學(xué)教育內(nèi)容

杜威提出的“教育即生活”理論和陳鶴琴所倡導(dǎo)的“大自然、大社會(huì)都是活教材”，都強(qiáng)調(diào)教育只有滲透在生活中，以生活為第一元素，才具有意義。這些理論對(duì)于幼兒科學(xué)教育的啟示是：生活世界是幼兒科學(xué)教育的根本場(chǎng)所，幼兒科學(xué)教育內(nèi)容應(yīng)該生活化，科學(xué)教育內(nèi)容的生活化是引發(fā)幼兒主動(dòng)學(xué)習(xí)和探究的重要前提與條件。

（一）觀察幼兒的生活，選擇幼兒感興趣的科學(xué)活動(dòng)內(nèi)容

幼兒由于生理和心理發(fā)展水平的制約，他們對(duì)周?chē)澜绲恼J(rèn)知，不可能憑借抽象的符號(hào)系統(tǒng)和邏輯的推導(dǎo)，而是依賴(lài)于他們的生活經(jīng)驗(yàn)。在幼兒生活中，常常蘊(yùn)含著許多教育契機(jī)，要挖掘這些教育契機(jī)，就需要教師的有心觀察，并在觀察的基礎(chǔ)上，隨時(shí)捕捉孩子關(guān)注和感興趣的問(wèn)題，幫助孩子生成有意義的探究活動(dòng)內(nèi)容。因?yàn)閷?duì)于幼兒來(lái)說(shuō)，最有效的學(xué)習(xí)就是他們感興趣的學(xué)習(xí)，當(dāng)他們對(duì)某種現(xiàn)象表現(xiàn)出濃厚興趣時(shí)，就會(huì)調(diào)動(dòng)全部的智慧積極主動(dòng)地去研究、去探索、去發(fā)現(xiàn)、去嘗試，并能有效地去同化科學(xué)經(jīng)驗(yàn)。例如：一天起床后，幾個(gè)孩子拿著自己的鞋子看鞋底上的花紋，“你看我鞋底上的花紋多像迷宮”、“我的鞋底下有奧特曼”、“我的鞋底下有一個(gè)美麗的大花園”“你的鞋底下怎么都看不清是什么呀！”……看孩子們對(duì)鞋底下的花紋這么興趣，我及時(shí)提供了各種各樣不同的鞋子，引導(dǎo)他們將鞋底下的花紋印下來(lái)。在印鞋印的過(guò)程中，他們發(fā)現(xiàn)大部分鞋底的花紋都是不一樣的，而且花紋有深有淺、有大有小、有粗有細(xì)。印鞋印活動(dòng)引發(fā)了“有趣的紋理”主題探究活動(dòng)的開(kāi)展。孩子們開(kāi)始尋找生活中各種像鞋底一樣的有紋理的東西，猜測(cè)它們的設(shè)計(jì)意圖，發(fā)現(xiàn)它們各自的作用。最后，孩子們還非常興趣地發(fā)現(xiàn)人的身上也有紋理，探究起人身上的紋理來(lái)，而且竟然發(fā)現(xiàn)人的這些紋理還會(huì)隨著人的年紀(jì)不斷增長(zhǎng)而加深。因此，我們要善于發(fā)現(xiàn)并觀察幼兒的生活，隨時(shí)捕捉住孩子的興趣，并隨機(jī)擴(kuò)展成科學(xué)教育的內(nèi)容，促使孩子主動(dòng)持續(xù)地探究，使他們能在自由的生活和學(xué)習(xí)中獲得發(fā)展。

（二）貼近幼兒生活，注重科學(xué)活動(dòng)內(nèi)容的生成

陳鶴琴先生主張“要有目標(biāo)，又要適于生活”，“幼兒園的課程必須預(yù)先設(shè)定，但臨時(shí)可以變更”。因此科學(xué)教育要貼近幼兒生活，使幼兒發(fā)現(xiàn)和體驗(yàn)到周?chē)澜绲纳衿?，感受和領(lǐng)悟到科學(xué)就在身邊。在活動(dòng)實(shí)施過(guò)程中，常會(huì)隨著活動(dòng)情景的變化，涌現(xiàn)出許多新的活動(dòng)線索，這些線索反映了孩子們的活動(dòng)需要，我們應(yīng)充分加以利用，生成幼兒感興趣的活動(dòng)。如：在幼兒園里孩子們每天都要洗手，一天，我發(fā)現(xiàn)幾個(gè)孩子圍著洗手液的瓶子討論開(kāi)了：“為什么一壓下去就會(huì)有洗手液出來(lái)呢？”“這個(gè)瓶子是特制的”“不是，是因?yàn)槠孔永镉锌諝狻笨粗⒆觽儗?duì)生活中常見(jiàn)的瓶子這么感興趣，我適時(shí)地引導(dǎo)孩子們一起探索按壓式瓶蓋會(huì)產(chǎn)生洗手液的原因，猜猜瓶子里到底有什么，并允許和支持他們拆分各種按壓式瓶蓋，一探究竟。當(dāng)孩子們拆開(kāi)各種瓶蓋后，才發(fā)現(xiàn)原來(lái)這么小的按壓式瓶蓋里有噴嘴、彈簧、塑料珠子等零件，這些零件組合起來(lái)，才幫助瓶子里的液體流出來(lái)的。之后，我們又一起探究了《尋找各種按壓式瓶蓋》、《蓋子上為什么要有花紋》、《好玩的瓶子》、《用瓶子做實(shí)驗(yàn)》等一系列活動(dòng)。在活動(dòng)中，孩子們感受到了科學(xué)并不神秘，它就發(fā)生在自己的周?chē)Ｍ瑫r(shí)也感受到了科學(xué)技術(shù)在生活中的運(yùn)用。

（三）注重生活的整體性，強(qiáng)調(diào)科學(xué)活動(dòng)內(nèi)容的整合

整合是由幼兒身心發(fā)展的特點(diǎn)所決定的。幼兒的生活是一個(gè)整體，自然、社會(huì)是以“整個(gè)的”方式呈現(xiàn)在幼兒面前的，要實(shí)現(xiàn)教育的生活化，就不應(yīng)把整體的生活拆散去追求將現(xiàn)實(shí)生活割裂的知識(shí)系統(tǒng)。我嘗試在科學(xué)教育活動(dòng)中，進(jìn)行多個(gè)不同領(lǐng)域內(nèi)容、目標(biāo)的整合。例：有一天一個(gè)孩子從家里帶來(lái)了鴿子，孩子們喜歡極了，每天都去觀察它們，與它們說(shuō)話，并提出了各種各樣的問(wèn)題，如“鴿子愛(ài)吃什么”、“鴿子寶寶是怎樣長(zhǎng)大的”等。針對(duì)孩子們興趣的問(wèn)題，我引導(dǎo)他們喂鴿子、觀察鴿子喜歡吃什么，引導(dǎo)他們每天觀察鴿子、了解鴿子的生長(zhǎng)過(guò)程，還引導(dǎo)他們自己想辦法去查找有關(guān)鴿子的資料，獲得一些問(wèn)題的答案。有一次，有幾個(gè)小朋友問(wèn)我“老師，為什么鴿子?jì)寢尷鲜怯米煲▲澴拥淖炷?？”我仔?xì)一看，原來(lái)是鴿子?jì)寢屧谖剐▲澴映詵|西。我沒(méi)有直接告訴他們，而且提醒他們?cè)僮屑?xì)看看，經(jīng)過(guò)觀察，他們終于發(fā)現(xiàn)了真相，發(fā)出了感嘆“啊，原來(lái)是鴿子?jì)寢屧谝豢谝豢谖剐▲澴映燥堁?！鴿子?jì)寢尶烧嫘量嘌剑剐▲澴舆€要一口一口用嘴去喂呢！”，聽(tīng)到孩子們的感嘆，我認(rèn)為這個(gè)時(shí)候，是進(jìn)行情感滲透的好時(shí)機(jī)，于是接著孩子們的話說(shuō)：“那么，小時(shí)候媽媽又是怎樣照顧你們的呢？”孩子們就這個(gè)問(wèn)題，進(jìn)行了熱烈的交談，并回家采訪了父母，知道了自己小時(shí)候也是受到爸爸媽媽無(wú)微不至地照顧，才長(zhǎng)到這么大的。在此過(guò)程中，孩子們從中體會(huì)了鴿子?jì)寢寣?duì)寶寶的愛(ài)護(hù)，也由此感受到了父母對(duì)自己的愛(ài)。在照顧、觀察鴿子、與鴿子做朋友、畫(huà)鴿子及查找有關(guān)鴿子的資料等活動(dòng)中，孩子們學(xué)會(huì)了信息的收集與整理，同時(shí)在探究活動(dòng)中，有觀察與比較能力的培養(yǎng)，有語(yǔ)言表達(dá)的鍛煉，還有情感的體驗(yàn)等，幼兒獲得了多種能力的發(fā)展。

二、為生活而教育，利用幼兒的生活開(kāi)展科學(xué)教育活動(dòng)

教育只有通過(guò)生活才能發(fā)出力量而成為真正的教育?！吨改稀分幸矎?qiáng)調(diào)幼兒園的教育應(yīng)“滲透在多種活動(dòng)和一日生活的各個(gè)環(huán)節(jié)”進(jìn)行，因此，我們開(kāi)展的科學(xué)教育，不僅要選擇幼兒的生活作為教育內(nèi)容，而且要通過(guò)幼兒的生活來(lái)進(jìn)行教育。幼兒的生活既是科學(xué)教育的內(nèi)容，又是科學(xué)教育的途徑。

（一）通過(guò)生活實(shí)踐活動(dòng)，提高幼兒解決生活實(shí)際問(wèn)題的能力

科學(xué)教育活動(dòng)來(lái)自于生活、通過(guò)生活而最終是為了生活。當(dāng)幼兒感受和體驗(yàn)到所探究和學(xué)習(xí)的內(nèi)容對(duì)自己和同伴的意義，這些內(nèi)容是他們當(dāng)前想要知道東西和想要解決的問(wèn)題，幼兒才能積極主動(dòng)地投入活動(dòng)。因此，我注重通過(guò)幼兒的生活實(shí)踐，讓幼兒調(diào)用自己原有的經(jīng)驗(yàn)來(lái)解決實(shí)際生活中的問(wèn)題。如：在結(jié)構(gòu)區(qū)中，我們常見(jiàn)到以下這樣的情景：幼兒玩積木時(shí)，很喜歡把積木往上搭建，想讓自己搭的東西又高又穩(wěn)，卻又往往不能如愿，經(jīng)常中途倒塌。可是他們并不放棄，仍然不厭其煩地一次一次不斷嘗試搭建房子。針對(duì)孩子喜歡建構(gòu)高樓又不能如愿以?xún)數(shù)默F(xiàn)象，我們開(kāi)展了“容易倒與不容易倒”的生活實(shí)踐活動(dòng)，在活動(dòng)中，孩子們探索了容易倒的原因，想出了各種不讓積木倒的辦法，如在底層選一些大的重的積木、與其它材料的組合建構(gòu)、一個(gè)人搭一個(gè)調(diào)整位置……，在以后的結(jié)構(gòu)游戲中，孩子們還把自己的探索經(jīng)驗(yàn)再運(yùn)用到實(shí)際的建構(gòu)活動(dòng)中去，繼續(xù)探索了“怎樣將房子蓋得又高又不容易倒”“同樣的材料能把房子蓋得又高又穩(wěn)嗎？”等。在結(jié)構(gòu)區(qū)的游戲中，孩子們不僅體驗(yàn)到了結(jié)構(gòu)游戲的快樂(lè)，生成了有關(guān)搭建技術(shù)的目標(biāo)和內(nèi)容，解決了怎樣把建筑物搭得又高又穩(wěn)的問(wèn)題，還引發(fā)了幼兒對(duì)平衡問(wèn)題的關(guān)注和探索。

可見(jiàn)，科學(xué)教育不僅是讓幼兒獲得有關(guān)經(jīng)驗(yàn)，更重要的是激發(fā)幼兒解決日常生活中的實(shí)際問(wèn)題的意識(shí)、勇氣和能力。因?yàn)楹⒆觽冊(cè)诳茖W(xué)活動(dòng)中所面對(duì)和需要解決的，常常是有關(guān)周?chē)挛锖蜕钪谐霈F(xiàn)的問(wèn)題，通過(guò)解決生活中的問(wèn)題，孩子們不僅能學(xué)會(huì)學(xué)習(xí)，還將發(fā)展在社會(huì)生活中所必要的能力和行為。科學(xué)是來(lái)自源于幼兒的生活，又是服務(wù)和指導(dǎo)幼兒生活的。

（二）在幼兒一日生活小環(huán)節(jié)中滲透科學(xué)教育，培養(yǎng)幼兒善于觀察和發(fā)現(xiàn)的良好習(xí)慣

在一日生活中，幼兒對(duì)周?chē)澜绲暮闷婧鸵蓡?wèn)無(wú)時(shí)無(wú)刻不在發(fā)生。因此，幼兒科學(xué)教育應(yīng)更多地在一日生活小環(huán)節(jié)中滲透，應(yīng)在幼兒的一日生活中隨時(shí)隨地地進(jìn)行。

散步活動(dòng)是幼兒一日活動(dòng)中的一個(gè)小環(huán)節(jié)，它讓幼兒走向自然和社會(huì)，可以增強(qiáng)幼兒體質(zhì)，對(duì)幼兒身體的發(fā)展有著十分重要的作用。過(guò)去我們更注重散步對(duì)促進(jìn)幼兒身體健康方面的作用，忽略了它在促進(jìn)幼兒全面發(fā)展的教育價(jià)值。如在一次雨后的散步時(shí)，有幾個(gè)孩子發(fā)現(xiàn)濕漉漉的草地上有許多大大小小的蝸牛在緩緩蠕動(dòng)著，于是圍著蝸牛研究起來(lái)。一幼兒用手輕觸了其中一只蝸牛，它停了停，又繼續(xù)朝既定方向爬行，背上的殼一聳一聳的。另一幼兒好奇地捉起了最大的一只，想仔細(xì)瞧瞧，誰(shuí)知它很快地縮進(jìn)殼內(nèi)，讓你只看到一只光禿禿的殼。在孩子們耐心地等了許久之后，一動(dòng)不動(dòng)的蝸牛耐不住寂寞，試探地伸出了小小的腦袋。一幼兒說(shuō)：“蝸牛的頭伸出來(lái)了，噢，頭上尖尖的是什么？”另一幼兒說(shuō)：“是眼睛？”還有的幼兒看了看，跳起來(lái)說(shuō)：“不是！是觸角！”兩人就“觸角”和“眼睛”爭(zhēng)執(zhí)起來(lái)，互不相讓。看著孩子們這么興趣，我及時(shí)引導(dǎo)他們把蝸牛帶回自然角一起研究。接著幾天，孩子們圍繞著這個(gè)問(wèn)題交流、探索得很熱烈，最后通過(guò)自己的觀察和查找資料，終于找到了答案。之后，孩子們又產(chǎn)生了許多新的問(wèn)題：蝸牛喜歡吃什么？蝸牛的力氣大嗎？蝸牛媽媽是怎樣生小蝸牛的？小蝸牛吃奶嗎？等等問(wèn)題，關(guān)于蝸牛的系列探究活動(dòng)就這么生成了。

自然角也是幼兒在園生活活動(dòng)的一部分，它是孩子們觀察和探究自然的重要場(chǎng)所。其特點(diǎn)是：孩子們可以在一日生活中隨時(shí)進(jìn)行自由的探索活動(dòng)，可以自己決定探索時(shí)間的長(zhǎng)短、方法及協(xié)作關(guān)系。如一次活動(dòng)中，孩子們提出了這樣的一個(gè)問(wèn)題，“大種子的根又大又粗嗎？小種子的根又小又細(xì)嗎？”。為了解決孩子的困惑，我引導(dǎo)孩子們從家里帶來(lái)了各種各樣大小不的種子，引導(dǎo)孩子通過(guò)自已觀察解決困惑，經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的觀察，他們發(fā)現(xiàn)大種子的根不一定就大，小種子的根也不一定就又小又細(xì)。同時(shí)為了引導(dǎo)幼兒進(jìn)行一步探索植物根的秘密，我與孩子們一起創(chuàng)設(shè)了“根的力量”、“生了根的雞蛋殼”、“根的穿透性”等探究環(huán)境。孩子們?cè)谧晕曳N植、管理的過(guò)程中，觀察、發(fā)現(xiàn)著植物的變化?？梢哉f(shuō)，自然角探究活動(dòng)，很好的實(shí)踐了《綱要》中所提出的“引導(dǎo)幼兒對(duì)身邊常見(jiàn)事物和現(xiàn)象的特點(diǎn)、變化規(guī)律產(chǎn)生興趣和探究欲望”的精神。

在幼兒科學(xué)教育活動(dòng)過(guò)程中，我越來(lái)越感受和領(lǐng)悟到：選擇孩子們現(xiàn)實(shí)生活中常見(jiàn)的物品或身邊發(fā)生的事作為科學(xué)教育的內(nèi)容，孩子們不僅會(huì)感興趣，有探究學(xué)習(xí)的積極性，而且還能真正通過(guò)自己的動(dòng)手操作豐富知識(shí)經(jīng)驗(yàn)，促進(jìn)思維發(fā)展，更重要的是，孩子們親歷了科學(xué)探究的過(guò)程并逐漸發(fā)現(xiàn)和體會(huì)到：科學(xué)并不遙遠(yuǎn)，科學(xué)就在身邊。因此，我們必須從幼兒的生活出發(fā)，利用幼兒身邊的人和事，以適合幼兒的方式，去組織科學(xué)教育活動(dòng)，讓幼兒能回到自己的生活中，用他們自己的方式去感受周?chē)娜?、事、物及其關(guān)系，真正做到“在生活里找科學(xué)教育，為生活而進(jìn)行科學(xué)教育”。