包餛飩

顧銥洋

今天家里要吃餛飩，外婆一早就開(kāi)始忙碌，我也想試著學(xué)學(xué)。

洗好手之后，我迫不及待地拿起一張面皮學(xué)著外婆的樣子包了起來(lái)：先把面皮放在手心上，再把餡兒放在中下位置，面皮卷上兩圈，最后把兩邊按緊，粘在一起，這樣，一個(gè)餛飩就包好了。

雖然樣子還可以，只是我包的餛飩有些太“瘦”。好吧，那就多放點(diǎn)餡，結(jié)果這邊按住了那邊露，那邊按住這邊又露。外婆點(diǎn)著我的腦門(mén)笑著說(shuō)：“還想一口吃個(gè)胖子啊，放餡要適量，否則今天你就包這一個(gè)餛飩吧！”沒(méi)辦法，看來(lái)還是技術(shù)不夠精湛！

終于，餛飩煮好了。我嘗了一個(gè)，真是美味，而且比以往的餛飩更好吃，因?yàn)檠?，自己包的就是香?/p>

（指導(dǎo)教師：汪美姣）