第十五屆中國（漯河）食品博覽會(huì)盛大開幕

□本刊記者 孫 明

第十五屆中國（漯河）食品博覽會(huì)盛大開幕

□本刊記者 孫 明

燦爛綻放十五年，食品名城開新篇！5月16日上午9時(shí)，第十五屆中國(漯河)食品博覽會(huì)在漯河市國際會(huì)展中心隆重開幕。從中原食品節(jié)到國家級食品盛會(huì)，15年來，漯河塑造著卓爾不群的城市氣質(zhì)，不斷刷新著中國食品名城的光榮與夢想。

中國食品工業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長石秀詩、中國商業(yè)聯(lián)合會(huì)會(huì)長姜明、中國食品工業(yè)協(xié)會(huì)副會(huì)長劉治、中國食品和包裝機(jī)械工業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長楚玉峰，十二屆全國人大代表、解放軍戰(zhàn)略規(guī)劃咨詢委員、解放軍后勤學(xué)院研究員王東明少將，河南省人民政府副省長王鐵，河南省食品工業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長張以祥，中共漯河市委書記馬正躍，中共漯河市委副書記、漯河市人民政府代市長蒿慧杰出席了本屆食博會(huì)開幕式。

據(jù)了解，本次食博會(huì)以“燦爛綻放十五年，食品名城開新篇”為主體，吸引了74家國內(nèi)外500強(qiáng)、行業(yè)龍頭、知名品牌企業(yè)，86家知名商協(xié)會(huì)和機(jī)構(gòu)在內(nèi)的7000多名投資商、采購商、參展商參會(huì)，食博會(huì)組委會(huì)有關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，“2500個(gè)標(biāo)準(zhǔn)展位已全部預(yù)定，產(chǎn)品涵蓋13大類6000多個(gè)品種。”

中國（漯河）食品博覽會(huì)是國家商務(wù)部重點(diǎn)支持的全國性會(huì)展之一。此次食博會(huì)的展期為5月16日至18日，5月16日為專業(yè)觀眾采購日，展館17日至18日對公眾開放。本次食博會(huì)包括綜合活動(dòng)3場，分別是5月15日晚的名特優(yōu)食品品鑒會(huì)、16日的開幕會(huì)、嘉賓巡館；另有貿(mào)易采購活動(dòng)“1+N”場：組委會(huì)主導(dǎo)一場大型采購洽談會(huì)，同時(shí)為生產(chǎn)企業(yè)和采購企業(yè)搭建展示對接平臺，舉辦食品企業(yè)訂貨會(huì)、知名企業(yè)或產(chǎn)業(yè)專場采購會(huì)。本次食博會(huì)還安排了漯河市情說明簽約儀式、知名商協(xié)會(huì)會(huì)長漯河行、中國（漯河）電子商務(wù)產(chǎn)業(yè)園對接會(huì)以及各縣區(qū)自主舉辦的專題對接活動(dòng)等。

近年來，食博會(huì)組委會(huì)積極運(yùn)用互聯(lián)網(wǎng)先進(jìn)技術(shù)，從2015年的“互聯(lián)網(wǎng)+展會(huì)”，到2016年的“互聯(lián)網(wǎng)+虛擬實(shí)景（VR）+互動(dòng)食博會(huì)”，再到今年的“全民網(wǎng)絡(luò)直播+會(huì)展”的模型。食博會(huì)緊跟時(shí)代潮流，融入當(dāng)下最具互聯(lián)網(wǎng)特性和最具潮流的直播元素，利用“平臺+網(wǎng)絡(luò)+現(xiàn)場直播”的形式充分調(diào)動(dòng)展會(huì)受眾群體的積極性。現(xiàn)場LED屏幕可以同時(shí)連接10部手機(jī)和4臺電視，手機(jī)可以直接通過網(wǎng)絡(luò)連接大屏幕，展示食博會(huì)所有活動(dòng)元素的畫面。在網(wǎng)絡(luò)端口還將邀請網(wǎng)紅明星、食品行業(yè)大咖進(jìn)行主題直播宣傳。結(jié)合國家“一帶一路”和河南自貿(mào)試驗(yàn)區(qū)建設(shè)，本次食博會(huì)還設(shè)立了“一帶一路”專區(qū)，拓展國際合作，“國際范兒”日益彰顯。

從2003年第一屆中原食品節(jié)，到2008年定名為中國（漯河）食品博覽會(huì)，再到2017年的第十五屆食博會(huì)，食博會(huì)的辦會(huì)規(guī)格逐年攀升，品牌效應(yīng)和影響力也越來越大。今年的參展企業(yè)有來自匈牙利、波蘭、印尼、馬來西亞等10個(gè)“一帶一路”沿線國家的20多家境外企業(yè)和國內(nèi)27個(gè)省區(qū)市的近900家企業(yè)，其中包括百事、蒙牛、維維、光明、統(tǒng)一、雅客等60多家食品百強(qiáng)企業(yè)和馳名商標(biāo)企業(yè)，產(chǎn)品涵蓋肉質(zhì)品、乳制品、面制品、酒類、食用油、食品機(jī)械等13大類6000多個(gè)品種。除展館內(nèi)全部安排特裝展外，室外展鵬的外圍和主通道兩側(cè)也將安排特裝展。