農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革的重要任務(wù)之一是生態(tài)轉(zhuǎn)型,以提高資源利用效率、提升產(chǎn)地環(huán)境質(zhì)量、優(yōu)化農(nóng)田生態(tài)功能?!爸嗅t(yī)農(nóng)業(yè)”是傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)精華與現(xiàn)代高新技術(shù)的集成創(chuàng)新,是“尊重自然、順應(yīng)自然、保護(hù)自然”的高效特色生態(tài)農(nóng)業(yè),發(fā)展“中醫(yī)農(nóng)業(yè)”必將有利于促進(jìn)農(nóng)業(yè)供給側(cè)生態(tài)轉(zhuǎn)型。
所謂“中醫(yī)農(nóng)業(yè)”,就是將中醫(yī)原理和方法應(yīng)用于農(nóng)業(yè)領(lǐng)域,達(dá)到促進(jìn)動(dòng)植物健康生長(zhǎng)、實(shí)施病蟲(chóng)害綠色防控。其技術(shù)可分為三個(gè)方面:一是基于中草藥配伍原理生產(chǎn)農(nóng)藥獸藥、飼料肥料以及天然調(diào)理劑。二是基于中醫(yī)健康循環(huán)理論集成生態(tài)循環(huán)種養(yǎng)技術(shù)模式。三是基于中醫(yī)相生相克機(jī)理利用生物群落之間交互作用提升農(nóng)業(yè)系統(tǒng)功能?!爸嗅t(yī)農(nóng)業(yè)”通過(guò)以?xún)?yōu)質(zhì)、安全、綠色為導(dǎo)向,促進(jìn)質(zhì)量興農(nóng);可以為農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體創(chuàng)造申請(qǐng)“三品一標(biāo)”認(rèn)證的關(guān)鍵條件,從而推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品商標(biāo)注冊(cè)和品牌保護(hù);可以帶動(dòng)產(chǎn)地環(huán)境保護(hù)和源頭治理,推行農(nóng)業(yè)良好生產(chǎn)規(guī)范;可以避免農(nóng)獸藥殘留超標(biāo)特別是養(yǎng)殖業(yè)濫用抗生素治理,杜絕違禁超限量使用農(nóng)獸藥、非法添加和超范圍超限量使用食品添加劑等行為。“中醫(yī)農(nóng)業(yè)”除了能從根本上保障農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全外,還有兩個(gè)重要作用,一是提供功能性農(nóng)產(chǎn)品,二是提高中藥材的質(zhì)量安全。
通過(guò)“中醫(yī)農(nóng)業(yè)”這一農(nóng)業(yè)生態(tài)轉(zhuǎn)型的有效途徑,推進(jìn)農(nóng)業(yè)清潔生產(chǎn),用新型肥料和農(nóng)獸藥替代化學(xué)肥料和農(nóng)藥,推進(jìn)化肥農(nóng)藥零增長(zhǎng)行動(dòng),同時(shí)促進(jìn)農(nóng)業(yè)節(jié)本增效;大力推行“中醫(yī)農(nóng)業(yè)”高效生態(tài)循環(huán)的種養(yǎng)模式,加快畜禽糞便、秸稈和其他農(nóng)業(yè)廢棄物資源化利用。
目前,發(fā)達(dá)國(guó)家在這個(gè)領(lǐng)域已領(lǐng)先我們一步,尤其在植物性農(nóng)藥方面。我們一定要趕超發(fā)達(dá)國(guó)家,加快步伐發(fā)展“中醫(yī)農(nóng)業(yè)”,逐步擺脫化學(xué)農(nóng)業(yè)的困境,大幅度提高病蟲(chóng)害綠色防控水平,有效促進(jìn)動(dòng)植物健康生長(zhǎng),全面保障農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全,讓人們真正得到放心的食物供給。