甲殼素對(duì)馬鈴薯產(chǎn)量影響試驗(yàn)

馮茵菲

摘要：為確定甲殼素有機(jī)肥料在馬鈴薯上的應(yīng)用效果，采用對(duì)比試驗(yàn)的方法，比較馬鈴薯的農(nóng)藝性狀、商品薯率、經(jīng)濟(jì)性狀及產(chǎn)量。試驗(yàn)結(jié)果表明：2種甲殼素料對(duì)馬鈴薯產(chǎn)量都有促進(jìn)作用，尤其在提高單株生產(chǎn)力、總產(chǎn)量和商品薯率方面，而蟹殼提煉的甲殼素效果較好。

關(guān)鍵詞：甲殼素； 蟹殼素；蝦殼素；馬鈴薯；產(chǎn)量

中圖分類號(hào)：S963.91 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A 文章編號(hào)：1674-1161（2017）01-0012-02

近幾年，甲殼素及其衍生品在農(nóng)業(yè)及其他生產(chǎn)領(lǐng)域中被大量推廣應(yīng)用，主要用作土壤改良劑、植物生長調(diào)節(jié)劑、果蔬保鮮劑、飼料添加劑及種衣劑。甲殼素廣泛存在于海洋生物蝦蟹的外殼中，也存在于海藻、真菌酵母等低等生物的細(xì)胞壁中。本試驗(yàn)分別利用從蟹殼和蝦殼提取出的甲殼素對(duì)馬鈴薯植株進(jìn)行處理，研究比較2種甲殼素對(duì)馬鈴薯植株生長的促進(jìn)作用，為更經(jīng)濟(jì)有效地提高馬鈴薯產(chǎn)量提供有效依據(jù)。

1 材料與方法

1.1 試驗(yàn)材料

供試有機(jī)肥料；1） 蟹殼素：深海蟹殼提煉出的甲殼素，大連東巖技術(shù)開發(fā)有限公司提供；2） 蝦殼素：深海蝦殼提煉出的甲殼素，大連東巖技術(shù)開發(fā)有限公司提供。

供試作物為馬鈴薯，品種為富金。

1.2 試驗(yàn)地概況

試驗(yàn)地點(diǎn)位于遼陽市農(nóng)林科學(xué)院試驗(yàn)田內(nèi)。該地塊土壤肥力均勻一致，土壤質(zhì)地為黃粘土。灌水條件及基礎(chǔ)設(shè)施條件良好，無侵蝕。

1.3 試驗(yàn)設(shè)計(jì)

試驗(yàn)設(shè)3個(gè)處理：處理1為常規(guī)追肥對(duì)照（CK對(duì)照）；處理2為蟹殼素噴施處理；處理3為蝦殼素噴施處理。試驗(yàn)區(qū)面積160 m2，長100 m，寬1.6 m，壟間距55 cm，株距25 cm。

2種甲殼素一次施用，均在出苗期進(jìn)行噴施（分別稀釋500倍液）。田間管理與當(dāng)?shù)厣a(chǎn)田相同。試驗(yàn)中每個(gè)處理的施用量見表1。

1.4 田間管理方法

試驗(yàn)時(shí)間為2016年4—7月。2016年4月5日種植馬鈴薯，每小區(qū)兩行，每行400株左右。苗期中耕除草1次。5月8日馬鈴薯出苗期間噴施甲殼素，其他管理措施與大田管理相同。7月4日對(duì)試驗(yàn)區(qū)進(jìn)行最終測(cè)產(chǎn)。

2 結(jié)果與分析

2.1 甲殼素對(duì)馬鈴薯生育期各生理指標(biāo)的影響

馬鈴薯生育期各生理指標(biāo)比較見表2。

從表2可以看出：1） 在出苗期，處理2和處理3的馬鈴薯植株比處理1長勢(shì)繁茂；3個(gè)處理的平均株高相差不大，說明噴施甲殼素對(duì)植株的株高影響不明顯。2） 從植株主莖數(shù)來看，處理2和處理3都在每株2棵左右，較處理1多，但處理2和處理3的莖粗比處理1略細(xì)，說明馬鈴薯植株的主莖數(shù)越多，莖粗越細(xì)。3） 在馬鈴薯植株的生長方面，2種甲殼素能有效增加馬鈴薯植株的主莖數(shù)，使植株長勢(shì)更茂盛，有效增加馬鈴薯塊莖產(chǎn)量。

2.2 甲殼素有機(jī)水溶肥料對(duì)馬鈴薯經(jīng)濟(jì)性狀的影響

噴施甲殼素后馬鈴薯增產(chǎn)效果見表3。

從表3可以看出：1） 處理1的單株生產(chǎn)力最弱，為472 g；處理2的單株生產(chǎn)力為566 g，三者中最多。2） 從單株塊莖數(shù)來看，處理1和處理3的單株塊莖數(shù)相當(dāng)，處理2的單株塊莖數(shù)最多，平均每株7.1個(gè)；平均薯塊重的次序依次是處理2>處理3>處理1；商品薯率處理1最低（42.0%），處理2最高（50.0%）。3） 從小區(qū)產(chǎn)量和折公頃產(chǎn)量來看，處理2的產(chǎn)量都是最高，處理3次之，處理1最少。處理2較處理1的產(chǎn)量提高19.9%，處理3較處理1的產(chǎn)量提高6.8%。

與處理1比較，噴施甲殼素的馬鈴薯單株生產(chǎn)力、商品薯率和公頃產(chǎn)量均有顯著提高，說明甲殼素能有效提高馬鈴薯的產(chǎn)量。

3 結(jié)論

試驗(yàn)采用的2種甲殼素料對(duì)馬鈴薯產(chǎn)量均起促進(jìn)作用，尤其在提高單株生產(chǎn)力、總產(chǎn)量和商品薯率方面，而蟹殼提煉出的甲殼素效果較好。遼陽地區(qū)6月份降雨頻繁，在一定程度上影響了馬鈴薯產(chǎn)量的統(tǒng)計(jì)，但試驗(yàn)對(duì)蟹殼素在馬鈴薯生產(chǎn)上的應(yīng)用仍有很強(qiáng)的指導(dǎo)意義。

參考文獻(xiàn)

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