提供高可靠性的機(jī)器人產(chǎn)品，為幫助企業(yè)實(shí)現(xiàn)自動(dòng)化生產(chǎn)而不斷前行

王翠竹

隨著現(xiàn)代社會的不斷發(fā)展與進(jìn)步，機(jī)器人的使用范圍愈發(fā)廣泛，人們經(jīng)常在很多傳統(tǒng)工業(yè)領(lǐng)域看到機(jī)器人的身影，食品行業(yè)也不例外。在我國，包裝是目前食品行業(yè)應(yīng)用工業(yè)機(jī)器人應(yīng)用最為廣泛的領(lǐng)域。由于食品包裝產(chǎn)業(yè)逐步向著精致化和多元化方向發(fā)展，機(jī)器人的應(yīng)用能夠有效改善人工操作的不穩(wěn)定性，避免產(chǎn)品受污染的風(fēng)險(xiǎn)，從而實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)線的智能化控制。第96屆全國糖酒商品交易會上，上海發(fā)那科機(jī)器人有限公司攜其拳頭產(chǎn)品與最新技術(shù)參展，針對發(fā)那科的發(fā)展歷程、機(jī)器人在食品行業(yè)中的應(yīng)用與發(fā)展等問題，本刊記者采訪了機(jī)器人加工物流銷售部物流搬運(yùn)科科長黃華。

記者：FANUC（發(fā)那科）公司創(chuàng)立于1956年，作為當(dāng)今世界上數(shù)控系統(tǒng)科研、設(shè)計(jì)、制造、銷售實(shí)力強(qiáng)大的企業(yè)之一，您能否介紹一下發(fā)那科公司的發(fā)展？作為發(fā)那科公司與上海電氣集團(tuán)聯(lián)合投資的上海發(fā)那科機(jī)器人有限公司，貴司的發(fā)展又歷經(jīng)了怎樣的階段？

黃華：1956年，F(xiàn)ANUC NC開發(fā)成功，F(xiàn)ANUC品牌由此開啟；1971年，F(xiàn)ANUC數(shù)控系統(tǒng)占據(jù)全球70%的市場份額，成為世界上大型專業(yè)數(shù)控系統(tǒng)生產(chǎn)廠家之一；1974年，基于伺服、數(shù)控基礎(chǔ)的FANUC工業(yè)機(jī)器人問世并于1976年投放市場；1984年，F(xiàn)ANUC新址建成，CNC工廠、產(chǎn)機(jī)工廠、基礎(chǔ)技術(shù)研究所建成；1992年，F(xiàn)ANUC機(jī)器人學(xué)校開辦，為用戶和員工提供實(shí)體樣機(jī)技術(shù)培訓(xùn)；1999年，F(xiàn)ANUC智能機(jī)器人問世，并很快成為FANUC最重要的產(chǎn)品。2008年，F(xiàn)ANUC全球子公司達(dá)72家。FANUC機(jī)器人產(chǎn)品分別在北美市場占有50%、在日本占有25%、在歐洲占有25%、在中國占有23%的市場份額。

FANUC于1997年進(jìn)入中國，并與上海電氣集團(tuán)聯(lián)合投資成立了上海發(fā)那科機(jī)器人有限公司（以下簡稱“上海發(fā)那科”）。我們秉承發(fā)那科公司的技術(shù)優(yōu)勢，并以強(qiáng)大的工程集成與技術(shù)服務(wù)能力，為廣大的工業(yè)用戶提供優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品、成熟可靠的工藝方案與完善的技術(shù)服務(wù)。2002年，上海發(fā)那科建設(shè)了自己的廠房；2003年開始，在廣州、深圳、天津、武漢、大連、太原等地設(shè)立分公司；2008年，在寶山購置新廠區(qū)。

在全球工廠自動(dòng)化行業(yè)中遙遙領(lǐng)先的發(fā)那科集團(tuán)以其強(qiáng)大的研發(fā)、設(shè)計(jì)及制造能力，為用戶提供高可靠性的創(chuàng)新機(jī)器人、機(jī)器人自動(dòng)化工程、全電動(dòng)注塑設(shè)備、高精度電火花加工機(jī)、小型加工中心及自動(dòng)化加工成套工程，幫助我們的用戶在激烈的市場競爭中立于不敗之地。發(fā)那科公司同時(shí)提供革命性的軟件、控制及視覺系統(tǒng)，并將其完美地融入我們開發(fā)的自動(dòng)化工程。

記者：本屆糖酒會，發(fā)那科帶來哪些最新的產(chǎn)品和技術(shù)？這些產(chǎn)品和技術(shù)有怎樣的競爭優(yōu)勢？

黃華：每屆糖酒會都會吸引眾多專業(yè)觀眾，國際機(jī)械展區(qū)也是“眾星云集”。此次，上海發(fā)那科主要展示了兩方面內(nèi)容—拳頭產(chǎn)品與最新技術(shù)。拳頭產(chǎn)品是我們公司的機(jī)器人本體，包括并聯(lián)機(jī)器人（M-1、M-2系列）、碼垛機(jī)器人（R-1000、M-410）等，這些都是目前在包裝、分揀、碼垛環(huán)節(jié)的優(yōu)勢設(shè)備。最新技術(shù)指的是3D視覺技術(shù)，其基于3D視覺傳感器技術(shù)，可進(jìn)行散堆拾取。該技術(shù)可廣泛應(yīng)用于食品行業(yè)，方便揀選包裝形式不同的小食品，同樣也適合用于電商快速發(fā)展下的食品分揀工作。

就產(chǎn)品與技術(shù)優(yōu)勢而言，上海發(fā)那科的機(jī)器人和3D視覺技術(shù)均為自主研發(fā)，與機(jī)器人本體有著高融合度，其一體集成度在業(yè)內(nèi)可謂首屈一指。除此之外，我們機(jī)器人所使用的伺服電機(jī)與控制系統(tǒng)也為自行研發(fā)，保證其在高速運(yùn)行下的高可靠性。

記者：在食品的生產(chǎn)過程中，過多的人為干預(yù)會增加食品安全的風(fēng)險(xiǎn)，例如異物入侵、細(xì)菌污染等，所以越來越多的企業(yè)傾向于使用工業(yè)機(jī)器人代替人工操作。目前，工業(yè)機(jī)器人在食品領(lǐng)域可以完成哪些步驟的工作？貴公司工業(yè)機(jī)器人能夠覆蓋哪些食品領(lǐng)域？為了保證食品安全做出了怎樣的努力？

黃華：當(dāng)前，工業(yè)機(jī)器人已經(jīng)能夠在食品領(lǐng)域完成很多工作，例如初級包裝的零散食品揀選，一次包裝/二次包裝的產(chǎn)品裝箱、碼垛等。食品生產(chǎn)后段從揀選到包裝、裝箱再到碼垛的所有環(huán)節(jié)，上海發(fā)那科都能夠提供合適的機(jī)器人，做到覆蓋后段生產(chǎn)全流程。

在國外，肉類的宰殺、裝盒等流程也開始使用機(jī)器人，但是國內(nèi)尚未有所使用。目前，中國企業(yè)主要使用機(jī)器人進(jìn)行產(chǎn)品的分揀、撿拾、裝箱、碼垛等應(yīng)用，且在乳品與藥品行業(yè)的使用最為廣泛。為保證食品、藥品的生產(chǎn)安全，上海發(fā)那科的產(chǎn)品均使用碳纖維不銹鋼制作，潤滑脂均達(dá)到食品安全等級，且通過FDA、ISO等相關(guān)認(rèn)證。

記者：隨著工業(yè)機(jī)器人在食品行業(yè)的逐漸普及，生產(chǎn)與使用企業(yè)不斷增多。近幾年，發(fā)那科機(jī)器人在中國快速消費(fèi)品終端行業(yè)以及包裝領(lǐng)域的應(yīng)用情況如何？讓企業(yè)選擇發(fā)那科的理由是什么？

黃華：近年來，上海發(fā)那科的機(jī)器人產(chǎn)品在終端行業(yè)和包裝領(lǐng)域的銷售量逐年上升，但主要還是針對國內(nèi)的中高端企業(yè)。就實(shí)際而言，從機(jī)器人的成本、檔次方面考慮，國內(nèi)中小企業(yè)的接受程度較差，加之很多小企業(yè)依舊是勞動(dòng)密集型生產(chǎn)，故使用率不高。在中國，乳品、飲料、酒類等生產(chǎn)會更多地使用機(jī)器人產(chǎn)品，其他包裝形式的食品由于包裝更替較快且形式多樣易變，很難使用機(jī)器人設(shè)備實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)自動(dòng)化。另一方面，由于國內(nèi)的食品企業(yè)發(fā)展?fàn)顩r參差不齊，所以導(dǎo)致基于機(jī)器人的自動(dòng)化包裝線成本相對較高。上海發(fā)那科擁有全系列機(jī)器人產(chǎn)品、一體集成視覺以及高效性，加之完備的服務(wù)網(wǎng)絡(luò)、服務(wù)體系、服務(wù)人員、良好的后請保障等，可以讓生產(chǎn)企業(yè)放心選擇我們的設(shè)備。

上海發(fā)那科的工業(yè)機(jī)器人本體技術(shù)全部來自日本發(fā)那科，我們主要對其進(jìn)行應(yīng)用開發(fā)以應(yīng)對不同工種的需求。與此同時(shí)，我們也會根據(jù)企業(yè)需求為其定制方案，幫助企業(yè)向自動(dòng)化生產(chǎn)的方向前進(jìn)。

由于我們的機(jī)器人采用整機(jī)式全進(jìn)口，為了讓中國企業(yè)不擔(dān)心售后問題，我們上海總部建設(shè)的立體式倉庫中有完備的機(jī)器人備件，可以滿足在國內(nèi)裝備的數(shù)萬臺發(fā)那科機(jī)器人的運(yùn)行需求。此外，上海發(fā)那科還設(shè)有服務(wù)呼叫中心，在上海總部以及全國主要的分公司、辦事處配備服務(wù)人員，及時(shí)響應(yīng)相關(guān)的售后服務(wù)需求。為了應(yīng)對未來的發(fā)展，2017年，憑借云端技術(shù)，發(fā)那科建立了ZDT云端服務(wù)系統(tǒng)，通過該系統(tǒng)對在中國運(yùn)行的機(jī)器人進(jìn)行實(shí)時(shí)監(jiān)控，并進(jìn)一步做到問題預(yù)判，將生產(chǎn)企業(yè)的損失降到最低。

記者：工業(yè)4.0，中國制造2025是目前的熱點(diǎn)話題，貴公司如何看待這一熱潮？對于這一發(fā)展趨勢，貴司可以提供什么樣的產(chǎn)品或解決方案以幫助用戶向智能工廠過渡？對于機(jī)器人在中國市場的發(fā)展，上海發(fā)那科有著怎樣的規(guī)劃？

黃華：坦率地講，無論工業(yè)4.0還是中國制造2025，這都是未來制造業(yè)發(fā)展的必然趨勢，也可以看作一次新的工業(yè)革命。目前來看，汽車、重工業(yè)已經(jīng)開始向這方面發(fā)展，但食品行業(yè)的步伐相對較慢。針對這一趨勢，上海發(fā)那科不僅在硬件方面更加完善自身，還同思科和羅克韋爾自動(dòng)化成為戰(zhàn)略伙伴，發(fā)揮各自優(yōu)勢共同為用戶提供一套完整的工業(yè)4.0解決方案。

現(xiàn)如今，上海發(fā)那科已不僅僅是一個(gè)單純生產(chǎn)機(jī)器人和數(shù)控系統(tǒng)的單元式、標(biāo)準(zhǔn)式生產(chǎn)型企業(yè)，而是向著全方位工業(yè)4.0方案解決公司的方向發(fā)展。未來，食品行業(yè)、快消領(lǐng)域的終端用戶想要實(shí)現(xiàn)智能工廠，上海發(fā)那科可以協(xié)調(diào)資源并結(jié)合我們自身的技術(shù)和戰(zhàn)略合作伙伴，協(xié)助食品、快消行業(yè)實(shí)現(xiàn)工業(yè)4.0智能工廠解決方案。

中國的制造業(yè)、工業(yè)體系相對完備，所以中國市場對機(jī)器人的需求潛力也是巨大的。李克強(qiáng)總理也曾批示指出，機(jī)器人是衡量現(xiàn)代科技和高端制造業(yè)水平的重要標(biāo)桿，也是搶占智能社會發(fā)展先機(jī)的戰(zhàn)略領(lǐng)域。相信在將來，中國會逐步提高機(jī)器人發(fā)展的門檻，實(shí)現(xiàn)有序的發(fā)展與競爭。上海發(fā)那科已經(jīng)做好準(zhǔn)備，向著為用戶提供從單元-整線-整場的成套解決方案而不斷前行。