劉暢
旱育秧是我國水稻生產(chǎn)的首要環(huán)節(jié),是稻谷豐收的基礎,有“秧好半年糧”之說。但育秧耗費了大量的土地資源,越來越不可持續(xù)。吉林省前郭縣百禾農業(yè)孟慶昱、矯麗榮夫婦創(chuàng)造性地利用秸稈制作水稻育秧盤,不用土、省人工,還為秸稈綜合利用找到了好出路,實現(xiàn)農業(yè)生產(chǎn)鏈條的閉環(huán),將水稻生產(chǎn)全程機械化又往前推進了一步。
“鋤禾日當午,汗滴禾下土。誰知盤中餐,粒粒皆辛苦。”這樣揮汗如雨的勞作場景正隨著我國農業(yè)機械化生產(chǎn)水平的提高漸漸淡出人們的記憶。然而,每年春季育秧是稻農躲不過的苦差事,著實要累上一陣兒。
“開春一解凍就要四處取土,拉回來先粉碎,至少要篩3遍才能去制作秧盤,又累又臟,這簡直不是人干的活?!奔质∏肮h白衣拉嘎鄉(xiāng)三家村村民李仁無奈地對記者說道。
水稻旱育秧費土壤
秸稈育秧盤來幫忙
上世紀80年代,我國從日本引進了水稻旱育秧技術,因其具有秧齡短、秧苗壯、可機插、省稻種、產(chǎn)量高等經(jīng)濟效益高的優(yōu)點,迅速成為我國水稻生產(chǎn)的普遍栽培方式。
不過,旱育秧對苗床土的要求很高,土質細膩而且要偏酸性,pH值在4.5~5.5為宜。一般旱地大田因常年使用除草劑會對秧苗產(chǎn)生藥害,農民大多到土坡、河床、林地取土?!拔曳N了60畝水稻,要育秧1600盤,1盤要7斤土。”李仁說,理論上1.1萬斤就夠了,實際上每年要買1.5萬斤左右的土,得花一兩千元。這是因為土壤中石子和黃膠泥都會被細篩出去不能用,浪費很多。
前郭縣大部分土地偏堿性,相當一部分還是鹽堿地,一旦土壤pH值超過10,即使加酸調和也無法用來育秧。經(jīng)過一二十年的育秧,能取土的地方所剩無幾,河床坑坑洼洼,林地樹根裸露。于是,有的人打起了草原的主意,將表層土挖走售賣,不少草原變成了沙地;還有人打起了稻田的主意,到別人家的地里偷土。每年到三月底,全縣會進入缺土的緊張氣氛,家里有良田的農戶都會嚴陣以待,要防著有人來偷土。
前郭縣的問題還不算太嚴重,至少目前還有土。據(jù)了解,黑龍江個別地方由于太缺土,有人去挖河堤上的土,甚至有人不得不用含有除草劑的旱地大田土而導致秧苗枯死;南方稻區(qū)土地更為緊張,多用草炭土,這種土不僅價格貴而且屬于不可再生資源。
據(jù)測算,我國水稻種植面積約4.5億畝,年需158億張秧盤,1900億斤土,每年因水稻育秧損失的土地面積達17.2萬畝。若無得當措施,水稻旱育秧將面臨無土可取的局面。
育秧篩土費時費力
育秧盤操作省勁省心
水稻旱育秧竟讓祖祖輩輩以土為生的農民為了土而犯愁。雖說這是道難題,但還是有人從中發(fā)現(xiàn)了機會,找到了辦法,開辟了市場。
故事要從2008年說起。那時候孟慶昱、矯麗榮夫婦在前郭縣城從事職業(yè)技術教育,時常會對農民做一些培訓。“當時有一個來參加培訓的農民開著夏利,穿著皮夾克、夾著小包,跟個小老板似的?!泵蠎c昱回憶道,“當年四月份我們下鄉(xiāng)回訪學員,到一個農戶家,一個灰頭土臉的農民熱情地過來打招呼,半天我才認出來這不是那個‘小老板嘛!”一問才知道,這個農民正在為育秧篩土。這是個繁瑣的苦活,需要將土塊粉碎后篩3遍:加入工業(yè)廢酸將土壤調至弱酸性篩一遍,加入農藥殺蟲篩一遍,最后再加入肥料保持土壤肥力篩一遍。而四月份東北風大,篩土時灰塵飛得哪哪兒都是,渾身沒有一處干凈的。有農民說要是有賣育秧土的我肯定買,這句話讓孟慶昱記在心里,認定這是個商機。曾在化肥廠工作過的他便開始琢磨生產(chǎn)育苗秧盤,先后試過巖棉、泡沫、珍珠巖作基質都不成功。后來,妻子矯麗榮想到小時候曾到秸稈堆底部找腐爛的秸稈作基質養(yǎng)花,這才為他打開了思路。
于是,原本沒有種過水稻的孟慶昱、矯麗榮開始學著做秧盤,學著育秧。經(jīng)過反復試驗,2010年他們成功地研制出秸稈生物質水稻育秧盤,秸稈粉碎發(fā)酵后再加入特定添加劑,固定成型。“農民再也不用去篩土了,可以干干凈凈地育秧了。”矯麗榮回想起來依然很高興。
孟慶昱利用植物秸稈,經(jīng)粉碎、發(fā)酵等多道工藝,以專用設備生產(chǎn)水稻育苗盤,整個生產(chǎn)過程不產(chǎn)生三廢。既保護了寶貴的黑土地資源,又有效地利用了秸稈資源,減少焚燒秸稈造成的環(huán)境污染?;厥战斩捰譃檗r民增加了收入,這項發(fā)明實現(xiàn)了一舉多得。2015年5月,中央電視臺第7套農業(yè)節(jié)目《致富經(jīng)》以《愛折騰的媳婦發(fā)“土”財》為題,對孟慶昱、矯麗榮夫婦進行了專題報道。兩年過去了,當年的產(chǎn)品為了適應農業(yè)生產(chǎn)已經(jīng)進行改良,使用起來更方便,成本也降低了。
生物質水稻育苗盤把育秧環(huán)節(jié)由過去的18個步驟,減少到4步,大大降低了農民的勞動強度,生物質隨秧苗進入稻田,增加了稻田耕地有機質含量,減少了化學品的使用量,實現(xiàn)了水稻育苗史上的一次技術革新。孟慶昱獲得首屆前郭青年創(chuàng)業(yè)獎,省青年創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大賽銀獎。他創(chuàng)辦的前郭縣百禾農業(yè)開發(fā)有限公司是前郭縣青年就業(yè)創(chuàng)業(yè)見習基地,有機物基質制成生物質水稻育苗盤整套技術目前已經(jīng)獲得國家發(fā)明專利一項,實用新型專利四項。
“用秸稈秧盤不僅干凈,而且省工、苗壯?!庇?0多年水稻種植經(jīng)驗的李仁說,傳統(tǒng)育秧需要選土、曬土、篩土、擺盤、播底土、播種、覆土、澆水等14個環(huán)節(jié),兩人要15天才能育1棚。用秸稈秧盤只需擺盤、播種、覆土、澆水4個環(huán)節(jié),兩人1天就可以育1棚。并且秧苗盤根系發(fā)達,插秧時不緩苗、返青快,水稻可提前5~7天成熟。
先后投入500多萬
水稻增產(chǎn)農民省錢
“秸稈生物質水稻育秧盤效果雖好,但那可是‘純手工制品,必須要用機器實現(xiàn)大批量生產(chǎn)才有推廣應用價值?!泵蠎c昱說,我自己琢磨出來一個大概的工作原理,去山東找了一家機械加工實力很強的企業(yè)做樣機。
信心滿滿的孟慶昱爽快地向該企業(yè)交了20萬元的訂金準備敬候佳音。兩個月后他們接到電話,便連忙趕到山東。到廠里一看,矯麗榮驚得話都說不出來,造出來的樣機根本達不到秸稈生物質水稻育秧盤的工藝要求,20萬元就這樣打了水漂。
孟慶昱回到家中憂心如焚,整天在想設備該如何改進。一段時間下來他失眠了,每天只能睡兩個小時?!拔耶敃r特別擔心他,就偷偷給他吃安眠藥,很怕他身體熬垮了?!背C麗榮說。2011年10月,孟慶昱偶然結識了一位機械設計專家,向對方闡明自己想法后對方欣然相助,兩人合作開始自行研制生物質育苗營養(yǎng)缽成型機。這樣一干就是3年,先后投入500多萬元,經(jīng)過6次徹底改造,機器終于研制成功?!盀榱诉@套設備我把家里的3套房子都賣了,最困難的時候家里只剩2000元,沒有材料就去廢品收購站找。幸好,最后我們挺過來了。”孟慶昱說。
2014年,秸稈生物質水稻育秧盤開始量產(chǎn),1盤2元,當年就賣出去10多萬盤,很受農民歡迎。李仁扳著指頭給記者算了筆賬:“買秸稈秧盤我花了3200元,看起來比買土貴。但我省了酸、肥、藥的錢,這也要一千多元呢!總體算下來成本差不多。秸稈育苗盤根好插秧不丟苗、發(fā)病率低,不需要補苗,正常節(jié)省補苗費50元/畝,提前成熟可增產(chǎn)200斤/畝?!薄敖衲晡覀兊匿N量達到100萬盤,下一步準備發(fā)展加盟商?!背C麗榮說,每條生產(chǎn)線年消耗秸稈量1~2萬噸,也就相當于2000~4000公頃土地的秸稈,生產(chǎn)的秧盤產(chǎn)品可以滿足1~2萬公頃水稻育苗的需求,經(jīng)發(fā)酵的秧盤隨秧苗插進地里本身也有一定肥田功效,使秸稈產(chǎn)生更大的價值。
“把秸稈變成育苗的基質,此前有很多研究,也做過小試的成果,但是能夠發(fā)展到這種程度,也是我第一次見到?!奔执髮W植物科學學院教授崔金虎評價道,這可以說是水稻育秧方式的一次變革,可以緩解育秧對土地資源的過度消耗。他們創(chuàng)造了一條全新的秸稈再利用產(chǎn)業(yè)鏈,避免秸稈簡單還田所造成的影響耕作、“吞肥”等問題,為水稻機械化育秧奠定了基礎。
孟慶昱說:“我們經(jīng)常下鄉(xiāng),在工作之余發(fā)現(xiàn)農民水稻育秧是非常費時費力,而且水稻育苗需要非常優(yōu)質的育苗土,但育苗土年年漲價,這種優(yōu)質的育苗土是有限的,它屬于不可再生資源,育苗土的緊缺造成農戶育苗成本增高,所以我們就想能不能研究出一種全新的產(chǎn)品,它既能解決農民育苗土緊缺的問題,還能實現(xiàn)農民育苗的程序簡單化,通過多次的實驗,我們最后想到了用植物的秸稈廢物利用,因為年年國家產(chǎn)生大量的秸稈,要讓秸稈產(chǎn)生價值,而不是簡單的焚燒掉?!?/p>
矯麗榮、孟慶昱夫婦的秸稈育秧盤技術是一種可持續(xù)的綠色生物科技,提高了秸稈的利用率,減少資源浪費和減輕環(huán)境污染。讓玉米水稻秸稈還田,變廢為寶,拓寬農民增收渠道,實現(xiàn)了農業(yè)生產(chǎn)內部的直接再循環(huán)。
吉林百禾農業(yè)秸稈育秧盤技術尤其適合水土流水嚴重、土壤資源匱乏或可利用土壤面積正在縮減的地區(qū)。農民育苗不用取土,篩土,調酸拌藥,不用壯秧劑。把育苗基質板直接放在塑料平盤里,澆水,直接播種,蓋上覆土即可,1.55元/盤。百禾農業(yè)經(jīng)過8年研發(fā),獲得5項專利,目前在吉林、黑龍江、湖北等地均設有分廠。現(xiàn)面向全國招商加盟,一個縣一家,可以在當?shù)厣a(chǎn)就地銷售。年利可觀,歡迎有識之士合作共贏!
吉林省百禾農業(yè)開發(fā)有限公司
聯(lián)系人:矯麗榮
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