職業(yè)院校技能大賽“種子質(zhì)量檢測”存在的問題及建議

楊麗群

（貴州省林業(yè)學(xué)校，貴州貴陽550201）

職業(yè)院校技能大賽“種子質(zhì)量檢測”存在的問題及建議

楊麗群

（貴州省林業(yè)學(xué)校，貴州貴陽550201）

以近幾年貴州省職業(yè)院校技能大賽“種子質(zhì)量檢驗(yàn)”賽事情況為例，根據(jù)參賽選手的表現(xiàn)，對(duì)比賽過程中出現(xiàn)的問題談了自己的想法和建議，以便更進(jìn)一步提高比賽水平，并希望能對(duì)參賽選手有一定的幫助，更好地達(dá)到以賽促教、以質(zhì)取勝及技能競賽的預(yù)期目的，同時(shí)也希望對(duì)農(nóng)（林）種子生產(chǎn)活動(dòng)有一定的積極作用。

技能大賽；種子質(zhì)量檢測；問題；建議

種子質(zhì)量檢測是為育苗、農(nóng)（林）種子生產(chǎn)提供有關(guān)種子質(zhì)量確切信息的一項(xiàng)重要工作。通過種子質(zhì)量檢測，使生產(chǎn)用種質(zhì)量有了保證，對(duì)提高農(nóng)（林）生產(chǎn)效率、推動(dòng)農(nóng)（林）事業(yè)的發(fā)展起到了積極的作用。種子質(zhì)量檢測也是農(nóng)（林）學(xué)科種植專業(yè)技能實(shí)訓(xùn)課的重要內(nèi)容。近幾年全國職業(yè)院校技能大賽以及全國各省、市職業(yè)院校技能大賽也將“種子質(zhì)量檢測”列為技能大賽的比賽內(nèi)容，2010—2017年，歷經(jīng)7年的貴州省職業(yè)院校技能大賽（農(nóng)林牧漁）組在貴州省林業(yè)學(xué)校舉行，筆者分別在2012年、2013年、2014年獲得中職組“種子質(zhì)量檢測”優(yōu)秀指導(dǎo)教師獎(jiǎng)。根據(jù)學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)及工作需要的安排，在相關(guān)專家指導(dǎo)下，編寫了貴州省職業(yè)院校技能大賽“林木種子質(zhì)量檢測”競賽規(guī)程（含中職組、高職組），并多次觀摩比賽過程。根據(jù)各參賽選手的賽場表現(xiàn)及答卷綜合分析，就參賽過程中存在的問題談?wù)勛约旱南敕ê徒ㄗh，以便更進(jìn)一步提高比賽水平，并希望能對(duì)參賽選手有一定的幫助，更好地達(dá)到以賽促教、以質(zhì)取勝及技能競賽的預(yù)期目的，同時(shí)也希望對(duì)農(nóng)（林）種子生產(chǎn)活動(dòng)有一定的積極作用。

1 存在的問題

1.1 不能正確使用天平

例如：有的參賽選手將試樣放在天平上沒有重量顯示，選手就認(rèn)為天平壞了，結(jié)果是沒有打開天平蓋子；天平不會(huì)調(diào)平，沒有調(diào)至水平狀態(tài)就稱量，導(dǎo)致稱量結(jié)果誤差大、不準(zhǔn)確；不知道天平還有開關(guān)設(shè)置，等等。

1.2 不能正確取樣

1.2.1 有的參賽選手取得試樣重不符合要求

按照《林木種子檢驗(yàn)規(guī)程》要求，馬尾松種子凈度分析測定樣品（試樣重）最低重量為35 g。為了考查參賽選手對(duì)“四分法”的掌握情況，比賽送檢樣品140.0 g，經(jīng)過兩次“四分”以后，最后取的試樣重應(yīng)在35.00 g左右，但是有的選手取的試樣重多達(dá)60 g。根本原因是沒有很好理解和掌握“四分法”。

1.2.2 稱量精度不符合《規(guī)程》要求

按照《林木種子檢驗(yàn)規(guī)程》要求，重量稱量精度：1 g以下，保留小數(shù)4位；1～9.999 g，保留小數(shù)3位；10～99.99 g，保留小數(shù)2位；100～999.9 g，保留小數(shù)1位；1 000 g以上保留整數(shù)。在比賽過程中，很多參賽選手沒有把這個(gè)知識(shí)點(diǎn)搞清楚、弄明白，導(dǎo)致原始記載表填寫不正確。如：試樣重35.6 g（錯(cuò)誤），正確表示為35.60 g。

1.3 不能正確地進(jìn)行試樣的分離

試樣分離的過程就是要求參賽選手準(zhǔn)確無誤地區(qū)分凈種子、其他植物種子及雜質(zhì)，在試樣分離過程中會(huì)出現(xiàn)如下問題：①有參賽選手直接將試樣（種子）倒在實(shí)驗(yàn)操作臺(tái)上進(jìn)行分選；②有參賽選手不是逐步（或逐粒）對(duì)試樣進(jìn)行分離，而是在全部試樣中無序地選擇雜質(zhì)、其他植物種子，使分離不徹底，最終導(dǎo)致檢驗(yàn)結(jié)果不正確；③有參賽選手對(duì)凈種子、雜質(zhì)判別不正確，不能正確區(qū)分凈種子和雜質(zhì)，把凈種子歸為雜質(zhì)、雜質(zhì)歸為凈種子，從而導(dǎo)致檢驗(yàn)結(jié)果不正確[1]。

1.4 不能正確計(jì)算各成分重量百分率及結(jié)果報(bào)告不準(zhǔn)確

凈度分析中各成分百分率應(yīng)計(jì)算到兩位小數(shù)，在質(zhì)量檢驗(yàn)書（種子質(zhì)量檢驗(yàn)結(jié)果報(bào)告單）上填寫時(shí)按GB/8170修約到一位小數(shù)。

進(jìn)舍規(guī)則：擬舍棄數(shù)字的最左一位數(shù)字小于5，則舍去，保留其余各位數(shù)字不變；擬舍棄數(shù)字的最左一位數(shù)字大于5，則進(jìn)一，即保留數(shù)字的末位數(shù)字加1；擬舍棄數(shù)字的最左一位數(shù)字是5，且其后有非0數(shù)字時(shí)進(jìn)一，即保留數(shù)字的末位數(shù)字加1；擬舍棄數(shù)字的最左一位數(shù)字是5，且其后無數(shù)字或皆為0時(shí)，若所保留的末位數(shù)字為奇數(shù)（1、3、5、7、9），則進(jìn)一，即保留位數(shù)的末位數(shù)字加1，若所保留的末位數(shù)字為偶數(shù)（0、2、4、6、8），則舍去。成分少于0.05%的填報(bào)為“微量”，若成分為零時(shí)，用“—0.0—”表示。測定樣品各成分重量百分率總和必須為100%；總和是99.9%和100.1%時(shí)，可以從百分率的最大值（通常是純凈種子部分）中加減0.1%；如修約值超過0.1%，應(yīng)檢查計(jì)算有無差錯(cuò)。

2 建議

（1）指導(dǎo)教師應(yīng)加強(qiáng)對(duì)參賽選手基本技能的訓(xùn)練，如天平的使用、種子的識(shí)別以及參賽選手分析問題、解決問題能力的培養(yǎng)等。

（2）指導(dǎo)教師及參賽選手應(yīng)加強(qiáng)中華人民共和國國家標(biāo)準(zhǔn)GB2772—1999《林木種子檢驗(yàn)規(guī)程》、GB/T3543《農(nóng)作物種子檢驗(yàn)規(guī)程》及其他相關(guān)知識(shí)的學(xué)習(xí)，按相關(guān)規(guī)定要求進(jìn)行準(zhǔn)確而巧妙的練習(xí)，使訓(xùn)練能事半功倍。

（3）參賽選手在比賽中一定要細(xì)心，特別是在計(jì)算、填寫原始記載表、結(jié)果報(bào)告單時(shí)更要加倍細(xì)心，否則會(huì)出現(xiàn)不必要的錯(cuò)誤。如在2017年比賽中，有一位參賽選手操作非常規(guī)范、熟練，結(jié)果計(jì)算也正確，但在結(jié)果報(bào)告單填寫時(shí)，將各成分百分率一欄全部填寫為各成分重量，最終失去了獲得一等獎(jiǎng)的機(jī)會(huì)。

3 小結(jié)

比賽不是目的。應(yīng)通過比賽，促進(jìn)學(xué)生了解種子質(zhì)量檢測的內(nèi)容，熟練掌握檢測方法，提高種子質(zhì)量檢測水平，不斷提升學(xué)生的職業(yè)能力，提高人才培養(yǎng)質(zhì)量；引領(lǐng)農(nóng)林業(yè)職業(yè)院校適應(yīng)農(nóng)業(yè)、林業(yè)行業(yè)現(xiàn)狀及技術(shù)發(fā)展趨勢(shì)，促進(jìn)種植類專業(yè)建設(shè)與教學(xué)改革；推進(jìn)職業(yè)院校與相關(guān)企業(yè)的合作，更好地實(shí)現(xiàn)工學(xué)結(jié)合的人才培養(yǎng)模式，為種子行業(yè)培養(yǎng)高素質(zhì)技能型人才。

1005-2690（2017）05-0023-02

S339.3+1

A

2017-04-10）

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楊麗群（1963-），女，碩士，高級(jí)講師，研究方向?yàn)樵炝?、栽培及種子質(zhì)量檢測等。