葡萄病蟲害發(fā)生與防治技術(shù)初探

摘要：我縣近年來葡萄種植面積逐年增加，品種也越來越多，病蟲害發(fā)生的種類也相對(duì)較多。本文主要介紹了澠池縣葡萄的一些主要病蟲害，詳細(xì)描述了葡萄農(nóng)業(yè)防治、化學(xué)防治、物理防治、生物防治的一些防治措施，能為葡萄生產(chǎn)帶來指導(dǎo)。

關(guān)鍵詞：葡萄 生物農(nóng)藥 病蟲害 防治

近些年來，我國(guó)葡萄的種植面積越來越多，同時(shí)人民的生活水平隨著時(shí)間越來越提高了，人們自然而然的對(duì)鮮食葡萄以及葡萄酒的質(zhì)量的要求也提高了，為了滿足人們的愿望，鮮食葡萄也正向著優(yōu)質(zhì)、大粒以及無核的方向發(fā)展著，人們?cè)絹碓桨扬嬘闷咸丫飘?dāng)作一種消費(fèi)的時(shí)尚。因此，在果品生產(chǎn)中，葡萄的地位越來越重要了。栽培面積和產(chǎn)量方面，除了柑橘，接下來就是葡萄了。毫無疑問，在我國(guó)國(guó)民經(jīng)濟(jì)的發(fā)展以及人民的生活水平的提高的方面，葡萄生產(chǎn)將起到重要的作用。然而對(duì)葡萄的品質(zhì)和產(chǎn)量產(chǎn)生威脅的一個(gè)方面就是葡萄病蟲害的發(fā)生，這給葡萄造成很大的經(jīng)濟(jì)損失，對(duì)葡萄種植以及釀酒業(yè)的發(fā)展產(chǎn)生嚴(yán)重彩的影響。為了幫助果農(nóng)處理這些讓人頭疼的問題，下面本文將介紹下葡萄主要的病蟲害以及如何有效地防治病蟲害的發(fā)生。

1主要病蟲害發(fā)生特點(diǎn)

1.1霜霉病

霜霉病主要危害葉片，發(fā)病較重的時(shí)期是在多雨潮濕的季節(jié)。發(fā)病起初階段呈現(xiàn)水漬狀的小斑點(diǎn)，然后會(huì)擴(kuò)展為黃色斑點(diǎn)，緊接著就是葉斑背面會(huì)產(chǎn)生白色霉層，最后這種霉層會(huì)變成褐色，隨著病斑的增多，多個(gè)病斑可連成片，這樣形成的病斑就比較大，慢慢的葉片就會(huì)早落，很明顯這樣光合作用與光合積累就會(huì)受到影響。

1.2黑痘病

黑痘病，常發(fā)性病害中就包括它，病害嚴(yán)重時(shí)，產(chǎn)量降低，也降低了果的質(zhì)量，是果遭受了比較慘的損失。葉片、葉柄、花穗、穗軸、幼果、新梢以及卷須等幼嫩器官是該病主要為害的部位。發(fā)病時(shí)，初期它會(huì)產(chǎn)生多個(gè)小斑點(diǎn)，這些小斑點(diǎn)是褐色或深褐色的，慢慢的會(huì)形成大斑，嚴(yán)重的時(shí)候是葉片上多個(gè)病斑融合成大斑，這就會(huì)使葉片枯焦最后死亡。如果這種病要出現(xiàn)在花穗時(shí)，淺褐色小斑點(diǎn)就會(huì)在花上出現(xiàn)，然后逐漸變黑枯死。這種病要出現(xiàn)在穗軸和小穗梗時(shí)，褐色斑可形成，嚴(yán)重時(shí)侯多個(gè)病斑會(huì)融合成大斑，最終造成穗枯。這種病要出現(xiàn)在嫩梢、葉柄和卷須時(shí)，新梢就不會(huì)再生長(zhǎng)，最終也是變黑枯死。這種病要是出現(xiàn)在幼果，會(huì)形成褐色小斑，慢慢大斑就會(huì)形成，形狀似鳥眼狀。隨著使勁按的推移，到后期病斑會(huì)硬化，阻礙了病果的生長(zhǎng)，延遲了果的著色，這樣就會(huì)使果的質(zhì)硬，而且有較重的酸味。

1.3灰霉病

灰霉病，葡萄的花序，幼果是它主要危害的地方。這種病容易發(fā)生在雨量大，氣溫低以及連續(xù)高濕的情況下。當(dāng)病菌損害這些花序時(shí)，會(huì)褐色病斑，這些病斑形態(tài)呈現(xiàn)似開水燙過的水漬狀，并慢慢的它的顏色會(huì)轉(zhuǎn)變成黑褐色，然后軟腐。如果是在天氣干早的時(shí)侯，受害花序會(huì)容易萎蔫和干枯，然后很容易脫落。葡萄若遭遇這種病后，會(huì)對(duì)果的產(chǎn)量影響較大，嚴(yán)重時(shí)可能沒有收成。

1.4穗軸褐枯病

幼穗是穗軸褐枯病主要為害的部位，幼果、葉片也是它可會(huì)危害的部位，發(fā)病重的時(shí)候一般是在多雨，空氣濕度大的時(shí)侯，當(dāng)發(fā)病的時(shí)侯，淡褐色，水潰狀斑點(diǎn)會(huì)在幼穗的分枝或者穗軸上發(fā)生，并迅速向擴(kuò)展到四周，這會(huì)使整個(gè)穗軸壞死，失去水份并干枯掉，這也會(huì)使花穗從病灶部直接折斷，這種病對(duì)產(chǎn)量會(huì)產(chǎn)生直接的影響。

1.5白粉病

葉片是白粉病主要為害的部位，葉柄、新梢、卷須等幼嫩器官上也會(huì)發(fā)生。病菌感染的初期，白粉狀病斑會(huì)在葉片表面形成，后病斑由白粉狀逐步變成灰白色，有很多白色的菌絲布滿上面，在情況嚴(yán)重的時(shí)侯，葉片會(huì)卷曲脫落，進(jìn)而影響葉片的光合作用。

1.6葡萄透翅蛾

葡萄枝蔓是葡萄透翅蛾主要為害的部位。初孵化的幼蟲會(huì)把嫩梢吃掉，會(huì)吃掉莖髓部，然后使嫩梢枯萎掉。隨著幼蟲的慢慢長(zhǎng)大，1到2年生的枝蔓或者主枝莖內(nèi)將會(huì)是它寄生的地方。被害部位外表將會(huì)變得腫大，而且會(huì)增粗，當(dāng)遇到風(fēng)時(shí)容易使被害的部位夭折枯死，葉片逐漸褪綠變黃，最后果實(shí)就會(huì)落到地上。

1.7地下害蟲

新栽葡萄地下害蟲主要危害的對(duì)象。由于新栽葡萄園具有有機(jī)肥較多的優(yōu)勢(shì)，老虎、蟒蠟等地下害蟲就容易招引過來。由于根系發(fā)達(dá)是葡萄的一個(gè)優(yōu)勢(shì)，這會(huì)減輕它的危害，對(duì)葡萄產(chǎn)量并不會(huì)造成很大的影響。

2 病蟲害綜合防治技術(shù)

病蟲害種類繁多，發(fā)生規(guī)律復(fù)雜是葡萄病蟲害的特點(diǎn)，進(jìn)行防治的困難就自然而然的加大了，其中，我們防治的重點(diǎn)是霜霉病、白粉病、黑痘病。葡萄病蟲害防治的基本原則是“預(yù)防為主，綜合防治”。我們防治的基礎(chǔ)是農(nóng)業(yè)防治和物理防治為主，生物防治要提倡，使用化學(xué)防治技術(shù)要按照病蟲害發(fā)生的規(guī)律，一病多藥輪流防治的原則也要注意，這樣病蟲危害能有效的控制?，F(xiàn)階段人類日益關(guān)注環(huán)境保護(hù)以及自身的健康，在社會(huì)上，無農(nóng)藥殘留的無公害葡萄生產(chǎn)技術(shù)迫切要求市場(chǎng)提供，這種技術(shù)實(shí)際上是指要根據(jù)葡萄生長(zhǎng)的特點(diǎn)來防治葡萄病蟲害，進(jìn)行葡萄生產(chǎn)時(shí)，要正確把農(nóng)業(yè)防治、生物防治、物理防治以及藥劑防治等手段結(jié)合起來。部分化學(xué)農(nóng)藥要被生物農(nóng)藥直接替代，這樣的無公害葡萄，對(duì)人們身體健康是有利的，這也有利于環(huán)境污染的減少。下面我們依次介紹下農(nóng)業(yè)防治、化學(xué)防治、物理防治、生物防治。

2.1 農(nóng)業(yè)防治

我們要通過肥水管理，負(fù)載要合理，大小年要避免，保持健壯的樹勢(shì)，來提高樹體對(duì)病蟲害的抵抗能力來加強(qiáng)田間的管理；還有就是要及時(shí)的摘心、綁蔓，把副梢修剪掉，園間通風(fēng)透光條件要改善，病蟲生存環(huán)境給它惡化掉；田園及時(shí)的清潔，老蔓、老皮進(jìn)行刮除，中耕除草，病蟲枝、葉、果實(shí)要一律帶出果園后進(jìn)行集中的燒毀，病蟲害發(fā)生基數(shù)壓低。

2.2 化學(xué)防治

噴藥要適時(shí)，在卵孵化盛期就要對(duì)綠盲蝽進(jìn)行防治，施藥要在葉蟬發(fā)生量達(dá)到防治指標(biāo)后；對(duì)病害要以防為主，不脫節(jié)施藥，在前期的發(fā)病階段，定噴藥時(shí)間和噴藥次數(shù)要視氣候條件而定。藥劑要選準(zhǔn)，注意葡萄園要選用生產(chǎn)綠色食品的地方，不可任意加大一些藥品的用藥量，如允許使用以及不允許使用的殺蟲、殺菌劑，禁用的高毒、高殘留農(nóng)藥不得使用，仔細(xì)、周到是噴藥時(shí)務(wù)必注意到的，在噴藥時(shí)，藥液要噴透果穗、葉片和枝條間緊靠部位。最好能統(tǒng)一防治連片的果園，具有不同作用機(jī)理的農(nóng)藥要輪換的使用，使病蟲產(chǎn)生抗藥性延緩，快到果實(shí)采收的時(shí)候，要停止施藥。

2.3 物理防治

對(duì)成蟲進(jìn)行誘殺，我們要在果園內(nèi)安裝黑光燈、頻振式殺蟲，這些工作要于 4 月上旬完成。我們可以采用的一個(gè)方法還有人工捕殺，在傍晚金龜子成蟲發(fā)生期，可以利用它的一個(gè)特點(diǎn)即它的假死習(xí)性，進(jìn)行人工振落捕殺。

2.4 生物防治

最重要的一個(gè)點(diǎn)是利用保護(hù)天敵，以菌治菌，以蟲治蟲的方法，當(dāng)?shù)仄咸褕@內(nèi)天敵種類超過 50 種，這個(gè)結(jié)果我們現(xiàn)已查明，生產(chǎn)綠色的食品的重要做法之一就是要推行不施用對(duì)天敵殺傷力大的農(nóng)藥，如滅幼脲、苦參堿、阿維菌素等，這些生物農(nóng)藥可以使用。

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作者簡(jiǎn)介：

黃麗，女，漢族，生于1977.11.23，本科學(xué)歷，河南省澠池縣人，現(xiàn)任河南省澠池縣林業(yè)局工程師，主要從事森林培育等工作。