秋艷石榴生物學(xué)特性與栽培技術(shù)要點(diǎn)

羅華+侯樂峰+畢潤霞+王慶軍+趙麗娜+郝兆祥

摘要：介紹了國家級(jí)石榴良種秋艷的生物學(xué)特性，包括植物學(xué)特征、經(jīng)濟(jì)性狀、生長結(jié)果特性及物候期等，簡(jiǎn)要概述了秋艷的6個(gè)栽培技術(shù)要點(diǎn)，為生產(chǎn)中秋艷的栽培管理及良種推廣提供技術(shù)參考。

關(guān)鍵詞：秋艷石榴；生物學(xué)特性；栽培技術(shù)

文章編號(hào)：1005345X（2017）03001903中圖分類號(hào)：S665.4文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A秋艷石榴是山東省林業(yè)科學(xué)研究院與棗莊市石榴研究中心聯(lián)合選育的新品種，該品種具有籽粒大、抗裂果、出汁率高、晚熟、耐貯藏、豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)、適于鮮食和加工等優(yōu)良性狀[1]，2013年12月通過山東省林木品種審定委員會(huì)審定，2016年4月通過國家林業(yè)局林木品種審定委員會(huì)審定（良種編號(hào)：國S-SV-PG-024-2015），為國內(nèi)第1個(gè)，也是目前唯一一個(gè)國家級(jí)審定的石榴良種。在山東、河南、河北、安徽、江蘇等石榴產(chǎn)區(qū)均有栽培。

1生物學(xué)特性

1.1植物學(xué)特征

小喬木，樹勢(shì)中庸，樹姿開張，干性不強(qiáng)；冠形為自然圓頭形；主干黃褐色，樹皮易脫落，光滑；多年生枝灰褐色，無莖刺或少莖刺；1年生枝灰白色，莖刺稀疏。單葉對(duì)生或簇生，葉片長橢圓形，全緣，葉緣向正面縱卷，葉先端稍微向背面橫卷，葉基楔形，葉尖鈍，葉面革質(zhì)、光滑，幼葉黃綠色，成葉綠色，葉脈黃綠色，葉柄長度中等，黃綠色，無茸毛?；t色，量大，單瓣，花瓣6枚，萼筒較短，萼片開張至反卷，每年開3次花。

1.2經(jīng)濟(jì)性狀

中型果，果實(shí)近圓形，果形指數(shù)0.9；果面光潔，無銹斑，果實(shí)底色為黃色，表面著鮮嫩紅色；果皮薄，平均3.0 mm；果實(shí)棱肋明顯；單果重325 g，最大單果600 g；果實(shí)抗裂果；耐貯藏，常規(guī)貯藏條件下可貯藏到翌年2月份。籽粒特大，平均百粒質(zhì)量73.86 g，最大百粒質(zhì)量90.6 g；籽粒粉紅色，透明，具放射狀“針芒”，籽粒硬度 9.3 kg/cm2；可溶性固形物含量16.4%，鮮果出汁率49.6%，品質(zhì)極佳。

1.3生長結(jié)果特性

樹勢(shì)中庸；幼樹生長勢(shì)旺，樹冠成形快，萌芽力高，成枝力強(qiáng)；早果性好，扦插苗第2年即可結(jié)果；2年生以上結(jié)果母枝坐果能力強(qiáng)，可連續(xù)結(jié)果，豐產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)。

1.4物候期

在山東省棗莊市嶧城區(qū)，3月底萌芽，4月初展葉，4月上旬為新稍生長期，4月中旬進(jìn)入新稍速生期，5月初達(dá)到生長高峰，以后進(jìn)入緩慢生長期，7月底出現(xiàn)第2次生長高峰，9月底以后枝梢生長轉(zhuǎn)慢。5月中旬為始花期，5月下旬至6月初進(jìn)入盛花期，6月中旬為末花期。10月中、下旬為果實(shí)成熟期。11月上、中旬落葉。

2栽培技術(shù)要點(diǎn)

2.1育苗

主要采用扦插法育苗[2]。選擇地勢(shì)平坦、排灌良好、交通方便，無風(fēng)沙危害、無危險(xiǎn)性病蟲，pH值7.5～8.5、土層深厚肥沃的壤土、沙壤土或輕黏土地塊育苗。落葉后、封凍前，選擇健壯母樹，剪取無病蟲害、側(cè)芽飽滿、木質(zhì)化程度高的1年生枝條作為種條。種條及時(shí)剪截， 山西果樹SHANXIFRUITS 2017（3）1剪截時(shí)插條上部留平剪口，下部留斜剪口。插條以直徑0.7～1.0 cm、長度12～15 cm為宜。剪截后捆扎，系上標(biāo)簽，及時(shí)沙藏。根據(jù)春季氣溫回升情況，在當(dāng)?shù)厥駱溲棵葎?dòng)時(shí)進(jìn)行扦插。土地南北向作畦，畦寬1.4 m，畦梗底寬30 cm。畦面上鋪孔間距15 cm×20 cm、孔徑為0.7 cm的黑色聚乙烯帶孔地膜，灌足水[3]。浸條后直接將插條斜插入孔內(nèi)，深度為地膜上露出一個(gè)芽即可。

2.2建園

在絕對(duì)最低氣溫高于-17 ℃，大于10 ℃的活動(dòng)積溫在3 000 ℃以上，地下水位低于1 m，土壤pH值在6.5～8.2地帶建園。海拔在120 m左右的山地、丘陵地陽坡為最佳栽植區(qū)域，其他坡向是次適宜栽培區(qū)域；平原地、灘地建園須考慮凍害等因素，應(yīng)采取防凍措施。山地宜采用2 m×3 m株行距建園，待郁閉后，隔株去株，將株行距改成3 m×4 m。平地、灘地等立地條件好的園地宜采用（2～3） m×4 m株行距建園[4]。

2.3栽植

3月中旬至4月中旬，土地解凍后至萌芽前進(jìn)行栽植，栽植坑大小一般長寬深各80 cm。每穴施用20 kg有機(jī)肥及1～1.5 kg磷肥。所用苗木要求根系完整，側(cè)根10根以上，苗高80 cm以上。嶧城大青皮甜、嶧城青皮崗榴、泰山紅等可作為授粉品種搭配栽植。栽后灌足水[5]。

2.4土肥水管理

秋施基肥，每株施入有機(jī)肥30～50 kg和硫酸鉀復(fù)合肥0.5 kg。追肥3次，分別在花前、果實(shí)膨大前、果實(shí)采收前。第1次在花前以速效氮、磷肥為主，每株施尿素0.1～0.2 kg；第2次在果實(shí)膨大前施用，每株穴施硫酸鉀0.2～0.5 kg，促進(jìn)果實(shí)膨大；第3次在距果實(shí)采收期30 d以前進(jìn)行。追肥后及時(shí)灌水。同時(shí)，生長季節(jié)還要根據(jù)生長狀況噴施葉面肥，7月中旬開始每10 d噴施0.3%的磷酸二氫鉀1次，采果前20 d停止噴施。每年結(jié)合果園施肥和土壤墑情進(jìn)行灌水，重點(diǎn)時(shí)期為萌芽前、花前、果實(shí)膨大前、封凍前[6]。

2.5病蟲害防治

石榴萌芽后至麥?zhǔn)涨?，噴?0%毒死蜱乳油1 000～2 000倍液1～2次，防治各類蚜蟲；麥?zhǔn)涨?，結(jié)合防治蚜蟲，噴施80%代森錳鋅可濕性粉劑400～600倍液1次，預(yù)防各類真菌病害。麥?zhǔn)蘸笾谅淙~前，每隔10～15 d交替噴施80%代森錳鋅可濕性粉劑400～600倍液或70%甲基托不津可濕性粉劑700～1400倍液1次，預(yù)防各類真菌病害，同時(shí)，結(jié)合蟲情，噴施菊酯類乳油1 500～2 000倍液，防治各類介殼蟲以及桃蛀螟、石榴巾夜蛾、石榴莖窗蛾等。落葉后，及時(shí)清理各類枯死枝、病蟲枝以及病果、落葉等，并集中深埋或焚燒[5]。

2.6采收

用采果剪緊貼果實(shí)將其剪下，放入軟襯采果籃里。采果時(shí)，盡量避免撕傷、碰傷、摔傷和擦傷果實(shí)，并注意輕拿輕放，防止碰掉萼片，撞傷果實(shí)。采收后及時(shí)冷藏為宜[7]。

參考文獻(xiàn)

[1]侯樂峰，郝兆祥，孫蕾，等. 石榴大粒抗裂果新品種秋艷的選育[J]. 中國果樹， 2015（2）： 910，26.

[2]丁肖. 優(yōu)質(zhì)石榴苗木扦插繁育技術(shù)[J].現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技， 2005（7）： 11.

[3]曹尚銀，侯樂峰. 中國果樹志（石榴卷）[M].北京：中國林業(yè)出版社， 2013.

[4]魏效德，宋曉艷，范建義，等. 石榴豐產(chǎn)園的建園技術(shù)[J].林業(yè)實(shí)用技術(shù)， 2003（1）： 38.

[5]劉家云. 棗莊市主要經(jīng)濟(jì)林樹種無公害生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程[M].北京：中國林業(yè)出版社， 2015.

[6]王煥龍，孫其寶. 石榴豐產(chǎn)優(yōu)質(zhì)栽培技術(shù)[J].現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技， 2006（09）： 3334.

[7]王成業(yè)，劉美菊，唐道旺. 石榴采收與貯藏技術(shù)[J].農(nóng)村新技術(shù)， 2005（11）： 38.羅華等：秋艷石榴生物學(xué)特性與栽培技術(shù)要點(diǎn)

Abstract： This paper introduces the biological characteristics of national pomegranate variety 'Qiu Yan '， including botany characteristics， economic traits， growth characteristics and phenological phase， a brief overview of the" six key cultivation techniques of Qiu Yan ， for the cultivation management of Ji Liang in the production of ' Qiu Yan "marketing to provide technical reference.

Keywords：Qiuyan pomegranate； biological characteristics； cultivation techniques