肉牛主要傳染性疾病的防控技術(shù)

成媛媛

DOI：10.3969/j.issn.2096-3637.2017.10.026

摘要：在肉牛養(yǎng)殖過程中，養(yǎng)殖戶對(duì)肉牛主要的傳染性疾病知識(shí)缺乏和相關(guān)傳染性疾病的防治觀念淡薄，導(dǎo)致了肉牛主要傳染性疾病的發(fā)生與流行。當(dāng)肉牛感染了傳染性疾病后，死亡率很高，給養(yǎng)殖戶造成嚴(yán)重的經(jīng)濟(jì)損失。養(yǎng)殖戶意識(shí)到牛主要傳染性疾病的防疫的重要性。本文對(duì)肉牛主要的傳染性疾病進(jìn)行了介紹并提出綜合的防控技術(shù)。

關(guān)鍵詞：牛；傳染性疾病；防控措施

中圖分類號(hào)：S853.23 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：B 文章編號(hào)：2096-3637（2017）10-0030-01

牛是我國的重要的畜牧種類之一，其中，根據(jù)我國的養(yǎng)牛的用途可以分為肉用型牛、奶用性牛、兼用型牛3種。其中，肉牛的養(yǎng)殖數(shù)量越來越多，其中，肉牛的主要傳染性疾病如口蹄疫、布魯氏菌病、結(jié)核病等均是人畜共患病。在牛與人之間傳播，在養(yǎng)殖肉牛的過程中應(yīng)引起重視。傳染病的發(fā)生是由病原體侵入動(dòng)物機(jī)體，在一定部位定居、生長繁殖，引起一系列病理反應(yīng)。傳染病必須具備病原體、動(dòng)物機(jī)體和它們所處的環(huán)境等3個(gè)因素。當(dāng)動(dòng)物機(jī)體防御力不足，或病原體毒力強(qiáng)、數(shù)量多時(shí)，病原體才可在動(dòng)物機(jī)體內(nèi)生長繁殖，并對(duì)機(jī)體造成損害，一般情況下傳染病的發(fā)展過程大致可分為潛伏期、前驅(qū)期、明顯（發(fā)?。┢诤娃D(zhuǎn)歸期（恢復(fù)期）4個(gè)階段。傳染病的防控應(yīng)遵循“早、快、嚴(yán)、小”的處理原則，及早發(fā)現(xiàn)，及早處理，采取嚴(yán)格的綜合性防治措施，迅速撲滅疫情，防止疫情擴(kuò)散。

1肉牛主要細(xì)菌性傳染疾病

1.1肉牛結(jié)核桿菌病

肉牛的結(jié)核桿菌病是由結(jié)核桿菌引起的人畜共患的一種慢性疾病。當(dāng)牛感染結(jié)核桿菌發(fā)病后，剖檢證癥狀主要表現(xiàn)為消化道、肺臟、淋巴結(jié)、乳腺組織等組織器官形成肉芽腫，患病的牛出現(xiàn)進(jìn)行性消瘦，最后至死亡。

1.2肉牛炭疽病

肉牛的炭疽病是由炭疽桿菌引起的牛的一種熱性、急性、敗血性傳染病，牛患炭疽病主要以散發(fā)或地方流行為主，主要的臨床癥狀為全身廣泛出血。牛多呈急性或亞急性經(jīng)過。

1.3肉牛的巴士桿菌病

巴氏桿菌病是由多殺性巴氏桿菌病引起牛的一種敗血性傳染病，又稱出血性敗血癥，感染率和死亡率均較高，當(dāng)?；忌习褪蠗U菌病時(shí)，牛主要表現(xiàn)為急性呈敗血癥和出血性炎癥，以高熱、急性胃腸炎和肺炎等，內(nèi)臟組織器官廣泛出血為主要特征。潛伏期2～5d。根據(jù)臨床可分為敗血型和肺炎型2種。該病的發(fā)生主要于環(huán)境中的應(yīng)激有關(guān)，環(huán)境潮濕，悶熱、動(dòng)物的交通運(yùn)輸、轉(zhuǎn)群等沒引起的。

1.4肉牛其他的細(xì)菌性傳染疾病

牛常見的傳染病中，牛流行熱、犢牛大腸桿菌、沙門氏菌病、牛的傳染性鼻氣管炎等。當(dāng)牛發(fā)生疾病時(shí)，應(yīng)該根據(jù)各種疾病的病理變化進(jìn)行診斷，也可以借助實(shí)驗(yàn)室診斷進(jìn)行確診，根據(jù)該病的流行特定進(jìn)行有效的防治。

2肉牛主要病毒性傳染疾病

2.1肉?？谔阋?/p>

口蹄疫是由口蹄疫病毒引是偶蹄獸的一種急性、發(fā)熱性高度接觸性傳染病，其臨床特征是在口腔黏膜、蹄部和乳房皮膚發(fā)生水泡。主要臨床為病牛體溫升高到40～41℃，流涎，閉口、食欲下降，精神沉郁、開口時(shí)有吮吸聲。在舌面、齒齦唇內(nèi)面、頰部粘膜發(fā)生大小不一的水泡?；疾∨？诮橇飨言龆?，呈白色泡沫狀。趾間及蹄冠的柔軟皮膚上也發(fā)生水泡，破潰出現(xiàn)糜爛，糜爛部可能繼發(fā)感染化膿、壞死甚至蹄匣脫落，乳頭皮膚有時(shí)也可能出現(xiàn)水泡，且很快破裂形成爛斑。 本病一般為良性經(jīng)過，約經(jīng)1周即可治愈。死亡率一般不超過1%～3%。患惡性口蹄疫的牛主要表現(xiàn)肌肉震顫、心跳加快、節(jié)律不齊，特別是因心臟停搏而突然倒地死亡，病死率高達(dá)20%～50%，犢牛患病時(shí)主要侵害心肌，其特征性水泡癥狀不明顯，主要表現(xiàn)為出血性腸炎，死亡率很高。

2.2瘋牛病

1985年首次在英國發(fā)現(xiàn)瘋牛病，又稱為“牛海綿狀腦病”，瘋牛病主要由牛海綿狀腦病毒引起牛的神經(jīng)系統(tǒng)疾病傳染性疾病，主要的典型的癥狀為腦組織呈海綿狀病變，臨床表現(xiàn)為體重銳減、精神狀態(tài)沉郁、感覺反常、全身麻痹，患病的牛具有暴怒、恐懼、瘙癢、神經(jīng)質(zhì)等癥狀，當(dāng)出現(xiàn)癥狀2～3d后，患病的牛表現(xiàn)為顫抖、后肢共濟(jì)失調(diào)。患病牛最明顯的癥狀為觸覺和聽覺減退，病程為14d到6個(gè)月，最后死亡。

3肉牛主要傳染性疾病防控技術(shù)

隨著肉牛養(yǎng)殖量的增多，養(yǎng)殖密度變大，肉牛常見的傳染性疾病報(bào)道越來越多，肉牛主要的傳染性疾病具有很強(qiáng)的復(fù)雜性，許多病原菌如結(jié)核桿菌病、炭疽病、巴氏桿菌病等具有感染多種動(dòng)物宿主、高度接觸傳播性，不僅要加強(qiáng)肉牛的平時(shí)的飼養(yǎng)管理，還要按照免疫程序?qū)θ馀Ｏ嚓P(guān)傳染性疾病進(jìn)行免疫接種進(jìn)行預(yù)防肉牛主要的傳染性疾病。

肉牛場內(nèi)畜舍、牛欄、運(yùn)動(dòng)場進(jìn)行全面徹底的消毒，進(jìn)出牛場人員及車輛必須進(jìn)行嚴(yán)格的消毒。

對(duì)牛常見的傳染性疾病進(jìn)行牛定期免疫接種，執(zhí)行疫苗免疫接接種制度。尤其是肉牛的口蹄疫病，應(yīng)選擇O～A型口蹄疫多價(jià)滅活疫苗進(jìn)行免疫接種。

對(duì)肉牛定期檢測相關(guān)的疾病，陽性者淘汰。

對(duì)肉牛主要的傳染性疾病添加相關(guān)的藥物進(jìn)行預(yù)防。

參考文獻(xiàn)

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