重樓質(zhì)量影響因素研究進展

李歐

摘 要：對重樓農(nóng)藝性狀、野生與栽培差異、栽培環(huán)境與質(zhì)量、品種與含量、采收與炮制的相關(guān)研究進行了綜述，重樓的質(zhì)量的受多個因素影響。

關(guān)鍵詞：重樓；質(zhì)量；栽培

重樓以“蚤休”之名始載于《神農(nóng)本草經(jīng)》，有清熱解毒，消腫止痛，涼肝定驚的功效，治療跌打損傷有獨特療效，是多種中成藥的主要原料之一?；瘜W成分主要為甾體皂苷、植物甾醇，植物蛻皮激素、黃酮等。有止血、有抗腫瘤、調(diào)節(jié)心血管系統(tǒng)、清除活性氧及抗氧化、抗菌、抗炎、抗病毒、免疫調(diào)節(jié)及鎮(zhèn)靜鎮(zhèn)痛等作用。

重樓屬植物全世界共有24個品種，在我國分布有19種，云南重樓、七葉一枝花收載入《中國藥典》2015年版一部，云南、四川、貴州是藥材主要產(chǎn)區(qū)。歷史上重樓野生資源十分豐富，然而近年來，資源瀕危程度不斷加劇。為了更好地保護重樓資源，栽培種植出質(zhì)量合格的藥材，本文將于關(guān)于重樓質(zhì)量研究的成果進行了歸納、綜述。

一、農(nóng)藝性狀研究

葉菲菲等按《中國藥典》規(guī)定對7 個產(chǎn)地18 批野生七葉一枝花種質(zhì)資源進行含量測定與農(nóng)藝形狀的研究，發(fā)現(xiàn)種源間農(nóng)藝性狀、皂苷含量有差異。重樓皂苷Ⅰ、Ⅱ、Ⅵ、Ⅶ的含量及重樓總皂苷分別與農(nóng)藝形狀、海拔、經(jīng)緯度海拔呈相關(guān)關(guān)系。依據(jù)農(nóng)藝形狀和含量進行聚類分析劃分為4 個類群，其中植株較高，莖較粗，葉片較大而狹長，重樓總皂苷含有量較高類群，可優(yōu)先篩選良種[1]。唐玲等為研究滇重樓不同居群的表型多樣性，在云南境內(nèi)和周邊地區(qū)收集滇重樓居群共20 份，田間觀察和測定其15 個表型性狀，采用變異系數(shù)、方差分析、主成分分析和聚類分析對數(shù)據(jù)進行處理，得出葉片寬、葉片長、花莖高、花萼長、莖高、葉柄長、花瓣長是滇重樓不同居群間表型差異較大的因素，遺傳因素和環(huán)境因子的共同作用對表型變異影響較大[2]。

二、野生與栽培差異

管燕紅等在顯微鏡下觀察野生滇重樓和露天栽培滇重樓葉表皮和橫切面，發(fā)現(xiàn)野生重樓維管束導(dǎo)管數(shù)、草酸鈣針晶束比家種重樓多，主脈上下表皮內(nèi)的厚角組織、下表皮氣孔密度栽培與野生有變化，而氣孔大小變化不大[3]。宋九華等對栽培與野生重樓藥材中重樓皂苷與無機元素含量進行比較分析，發(fā)現(xiàn)野生重樓中Ca、Mg、Fe、Mn、Zn、Cu的含量高于人工栽培重樓，而重樓皂苷I 的含量普遍栽培高于野生[4]。李海濤等收集來自云南滇中高原區(qū)、滇西、滇南、滇東南地區(qū)的野生、露天栽培、林下栽培、大鵬栽培共22份滇重樓，測定其6種重樓皂苷的含量，不同地區(qū)滇重樓的品質(zhì)差異，種源地區(qū)對其質(zhì)量有影響，海拔影響不顯著，而栽培環(huán)境越接近野生環(huán)境，皂苷含量越高[5]。鄒亮等采用HPLC法測定云南大理6個不同地區(qū)野生與家種重樓，6個不同部位的重樓皂苷的含量，重樓皂苷總含量依次為根莖、葉、果實、須根、莖；并且野生滇重樓皂苷的總含量低于于栽培品[6]。

三、栽培環(huán)境與質(zhì)量

楊永紅等對云南省9 個地州29 個點區(qū)域人工栽培的滇重樓進行了質(zhì)量分析，測定其薯蕷類皂苷Ⅰ、Ⅱ、偏諾類皂苷Ⅶ、H的含量，多元線性逐步回歸分析方法探索重樓品質(zhì)與其栽培土壤的有機質(zhì)、速效鉀、速效磷含量、堿解氮和pH5 個因子之間的關(guān)系，發(fā)現(xiàn)相關(guān)性均不顯著，在一定范圍內(nèi)，滇重樓根莖的皂苷含量與土壤因子呈正相關(guān)或負相關(guān)[7]。蘇澤春等利用灰色系統(tǒng)理論研究適合種植云南重樓環(huán)境條件，以及與云南重樓平均凈增產(chǎn)量關(guān)聯(lián)密切的因子。7個試驗點平均凈增產(chǎn)量差異達到顯著水平，發(fā)現(xiàn)土壤中有效氮、有機質(zhì)、全氮、全磷等環(huán)境因子對種植云南重樓的生長影響更大，以上元素在土壤中比較協(xié)調(diào)，種植重樓易獲得高產(chǎn)。對土質(zhì)粘性和砂性的地塊，采取客土措施以改善土壤的微環(huán)境有利于云南重樓的生長。羅靜等測定來自滇重樓主產(chǎn)區(qū)云南、貴州的14 個產(chǎn)地的種質(zhì)資源，發(fā)現(xiàn)不同產(chǎn)地滇重樓中薯蕷皂苷元含量有明顯差異。羅靜等采用紫外-可見分光光度法分析滇黔地區(qū)14個產(chǎn)地滇重樓藥材中總皂苷、總黃酮和總多糖的含量，結(jié)果14個產(chǎn)地之間結(jié)果差別明顯，其中云南省大理市下關(guān)鎮(zhèn)，總皂苷及3 類成分含量之和均高于其他區(qū)。

四、品種與含量

劉佳用HPLC 檢測四種重樓皂苷含量，其中七葉一枝花地下根莖以及整株材料的重樓皂苷總含量高于華重樓、球藥隔重樓和狹葉重樓；重樓地下根莖重樓皂苷Ⅰ含量與其地上莖、果皮和外種皮中的含量呈正相關(guān)性，為無損地下莖而初步評價其藥用價值提供參考。楊金霞采用HPLC 法測定武當山區(qū)種植基地里滇重樓、華重樓、長藥隔重樓、寬葉重樓、多葉重樓、狹葉重樓6個野生轉(zhuǎn)家種重樓藥材中重樓皂苷的含量，發(fā)現(xiàn)不同品種重樓中皂苷含量差異非常明顯，僅七葉一枝花和滇重樓的皂苷含量達到2015年版藥典規(guī)定的標準，其他品種的含量非常低。楊德全對等采用測定7份來自重慶、云南的七葉一枝花、滇重樓、花葉重樓、毛重樓藥材中重樓皂苷的含量。發(fā)現(xiàn)四種重樓中均含有重樓皂苷Ⅶ，另外三種未能在所有品種中檢出，4 種重樓皂苷總含量滇重樓>七葉一枝花>花葉重樓>毛重樓，在不同種屬、產(chǎn)地的重樓屬植物中，重樓皂苷含量與組成有顯著性差異?；ㄈ~重樓和毛重樓甾體皂苷總含量超過部分滇重樓藥材，有作為重樓的替代藥材資源的可能。

五、采收與炮制研究

周濃等采用HPLC分析云南省7份野生轉(zhuǎn)種植的滇重樓建立指紋圖譜，確定20個特征指紋峰，營養(yǎng)生長期、授粉期、果熟期、衰老期的化學成分的組成和比例有差異，處于動態(tài)的變化中；8 月份成分含量較高，考慮到根莖進入生長旺盛期，兼顧產(chǎn)量與經(jīng)濟效益選擇9-10月采收。杜春華等用HPLC法測定8 個不同產(chǎn)地經(jīng)過60℃烘烤前后滇重樓中重樓皂苷的含量，發(fā)現(xiàn)重樓皂苷Ⅰ含量明顯降低四種皂苷的總量變化有差異。

參考文獻：

[1]葉菲菲，徐海波，汪春霞，等.七葉一枝花中4種重樓皂苷同時測定與聚類分析[J].中成藥， 2016，38（11）：2413-2418.

[2]唐玲，王艷芳，李榮英，等.滇重樓不同居群的表型多樣性研究[J].中國農(nóng)學通報， 2013，29（18）：89-95.

[3]管燕紅，李海濤，張麗霞.野生滇重樓和露天栽培滇重樓葉的顯微結(jié)構(gòu)初步研究[J].時珍國醫(yī)國藥，2013 （1）：209-209.

[4]宋九華，唐瓊，成英，等.栽培與野生重樓藥材中重樓皂苷與無機元素含量的比較分析[J].樂山師范學院學報，2014，29（12）：54-56.

[5]李海濤，羅先文，管燕紅，等.云南省不同地區(qū)滇重樓皂苷含量的對比及影響因子分析[J].中國中藥雜志，2014，39（5）：803-806.

[6]鄒亮，周濃，張海珠，等. HPLC 測定不同產(chǎn)地滇重樓中的4種重樓皂苷[J].華西藥學雜志， 2009，24（5）：521-523.

[7]楊永紅，戴麗君，何昆鴻，等.土壤營養(yǎng)與人工栽培滇重樓品質(zhì)相關(guān)性評價[J].中藥材， 2012，35（10）：1557-1561.

基金項目：樂山職業(yè)技術(shù)學院院級課題（KY2015024），不同品種樂山重樓商品藥材質(zhì)量分析研究