中國(guó)瓷器在歐洲的收藏與歐洲十七、十八世紀(jì)的中國(guó)熱

朱奎

中國(guó)從漢代燒造陶器稱瓷，至今已有二千多年的歷史，而歐洲最早的瓷器則始于德國(guó)，一個(gè)被判處死刑的煉金術(shù)士因國(guó)王對(duì)中國(guó)瓷器的愛(ài)好，提出燒出瓷器換回自己的生命，于是，就有了1706年開(kāi)始燒造的邁森瓷器。法國(guó)人在中國(guó)學(xué)習(xí)了多年，1768年才有了自己的瓷器。英國(guó)是因?yàn)橛杏?guó)人在法國(guó)燒造瓷器，稍后于法國(guó)，也有了自己的瓷器。至于中國(guó)瓷器最早什么時(shí)候到的歐洲，歐洲所見(jiàn)最早的文獻(xiàn)記載是葡萄牙航海家科爾沙利等人于明正德九年（1514年）來(lái)到中國(guó)，買去景德鎮(zhèn)的五彩瓷器10萬(wàn)件，運(yùn)回葡萄牙。也因此，1522年葡萄牙國(guó)王下令所有從東印度回來(lái)的商船所載貨物的三分之一必須是瓷器。

公元97年，東漢皇帝派甘英從海上出使大秦（也就是古羅馬），但是，被大食（波斯部族）人騙到波斯灣而未到達(dá)大秦。被大食人欺騙的原因是大食人想壟斷中國(guó)和歐洲的絲綢及陶瓷生意。也就是說(shuō)，東漢時(shí)期，絲綢和陶瓷就已經(jīng)出口到了波斯灣。東漢恒帝廷熹九年（公元166年），大秦國(guó)王（古羅馬帝國(guó)皇帝）安敦遣使臣來(lái)到洛陽(yáng)。這是中國(guó)與歐州國(guó)家直接往來(lái)的開(kāi)始，這應(yīng)該是歐洲人第一次了解中國(guó)的絲綢和瓷器。漢朝的“絲綢之路”促進(jìn)和聯(lián)通了中國(guó)和中西亞各國(guó)的經(jīng)貿(mào)往來(lái)。而后，唐宋元明對(duì)東南亞、西亞的瓷器出口，直到1405年，鄭和七次下西洋，遠(yuǎn)達(dá)東非，促進(jìn)了中國(guó)瓷器的國(guó)際貿(mào)易。有學(xué)者說(shuō)，中國(guó)瓷器是鄭和下西洋時(shí)，將瓷器帶到東非，再由東非傳入歐洲。而筆者認(rèn)為，1206年，蒙古成吉思汗的崛起，他建立了橫跨歐亞的大蒙古帝國(guó)，加速了中國(guó)瓷器對(duì)歐洲的輸出與傳播。1368年，元朝被朱元璋取代。中國(guó)之外代之而起，地處中亞絲綢之路，從漢代起就與中國(guó)有經(jīng)貿(mào)往來(lái)的奧斯曼帝國(guó)，全盛時(shí)期，橫跨歐亞非。窺一斑而見(jiàn)全豹，從土耳其博物館的中國(guó)精美瓷器的收藏，可見(jiàn)奧斯曼帝國(guó)對(duì)中國(guó)瓷器在歐亞非的傳播與出口起了非常重要的作用。還有一點(diǎn)，由于地緣關(guān)系，中國(guó)與古波斯在漢代就有經(jīng)貿(mào)往來(lái)，而歐洲與古波斯的經(jīng)貿(mào)往來(lái)則大大早于中國(guó)與歐洲的直接經(jīng)貿(mào)往來(lái)，見(jiàn)于記載的明代正德九年。從伊朗博物館的中國(guó)瓷器的收藏，可見(jiàn)端倪。由此，可得出結(jié)論，歐洲人對(duì)中國(guó)瓷器的認(rèn)識(shí)與了解，當(dāng)早于鄭和下西洋，也不是僅從東非傳入了歐洲。

在中國(guó)瓷器進(jìn)入歐洲以前，歐洲人日常使用的器皿以陶器、木器和金屬器皿為主。尤其粗糙與厚重的陶器，在日常生活中被廣泛使用。雖然中國(guó)瓷器在很早以前就已經(jīng)傳到了歐洲，但是數(shù)量非常稀少，而且往往被當(dāng)成最最珍貴的禮物送給國(guó)王和貴族，百姓是看不到的。也因此很多人都不知道瓷器是什么做的，就連當(dāng)時(shí)進(jìn)口中國(guó)瓷器最多的葡萄牙，也不清楚中國(guó)瓷器的成分，葡萄牙代理商巴爾伯沙（DUarte Barbosa）認(rèn)為中國(guó)瓷器是用貝殼制作的，潘奇洛李（Guid。Panciroli，1522-1599）也在其著作中認(rèn)為瓷器的成分包括破碎的貝殼、蛋殼以及石膏。由于瓷器對(duì)于十六世紀(jì)的歐洲人來(lái)說(shuō)稀少且昂貴，有關(guān)中國(guó)瓷器可以驗(yàn)毒的觀念，在當(dāng)時(shí)的整個(gè)歐洲都很流行。歐洲人普遍認(rèn)為它有一種超自然的魔力，如果在中國(guó)瓷器里盛放毒藥的話，瓷器就會(huì)開(kāi)裂。十六世紀(jì)中葉，隨著葡萄牙人從海上大量帶回中國(guó)瓷器，收藏中國(guó)瓷器成為歐洲上層貴族的一種時(shí)髦。最早與中國(guó)貿(mào)易的葡萄牙，王后、公主的手鐲都是中國(guó)瓷器制品，葡萄牙國(guó)王贈(zèng)送給意大利國(guó)王的禮物也常常是中國(guó)瓷器，王后并且委托他人在中國(guó)訂燒有自己肖像的餐具，贈(zèng)送給有戰(zhàn)功的士兵。

十六世紀(jì)早中期在位的西班牙國(guó)王查理五世的收藏品中，就有一套中國(guó)訂制的裝飾有其徽章的瓷器。十六世紀(jì)后期在位的菲利二世更是收藏了多達(dá)3000件的中國(guó)瓷器。1587年，英國(guó)女王接受了財(cái)政大臣贈(zèng)送的新年禮物——一些中國(guó)的白瓷碗。于是，瓷器這個(gè)名稱開(kāi)始在英國(guó)傳播。到了17世紀(jì)，英國(guó)女王二世用中國(guó)瓷器作為皇宮里的裝飾品，把皇宮裝點(diǎn)得富麗堂皇。在英女王二世的帶動(dòng)下，從17世紀(jì)到18世紀(jì)，英國(guó)的王公大臣和上層社會(huì)的貴族，以及那些新興的資產(chǎn)階級(jí)，都爭(zhēng)相購(gòu)買大量的中國(guó)瓷器裝飾在客廳、臥室或者餐廳。當(dāng)時(shí)，一切有權(quán)有錢的人，都把擁有中國(guó)瓷器的多少，看作自己擁有多少財(cái)富和多少權(quán)勢(shì)的象征。中國(guó)的瓷器、絲綢、漆器和茶葉，成了歐洲上層盡相追逐獲取的對(duì)象。十六世紀(jì)后期在位的英國(guó)女王伊麗莎白就擁有一批中國(guó)瓷器，十九世紀(jì)英國(guó)歷史學(xué)家麥考萊（MacaU[aV）說(shuō)，“女王在海牙就養(yǎng)成了對(duì)中國(guó)瓷器的喜好…收集了…奇形怪狀的中國(guó)瓷瓶”。法國(guó)國(guó)王法蘭西斯一世也從阿拉伯國(guó)家和葡萄牙收集了不少瓷器，他的首相福洛理蒙，德羅貝特（Florimondde Robertet）也收藏了不少的中國(guó)瓷器，其中有不少是葡萄牙人抵達(dá)中國(guó)后首批轉(zhuǎn)運(yùn)到法國(guó)的瓷器。法國(guó)國(guó)王路易十四于1670年突發(fā)奇想，在凡爾賽建了一座“中國(guó)宮”。整個(gè)中國(guó)宮的裝修是令人眼花繚亂的“中國(guó)風(fēng)格”。檐口楣柱、墻角四邊屋頂都貼著艷麗的瓷磚，室內(nèi)擺放中國(guó)的青花瓷器，白底加藍(lán)色的圖案，綢帳是中國(guó)的絲綢。

法國(guó)的貴族與中產(chǎn)階級(jí)隨后紛紛效法這位偉大的國(guó)王，將自己的房屋院落改造成中國(guó)式的，并不惜高價(jià)購(gòu)買中國(guó)的瓷器和其他瓷器飾品，裝飾他們的客廳臥室。法國(guó)國(guó)王路易十四命令宰相馬扎蘭創(chuàng)立了“中國(guó)公司”，到中國(guó)訂制帶有法國(guó)甲冑、軍徽、紋章、家族人像等圖案的瓷器。這些紋章瓷器都是按照他們提供的設(shè)計(jì)圖樣由中國(guó)工匠燒制，當(dāng)這種徽章瓷器出現(xiàn)在歐洲大陸時(shí)，又掀起了一股收藏與訂制中國(guó)瓷器的狂潮，許多歐洲國(guó)家的王公貴族為了顯示自己的富有和家族的顯赫，專門設(shè)計(jì)了自己家族的族徽，這些徽記由各種動(dòng)物，雙翼飛人、各種變形文字、各種花卉組成。王室成員家用的瓷器上，還設(shè)計(jì)有皇冠的圖案，俄國(guó)的彼得大帝在康熙年間就向中國(guó)訂制了各種瓷器，其中就有雙鷹國(guó)徽的圖案。由于這類瓷器是專門定做燒制，所以在用料、做工上都十分講究，以至被中國(guó)人稱為外銷瓷中的“官窯”。奧地利大公費(fèi)迪南二世收藏了233件中國(guó)瓷器。1651年，荷蘭聯(lián)合省執(zhí)政弗雷德萊克，亨利（FrederiC HenrV）的女兒嫁給德國(guó)勃蘭登堡選帝侯，嫁妝就是一大批中國(guó)瓷器。而1662年英國(guó)查理二世與葡萄牙王室聯(lián)姻，葡萄牙公主也帶來(lái)了中國(guó)瓷器作嫁妝。當(dāng)時(shí)德國(guó)薩克森的奧古斯特二世，對(duì)中國(guó)瓷器的熱愛(ài)到了狂熱的程度，1717年，他以600名全副武裝的薩克森騎兵，向普魯士帝國(guó)腓特烈，威廉一世換了127件中國(guó)瓷器，其中有18件高度在90-130公分以上的青花瓶，這些青花瓷瓶被人們稱做了“龍騎兵瓷瓶”，而今還有部分收藏在德國(guó)德列斯頓美術(shù)館。整個(gè)十七世紀(jì)到十八世紀(jì)初，中國(guó)的瓷器在歐洲被視為珍玩，只有在西班牙馬德里和法國(guó)凡爾賽宮廷里才有較多的瓷器陳列與收藏。貴族家庭和有錢人也以擺設(shè)瓷器來(lái)附庸風(fēng)雅，炫耀地位。路易一塞巴斯蒂安·梅西埃記敘十八世紀(jì)初中國(guó)瓷器的情況時(shí)說(shuō)，“中國(guó)瓷器是多么可悲的奢侈品！一只貓用它的爪子一撥拉，比好幾百畝土地受了災(zāi)還糟糕”。到十七世紀(jì)晚期，中國(guó)外銷瓷的歐洲市場(chǎng)開(kāi)始逐步達(dá)到極盛。十八世紀(jì)初，清政府允許歐洲國(guó)家在廣州開(kāi)設(shè)貿(mào)易機(jī)構(gòu)，歐洲國(guó)家的船舶可以直航廣州。于是，中國(guó)瓷器便源源不斷地運(yùn)往歐洲市場(chǎng)。由于中國(guó)瓷器大量輸入歐洲，瓷器開(kāi)始成為歐洲人日常的生活用品，如作為餐具和茶具。由于歐洲市場(chǎng)對(duì)于中國(guó)瓷器的大量需求，瓷器貿(mào)易的繁盛一直持續(xù)到十八世紀(jì)末，到歐洲人自己開(kāi)始大量生產(chǎn)瓷器為止。

從17世紀(jì)到18世紀(jì)，中國(guó)對(duì)歐洲的外銷瓷器貿(mào)易達(dá)到了極盛，英國(guó)、法國(guó)、美國(guó)、荷蘭、西班牙、瑞典、丹麥等國(guó)都在廣州設(shè)立商館，大量的中國(guó)瓷器也就通過(guò)這些商館和所屬他們的貿(mào)易公司，行銷到了世界各地。至于有多少瓷器出口到了歐洲和歐洲人定燒了多少中國(guó)瓷器，以及歐洲到底有多少中國(guó)瓷器的收藏，我們從以下很少一部分的統(tǒng)計(jì)數(shù)字可見(jiàn)一斑。歐洲學(xué)者根據(jù)荷蘭東印度公司的統(tǒng)計(jì)資料顯示，從1602年到工682年8。年間，就有1600萬(wàn)件中國(guó)瓷器被荷蘭商船運(yùn)到荷蘭和世界各地。1717年，兩艘英國(guó)東印度公司的商船“Esses”號(hào)和“Townsend”號(hào)共運(yùn)送了三十萬(wàn)五千件瓷器。1721年，四艘船則運(yùn)送了超過(guò)80萬(wàn)件的瓷器。英國(guó)東印度公司在1730年一年就購(gòu)進(jìn)中國(guó)瓷器五十一萬(wàn)七千件。即使在18世紀(jì)后半葉，中國(guó)瓷器在歐洲市場(chǎng)上受日本和歐洲仿造中國(guó)瓷器的影響，訂貨減少的情況下，英國(guó)仍在1780年一年向中國(guó)訂購(gòu)了80萬(wàn)件瓷器。從1732年到1806年，瑞典東印度公司共組織過(guò)130次亞洲之航，其中只有3次到達(dá)印度，其余都以中國(guó)廣州為目的地。1745年，瑞典東印度公司的“哥德堡號(hào)”回程時(shí)在哥登堡附近沉沒(méi)，僅沉沒(méi)的瓷器就有50多萬(wàn)件。1741年一年，英國(guó)、法國(guó)、荷蘭和瑞典的商船就運(yùn)送了120萬(wàn)件瓷器到歐洲。至于整個(gè)十八世紀(jì)歐洲一共從中國(guó)進(jìn)口了多少瓷器，《中國(guó)青年報(bào)》記者馮玥在《鏡子中看中國(guó)》一文中說(shuō)，“在瑞典哥德堡市的東印度公司，楊衛(wèi)民看過(guò)一份清單，1723年至1735年間，瑞典進(jìn)口中國(guó)瓷器2500萬(wàn)件，同一時(shí)期荷蘭的數(shù)字是7500萬(wàn)件”。而據(jù)西方學(xué)者焦革研究，1729年～1794年65年中，僅荷蘭東印度公司便從中國(guó)運(yùn)銷瓷器達(dá)4300萬(wàn)件。從1708年到1802年，英國(guó)東印度公司的商船一共航行了790次，這一時(shí)期正是歐洲進(jìn)口瓷器的高峰期。而十八世紀(jì)荷蘭東印度公司的商船一共航行了2600多次，粗略地估計(jì)，十八世紀(jì)歐洲所進(jìn)口的中國(guó)瓷器至少超過(guò)一億件。從有記載的工6世紀(jì)初，到18世紀(jì)中葉，二百多年的時(shí)間，筆者估計(jì)，絕不會(huì)少于一億五千萬(wàn)到二億件瓷器流入歐洲，作為器皿被使用和作為收藏品被收藏。16～18世紀(jì)，中國(guó)瓷器通過(guò)海上航線大量出口歐洲，促進(jìn)了西方制瓷工業(yè)的誕生和迅速崛起。歐洲瓷因中國(guó)瓷而興起，成為18世紀(jì)到19世紀(jì)中期歐洲最為重要的工業(yè)之一，同時(shí)帶動(dòng)了歐洲工業(yè)革命，也為當(dāng)時(shí)的歐洲創(chuàng)造了巨大的財(cái)富，并形成了輝煌的瓷器藝術(shù)。從中國(guó)和歐洲那個(gè)時(shí)間的瓷器貿(mào)易中，我們看到雙贏的局面所帶來(lái)的不可預(yù)期的發(fā)展效應(yīng)。博大精深的中國(guó)文化隨著中國(guó)絲綢、瓷器、茶葉等奢飾品一起在歐洲傳播。向往東方的西方人越來(lái)越醉心于中國(guó)文化。它是中西文化的一次大規(guī)模接觸和交流，其范圍之廣，影響之深，堪稱空前。

18世紀(jì)時(shí)，中國(guó)正處于康乾盛世，而歐洲仍在經(jīng)受著教派紛爭(zhēng)和戰(zhàn)爭(zhēng)之苦。當(dāng)時(shí)前往中國(guó)的傳教士與商人們將一幅幅美好的中國(guó)圖景呈現(xiàn)在歐洲人面前時(shí)，立即引來(lái)整個(gè)歐洲的無(wú)比驚慕，導(dǎo)致了在17世紀(jì)末至18世紀(jì)末的100多年間，歐洲形成了前所未有的“中國(guó)熱”。由于歐洲市場(chǎng)對(duì)于中國(guó)奢侈品的需求，促進(jìn)了中國(guó)瓷器的出口。而美麗實(shí)用的中國(guó)瓷器，又反過(guò)來(lái)促進(jìn)了歐洲中國(guó)熱的發(fā)展。中國(guó)熱的意義除了一種追求中國(guó)貨的熱情之外，還包括一種逐漸形成的泛中國(guó)化的生活與藝術(shù)風(fēng)格。這是歐洲在走出黑暗的中世紀(jì)，社會(huì)生產(chǎn)力發(fā)展，生活富裕后的必然結(jié)果，因?yàn)楫?dāng)時(shí)的世界，只有富裕而先進(jìn)的中國(guó)能夠滿足他們這種爆炸般的欲望和對(duì)美好事物的追求。不管是在物質(zhì)、文化還是政治制度方面，歐洲都對(duì)中國(guó)極為追捧，以至于在1769年曾有歐洲人寫道，“中國(guó)比歐洲本身的某些地區(qū)還要知名”。在“中國(guó)熱”流行歐洲期間，人們普遍愛(ài)好來(lái)自中國(guó)的物品，熱衷于模仿中國(guó)的藝術(shù)風(fēng)格和生活習(xí)俗，以致被稱為“中國(guó)（Chinoiserie）時(shí)尚”。這種時(shí)尚滲透到了歐洲人生活的各個(gè)層面，如日用物品、家居裝飾、園林建筑等。

即使是在17世紀(jì)、18世紀(jì)歐洲得到有關(guān)中國(guó)的真實(shí)信息后，歐洲人對(duì)待中國(guó)的態(tài)度依然保持著敬畏和羨慕。從皮埃爾，貝爾（Pierre Bayie）和萊布尼茨到伏爾泰和重農(nóng)學(xué)派代表人物奎奈（QUesnay），哲學(xué)家們稱贊中國(guó)是比歐洲更文明的帝國(guó)：“不僅更加富足和繁榮，而且更加寬容與平和。這是一片神奇的土地，沒(méi)有實(shí)施迫害的牧師，政府官員不是根據(jù)出身，而是靠德才兼?zhèn)涠暨x出來(lái)的?！奔词鼓切?duì)這個(gè)中央王國(guó)的夸張贊美感到懷疑的人，如孟德斯鳩和亞當(dāng)，斯密也對(duì)中國(guó)的財(cái)富和秩序感到迷惑不解，印象深刻。以德國(guó)為例，德國(guó)邁森瓷器保留的“赤龍餐具”的模具，是邁森瓷器廠為薩克森宮廷制作的第一套餐具，生產(chǎn)于1730年。當(dāng)薩克森君主奧古斯特了解到，龍鳳分別象征中國(guó)的皇帝和皇后，他特意挑選了王室瓷器收藏中一個(gè)中國(guó)瓷盤的龍形圖案進(jìn)行仿制，這種赤龍圖案一直為薩克森君主家族專有。奧古斯特時(shí)期，“中國(guó)熱”達(dá)到了頂峰，中國(guó)園林那種飛檐翹角的亭榭、高聳的寶塔，富有妙趣的石橋、假山、鐘樓，以及曲折蜿蜒的小徑等都使他們贊賞不已。他們還專門給“蜿蜒小徑”創(chuàng)造了一個(gè)新的名詞，叫“蛇形曲線”。當(dāng)年席勒就很欣賞這種蛇形曲線。歐洲不少國(guó)家都利用中國(guó)園林藝術(shù)的這些特征作為部分元素納入他們一些重要的園林設(shè)計(jì)中。薩克森公國(guó)就曾在德累斯頓附近的易北河畔蓋了一座皮爾尼茨宮，其中的“水宮”就是按中國(guó)建筑的風(fēng)格建造的。德國(guó)卡塞爾一位伯爵威廉，索赫還在一條叫“吳江”的小溪旁建了個(gè)“木蘭村”，在這里連擠牛奶的黑人都穿中國(guó)服裝，儼然是個(gè)江南園林。工8世紀(jì)中葉的英國(guó)皇家建筑師威廉，錢伯斯，即《中國(guó)建筑、家具、農(nóng)飾、器物圖案》一書的作者，在他的經(jīng)典著作《東方園藝》（1772）一書中這樣贊美中國(guó)園林藝術(shù)：“中國(guó)人設(shè)計(jì)的園林藝術(shù)實(shí)在是無(wú)與倫比的。歐洲人在藝術(shù)方面無(wú)法與東方的燦爛成就相媲美，只能像對(duì)太陽(yáng)那樣盡量吸收它的光輝而已”。而歐洲收藏的一些雍容華貴，富麗堂皇的外銷瓷器，與歐洲貴族訂燒的徽章瓷一樣，是歐洲人的設(shè)計(jì)理念與中國(guó)傳統(tǒng)工藝完美結(jié)合的真實(shí)寫照。在歐洲社會(huì)極力追求中國(guó)時(shí)尚的同時(shí)，知識(shí)界則將目光轉(zhuǎn)向了對(duì)中國(guó)文化的認(rèn)知和研究借鑒。到18世紀(jì)時(shí)，在啟蒙思想家們的極力倡導(dǎo)下，歐洲掀起了長(zhǎng)達(dá)半個(gè)多世紀(jì)的中國(guó)文化熱。著名思想家伏爾泰對(duì)儒家學(xué)說(shuō)推崇備至，他曾將《論語(yǔ)》中的“己所不欲，勿施于人”視為每個(gè)人應(yīng)遵守的座右銘。受他的影響，法國(guó)大革命時(shí)期的《人權(quán)宣言》中也曾出現(xiàn)這一格言。另一位啟蒙思想家狄德羅也非常景仰中國(guó)文化，他稱孔子為“中國(guó)的蘇格拉底”。在一次談話中，他甚至說(shuō)與孔子相比，“荷馬是個(gè)糊涂蛋”。歐洲其它國(guó)家也出現(xiàn)了中國(guó)文化熱。如在俄國(guó)，大詩(shī)人普希金如饑似渴地閱讀有關(guān)中國(guó)的文獻(xiàn)，還在其名著《葉甫蓋尼，奧涅金》的草稿中，將《論語(yǔ)》中“后生可畏，焉知來(lái)者之不如今也”這句話改寫成詩(shī)句。

18世紀(jì)歐洲中國(guó)文化熱的流行，最集中地體現(xiàn)在中國(guó)戲劇的風(fēng)靡上。1735年，法國(guó)的馬若瑟神父翻譯并發(fā)表了法文版《趙氏孤兒》，開(kāi)創(chuàng)了史無(wú)前例的中國(guó)戲劇熱。伏爾泰又進(jìn)一步改編《趙氏孤兒》，并取名為《中國(guó)孤兒》在巴黎上演。1755年8月20日，當(dāng)《中國(guó)孤兒》在法蘭西喜劇院首次上演時(shí)，立即在民眾中引起巨大轟動(dòng)，一連演出了很多場(chǎng)。隨后，英國(guó)、意大利等國(guó)也先后上演了這部中國(guó)戲劇。據(jù)統(tǒng)計(jì)，僅在工8世紀(jì)，《趙氏孤兒》在歐洲至少有4個(gè)改編本和3個(gè)英文譯本。在官僚制度方面，歐洲當(dāng)時(shí)實(shí)行的是貴族世襲制，這難免會(huì)帶來(lái)許多弊端。到18世紀(jì)，當(dāng)新興的資產(chǎn)階級(jí)力量渴望打破政治壟斷，進(jìn)入國(guó)家權(quán)力體系時(shí)，中國(guó)以科舉為特色的文官制度恰好為他們提供了理想的藍(lán)本。早在17世紀(jì)之初，被派往中國(guó)的傳教士們向他們所在國(guó)家介紹了中國(guó)的科舉制度，歐洲的知識(shí)界開(kāi)始對(duì)中國(guó)“學(xué)而優(yōu)則仕”的文官制度發(fā)生了濃厚的興趣。他們認(rèn)為，在中國(guó)，即便是農(nóng)夫的兒子，都有希望當(dāng)上總督甚至宰相。在中國(guó)科舉制度的影響下，法國(guó)在大革命后參考中國(guó)科舉制度，引進(jìn)了競(jìng)爭(zhēng)性考試制度，以滿足資產(chǎn)階級(jí)和平民登上政治舞臺(tái)的要求。在治理國(guó)家方面，歐洲許多政界人物也紛紛效法中國(guó)。法國(guó)重農(nóng)學(xué)派的創(chuàng)始人，有“歐洲的孔子”之稱的魁奈，就非常贊賞儒家的治國(guó)思想。1756年，經(jīng)過(guò)他的極力說(shuō)服，路易十五甚至仿照中國(guó)皇帝的樣子，舉行了一場(chǎng)別開(kāi)生面的祭祀土地的儀式，在歐洲引起轟動(dòng)。工8世紀(jì)6。年代，大清乾隆皇帝對(duì)西方伸出的橄欖枝的拒絕，逐漸消弱了歐洲對(duì)中國(guó)的熱情。但是，他們對(duì)這個(gè)富足的大帝國(guó)的豐饒的物產(chǎn)的欣賞贊美與追求欲則一直沒(méi)有停止。

以上主要為中國(guó)瓷器對(duì)歐洲的出口及由此引發(fā)的在歐洲持續(xù)了100多年的中國(guó)時(shí)尚和歐洲對(duì)中國(guó)瓷器的早期收藏而言。清朝的宮廷，是在幾乎無(wú)任何毀損的情況下，全盤接受了明代皇室兩百多年的收藏，加之康雍乾三朝皇帝對(duì)藝術(shù)品，對(duì)收藏的特殊興趣，因此，清代的皇室收藏成為全世界最大的博物收藏。而圓明園，不但文玩瑰寶的收藏盡攬?zhí)煜?，僅無(wú)與倫比的建筑，即可堪稱建筑博物館?？涤呵实蹆A國(guó)力以滿足個(gè)人及宮廷的收藏，僅就個(gè)人而言，康熙、雍正、乾隆，當(dāng)為有史以來(lái)，中國(guó)乃至全世界最大的私人收藏家。可悲的是，這是一段歐洲人羞于提起也不愿正視的歷史，這一段對(duì)中國(guó)人羞辱的歷史，卻使歐洲人真正了解了中國(guó)皇家這琳瑯滿目，富甲天下的收藏，繼而演繹出了對(duì)文明對(duì)歷史最殘酷的摧殘與掠奪。僅就法國(guó)有關(guān)檔案當(dāng)時(shí)的文獻(xiàn)記載，英法聯(lián)軍的法軍開(kāi)到圓明園時(shí)，只有幾輛車，當(dāng)法軍離開(kāi)圓明園的時(shí)候，從天下第一園里拉走的園內(nèi)的收藏，車子排了二法里多，一法里相當(dāng)于我們的4公里。也就是說(shuō)，不算英國(guó)軍隊(duì)，僅占聯(lián)軍三分之一強(qiáng)的法軍，拉走的皇室收藏，僅車隊(duì)就排了八公里長(zhǎng)。英國(guó)人聰明，幾乎銷毀了當(dāng)時(shí)的所有檔案記載，但英法聯(lián)軍的一百多艘軍艦，滿載中國(guó)所掠，勝利凱旋。至此，中國(guó)最大的皇室收藏，不是損毀，就是掠奪，喪失殆盡。1900年，北京被八國(guó)聯(lián)軍占領(lǐng)以后，八國(guó)聯(lián)軍統(tǒng)帥，德軍元帥瓦德西特許士兵公開(kāi)搶劫三天，以后各國(guó)軍隊(duì)又搶劫多日。八國(guó)聯(lián)軍又輪流在故宮駐扎一年多的時(shí)間，中國(guó)的珍貴文物遭到了空前的浩劫。故宮和頤和園里珍藏多年的寶物被搶掠。有關(guān)文獻(xiàn)記載，僅法國(guó)侵略軍統(tǒng)帥佛爾雷一個(gè)人搶劫的珍貴財(cái)物就有四十箱。中國(guó)的皇室收藏，應(yīng)該說(shuō)，從英法聯(lián)軍火燒圓明園以后，直到1900年，八國(guó)聯(lián)軍占領(lǐng)北京，我們的國(guó)之瑰寶多被劫掠到了歐洲。也請(qǐng)不要忘了日本，八國(guó)聯(lián)軍中日本人最多，一共6000多人。筆者曾從19世紀(jì)國(guó)外相關(guān)資料讀到，某個(gè)拍賣行，一次就替聯(lián)軍的一個(gè)士兵鑒定了500件從中國(guó)掠奪的皇室收藏。筆者的一個(gè)朋友曾有幸在法國(guó)國(guó)家圖書館為他們鑒定國(guó)寶圓明園四十景圖，為此查閱了大量有關(guān)文獻(xiàn)資料，此圖為當(dāng)時(shí)英法聯(lián)軍的法軍上校杜班從圓明園帶回法國(guó)，以4500法郎賣給了當(dāng)時(shí)的法國(guó)帝國(guó)圖書館，也就是今天的法國(guó)國(guó)家圖書館。為此，我在這里呼吁有關(guān)部門，似此類有詳細(xì)檔案記載，有人證、物證，有據(jù)、有出處可查的國(guó)寶級(jí)文物，完全有理由向法國(guó)國(guó)家圖書館索要及追回。

綜上所述，歐洲皇室貴族及百姓在清中葉以前，對(duì)中國(guó)瓷器的收藏是仰慕，是欣賞，是炫耀，是財(cái)富的象征。而清末以后的很長(zhǎng)一段時(shí)間，歐洲中國(guó)瓷器的收藏，則因?yàn)橛⒎?lián)軍和八國(guó)聯(lián)軍對(duì)中國(guó)皇室收藏的掠奪，完成了中國(guó)大部分皇室收藏向歐洲的轉(zhuǎn)移，也使歐洲中國(guó)瓷器的收藏從質(zhì)到量上升到了一個(gè)無(wú)與復(fù)加的高度，很多國(guó)之瑰寶流失不見(jiàn)。法國(guó)《圓明園大劫案》的作者揭露到，因?yàn)閷懽鞔藭瑓⒂^了很多歐洲的博物館，但很多收藏拒絕參觀，拒絕采訪，以至于作者也難于估量，歐洲人從中國(guó)的皇室收藏到底劫掠了多少，但是有一點(diǎn)，作者肯定，很多東西是秘而不宣的，也可能我們永遠(yuǎn)都見(jiàn)不到。起碼有一點(diǎn)，這種劫掠，至少造成了中國(guó)對(duì)中國(guó)歷代傳承瓷器研究的缺失，以至于有些瓷器的種類，如清三代嚴(yán)格意義上的仿西洋油畫類琺瑯彩瓷器，在歐洲博物館和民間可見(jiàn)，在中國(guó)則不見(jiàn)。因此，歐洲的這種收藏，是建立在對(duì)中國(guó)的血腥鎮(zhèn)壓，殘酷掠奪基礎(chǔ)之上的，以至于至今歐洲人難于啟齒。我旅居歐洲2。多年，喜歡瓷器卻是從國(guó)內(nèi)開(kāi)始。第一次到德國(guó)，買的第一件瓷器是宋三彩，才知道中國(guó)還有宋三彩。荷蘭、法國(guó)、英國(guó)、波蘭、土耳其、東南亞，這些國(guó)家的博物館、古董店、拍賣行，以及歐洲大量的私人收藏與傳承，真正讓我了解到我們老祖宗的偉大，領(lǐng)略了中國(guó)瓷文化的博大精深，學(xué)會(huì)了按圖索驥的收藏，也因此認(rèn)識(shí)了一大批古董店的老板，及一些當(dāng)年駐華外交、海關(guān)及侵華老兵的后裔，痛恨他們祖上劫掠行為的同時(shí)，卻也感謝他們的傳承與收藏。德國(guó)人有一句老話，“Haben Sie Ming-Vasen？”意思是說(shuō)，您有明代的瓷器？這句話也代表了大批的歐洲人，因?yàn)?，這代表財(cái)富，代表身份，代表傳承，直到今天依然如此。